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「さば」 の検索結果： 1157 件中 （861 - 880）
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1 さばは腹骨をすき取って2cm幅のそぎ切りにし、めんつゆをまぶして約15分おく。ザルに上げて汁気をきり、片栗粉をまぶして1〜2分おく。 2 余分な粉をはたき落として、165℃に熱した揚げ油で、色づいてカラッとなるまでじっくりと揚げる。 ※ 写真のお弁当メニューには、その他きんぴらごぼう、かぶの甘酢づけなどが入っています。
材料(1人前) さば三枚おろし 100g めんつゆ 大さじ1 片栗粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約311kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 しらたきは洗って食べやすい長さに切り、水気を切る。さば缶は汁気を切り、大きめにほぐす。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、①、玉ねぎを加える。再び煮立ったら2分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。器に盛り、細ねぎを散らす。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 さば水煮缶(190g入り) 1缶 しらたき(アク抜きしたもの) 60g 玉ねぎ(くし形切り) 1/8個 細ねぎ(小口切り) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。れんこんは5mm厚さのいちょう切りにし、ごぼうはたわしで皮をこそげて細長い乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたられんこん、ごぼうを加えてさっと炒め合わせ、カレー粉大さじ1と1/2を加えて混ぜる。3.さば水煮缶を缶汁ごと加え、水3/4カップ、トマトケチャップ大さじ2、しょうゆ小さじ2を加え、煮立ったらふたをして弱火
カロリー:約555kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにし、なすはへたを切り落として5mm厚さの半月切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(湯2Lに対して大さじ1)を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。2.フライパンにオリーブ油大さじ2、おろしにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて約3分炒める。なすを加えて約2分炒め、さば水煮缶を缶汁ごと加え、白ワイン(または酒)大さじ2を加えて炒め合わせる。3.カットトマト缶を加えてふたをし、約3分煮る。塩小さじ1/4、粗びき黒
カロリー:約651kcal 塩分:約3g レタスクラブ
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1.大根は5mm四方の棒状に切る。2.スープジャーに1を入れ、さばは缶汁をきり、軽くほぐして入れる。沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうすることで食材も、スープジャーも温まり、保温性が高まる。3.キムチ、すりごま、コチュジャン、スープの素、みそ小さじ1弱、ごま油小さじ1/2を加え、沸騰した湯を目安線まで注ぎ(約120ml)、ふたをして軽く振る。約3時間おく。万能
調理時間:約5分 カロリー:約245kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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こんにゃくは両面に格子状の切り込みを入れ、1.5cmの角切りにします。ごぼうは皮をむいて3cm長さの乱切りにし、水につけてアク抜きしておきます。 鍋にサラダ油を入れ、赤とうがらしを弱火で炒め、香りが出たらこんにゃく・水気を切ったごぼうを入れて約1分間炒めます。 (2)に水を加え、沸騰したらアクを取ります。中華だしの素を加え、アルミホイルやオーブンシートなどで落としぶたをして弱火で約8分間煮ます。 (3)に「さば水煮」缶汁ごと・酒・砂糖・みそ・しょうゆ・粉とうがらし・おろし
調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約4.4g ニッスイ レシピ
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❶玉ねぎは8等分する。にんじんは乱切りにして、耐熱容器に水大さじ3(分量外)と共に入れて、電子レンジ(600W)で3分～4分、ラップをゆるくかけて竹串が通るまで加熱して水気をきる。じゃがいもは縦半分に切り、7mmの厚さに切り、耐熱容器に水大さじ4(分量外)と共に入れて、ラップをゆるくかけ電子レンジ(600W)で約4分30秒～5分、竹串が通るまで加熱して水気をきる。❷鍋にAを合わせて温め、1を入れてサバ缶を中央に置き、味がなじむまで7～8分ほど弱火でふたをして野菜が柔らかく
