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「しそ」 の検索結果： 964 件中 （401 - 420）
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(1)ささ身はスジを取り、小さめのそぎ切りにする。かぶは8等分のくし形切りにする。かぶの葉は小口切りにする。長いもはすりおろし、しそはせん切りにする。梅干しは包丁でたたいてペースト状にする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のささ身を加える。火が通ってきたら、(1)のかぶを加えてフタをして3分ほど煮る。(1)のかぶの葉を加えてさらに30秒ほど煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。(4)椀に盛り、(1)の長いもをのせて、(1)のしそ・梅干しを添える。
カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎ、しいたけはみじん切りにする。しそはせん切りにする。卵は溶きほぐしておく。(2)フライパンにごま油大さじ1/2を入れて強火にかけ、(1)の溶き卵を加えて半熟状になるまで炒め、皿に取り出す。(3)同じフライパンに残りのごま油大さじ1/2を入れて中火にかけ、(1)のねぎ・しいたけ、しらすを加えて炒め、全体に火が通ってきたら(2)の卵を戻し入れる。(4)ご飯、ごまを加えてサッと炒め、(1)のしそ、「お塩控えめの･ほんだし」を加えて味を調える。
カロリー:約467kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)(1)の明太子、バターを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、(1)のしそ・飾り用の明太子、刻みのりをのせる。
スパゲッティ 100gキャベツ 1/6個(正味200g)青じそ 3枚からし明太子 20g水 1カップ調整豆乳 1カップ「パスタキューブ」香ばし和風醤油 1個バター 5g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1刻みのり 適量 カロリー:約749kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんはいちょう切りにする。しいたけは薄切りにする。こんにゃくは短冊切りにし、しょうがはせん切りにする。(2)小ねぎは小口切りにし、しそは細切りにして小ねぎとしそは合わせる。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・しいたけ・こんにゃくを入れて炒める。Aを加え、アクを取りながらやわらかくなるまで煮る。(4)(1)のしょうが、みりん、しょうゆを加え、みそを溶き入れて器に盛り、ちりめん、(2)をのせる。
大根 40gしらす干し・ちりめん 20gにんじん 20gしいたけ 4枚こんにゃく 20gしょうが 15g小ねぎ 20g青じそ 2枚A水 400mlA酒 80mlA「ほんだし」 小さじ1みりん 少々しょうゆ 少々みそ 8g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約125kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんをかためにゆで、水にとってもみ洗いし、ぬめりを取る。(2)かに風味かまぼこは細く裂く。みょうが、しょうが、しそはせん切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらBを加えて味を調え、(1)のそうめんを加え、ひと煮立ちさせる。(4)椀によそい、(2)のかに風味かまぼこ・みょうが・しょうが・しそをのせる。*そうめんはゆですぎないようにしましょう。*だし汁にしょうが汁を加えることでさっぱりした味わいに仕上がります。
そうめん 30gかに風味かまぼこ 1本みょうが 1個新しょうが 1/2かけ青じそ 1枚A水 2カップA「ほんだし いりこだし」 小さじ1Aしょうが汁 小さじ1/2B酒 小さじ1Bうす口しょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量Bうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かつおは食べやすい大きさに切る。ボウルにAを混ぜ合わせ、かつおを30分ほど漬ける(時間外)。(2)しそは水にさらして水気をきる。(3)丼にご飯をよそい、(1)のかつおを盛り、(2)のしそをのせ、Bを散らす。*お好みでのりを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。
かつお(刺身)・さく 200gA卵黄 1個分A小ねぎの小口切り 2本分Aいり白ごま 大さじ1/2A水 75mlAしょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1/2A「ほんだし いりこだし」 小さじ1Aみりん 小さじ1/2青じそのせん切り 2枚分B小ねぎの小口切り 2本分Bいり白ごま 大さじ1/2ご飯 2杯分(400g) カロリー:約506kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たいは食べやすい大きさに切る。ボウルにAを混ぜ合わせ、たいを30分ほど漬ける(時間外)。(2)しそは水にさらして水気をきる。(3)丼にご飯をよそい、(1)のたいを盛り、(2)のしそをのせ、Bを散らす。*お好みでのりを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。
たい(刺身)・さく 200gA卵黄 1個分A小ねぎの小口切り 2本分Aいり白ごま 大さじ1/2A水 75mlAしょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1/2A「ほんだし いりこだし」 小さじ1Aみりん 小さじ1/2青じそのせん切り 2枚分B小ねぎの小口切り 2本分Bいり白ごま 大さじ1/2ご飯 2杯分(400g) カロリー:約529kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、(3)のしめじを汁ごと加え、(1)のしそ・のりを散らす。
