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「さば > おかず」 の検索結果： 369 件中 （161 - 180）
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1鍋にAを入れて煮立てる。2さばの皮目を上にして重ならないように入れ、落としぶたをしてさらにふたをして煮る。3約5分煮たら、合わせみそを少しずつ加えて溶かす。長さ半分に切ったいんげんと長ねぎを加え、落としぶたをしてさらにふたをし、弱火で煮る。4さばに火が通り、煮汁が煮詰まってきたら器に盛りつける。
エネルギー 294kcal たんぱく質 19.4g 脂質 14.6g 炭水化物 16.7g 食塩相当量 3.1g 野菜摂取量 18g 調理時間:約25分 カロリー:約294kcal 塩分:約3.1g キューピー とっておきレシピ
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1.キャベツはざく切りにする。2.耐熱ボウルに1、コーンを順に入れ、さばを缶汁ごと加える。ラップをかけ、5分レンチンする。全体をざっくり混ぜて器に盛り、バター10gをのせる。
さばみそ煮缶…1缶(約190g)キャベツ…1/4個(250～300g)ホールコーン…大さじ3バター カロリー:約276kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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(1)さばは汁気をきる。キャベツはみじん切りにして塩をふり、10分ほどおく(時間外)。しんなりしたら水気をしぼる。(2)ボウルに(1)のさば・キャベツ、Aを入れてよく混ぜ、25等分する。(3)餃子の皮に(2)をのせ、フチに水少々を塗って包む。(4)フライパンにごま油大さじ1 を熱し、(3)の餃子半量を並べ入れて焼く。焼き色がついたら水カップ1/4を加えてフタをし、蒸し焼きにする。(5)水分がなくなったら強火にしてごま油を大さじ1/2を加え、焼き目がつくまで焼く。残りも同様に
カロリー:約590kcal 味の素 レシピ大百科
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1 じゃがいもは皮をむいて小さめのひと口大に切り、水にさらす。ねぎは小口切りにする。 2 耐熱容器に水気を切ったじゃがいも、さば缶を汁ごと入れ、さばに2～3か所爪楊枝などを刺して穴を開ける。めんつゆを加え、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6～7分加熱する。 3 一旦取り出し、じゃがいもの上下を返すように混ぜる。再度ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。 4 じゃがいもがやわらかくなったら、バターを加えて全体によく混ぜ合わ
調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. サバは皮側に切れ目を入れ、熱湯をかけ、臭みを抜く。 下準備2. みそを水で溶く。 下準備3. ショウガは皮をむき、薄い輪切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらサバ、白菜キムチ、ショウガを加え、落とし蓋をする。 作り方2. 全体に火が通ったらみそを加えて煮詰める。 作り方3. 器に盛ってすり白ゴマを振る。
サバ 2切れ白菜キムチ 100gショウガ 1片水 200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 50mlみりん 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約337kcal E・レシピ
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下準備1. サバは小骨を取り除き、ひとくち大に切る。 下準備2. シメジとエノキは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油の半量を熱し、シメジ、エノキ、シイタケを炒めて塩コショウを振り、いったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのゴマ油を熱し、サバを入れて両面焼く。(1)を戻し入れてを加え、全体に混ぜ合わせる。器に盛り、白ゴマ
調理時間:約20分 カロリー:約338kcal E・レシピ
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下準備1. サバは皮側に切り目を入れる。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いして、4cmの長さに切る。ゴボウが太い場合は、縦2～4つに割る。 下準備3. ショウガは皮をむき、1片は輪切りに、1片はせん切りにして(針ショウガ)水に放ち、ザルに上げる。 下準備4. 青ネギは水洗いし、根元を切り落として斜め切りにする。 下準備5. みそと水をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋又は深めのフライパンに、輪切りのショウガを入れて強火にかけ、煮立てばサバ、ゴボウを加え