調理時間:約20分 カロリー:約318kcal 塩分:約2.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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さばは腹を割いてワタを取り、水で洗う。背ビレの際に沿って包丁で切り込みを入れ、裏返して反対側からも際に切り込みを入れて背ビレを取り除く。腹ビレ、尻ビレも同様にして取り除く。頭を落とし、胴を骨ごと4つに切る。頭はとっておく。**1**に表面が塩で白く見えるくらいに、全体に少し多めに塩をふる。冷蔵庫に約1時間おいて臭みを取り、サッと洗って水けを拭く。たまねぎは大きさをそろえて約1cm幅のくし形に切る。じゃがいもは5mm厚さの輪切りにする。鍋にバターを入れて火にかけ、溶け始め
調理時間:約30分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうはよく洗って5cm長さに切り、太ければ縦半分に切る。さっと洗い、水けをきる。さばは水けを拭き、皮目に切り目を1本入れる。2.フライパンに水3/4カップ、酒、みりん各大さじ3、しょうゆ小さじ1、ごぼうを入れて強めの中火で煮立て、さばを皮目を下にして並べ入れる。ふたを少しずらしてかけ、約8分煮る。3.ごぼうを取り出して器に盛る。4.煮汁にみそ大さじ1を溶き入れ、煮汁をさばに時々かけながら約3分煮る。5.さばを器に盛り、煮汁がさらっとしていたらとろりとするまで煮て、さば
カロリー:約390kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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たまねぎは縦に薄切りにし、水にさらして水けをきる。パプリカは縦に細切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。レタスは食べやすくちぎる。さばは小骨を除き、半身を2～3等分に切る。両面に塩・黒こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンにごま油を中火で熱し、**2**を皮を下にして並べて焼く。きつね色になったら上下を返して同様に焼き、器に盛る。**1**の野菜を添える。フライパンをきれいにし、【みそだれ】の材料を入れる。混ぜながら中火で煮立たせ、しょうがを加えてとろみがつく
調理時間:約15分 カロリー:約770kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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1.青ねぎは食べやすい長さに切る。さばは長さを半分に切り、皮目に十字に切り目を入れ、皮目を上にしてざるに並べる。熱湯をかけて臭みを除き、湯をきる。2.小さめの鍋に煮汁の材料を入れて火にかける。煮立ったら、さばの皮目を上にして加える。オーブン用ペーパーにところどころ穴をあけて落としぶたにし、弱めの中火(煮汁が常にふつふつしている状態)で約10分煮る。3.さばを取り出して器に盛り、鍋に残った煮汁に青ねぎを加えてさっと煮る。しんなりしたら器に盛り、さばに煮汁をかける。
さば カロリー:約258kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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下準備1. 生サバは、中心の骨部分に包丁を入れ2等分し、小骨を取り除いたら、横半分に切り、半身1枚を4等分にする。表面の水分はペーパータオルで拭きの材料をからめて30分くらい置く。 下準備2. 白ネギはみじん切りにする。リーフレタスは洗って食べやすくちぎり、水気をきる。トマトはヘタをとりくし切りにする。 作り方1. 生サバに片栗粉をまぶし、余計な粉ははたく。油を170℃程度に熱し、両面がカラリとなるまで揚げる。 作り方2. フライパンにの材料を入れ、火に
調理時間:約25分 カロリー:約271kcal E・レシピ
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さばは軽く洗ってペーパータオルで水気をふき、包丁ではら骨をそぐようにして取りのぞきます。半身を縦に切り、中央にある中骨を取りのぞきます。 さばを一口大に切ります。 ＼ POINT / さばは揚げると縮むので、少し大きめに切ります。 ボウルにしょうゆ・すりおろしたしょうがを入れて混ぜ合わせ、(2)を入れてもむように汁をなじませ、5～10分間漬け置きます。 ペーパータオルの上にさばを並べ、さらに上からペーパータオルをかぶせ、軽く押さえるようにして汁気を取ります。 ＼ POINT
