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「さば」 の検索結果: 1171 件中 (941 - 960)
「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で記載の通りに手作り糀甘酒を作る。1 さばの皮目に切り込みをいれ、(a)の手作り糀甘酒に1時間程漬けておく。2 しょうがを薄切りにする。鍋に手作り糀甘酒、酒、水、しょうがを加えて煮立ったらさばを入れる。3 再度沸騰したらアクをとり、みそを加えて再び沸騰したら火を弱め、落とし蓋をしてたれにとろみがつくまで煮込む。・落とし蓋をしているときは落とし蓋の周りに強すぎない程度の泡がブクブクと立つくらいの火加減を保ちましょう。煮込んでいる間に何度
調理時間:約20分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
なすはヘタを切り落として縦半分に切る。皮側に斜めに切り目を入れて長さを半分に切り、水に放して水けを拭く。さばは、カマ(胸ビレの付け根)と腹骨を包丁でそいで除く。血合いを除きながら身を縦に2つに切り分け、さらに長さを半分に切る。【A】は器に合わせて混ぜ、砂糖を溶かす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、さばとなすを皮側を下にして並べる。焼き色がついたら裏返して反対側も焼き、【A】を回し入れ、強火にして煮からめる。丼にご飯を盛り、**4**のさばとなすを交互にのせる。フライパンに
調理時間:約10分 カロリー:約750kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)さばは腹骨がついていたら、そぐようにして切り取り、3cm幅に切ってAをまぶし、5分ほどおく。ごぼうは5cm長さに切ってから、タテ4等分に切る。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。(2)フライパンの高さ1cmくらいまで油を入れて熱し、(1)のごぼう・にんじんを入れて揚げ、火が通ったら、取り出して油をきり、塩をふる。(3)(1)のさばに片栗粉を多めにまぶし、(2)のフライパンに入れ、カリッとするまで揚げる。(4)器に(3)のさば、(2)のごぼう・にんじんを盛り合わせる
カロリー:約369kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ピーマンは四つ割りにする。さばは半分に切って皮目に十字に切り目を入れる。塩少々をふって約5分おき、水けを拭く。2.耐熱皿にさば、ピーマンを重ならないように広げ入れ、さばの上にしょうがをのせる。みそだれの材料を混ぜてさばにかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。3.器に盛り、耐熱皿に残ったたれをかける。
さば(半身)…1枚(約150g)ピーマン…3個(約120g)しょうがの薄切り…1かけ分みそだれ ・砂糖、みそ…各大さじ1 1/2 ・おろししょうが
カロリー:約257kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
1.ピーマンは四つ割りにする。しょうがは半量を薄切りにし、残りはごく細いせん切りにして、せん切りのほうは水に放す。さばは皮目に包丁で数本切り目を入れる。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、さばを皮目から入れて焼く。こうばしい焼き目がついたら返し、身のほうもさっと焼いていったん取り出す。3.フライパンの油をペーパータオルで拭き取り、煮汁の材料を入れて火にかける。煮立ったら2のさばを皮目を上にして加え、アルミホイルで落としぶたをして約5分煮る。4.みそ大さじ1を溶き入れ
カロリー:約281kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
鍋に干しシイタケ、切り干し大根、水を入れて戻す。玉ねぎは薄くスライス、人参は皮つきのままいちょう切り、菜の花は2cmのざく切りにする。(1)の鍋に玉ねぎ、人参を入れて火にかけ、沸騰したらさば味付缶を入れてほぐし、(A)、かつお節を入れて弱火で20〜30分煮込む。菜の花、カレー粉を入れて味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけて、ゆでたうどんにかける。
いなばひと口さば 味付 1缶干しシイタケ(スライス) 1つかみ(10g)切り干し大根 20g水 700cc玉ねぎ 大1
調理時間:約15分 
いなば食品株式会社 レシピ
しめじは石づきを取り除き、小房に分ける。しいたけは石づきを取り除き、食べやすい大きさに切る。マッシュルームはペーパータオルなどで汚れを拭き取り、半分に切る。エリンギは食べやすい大きさに切る。にんにくは皮をむいて縦半分に切り、芯を取ってつぶす。スキレットまたは小鍋にオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出てきたらしめじ、しいたけ、マッシュルーム、エリンギを入れ、氷温熟成 さば缶(水煮)は汁ごと入れる。塩を加えて、時々かき混ぜながら7〜8分加熱する。黒