調理時間:約25分 カロリー:約331kcal E・レシピ
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1.セロリとセロリの葉は粗みじん切りにする。塩をふって混ぜ、しんなりするまで約10分おき、水けをしっかり絞る。2.さばは缶汁をしっかりきってボウルに入れ、1、おろししょうが、酒、しょうゆ、ごま油小さじ1を加え、さばのかたまりが少し残るくらいまで混ぜる。3.餃子の皮に2を等分してのせ、縁に水をつける。二つ折りにして上の部分をとじ、左右を押さえて形を整える。4.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、3を並べ入れ、焼き色がつくまで約3分焼く。5.湯60mlを加えてふたをし、弱め
カロリー:約339kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.赤パプリカは一口大の乱切りにし、なすは1.5cm厚さの輪切りにする。さば水煮缶は缶汁をきる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1 1/2を強めの中火で熱し、なすとパプリカを入れて約2分炒める。おろしにんにく2片弱分(大さじ1/2)、塩小さじ1/2、ホールトマト缶を軽く潰しながら加える。3.煮立ったらさばを加えてふたをし、途中混ぜながら中火で約5分煮る。粗びき黒こしょう少々を加え、強火で約2分煮詰める。火を止め、オリーブ油大さじ1を回しかける。
さば水煮缶…2缶(約 カロリー:約594kcal 塩分:約3.3g レタスクラブ
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1.さばは皮目に浅く切り目を入れ、塩少々をふって約5分おく。長いもは皮つきのまま1.5cm厚さの輪切りにする。長ねぎは斜め薄切りにし、しょうがは皮つきのまま薄切りにする。2.フライパンにしょうが、酒大さじ4、みそ大さじ2、砂糖小さじ2、豆板醤小さじ1/3、水1カップを入れて中火にかける。煮立ったら、さばの汁けを拭いて皮目を上にして並べ入れ、あいたところにねぎ、長いもを加え、落としぶたをする。スプーンで時々煮汁をかけながら約6分煮る。
さば…2切れ長いも…100g長ねぎ カロリー:約271kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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1.さばは皮目に十字に浅く切り目を入れ、ざるにのせる。身が白っぽくなるまで熱湯を回しかけ、水にとって血合いや汚れを取る。ねぎは5cm長さに切る。しょうがは薄切りにする。2.フライパンに煮汁の材料を混ぜ、中火にかける。煮立ったらさばの皮目を上にして入れ、あいているところにねぎ、しょうがを入れる。煮汁をスプーンで数回かけ、落としぶたをして約8分煮る。3.一度火を止め、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。中火にかけ、しっかりとろみがつくまで混ぜながら約20秒煮立たせる。
さば…2 カロリー:約329kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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[1] さばは表面の水分をキッチンペーパー等でふき取ってから、小麦粉をつける。[2] フライパンにごま油、にんにく、赤とうがらしを入れ、にんにくがきつね色になったら取り出し、[1]のさばを入れて両面きつね色になるまで焼く。[3] 器に[2]とゆでたチンゲンサイを盛り付け、取り出したにんにくを散らす。「追いがつおつゆ2倍」とすだちの絞り汁を合わせたものをかけていただく。
さば (切り身) 2切れ、小麦粉 適量、にんにく (薄切り) 1/2片、赤とうがらし (小口切り カロリー:約347kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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を消すポイントです。みりんの代わりにはちみつで素早くコクと照りをプラスできます。
材料 [ 2人分 ]さば(切り身)1尾分 塩少々長ねぎ1/2本Aしょうが10gみそ大さじ1めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1水100ccはちみつ小さじ2酒小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約306kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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さばは半分に切り、皮側から骨の近くまで十文字の切り込みを入れます。 ＼ POINT / 切り込みを入れることで火が通りやすくなります。 さばは皮を上にしてざるにのせ、皮がはがれないように静かに熱湯をかけて脂抜きをします。 ＼ POINT / 熱湯をかけると、余分な脂や酸化した脂が落ち、くさみが取れます。 しょうがは少量を残して針しょうがにし、2～3分間水にさらし、水気を切ります。 フライパンに残りのしょうが・酒・砂糖・水・赤みそを入れて火をつけ、煮立ったら(2)を皮側を上に