調理時間:約20分 カロリー:約237kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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❶納豆キムチ丼を作る。キムチは食べやすい大きさに切る。納豆はしょうゆを加えてよく混ぜる。温かいご飯に納豆とキムチをのせて、仕上げに日清かけて香る純正ごま油をかける。❷ごまサバ丼を作る。サバ水煮缶は水けをきる。長ねぎは薄切りにして水にさらして水けをしぼる。温かいご飯にサバをのせ、長ねぎを散らしてしょうゆをかける。仕上げに日清かけて香る純正ごま油をかける。
★納豆キムチ丼 納豆 1パック キムチ 30g しょうゆ 小さじ1 温かいご飯 150g 日清かけて香る純正ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約870kcal 塩分:約2.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 さばは皮目に斜めに十文字の飾り包丁を入れる。つけだれの材料を合わせてさばをつけ込み、1時間以上おいて味をなじませる。 2 レンジプルーンを作る。耐熱ボウルに水、砂糖、プルーン、レモンの輪切りを入れ、ラップをして電子レンジ強に3分かけ、そのまま冷ます。 3 熱したグリルにさばの皮目を上にして並べ、ごく弱火で焼く。皮目に薄く焼き色がついたら裏返して九分通り焼き、再び皮目を上にしてつけだれをたっぷりとぬり、表面が乾く程度にさっと焼き上げる。 4 器にさばを盛り、プルーン
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.ボウルにさば、キムチ、しょうゆ大さじ1/2を入れて混ぜる。フライパンにうどんを凍ったまま入れ、水70mlを入れてふたをして、中火で約6分蒸し煮にする。ざるにあけて冷水で洗い、水けをよくきる。2.1のボウルにうどんを加えてあえ、味をみて塩でととのえる。器に盛り、大根おろしを汁けをきって添える。
冷凍うどん…2玉さばみそ煮缶(缶汁をきる)…1缶(約200g)大根おろし…1/2カップ白菜キムチ(大きければ食べやすく切る)…80gしょうゆ、塩 カロリー:約489kcal 塩分:約3.6g レタスクラブ
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1しめさばは食べやすい大きさにスライスする。2じゃがいもはよく洗い皮をむいて、塩を加えた熱湯で竹串がすっと通るまでゆでる。粗熱がとれたら1cm幅のくし形切りにする。3玉ねぎは1cm幅の角切りにし、水にさらして水気をきる。りんごは皮をむき、1cmの角切りにする。ピクルスは粗みじん切りする。4①～③と半量のディルを合わせ、キユーピーハーフで和える。器に盛りつけて、残りのディルを飾る。
エネルギー 224kcal たんぱく質 6.3g 脂質 10.7g 炭水化物 26.2g 調理時間:約15分 カロリー:約224kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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1れんこんは皮をむいて薄切りにし、水にさらして水気をきる。かぼちゃはワタと種を取り、薄切りにする。赤・黄パプリカは1.5cm幅に切る。2さばは食べやすい大きさに切り、塩をふってしばらくおき、水気をふく。3②に小麦粉をまぶし、170℃に熱した油で揚げる。①は素揚げする。4長ねぎは白髪ねぎにする。5器に③、④、香菜を盛りつけ、ドレッシングをかける。
エネルギー 532kcal たんぱく質 20.7g 脂質 32.8g 炭水化物 36.6g 食塩相当量 1.6g 野菜摂取量 調理時間:約15分 カロリー:約532kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
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トマトは縦半分に切る。フライパンに焼きさば、トマトを入れてにんにくを焼きさばにのせ、【A】を回しかける。トマトに塩をふり、ふたをして中火にかける。沸いてきたら弱めの中火にする。時々全体の上下を返しながら、トマトが柔らかくなるまで5分間ほど蒸し煮にする。器に盛り、あればバジルをあしらう。
・焼きさば 1/2切れ・トマト 1コ・にんにく 3枚・白ワイン 大さじ1～2・オリーブ油 大さじ1/2・バジルの葉 適宜・塩 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は半分に切る。小さめの鍋にさば、キムチを入れ、水カップ1/2、にんにくも加えて中火にかけ、沸いてから3分間煮る。みそ大さじ1/2を溶いて加え、あいているところに豆腐を加える。卵を落として、2〜3分間煮て半熟状になったら、青ねぎを加えてサッと煮る。
・さば 1切れ・白菜キムチ 30g・絹ごし豆腐 1/4丁・にんにく 少々・卵 1コ・青ねぎ 20g・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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