調理時間:約15分 
いなば食品株式会社 レシピ
つけ汁を作る。フライパンに水、カレールウを入れて中火にかけ、混ぜながら溶かす。とろみがついたら、さば水煮を缶汁ごと加えてかるく身をほぐす。めんつゆを加え、牛乳で濃度を調整(好みの加減に)する。ごぼうはささがきにして水に2~3分さらす。紫玉ねぎは薄切りにし、水に1分ほどさらして水気をきる。三つ葉は長さ2~3センチに切り、水にさっとさらして水気をきる。トマトは1センチ角に切る。ごぼうの水気を拭く。フライパンに深さ2センチのサラダ油を入れて中温(170度~180度)に熱
サッポロビール
1白菜は横にせん切りにする。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、チンゲン菜は3cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。2鍋にオリーブ油、にんにくを入れて炒める。香りがでたら玉ねぎ、白菜、塩をいれて炒める。フタをして蒸し焼きにする。(弱火1分)3さば水煮缶、トマトジュース、水、すりおろしたしょうが、チンゲン菜を入れて沸騰させ2~3分煮込む。4【合わせ調味料】をいれて味をととのえたら、うどんをいれ煮込み、皿に盛り付ける。ワンポイントアドバイス*カゴメ「おいしい野菜レシピ
調理時間:約20分 カロリー:約205kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
1キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。2フライパンに基本のトマトソース、牛乳、トマトケチャップを入れ、混ぜる。材料を並べる。3沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。 ※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。ワンポイントアドバイス*基本のトマトソースとさば水煮缶はうま味の相乗効果で相性抜群です。*ケチャップを加えてリコピン量をアップさせ、牛乳を加えることで吸収性を高めました。
材料(2人分)カゴメ基本のトマトソース
調理時間:約15分 カロリー:約347kcal 塩分:約2.2g
カゴメのレシピ
1塩さば、キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。2フライパンにトマトソースを入れる。材料を並べる。3沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらす。ワンポイントアドバイス*お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。
材料(2人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩さば半身1枚キャベツ1/8個玉ねぎ1/2個ミニトマト6個黒こしょう少々イタリアンパセリ少々
調理時間:約15分 カロリー:約356kcal 塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
1さばは骨をとり、3枚に切る。水気をふいて、カレー粉、薄力粉を混ぜたものを表面につける。フライパンにオリーブ油を入れて焼き、皿に取り出しておく。2なす、ピーマンは角切り、玉ねぎはみじん切りにする。3フライパンにオリーブ油をいれて、(2)、塩・こしょう少々(分量外)を入れて炒める。4(3)がしんなりしたら、アンナマンマトマト&バジル、水を入れて絡める。仕上げにしょうゆ、砂糖を入れて火を止める。5バンズにマヨネーズを塗って、レタス、(4)をおいて、バンズを重ねる。
材料
調理時間:約15分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
1器にご飯を盛り、ラタトゥイユ、食べやすい大きさにほぐしたさば水煮缶、温泉卵をのせる。2玉ねぎは1cm角、パプリカ、ズッキーニ、なすは1.5cm角に切る。3フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒めフタをする(中~強火1分)。4パプリカ、ズッキーニ、塩を加え炒めフタをする(中~強火2分)。5なすを加え炒めフタをする。2分ごとに炒め合わせ、残り3分になったらフタを外し、焼き色を付けるように炒める(中~強火7分)。6基本のトマトソースを加え混ぜてフタをし、2分
調理時間:約20分 カロリー:約411kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
