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「ごぼう」 の検索結果: 2253 件中 (721 - 740)
ごぼうは皮をむいて細かく切り、ボウルにAを全て入れて豆腐をつぶしながらよく混ぜて4等分にして成形する。サラダ油を中火で熱したフライパンにSTEP1を並べて焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。豆腐は水切り不要です。フライパンに並べたらしばらく触らず、しっかり焼き色をつけると崩れにくく、水分や肉汁を閉じ込めてやわらかくなります。STEP2を器に移して「ヤマサ まる生ぽん酢」をたっぷりかけたら青じそをのせる。
ヤマサ まる生ぽん酢たっぷり青じそ
調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
[1] ごぼうは小さめのささがきにし、水にさらしてアクを抜いた後、ざるにあげて水けをきる。[2] 牛肉は一口大に切り、油揚げは小口に切る。しょうがはせん切りにする。[3] フライパンにサラダ油を熱して[1]、[2]をサッと炒め、「追いがつおつゆ2倍」を加えて5分ほど煮て、煮汁と具材に分ける。[4] 洗った米に[3]の煮汁を入れ、水を加えて通常の水加減にし、[3]の具材をのせて炊き上げる。[5] 炊き上がったご飯の上に、ゆでて斜め切りにしたさやいんげんを散らす。
米 3
カロリー:約558kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1ほうれん草は熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切り、しょうゆをまぶす。2ごぼうは皮をこそげ取り、縦4等分に切ってから厚さ5mmのいちょう切りにする。にんじんは皮をむき、みじん切りにする。合わせて耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約1分加熱する。3②に鶏ひき肉、合わせみそ、マヨネーズ大さじ1を入れてよく混ぜ、再びふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約1分30秒加熱し、いったん取り出してよく混ぜ合わせる。もう一度ラップ
調理時間:約15分 カロリー:約563kcal 塩分:約2.3g
キューピー とっておきレシピ
1 米は洗い、たっぷりの水(分量外)につけて30分以上おき(時間外)、ザルに上げておく。 2 鶏肉は2cm角に切る。油揚げは油抜きをしてせん切りにする。にんじんはせん切り、ごぼうはささがき、しめじは根元を切り小房に分ける。 3 炊飯器に①の米、「だしパック」の中身(不織布を破り、中身をそのまま使う)、【A】を入れてサッと混ぜ、2合目盛りに水(分量外)を合わせて入れる。②の具材の水気をきってのせ、浸水させて炊く(時間外)。 4 器にご飯をよそい、お好みで絹さやのせん切り
調理時間:約10分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.(a)を混ぜ合わせる。2.米は洗って水気を切っておく。ごぼうは縦半分に切り、幅7mmの小口切りにする。3.熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ、弱火でにんにくがきつね色になるまでじっくりと炒める。米を加えてオリーブオイルが全体に回るまで中火で炒め、炊飯器に入れる。4. [3]にドライトマト、ごぼう、(b)を加えて炊く。5.牛もも肉サイコロステーキ用は塩・こしょうをふって下味をつけ、熱したフライパンにバターを溶かして強火で両面焼き色がつくまで焼き
調理時間:約45分 カロリー:約391kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1ごぼうはよく洗ってピーラーで削り、水にさらして水気をきる。2豆苗は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。アーモンドは、粗く刻む。3耐熱容器に①を入れて塩をふり、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱し、水気をきる。4③に②、キユーピー ハーフ大さじ4、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。5食パンはオーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼き、内側片面にキユーピーハーフを小さじ1ずつぬる。6⑤の食パン1枚に、スモークサーモン2枚と④の半量をのせ、もう1枚の食パン
調理時間:約15分 カロリー:約516kcal 塩分:約3.5g
キューピー とっておきレシピ
ごぼうは皮をたわしでこすって洗い、4~5cm長さに切る。縦に3~4mm幅の薄切りにし、3~4mm角の棒状に切る。**1**のごぼうを切ったはしから水につけ、ざるに上げて水けをきる。つけた水はとっておく。にんじんもごぼうと同様の太さに切る。赤とうがらしは、ぬるま湯につけて戻し、種を取って小口切りにする。ごぼうとにんじんを鍋に入れ、ごま油大さじ1を全体にまぶす。鍋を強火にかけ、油がなじむまで混ぜながら炒める。ごぼうをつけた水をヒタヒタより少なめに加え、赤とうがらしも加え
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ごぼうとにんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を沸騰させ、ごぼうとにんじんを加えて煮る。やわらかくなったらみそ大さじ2を溶かし入れ、いりごまをふる。
ごぼう、にんじん…合わせて100gだし汁…2カップいりごま(白)…少々・みそ
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
レタスクラブ
ごぼうは短めのささがきにし、水にさらす。鍋にごま油大さじ1を熱し、よく水けをきったごぼうを強火でいためる。鍋から白く煙が立つ程度になったらだしを注ぎ、煮立つまで中火でごぼうを煮て、ざるにあける。ごぼうを鍋に戻して中火にかけ、しょうゆ・みりん各大さじ2を加えて汁けがなくなるまで炒める。ご飯をボウルに入れて湯気をとばす。手に水少々をつけて塩小さじ1/2をこすりつけ、ご飯をのせる。広めにくぼませて**3**をのせ、丸小判形に握る。両面に白ごまをまぶし、グルリとのりを巻く。[br
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ほうれん草、豚肉は食べやすい大きさに切る。ねぎ、ごぼうは斜め薄切りにし、ごぼうは水にさらして水気をきる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、(1)のごぼうを加えて煮る。ごぼうがしんなりしたら、(1)のほうれん草・豚肉・ねぎを加え、火が通るまで煮る。*このレシピで1日分の野菜(1人あたり350g以上)が摂取できます。
