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「ごぼう」 の検索結果： 2105 件中 （401 - 420）
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(1)ごぼうは2cm長さに切り、太ければタテ半分に切る。水に5分ほど浸ける。(2)鍋に分量の水を入れ、早煮昆布を浸けてしばらくおき、取り出して1cm幅に切り、水に戻し入れる。(3)(1)のごぼう、Aを加えて火にかけ、アクを取りながら煮汁がほとんどなくなるまで15分ほど煮る。*冷蔵庫で3～4日、保存可能です。
ごぼう 200g早煮昆布 5g水 1カップA酢 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約96kcal 味の素 レシピ大百科
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焼きのりは半分に切る。きゅうりは太めのせん切りにする焼きのりにご飯適量をのせて広げ、[[新ごぼうのいりみそ|rid=41328]]ときゅうりをのせて巻く。
・新ごぼうのいりみそ 50g・焼きのり 2枚・きゅうり 1/3本・ご飯 茶碗(わん)2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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うどんをゆで、冷水でしめる。 器にうどんを盛り付け、ちぎったレタス、半分に切ったプチトマト、「ごぼうと豆の6品目のサラダ」をのせる。 めんつゆをまわしかける。
おかず畑 ごぼうと豆の6品目のサラダ1袋 うどん2人前 レタス3枚 プチトマト4個 めんつゆ(ストレート)適量 調理時間:約5分 カロリー:約460kcal フジッコ愛情レシピ
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1ごぼうはピーラーで薄く切り、小麦粉をまぶしたら、中温でからっと揚げておく。アーモンドは粗目に砕いておく。ベーコンは細かくカットしてさっと炒めておく。ベビーリーフはさっと洗って水気をきっておく。チーズは食べやすい大きさにカットしておく。2具材をすべて盛り付け、お好みのドレッシングを別添えにする。
クリームチーズ入りベビー3個小麦粉大さじ1揚げ油適量ベビーリーフサラダ2Pベーコンひとつかみごぼう1/2本お好みのドレッシング適量食塩無添加アーモンド20g 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1g 六甲バター レシピ
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1.新ごぼうは軽く洗い、5mm幅の斜め切りにして細切りにする。さっと洗い、水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、粗熱をとる。マヨネーズ大さじ2、白いりごま大さじ1、ごま油小さじ1/2を加えてあえる。
新ごぼう…1/2本(約100g)しょうゆ…小さじ1マヨネーズ…大さじ2白いりごま…大さじ1ごま油…小さじ1/2 カロリー:約141kcal レタスクラブ
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しょうがは皮をこそげてせん切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱してなじませ、牛肉としょうがをサッと炒める。肉の色が変わったら、【煮汁】の酒ときび糖を加えて混ぜる。ごぼうを加えて混ぜ合わせ、しょうゆを加え、【煮汁】がなくなるまで炒め煮にする。器に盛り、好みで木の芽をのせる。
・蒸したごぼう 70g・牛薄切り肉 100g・しょうが 1/3かけ・酒 大さじ2・きび糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ1強・木の芽 適宜・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水カップ1+3/4を入れる。**1**に塩を混ぜ、凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]、たまねぎ、ベーコンをのせて普通に炊く。炊き上がったら、バターとこしょうを加え、ふんわりと混ぜる。器に盛り、好みでパセリを散らす。
・冷凍ささがきごぼう 100g・米 360ml・たまねぎ 1/4コ分・ベーコン 4枚分・パセリ 適宜・塩 小さじ1/2・バター 20g・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはささがき、にんじんは千切りにし、柔らかく茹で、マヨネーズと洋辛子で和える。トマトは薄切りにし、レタスは手で食べやすい大きさに切る。食パンは軽く焼き、片面にバターを塗る。レタス、①、ロースハム、トマト、レタスの順に食パンでサンドし、半分に切る。
燻工房 ロースハム切り落とし1パックごぼう1/2本にんじん1/2本マヨネーズ大さじ2洋辛子小さじ1食パン(5枚切りなど)4枚バター少々フリルレタス3枚トマト1個 伊藤ハム レシピ
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1ごぼうはよく洗って、斜め薄切りにしてから細切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは皮をむき、細切りにする。豚肉はひと口大に切ってボウルに入れ、ドレッシング大さじ1を加えてもみこむ。2フライパンに①の豚肉を入れて中火で炒め、色が半分ほど変わったらごぼうとにんじんを加えて炒め合わせる。豚肉の色が変わったら中華麺と水50ml(分量外)を加えてほぐしながら炒め、ドレッシング大さじ3を加えて混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約596kcal 塩分:約1.9g キューピー とっておきレシピ
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にんにくは半分に切る。ごぼうはたわしで皮をこそげ、にんじんは皮をむいてそれぞれ4～5cm長さの細めの乱切りにし、ごぼうは水にさらす。ししとうはヘタを取り、大きければ斜め半分に切る。牛肉は大きければ半分に切ってバットに入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々を全体にふる。小麦粉大さじ1を全体にまぶし、余分な粉をはたき落とす。【A】の調味料は合わせておく。