調理時間:約10分 カロリー:約237kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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【A】をボウルに入れて混ぜ合わせる。さばは6等分に切って皮側に縦に2本切り目を入れ、**1**に20～30分間つける。さばの汁けをふき取り、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を2cm深さくらい入れて約160℃に温め、さばを皮側から入れる。返しながらじっくり揚げる。油をきって器に盛り、レモンを半月形に切って添える。
・さば 1枚・しょうゆ 大さじ5・みりん 大さじ5・酒 カップ1/4・しょうが 20g・レモン 1/4コ・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは6等分に切って塩をふり、5～10分間おく。ししとうは破裂しないよう、ようじで1～2か所刺す。ボウルに【下味】の材料を混ぜておく。水けを拭いた**1**のさばを【下味】につけ、5分間ほどおく。揚げ油を170℃に熱して、ししとうを入れ、サッと素揚げする。油の温度を180℃に上げ、**2**のさばの全体にかたくり粉を薄くまぶし、皮を下にして油に入れる。こんがりと色づくまで2～3分間揚げる。器に盛り、ししとうを添える。
・さば 1枚・ししとうがらし 4本・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1.ピーマンはへたつきのまま、へたの周囲に1～2カ所切り目を入れ、水けをしっかりと拭く。塩さばは2cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、ピーマンとさばを並べ、ふたをする。ピーマンは時々転がして全体に焼き色をつけ、さばは両面を約3分ずつ焼く。3.ふたを取って油を拭き取り、煮汁の材料を加える。煮立ったら2～3分、煮汁をからめながら煮る。
塩さば(半身)…大1枚(約180g)ピーマン…4個煮汁 ・赤とうがらしの小口切り…1本分 ・酢、酒…各大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約304kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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[1] さばは塩をふり、10分程おき、水けをふく。長ねぎは4cm長さのブツ切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、さばと長ねぎを中火で焼く。[3] さばにほぼ火が通ったら、「カンタン酢」を加え、強火で煮詰める。液にとろみがでてきつね色になってきたら火を弱め、煮からめる。たれとともに皿に盛りつける。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1/2本、塩 少々、サラダ油 適量 カロリー:約267kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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さばはペーパータオルで水けを拭き、1cm厚さのそぎ切りにする。りんごはよく洗い、皮付きのまま縦4等分に切って芯を除き、1cm幅のくし形に切り、水けを拭く。溶き卵に冷水を加えてカップ1/2にしてボウルに入れ、小麦粉、かたくり粉を加えてサックリと混ぜる。フライパンに深さの半分までサラダ油を入れ、中温に熱する。**1**のりんごに衣をつけて入れ、時々返しながら1～2分間揚げる。ペーパータオルを敷いたバットにとって油をきる。**1**のさばに衣をからめて同じサラダ油に入れ、時々返し
調理時間:約15分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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1 さばは水気をふき、あれば腹骨をすきとり、骨抜きで小骨を除く。2cm幅のそぎ切りにし、ボウルに入れてしょうゆ、酒、しょうが汁を加えて軽く混ぜ、20分ほどおく。 2 ねぎ塩だれを作る。長ねぎは粗みじん切りにし、大きめのボウルに入れて、すり白ごま、塩、砂糖、しょうゆ、レモン汁、ごま油を加えて混ぜ合わせておく。 3 揚げる直前にさばの汁気をペーパータオルで軽くふき、片栗粉をまぶす。 4 フライパンに油を2cm深さに入れて170℃に熱し、(3)のさばを入れてカリッとするまで4～5
調理時間:約3分 カロリー:約363kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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