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「ごぼう」 の検索結果： 2105 件中 （241 - 260）
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1.ぶりは半分に切り、塩小さじ1/3をふって約5分おく。ごぼうはたわしなどで軽くこすって洗い、6〜7cm長さに切って縦半分に切る。ピーマンは四つ割りにする。2.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れ、ごぼうを入れて中火にかける。中温(170℃)になったら、ごぼうがきつね色になるまで2〜3分揚げ、油をきる。続けてピーマンを入れて約1分揚げ、油をきる。ぶりは水けを拭き取って片栗粉を薄くまぶして油に入れ、時々上下を返しながら約3分揚げ、油をきる。
カロリー:約426kcal レタスクラブ
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1.新ごぼうはたわしなどでこすって洗い、皮むき器で5〜6cm長さに薄く削り、水にさっとさらして水けをきる。新玉ねぎは縦5mm幅に切る。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛切り落とし肉を炒める。色が変わったらごぼう、新玉ねぎを加えてさっと炒める。めんつゆ(3倍濃縮)1/2カップ、水1 1/2カップを加え、煮立ったら弱めの中火にしてごぼうに火が通るまで約3分煮て、器に盛る。
カロリー:約470kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をこそげ、ささがきにする。ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。もちは半分に切る。2.玉ねぎは半分に切って縦に薄切りにし、耐熱のボウルに入れて、バター大さじ1をのせてラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。いったん取り出して軽く混ぜ合わせ、さらに約2分加熱する。3.鍋にバター大さじ1を溶かし、ごぼう、玉ねぎ、ソーセージを加えて、ごぼうがしんなりするまで炒める。
調理時間:約40分 カロリー:約398kcal レタスクラブ
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ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにしてからせん切りにし、水に約2分間つけて水けをきる。鍋に湯を沸かしてごぼうを入れ、中火で約1分間ゆでる。ざるに広げ、熱いうちに塩をふり、冷ます。みつばは6cm長さに切る。【A】は混ぜておく。豚肉1枚を広げ、ごぼうとみつばを1/8量ずつのせ、手前から巻く。手で形を整えてなじませ、肉の表面に小麦粉をまぶす。
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはたわしでこすってよく洗い、包丁でささがきにし、水に入れる。全部切ったら大きく混ぜ、ざるに上げて水けをよくきる。たまねぎは7～8mm幅のくし形に切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、3cm長さに切る。牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。小さめのフライパンにごま油を弱めの中火で熱し、ごぼうを入れて約2分間炒める。牛肉、たまねぎを加え、さらに2～3分間炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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油がなじんだら、ごぼうを加え、ザーサイをよくからめながら炒
・ごぼう 1本・干しえび 20g・ザーサイ 20g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・ねぎ 3cm分・サラダ油 ・酢 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1牛肉は塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。2玉ねぎは繊維を断つように1cm幅に切り、ごぼうはささがき、トマトは一口大に切る。3フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、ごぼうを炒めて、塩、こしょうをする。しんなりしたら、(1)を入れて炒める。4赤ワインを入れ、ひと煮立ちしたら、トマト、ローレルを加え蓋をして弱火で10分煮込む。5【A】を入れ10分煮込む。(蓋は外しておく)6器にごはんを盛り、(5)をかけてパセリをふる。
調理時間:約20分 カロリー:約535kcal 塩分:約2.9g カゴメのレシピ
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ボウルに水カップ1と酢を入れて混ぜ、酢水をつくる。ごぼうは包丁の背で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、横に2～3mm幅に切って輪切りにする。酢水のボウルに加えて約5分間さらし、ざるに上げて水けをふく。ねぎは端から2～3mm幅の小口切りにする。豚肉は重なったまま1cm幅に切り、軽くほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色がほぼ変わったら、ごぼうを加えて約3分間炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油を熱し、**1**のごぼうとねぎを入れる。やや強めの中火で2～3分間、しんなりとして、少し色づいてくるまで炒める。いったん火を止め、**3**を混ぜて加え、全体をよく混ぜ合わせる。再び中火にかけ、ゆで上がって湯をきったスパゲッティと昆布茶を加え、
・ごぼう 約1/2本・ブルーチーズ 80g・ねぎ 12cm・スパゲッティ 160g・昆布茶 小さじ1/2・パセリ 適量・塩 ・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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マッシュルームは石づきを切り落とし、6～8等分に切る。しめじは石づきを切り落として、2cm長さに切る。ごぼうは皮を十分に洗って2cm長さの斜めそぎ切りにし、水にさらしてアクをぬき、ざるに上げておく。たまねぎは粗みじんに切る。シナモントースト用のバターは室温で柔らかくしておく。鍋にバター約大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎをいためる。透き通ってきたらバター約大さじ1ときのこ類を加えていため、水分が出てきたらごぼうも加えていためる。