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは水約カップ2につけ、一晩おく。里芋は皮をむく。ごぼうは皮を包丁でこそげ、太ければ縦半分に切り、食べやすい長さに切る。米ぬか(水1.5リットルに対し、ぬか100gが目安)をさらしで包み、たっぷりの水を入れた鍋に浸してもんで、ぬか水をつくる。**2**を入れて弱めの中火にかけ、里芋に竹ぐしが通るくらいまでゆでたら、鍋ごと流水にさらす。里芋とごぼうを取り出し、鍋をきれいに洗う。
調理時間:約50分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはよく洗う。ごぼうを回しながらピーラーで約3cm長さに薄く削る。切った端から水に入れ、サッと洗って水けをきり、さらに水けをよく拭く。長芋はすりおろす。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。ボウルにひき肉、ねぎ、しょうが、【A】を入れ、手でよく練り混ぜる。粘りが出てきたら長芋を加え、さらに混ぜ、**1**のごぼうを加えてさらに混ぜ、6等分にする。
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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STEP2のごぼうも同様に揚げ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただきます。
玉ねぎ2個(300g)ごぼう100gにんじん30g揚げ油適量ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量A小麦粉2/3カップ塩小さじ1/3水大さじ2～B青のり小さじ1/2小麦粉1/4カップ塩少々水大さじ1～ 調理時間:約20分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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ごぼうは細くて長めの乱切りにし、水に約5分間さらしてざるに上げ、水けをきる。ソーセージは縦半分に切り、斜めに細く切る。フライパンにごま油小さじ2を熱し、ごぼうを中火でサッと炒め、【A】を入れてふたをし、弱めの中火で4～5分間蒸し煮にする。しょうゆ大さじ1とソーセージを加え(細く切ったソーセージは最初からいためるとチリチリに堅くなってしまうので、ごぼうに火が通ってから加える)、ふたをしてさらに2～3分間蒸し煮にする。
調理時間:約15分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは縦8等分に、新ごぼうは縦6等分にして、食べやすい長さに切り分ける。しょうがは皮をむいて薄切りにする。フライパンにしょうがとサラダ油を入れて中火で熱し、香りが立ってきたらズッキーニと新ごぼうを炒める。全体に油がまわり、ズッキーニの表面に透明感が出てきたら豚肉と唐辛子(輪切り)を加える。箸で混ぜながら豚肉に火を通し、「ヤマサ昆布つゆ」を加え、軽く煮詰めて全体にからませる。
調理時間:約15分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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豚しょうが焼き用肉…200g新ごぼう…100gピーマン…3個ごま油、砂糖、しょうゆ、みりん…各大さじ1
カロリー:約370kcal レタスクラブ
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1.エリンギは縦半分に切り、切り口に5mm間隔の格子状の切り目を入れる。ごぼうは包丁で皮をこそげ、1cm幅の斜め切りにする。水にさっとくぐらせ、水けをきる。コーンは缶汁をきる。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、エリンギ、ごぼうを入れてふたをし、弱火にして約5分蒸し焼きにする。コーン、合わせ調味料を加え、さっと炒める。
エリンギ…1パック(約100g)ごぼう…1/2本(約80g)ホールコーン缶…1/2缶(約60g)バター…10g合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・みそ…小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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[[蒸しごぼう|rid=44034]]は斜め薄切りにする。いんげんは筋を取り、塩を加えた湯でゆでて、長さを半分に切る。牛肉は5～6cm長さに切る。鍋に【A】を入れて中火で煮立て、牛肉を加えてほぐしながら火を通し、取り出す。**2**の鍋のアクを除いてごぼうを加え、煮汁がトロッとするまで煮詰める。牛肉を戻し入れ、ざっと混ぜる。器に盛り、いんげんを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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米は洗い、水に30分間以上浸しておく。ごぼうはよく洗い、細い部分は斜め薄切りに、太い部分は縦半分に切って斜め薄切りにする。水に放してざっと洗い、水けをきる。**1**をざるに上げて水けをしっかりきり、炊飯器の内釜に入れる。【A】を加え、2合の目盛りまでだしを足す。しゃもじでよく混ぜ、ごぼうと実山椒を表面に散らす。普通に炊き、全体をほぐし混ぜる。
・米 360ml・ごぼう 50g・実山椒の水煮 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 小さじ1/4・だし 約カップ2 調理時間:約40分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1 うなぎのかば焼きは1cm幅に切る。せりは4cm長さに切る。ごぼうはささがきにして、水にさらす。卵は割りほぐす。 2 フライパンに水気をきった①のごぼう・うなぎをのせ、【A】を加え、火にかける。 3 沸騰してきたら①のせりを加えてひと混ぜし、①の溶き卵を回しかけ、フタをして2〜3分蒸らす。 4 器に盛り、お好みで粉ざんしょうをふる。
材料(2人前) うなぎのかば焼き 1/2串分(80g) ごぼう 1/4本(150g) せり 1/4束(60g) 卵 2個 【A】水 大さじ4 【A】めんつゆ 大さじ1 粉ざんしょう ・好みで 少々 調理時間:約15分 カロリー:約252kcal ヤマキ おいしいレシピ
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