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「しょうゆ > 中華」 の検索結果： 4294 件中 （2561 - 2580）
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(1)鍋に水、酒を入れて煮立て、Aを加えてひと煮立ちさせる。火から下ろし、冷やす。(2)わかめはひと口大に切り、豆腐はキッチンペーパーに包み、軽く水きりして角切りにする。レタスは短冊切りにする。(3)冷えた(1)にBを加えて混ぜ、豆乳スープを作る。(4)器に(1)のわかめ・豆腐・レタスを盛り、(3)の豆乳スープを注ぎ入れ、しそを添える。
わかめ 40g木綿豆腐 1丁レタス 2枚(60g)青じそのせん切り 8枚分水 2カップ酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3B豆乳 2カップBすり白ごま 大さじ1 カロリー:約150kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは2cm角に切る。香菜は1cm長さに切る。卵は溶きほぐす。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、「丸鶏がらスープ」を加えて煮立て、(1)のトマトを加え、Aで味を調える。(3)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(1)の溶き卵を糸状に流し入れ、「熟成豆板醤」、酢を加えて火を止め、(1)の香菜を散らす。
トマト 1/2個香菜 2本卵 1/2個水 2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々B片栗粉 小さじ1B水 大さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)酢 小さじ2 カロリー:約41kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはみじん切りにし、塩ひとつまみ(分量外)をふって軽くもむ。5分ほどおき、サッと水で洗って水気をきる(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(3)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(4)(2)のスープを注いで、チャーシュー、(1)の玉ねぎ、メンマ、のり、なるとをのせる。
中華生めん・中細ストレートめん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2Aラード 10gA「うま味だし･ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚バラ肉 1枚玉ねぎ 1/4個メンマ 適量のり 1枚なると 1枚 カロリー:約452kcal 味の素 レシピ大百科
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【B】 とうどんを加えて炒め合わせる。皿に盛り付け、【C】をのせて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、豚こま切れ肉 50g、むきえび 30g、もやし 50g、にら(3～4cm長さ) 2本、卵 1個、サラダ油 大さじ1/2、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、鷹の爪(輪切り) 1～2本分、砂糖 大さじ1、ナンプラー 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、オイスターソース 小さじ1、ピーナッツ(炒って砕く) 適量、パクチー、ライム 各適量 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを軽く炒める。。[A]を入れ、ひと煮立ちしたら牛細切れ肉を入れて煮る。。ピザ用チーズをのせてふたをし、とろけさせる。。盛り付けた「丹念仕込み 本場さぬきうどん」に(3)をかけ、キムチをのせて青ねぎをちらす。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、玉ねぎ(1cm幅の薄切り) 1/4個(50g)、牛細切れ肉 75～100g、ピザ用チーズ 約20g、キムチ 約30g、青ねぎ(小口切り) 適量、サラダ油 小さじ1、しょうが(すりおろす) 1/2かけ(5g)、和風顆粒だし 小さじ1/2、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、水 大さじ3 テーブルマーク 簡単レシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、しょうが、にんにく、豚ひき肉を炒める。豚ひき肉がほぐれたら、豆板醤を加えて香りが立つまで炒める。。(1)に混ぜ合わせた【A】を加え、煮立ったらひと口大に切った豆腐を加えて3分ほど煮込む。。別のフライパンにごま油を入れて中火にかけ、うどんを軽く炒めて器に盛り付け、(2)の麻婆豆腐をかける。青ねぎをちらして召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、長ねぎ(みじん切り) 10cm、しょうが(みじん切り) 1かけ、にんにく(みじん切り) 1かけ、豚ひき肉 50g、サラダ油 大さじ1、豆板醤 小さじ1、 みそ 小さじ2、 しょうゆ 小さじ1、 砂糖 小さじ1、 片栗粉 小さじ2、 水 200㏄、絹ごし豆腐 1/2丁、ごま油 大さじ1、青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約20分 テーブルマーク 簡単レシピ
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フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、むきえびをこんがりと炒める。長ねぎ、にんにくも加えて香りが立つまで炒め、豆板醤も加えてさらに炒める。(1)に【A】を加え、とろみがつくまで3分ほど煮る。別のフライパンにごま油を入れて中火にかけ、うどんを軽く炒めて器に盛り付け、(2)のえびチリをかける。白髪ねぎを飾って召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、むきえび 80g、塩 少々、薄力粉 適量、長ねぎ(みじん切り) 10㎝、にんにく(みじん切り) 1かけ、サラダ油 大さじ2、豆板醤 小さじ1、 しょうゆ 小さじ1、 砂糖 小さじ1、 トマトケチャップ 大さじ2、 水 200㏄、 片栗粉 小さじ1、ごま油 大さじ1、白髪ねぎ 適量 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。牛肉をボウルに入れ、【A】を加えてよくもみ、たけのこ、にら、大豆もやしを加えて混ぜる。フライパンにごま油を熱し、(1)を入れてかき混ぜながらさっと炒め、全体に油が回ったらふたをして弱火で約5分炒め煮にする。(2)にうどんを加えて混ぜ、オイスターソースを回しかける。器に盛り付け、白ごまをふって召し上がれ
テーブルマーク 簡単レシピ
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最後にキクラゲをゆでて水気をきる。 作り方2. キャベツは幅1cmの短冊切りにし、絞って水気をきる。スナップエンドウは斜め半分に切る。キクラゲはせん切りにする。 作り方3. ボウルにの材料を入れて混ぜ合わせる。カニ風味カマボコと(2)を加え、混ぜ合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。
キャベツ 2枚スナップエンドウ 12本キクラゲ(乾燥) 3gカニ風味カマボコ 4本ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1酢 小さじ1しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1白ゴマ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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ボウルにの材料を全て入れてよく混ぜ合わせ、フライパンに入れる。中火にかけて揚げたナスと豚肩肉を入れてからめ、トロミがついたら火を止めて器に盛る。