1 ポン酢しょうゆを作る。耐熱ボウルに柑橘類の絞り汁以外の材料を入れ、ラップなしで電子レンジ(600W)に1分30秒かけ、冷ます。ザルでこして押し絞り、柑橘類の絞り汁を混ぜる。 2 みょうがは縦半分に切り、縦薄切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。青じそ、しょうがはせん切りにする。みょうが、貝割れ菜、青じそは合わせて水にさっとさらす。水気を絞り、しょうがを混ぜる。 3 なすはヘタを切り落とし、一口大の乱切りにする。さばは汁気をきる(缶汁はとりおき、スープ
調理時間:約3分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 さばは一口大のそぎ切りにし、塩、こしょうをします。 2 れんこんは皮をむき、5mm厚さの輪切りにして水につけ、水気をふきます。長ねぎは4cm長さのぶつ切りにし、しめじは石づきをとってほぐし、にんにくは輪切りにします。 3 コチュジャン以外のつけ汁の材料を合わせ、電子レンジで加熱してコチュジャンを混ぜます。 4 フライパンにごま油を多めに熱し、(2)を焼いて取り出します。続いて油を足してにんにくを炒めて、(1)に小麦粉を薄くまぶして皮目から焼き、焦げ目がついたら裏も焼い
調理時間:約3分 カロリー:約281kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。しょうが、にんにくはみじん切りにする。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1/2と(1)を入れて火にかけ、強めの中火で香りが立ち、玉ねぎがしんなりとするまで2〜3分炒める。 3 さばを缶汁ごと加えてほぐし、カレー粉をふり入れる。煮汁の材料を順に加え、中火にしてときどき混ぜながら汁気がほぼなくなるまで5分ほど煮る。 4 器にごはんを広げて盛り、(3)をかける。中央を少しくぼませ、温泉卵を殻をむいてのせる。
さば水煮缶 1缶(200
調理時間:約3分 カロリー:約563kcal 塩分:約3.0g
キューピー3分クッキング
1 じゃが芋は水にくぐらせ、皮つきのまま1個ずつふんわりとラップで包む。電子レンジ(600W)に4分かけ、上下を返してさらに3~4分かける。粗熱をとり、皮をむいて1個を4等分の輪切りにする。 2 さばは腹骨をすきとり、小骨を抜き、2~3㎝幅のそぎ切りにする。塩をふって、室温に15分おく。水気をふいてこしょうをふる。 3 トマト水煮はつぶす。しめじは根元を除いてほぐす。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1)のじゃが芋を並べ、強めの中火で両面を合わせて2~3分焼く
調理時間:約3分 カロリー:約494kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
たまねぎ・なす・ピーマンは1cmの角切りにします。にんにくはみじん切り、赤とうがらしは種を取って輪切りにします。 鍋にオリーブ油・にんにく・赤とうがらしを入れて弱火で熱し、香りが出たら中火にして、たまねぎを炒め、やわらかくなったら、なすを加えて炒めます。 (2)にダイストマト缶詰を入れ、ひと煮立ちしたら水・コンソメ顆粒を加え、弱火で約12分間煮込みます。 「さば水煮」を缶汁ごと加えてひと煮立ちさせ、こしょう・トマトケチャップ・ドライオレガノで味つけします。最後にピーマン
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
さば水煮」は缶汁を切り、食べやすい大きさに切ります。サラダほうれん草・黄パプリカは約3cm幅に切り、レタスは細かくちぎります。 トマトは種をとって約7mmの角切りにします。たまねぎはみじん切り、レモンの皮は細切りにします。 ボウルに(2)・レモン汁・オリーブ油・塩・こしょう・砂糖を入れ、よく混ぜます。 (1)・カッテージチーズを器に盛り、(3)をかけていただきます。 \ POINT / 野菜は、たまねぎや長ねぎ・水菜などを使ってもよいでしょう。わかめなどの海草類をプラス
カロリー:約337kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
さば水煮」は身と缶汁に分け、身は一口大にほぐします。 水菜は約4cm長さに切り、ミニトマトは半分、セロリは約5mm幅の薄切りにします。 厚揚げは、中火のフライパンまたはグリルで、油をひかずに両面をこんがり焼き、約5mm厚さに切ります。 ボウルまたはビニール袋に、缶汁・しょうゆ・黒酢・ごま油・白ごまを入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)・(3)を加えて和え、器に盛り付けます。 \ POINT / 味付けは、市販の中華風ドレッシングに缶汁を合わせたものでもおいしくいただけます
調理時間:約10分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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