スパゲッティ 160gたらこ・甘塩 40gしめじ 100g青じそ 4枚A水 1/4カップA「ほんだし」 小さじ1/2焼きのり 1/4枚バター 20gこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約452kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)甘塩ざけはアルミホイルに包んで蒸し焼きにし、皮と骨を除いて粗くほぐす。しそは粗くちぎる。(2)スパゲッティは表示時間通り、アルデンテにゆで、水気をザッときり、ゆでた鍋に戻す。Aをふり入れて混ぜ、(1)の甘塩ざけ・しそを加え、ひと混ぜする。(3)つけ合わせのレタスときゅうりの昆布あえを作る。レタスはザク切りにし、きゅうりは薄めの乱切りにてボウルに入れ、Bを混ぜて調味する。(4)器に(2)を盛り、いくらを散らし、(3)を添える。
カロリー:約453kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は8等分に切り、塩をふる。じゃがいもは半分に切ってから1.5cm幅に切る。しそはせん切り、みょうがは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉・じゃがいもを順に入れ、じゃがいものまわりが透き通るまで炒め、A、しょうがを加えてフタをして煮る。煮立ったら中火で10分煮る。(3)器に盛り、(1)のしそ・みょうがをのせる。*じゃがいもの炒め方が足りないと、煮上がった時に、こまかくくずれやすくなるので注意してください。
カロリー:約172kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、(1)の大根おろし・しそをのせる。
スパゲッティ 100g鶏もも肉 100g長ねぎ 1/2本しめじ 1/2パック水 400ml「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1大根 適量青じそ 適量 カロリー:約704kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)エリンギは長さを半分に切り、くし形に切る。にんにくはみじん切りにする。しそはせん切りにする。スパゲッティは表示時間通りにゆでる。(2)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」30g、(1)のにんにく、赤唐がらしを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)のエリンギを加えて炒める。(3)(1)のスパゲッティ、スパゲッティのゆで汁大さじ1ぐらいを加え、塩・こしょうで味を調え、(1)のしそを加えて炒め合わせる。
カロリー:約575kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ご飯に【A】を合わせてよく混ぜ合わせる。 2 おにぎりにして、まわりにたっぷりとかつお節をまぶす。
材料(2人前) ご飯 200g 【A】青のり 小さじ1/2 【A】赤しそふりかけ 3g 【A】いり白ごま 小さじ1 かつお節 適量 調理時間:約5分 カロリー:約172kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にしてもやしを加え、軽く煮る。2.みそ大さじ1を溶き入れ、器に盛ってしそをのせる。
もやし…1/2袋青じそのせん切り…5枚分だし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1.きゅうりはポリ袋に入れてめん棒などでたたき、一口大に割る。2.ザーサイとしそをちぎって入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/4を加えてよくもむ。
きゅうり…2本ザーサイ(味つき)…40g青じそ…6枚ごま油、塩 カロリー:約80kcal レタスクラブ
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(1)しそ、みょうがはみじん切りにする。(2)ボウルにご飯、(1)のしそ・みょうが、Aを入れて混ぜ合わせ、2等分にし、三角形に握る。
温かいご飯 200g青じそ 2枚みょうが 1個A梅肉 5gA「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約161kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ねぎは小口切り、しそ、みょうがはみじん切りにし、塩麹と混ぜる。2.油揚げは魚焼きグリルで両面をこんがりと焼き、食べやすく切って器に盛り、1をかける。
「塩麹」…小さじ2油揚げ…1枚万能ねぎ…1本青じそ…1枚みょうが…1個 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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サラダ菜は食べやすくちぎる。大根は細切りにする。帆立ては半分にちぎる。器に**1**を盛り、よく混ぜた【A】を回しかける。
・帆立て貝柱 6コ・サラダ菜 適量・大根 適量・しそこしょう 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1～1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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3.フライパンをさっと洗い、油小さじ1、にんにくを入れて弱火で熱する。香りが立ったら、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、しいたけ、パプリカを加えて炒め合わせる。全体に油がまわったら、合わせ調味料を加えて炒め、しそ4枚をちぎり入れる。4.器にご飯を盛り、3をのせる。残りのしそ、目玉焼きをのせる。
豚ひき肉…250g卵…2個赤パプリカ、黄パプリカ…各1/4個しいたけ…1枚にんにくのみじん切り…小さじ1青じそ…8枚温かいご飯…400g合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・酒…大さじ1 ・塩、こしょう…少々サラダ油 カロリー:約831kcal レタスクラブ
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弁当箱に詰めて削りがつおをのせ、ミニトマトを添える。
のりご飯 ・温かいご飯…約200g ・焼きのり…約1/3枚 ・削りがつお…1袋(約5g) ・しそ風味ふりかけ…適量 ・しょうゆちくわとピーマンの甘辛炒め ・ちくわ…2本 ・ピーマン…2個 ・ごま油、砂糖、しょうゆあればミニトマト…2個 カロリー:約476kcal レタスクラブ
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