ほうれん草 2束豚ロース薄切り肉 300gごぼう 2本長ねぎ 2本A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個
カロリー:約470kcal 
味の素 レシピ大百科
ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにして水に軽くさらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんはごぼうと同じ大きさに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を加えて少ししんなりするまで炒める。いわしのかば焼きを加え、ごぼうが堅いようなら水大さじ2を加えて汁けがなくなるまで炒め合わせる。しょうゆを加えて軽く混ぜ、味を調える。
・いわしのかば焼き 1缶・ごぼう 1本・にんじん 1/6本・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはたわしでよく洗い、厚めのささがきにする。5分間ほど水にさらしてざるに上げ、水けをきる。フライパンにオリーブ油を熱し、ごぼうを入れて中火で炒める。全体に油が回ったら【A】を加え、味をからめながら、ごぼうが柔らかくなるまで炒める。バルサミコ酢を加え、少し炒めてうまみを引き出し、火を止める。
ごぼう 1本・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・バルサミコ酢 小さじ2・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはたわしでよく洗い、5cm長さに切ってから、3mm角の棒状に切る。5分間ほど水にさらしてざるに上げ、水けをきる。フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを入れて中火で炒める。全体に油が回ったら、酒と塩を加え、ごぼうが柔らかくなるまで炒める。仕上げに黒ごまをふる。
ごぼう 1本・黒ごま 適量・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1+1/2・塩 小さじ1弱
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約5g
NHK みんなの今日の料理
(1)ごぼうはささがきにし、にんじん、きゅうりは5mm幅の細切りにする。ごぼう、にんじんは熱湯でサッとゆで、水気をきる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のごぼう・にんじん・きゅうりを加えてあえる。*万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
ごぼう 1/2本(75g)にんじん 30gきゅうり 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A万能みそ(市販品) 大さじ1Aすり白ごま 小さじ2
カロリー:約173kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ごぼうとさきいかのコチュジャン漬けを作る。ごぼうはささがきにして水に放す。ざるにあけて熱湯をかけ、ペーパータオルで水けを拭く。さきいかは細かく裂く。2.ポリ袋に1、コチュジャン、しょうゆを入れ、ポリ袋の口を片手で絞り、もう一方の手でポリ袋を揺すって全体が均一になるまで混ぜ合わせる。3.台の上に置き、袋の口を少しゆるめて、手で強く押して空気をしっかりと抜く。ポリ袋の口を数回ねじって結ぶ。冷蔵庫で30分以上おく。●冷蔵庫で1週間保存可能。そのまま食べても。また、ご飯と炒め
カロリー:約130kcal 
レタスクラブ
にんじん・ごぼう・セロリを4cm長さのせん切りにする。ごぼうは水にさらしてアクを取る。フライパンにごま油を熱し、**1**をしんなりするまでいためる。**2**にしょうゆ・みりんを加えて味をからめ、いりごまをふりかける。
・にんじん ・ごぼう ・セロリ ・ごま油 小さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・いりごま 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根、にんじん、ごぼう、里芋を切る。ごぼう、里芋は水にさらして水けをきる。 鍋に**1**、だしを中火にかけ、煮立ったら弱火で柔らかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、細ねぎを加える。
・大根 60g・にんじん 30g・ごぼう 20g・里芋 40g・だし カップ2・みそ 大さじ1・細ねぎ 20g
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
ごぼうは斜め薄切りにして水にさらします。鍋に油を熱し、牛肉とごぼうを軽く炒めます。「生姜焼のたれ」を加え、汁気がなくまるまで煮詰めて、出来あがりです。
牛切落し肉 200g。ごぼう 1/4本。エバラ生姜焼のたれ 大さじ3。サラダ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約298kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ごぼうは長さ4~5cmの細切りにし、水にさっとさらしざるに上げ水気を切る。Aは合わせておく。ごぼうは歯ごたえを楽しむため、マッチ棒ほどの太さに切って炒めます。フライパンにごま油をひき、ごぼうを中火で2~3分炒め、砂糖を加えさらに2分ほど炒め、Aを回し入れさっと炒め合わせ白ごまをふって完成。お好みで一味唐辛子をふってお召し上がりください。
ごぼう200gごま油大さじ1と1/2砂糖小さじ2白ごま適量Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1と小さじ1ヤマサ 絹
調理時間:約20分 カロリー:約124kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
米を磨いで炊飯器に入れ、水を加えて1時間おく。にんじん、ごぼうは千切りし、ごぼうは酢水(分量外)に5分さらして水気を切る。青ねぎは小口切りする。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、にんじん、ごぼうをしんなりするまで炒めたら炊飯器に加え、ツナ、「ヤマサ昆布つゆ」も加えて炊く。七味唐辛子を加えて混ぜたら器に盛り、青ねぎを散らしたら完成。
米1合分ツナ缶1缶(80g)にんじん1/3本ごぼう1/6本青ねぎ適量水1合分ヤマサ昆布つゆ大さじ2七味唐辛子小さじ1/4ごま油小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約449kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
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