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1ごぼうはささがきにし、酢水(分量外)につける。ベーコンは1cm幅に切る。2フライパンにオリーブ油を熱しごぼうとベーコンをよく炒めて塩・こしょうし、 アンナマンマアラビアータを加えてひと煮立ちさせる。3塩(分量外)を加えた湯でゆでたスパゲティを加え、からめる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約3g カゴメのレシピ
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[[ごぼうの肉巻き|rid=19208]]は長さをそろえて切り、断面を見せて弁当箱に並べる。[[きくらげと大根のなます|rid=19210]]を詰める。
[[レンジ赤飯|rid=19209]]を弁当箱に詰める。[[スイートかぼちゃ|rid=19211]]を弁当箱に詰める。
・ごぼうの肉巻き ・レンジ赤飯 ・きくらげと大根のなます ・スイートかぼちゃ カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をよく洗い、ピーラーで細長く薄切りにし、水にさらして水けを拭き取る。たこは薄切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ごぼうを入れて炒める。しんなりしたら【A】を加え、煮汁をからめながら、汁けがほぼなくなるまで煮る。**2**に**1**のたこを加え、ごぼうとからめながら軽く炒める。たこの縁が反ってきたら、一味とうがらしを加えて軽く混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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牛肉は一口大に切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、水けをきる。しょうがは細切りにする。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。口が広いなべにごぼう、ねぎを入れて平らに広げる。その上に牛肉を散らし入れ、続いてしょうがも散らし入れて、[[めんつゆ|rid=1973]]を加えて火にかける。**3**が全体的に煮立ったら、卵を溶きほぐして回し入れ、火を止める。
調理時間:約7分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水で戻して水けをきり(全体備考参照)、2～3等分に切る。ごぼうは皮をこすって洗い、太い部分は縦半分に切る。7～8mm厚さの斜め切りにして水にサッとさらし、水けをきる。鍋にごま油を中火で熱し、ごぼうを炒める。香りが出たらひじきを加えてサッと炒め、【A】を加える。煮立ったらアクを取り、梅干しをくずしながら加える。落としぶたをして弱めの中火にし、汁けがなくなるまで10分間ほど煮る。
・長ひじき 25g・ごぼう 1本・梅干し 3コ・だし カップ3/4・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・ごま油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約7.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)まぐろは角切りにしてザルに入れ、サッと熱湯をかけて霜降りにする。(2)ごぼうは4cm長さに切り、タテに2～4つに切る。薄力粉(分量外)を少量加えた湯に入れてやわらかくなるまでゆで、水洗いする。(3)鍋にほうじ茶を沸かし、(1)のまぐろ、(2)のごぼうを加えて、Aを加えて、10～15分煮る。*薄力粉を入れて煮ることにより、アクをとり、白く仕上げる効果がある。
まぐろの赤身・かたまり 160gごぼう 100gほうじ茶・抽出液 2カップAしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1 カロリー:約141kcal 味の素 レシピ大百科
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1.わかめは水でもどし、水けをきる。ごぼうはたわしなどでよく洗い、斜め薄切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかける。電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。セロリは斜め薄切りにする。2.ボウルにわかめ、セロリを加え、ごま油、白すりごま各大さじ1、塩小さじ1/3を加えてあえる。
カットわかめ…小さじ2ごぼう…1/2本(約100g)セロリ…1/2本(約75g)ごま油、白すりごま…各大さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約104kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは4cm長さに切って四つ割りにし、水に約5分さらして水けをきる。大根は4cm長さの細切りにし、ザーサイは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れてさっと混ぜ、ラップをかけて7分レンチンする。ポン酢じょうゆ、ごま油各大さじ1を加え、あえる。器に盛り、白いりごま大さじ1/2をふる。
ごぼう…1/5本(約40g)大根…300gザーサイ(味つき)…20gポン酢じょうゆ、ごま油…各大さじ1白いりごま…大さじ1/2 カロリー:約107kcal レタスクラブ
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ボウルに国産ごぼう、いなば収穫当日もぎたてコーン、【A】を入れて混ぜ、食パン(6枚切り)全体に均一になるようにのせる。(1)の食パンをオーブントースターで焼き色が付くまで焼く。(目安:1000Wで3〜5分程度)
国産ごぼう 1/2袋 20gいなば収穫当日もぎたてコーン 20g 水を切る食パン(6枚切り) 1枚【A】マヨネーズ 20g【A】醤油 小さじ1/4【A】いりごま(白) 小さじ1/2 調理時間:約5分 いなば食品株式会社 レシピ
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ボウルにひき肉を入れて【A】を順に加え、そのつどよく混ぜる。凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]にかたくり粉をまぶして加え、混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に熱し、**1**を1/8量ずつ手でギュッと握って落とし入れ、5～6分間、こんがりと揚げる。青じそを敷いた器に盛る。
・冷凍ささがきごぼう 100g・鶏ひき肉 200g・しょうが 1かけ分・みそ 小さじ1～2・酒 小さじ1・溶き卵 1/2コ分・青じそ 適量・かたくり粉 大さじ2・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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