ナス 3本豚肩肉(ブロック) 300g塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1しょうゆ 大さじ1砂糖 大さじ1オイスターソース 大さじ1黒酢 大さじ1水 50ml片栗粉 小さじ1揚げ油 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
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水煮メンマはザルに上げ流水で洗い、長い場合は食べやすい長さに切ってしっかり水気を切る。 作り方2. 中華鍋にゴマ油を強火で熱し、1を入れ少し炒め色がつくくらいまで炒めを加え炒める。 作り方3. 煮立ってくれば、メンマがヒタヒタになるまで水を加え、強火のまま煮汁が半量になるまで煮て火を止め、煮汁につけたまま冷ます。*温かなままでも、冷たくしても美味しいですよ!*保存容器に煮汁ごと入れ、冷蔵庫で保存できます。ラーメンに入れれば、インスタントもグレードアップ出来ます。
メンマ(水煮) 1パック酒 大さじ4みりん 大さじ3砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ3顆粒チキンスープの素 小さじ2顆粒かつおダシの素 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1〜2本分水 適量ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
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器によそって、白ゴマを指先でつぶしながら振る。
お米 1.5合焼豚 150g豆モヤシ 1/2袋ニンジン 1/4本酒 大さじ1みりん 小さじ2塩 少々しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さじ1だし汁 適量白ゴマ 適量 カロリー:約580kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐は水気を切って8つに手で割る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 下準備3. 白ネギは4cmの長さに切る。 下準備4. のニンニクはみじん切りに、ショウガは皮をむいてみじん切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて中火にかけ、煮立ったらモヤシ、白ネギを加えて4～5分煮る。 作り方2. 豆腐を加えて煮汁が半量になるまで煮詰める。器に盛り分け、白ゴマを掛ける。
豆腐 1丁モヤシ 1袋白ネギ 1本白ゴマ 小さじ2酒 大さじ4砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2キムチの素 大さじ6顆粒チキンスープの素 大さじ1ニンニク 1片ショウガ 1/2片ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約146kcal E・レシピ
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絹ごし豆腐 1丁チャーシュー(市販品) 120〜150g白ネギ 1/2本ショウガ(せん切り) 1/2片分オイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1ラー油 少々ネギ(刻み) 大さじ2白ゴマ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約283kcal E・レシピ
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厚揚げ 1枚玉ネギ 1個ピーマン 2個ゴマ油 大さじ2酒 大さじ1砂糖 小さじ2みそ 大さじ2しょうゆ 小さじ2豆板醤 小さじ1
調理時間:約15分 E・レシピ
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のエビは塩水で洗って細かく刻み、豚ひき肉と合わせ、刻みネギとを加え手でよく混ぜ合わせる。 作り方1. シュウマイの皮をひし形に手のひらにのせ、中央に小さじ1のをのせ、向こう2辺に水をつけ半分に折り3角にしてしっかり押さえくっつける。 作り方2. 深めのフライパンに揚げ油を170℃に予熱して、1をサクッと色よく揚げ油を切っておく。お好みで塩を振り掛けて下さい。
ワンタンの皮(又はシュウマイの皮) 30〜40枚豚ひき肉 60〜80gエビ 2〜3尾塩(洗う用) 少々刻みネギ 大さじ4〜5酒 小さじ1砂糖 小さじ1塩コショウ 少々ショウガ(みじん切り) 大さじ1白ネギ(みじん切り) 大さじ2しょうゆ 小さじ2ラー油 小さじ1揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約253kcal E・レシピ
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ニラ 1束モヤシ 1/2袋シメジ 1/2パックだし汁 大さじ2砂糖 大さじ1/2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約36kcal E・レシピ
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の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、焼きそば用中華麺を入れてほぐしながら軽く焦げ目がつく程度焼き、いったん取り出す。 作り方3. (2)のフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。豚肉に大体火が通ってきたら、モヤシ、ニラ、(2)を加えて炒める。全体が混ざったらを加え、さらに炒め合わせる。最後にゴマ油を加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
焼きそば用中華麺 2玉ニラ 1束モヤシ 1/2袋豚肉(薄切り) 100gサラダ油 適量ゴマ油 少々紹興酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ1中華スープの素(練り) 少々塩コショウ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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甘エビは頭と殻がついている場合は、取り除く。 下準備2. アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分け、種を取り、果肉を取り出して1cm角に切る。 下準備3. の白ネギは長さ3～4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦にせん切りにして、水に放つ。軽くもみ洗いし水気を絞り、ボウルに他のの材料と合わせる。 作り方1. のボウルに甘エビ、アボカドを加えて和え、サラダ菜をしいた器に盛る。
甘エビ(刺身用) 25〜30尾アボカド 1個サラダ菜 4枚白ネギ 1/2本作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ2ミルびき岩塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal E・レシピ
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水気をきってすりこ木、またはビン等でキュウリを軽く叩き、食べやすい大きさに割る(種が多い場合は種の部分だけを取り除く)。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を取り除いて食べやすい大きさに切る。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、キュウリを加える。 作り方2. 熱湯にキクラゲ、ニラを加えてサッとゆでザルに上げる。しっかり水気をきって(1)のに加えて和え、器に盛る。
キュウリ 2本分塩(板ずり用) 大さじ1キクラゲ 6gニラ 1/2束作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ2ラー油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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