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「さわら > 和食」 の検索結果： 116 件中 （61 - 80）
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]・さわら 2切れ・蒸したごぼう 70g・しょうが 1/2かけ・酒 大さじ5・水 大さじ5・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・きび糖 大さじ1・みつば 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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・さわら 2切れ・ミニトマト 1コ・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・水 小さじ2・ブロッコリー 適量・塩 ・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1・バター 5g 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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程度)に熱し、**3**の表面全体にかたくり粉適量をまぶして入れる。チーズが薄い茶色に色づくまでさわらずに揚げ、取り出して油
・クリームチーズ 4コ・木綿豆腐 1/2丁・大根 150g・赤とうがらし 1/2本・あさつき 2～3本・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ2+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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℃の揚げ油でカリッと揚げる。油をきって**1**に漬け、**2**、**3**も加えて半日以上おく。
・じゃがいも 1/4コ・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/6本・さわら 2切れ・しょうが 3g・赤とうがらし 1/2本・だし カップ1・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・塩 ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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さわらは斜めに4等分に切り、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を2cmの深さまで入れて170℃に熱し、さわらの両面を揚げ焼きにして7～8割火を通す。キャベツはザク切りにし、サッとゆでてざるに上げる。鍋に【A】を入れて中火にかけ、**1**と**2**を加えて2～3分間煮る。溶き卵を回し入れて軽く混ぜ、ふたをして1～2分間したら火を止める。器に盛り、木の芽をあしらう。
・春キャベツ 1/4コ・さわら 2切れ・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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をふる。
・さわら 2切れ・ししとうがらし 4本・にんにく 2～3枚・焼きのり 2枚・酒 大さじ1・水 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・柚子こしょう 小さじ1/4・粉とうがらし 適宜・塩 少々・オリーブ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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。し
しとうも入れて一緒に焼く。3分間ほど焼いたら上下を返し、さらに5分間ほど焼く(途中で焦げそうになったら火を弱める)。ししとうは
・さわら 2切れ・ししとうがらし 4～6本・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/2・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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を少し切り落として器に絞り出す。皿にご飯を盛り、黒ごまをふる。**1**と**2**を添え、**3**をのせる。
・ご飯 280g・さわら 2切れ・大根 50g・にんじん 30g・きゅうり 30g・絹ごし豆腐 150g・酢 大さじ1・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1/3・黒ごま 少々・塩 ・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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1人分も同様につくる。【からしマヨネーズ】の材料を混ぜ合わせて**3**に添え、好みの量をつけて食べる。
・さわら 2切れ・グリーンアスパラガス 4本・にんにくの茎 4本・スナップえんどう 10本・マヨネーズ 大さじ4・練りがらし 小さじ1・塩 少々・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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、柚子の皮をあしらう。
・さわら 2切れ・焼き豆腐 1/2丁・ほうれんそう 1/3ワ・だし カップ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・大根おろし 適量・一味とうがらし 少々・柚子(ゆず)の皮 少々・塩 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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かたくり粉を薄くまぶしつける。フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、さわらを並べ入れる。ふたをして途中裏返し、両面をこんがりと
・さわら 2切れ・カリフラワー 1/3コ・れんこん 80g・ゆり根 50g・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・みりん 大さじ1・たまねぎ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・木の芽 適量・塩 少々・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮を薄くむき、4～5cmの長さにして縦半分に切る。断面を下にして置き、縦に薄切りにする。しょうがはよく洗って皮ごと細切りにする。細ねぎは4cm長さに切る。えびは背ワタがあれば竹串などで取り、殻をむく(尾は好みで取る)。水けを拭き、かたくり粉をまぶす。フライパンにごま油を強めの中火で熱し、**1**のれんこんを炒める。全体がアツアツになったら、しょうがと**2**のえびを上に散らすようにして加える。さわらずに1分間ほどおき、れんこんに焼き目をつけてから炒め合わせる
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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れんこんは薄く皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、たっぷりの水につけてザブリと洗う。水けをきって鍋に入れ、水カップ2を加えて強めの中火にかける。フツフツとしてきたらふたをして中火にし、10分間ほどゆでる。豚肉は食べやすい長さに切る。ボウルに【A】の調味料を合わせて豚肉を加え、下味をからめておく。**1**のれんこんが好みの柔らさになったらふたを取り、豚肉をれんこんの上にヒラリヒラリとのせていく。ボウルに残った調味料も加え、そのままさわらずにふたをして、中火で3～5分間煮る。肉
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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**を盛り、**5**を添える。
・さわら 2切れ・ゆで卵の黄身 2コ分・粉チーズ 大さじ1・溶き卵 少々・菜の花 6本・塩 ・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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たら器に盛り、**2**のほうれんそうをのせる。好みでしょうがをあしらう。
・冷凍うどん 2玉・さわら 2切れ・豆腐 100g・生しいたけ 2枚・ねぎ 20cm・ほうれんそう 1株・水 カップ3・しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ2+2/3・しょうが 適宜・塩 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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・さわら 2切れ・新じゃがいも 6～7コ・酢 120ml・だし 80ml・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・赤とうがらし 1本分・塩 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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・春キャベツ 2枚・さわら 2切れ・バター 大さじ1・ローリエ 1枚・塩 小さじ1・こしょう 少々・水 カップ2・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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**のさわらを加えて2～3分間煮、さわらに火を通す。さわらに火が通ったら、**1**のせん切りのキャベツを加えて、煮汁をか
・キャベツ 1コ・さわら 4～6切れ・酒 200ml・水 200ml・みりん 150ml・砂糖 大さじ3・しょうゆ 120ml・しょうが 2かけ・木の芽 適量 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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に焼けて、裏返す手間も不要)。170～180℃に熱したオーブンに入れ、12～15分間焼く。魚焼きグリルで焼いてもよい。
・さわら 4切れ・しょうゆ カップ1/2・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・ゆず 1コ・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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を戻し入れ、塩こうじを加え、時々混ぜながら汁けが少なくなるまで煮る。みりんを加えてサッと煮る。
・さわら 2切れ・大根 6～8cm・生しいたけ 2枚・塩こうじ 大さじ2・みりん 小さじ1・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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