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[1]　鶏むね肉は耐熱皿にのせ、塩・こしょうをし、酒(分量外)をふってラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、細く裂く。[2]　トマトはさいの目に切り、きゅうりはせん切りにする。もやしは根を取ってゆでる。[3]　麺をゆでて冷水にとって冷まし、具をのせ、を混ぜ合わせてかける。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。(一晩から食べられます。)
冷やし中華用めん 4玉、、黒酢にんにく醤油 大さじ4、鶏がらスープ 1カップ、練りごま(白) 大さじ3、、鶏むね肉 1/2枚、きゅうり 1本、トマト 1個、もやし 100g、錦糸卵 卵1個分
カロリー:約493kcal　塩分:約2.1g

にんじん、きゅうり、ハムは細切りにする。[2]　耐熱ボウルに、はるさめ、にんじん、を入れてざっくり混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3]　電子レンジから取り出したらよく混ぜ、そのまま7～8分おいて粗熱を取る。きゅうり、ハム、ごま油を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やし、器に盛って、いりごまをふる。※電子レンジで加熱後、汁けが残っていますが、7～8分おくとはるさめが吸ってくれます。※調理時間に冷却時間は含みません。
はるさめ 30g、にんじん 1/3本、きゅうり 1/2本、ハム 3枚、、水 1/2カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、、ごま油 小さじ2、いりごま 適量
カロリー:約154kcal　塩分:約1.7g

赤パプリカは薄切り、にらは5cm長さに切る。[2]　耐熱皿に鶏むね肉をのせ、酒大さじ1(分量外)をふり、ラップをして電子レンジ(600W)に2分30秒かけて火を通し、大きめに裂いてゆで汁に浸す。[3]　にら以外の野菜を耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)に1分30秒～2分かける。最後ににらを加えて余熱で火を通す。[4]　[2]と[3]を盛り合わせ、合わせたを添える。
鶏むね肉 1/2枚、キャベツ 2枚、にら 1/8束、赤パプリカ 1/8個、もやし 1/4袋、、、ミツカン　すし酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、いりごま 小さじ1、ごま油 大さじ1/2、豆板醤 適宜
カロリー:約169kcal　塩分:約1.6g

レタス、きゅうり、にんじんは4cm長さのせん切りにして合わせる。 [2]　ワンタンの皮は細切りにして、中温(160℃くらい)の油にほぐしながら入れて、カリッと揚げて油をきる。 [3]　たい(刺身用)は厚めのそぎ切りにする。 [4]　器に[1]、[2]を交互に盛り、中央に[3]を盛る。[5]　しょうがはみじん切り、にんにくはたたく。 [6]　[5]、を混ぜてドレッシングを作り、[4]にかけて、オーブントースターでローストしたスライスアーモンドを散らす。
たい　(刺身用) 100g、レタス 2枚、きゅうり 1/2本、にんじん 少々、長ねぎ 1/2本、ワンタンの皮 5枚、揚げ油 適量、スライスアーモンド 少々、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、ごま油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、塩 少々、こしょう 少々、しょうが 1/3かけ、にんにく 1かけ
カロリー:約217kcal　塩分:約0.8g

[1]　ブロッコリーは、小房に分けて下ゆでする。[2]　かに缶は身をほぐし、赤パプリカはせん切りにする。長ねぎとしょうがはそれぞれをみじん切りにする。 [3]　鍋にサラダ油を熱し、長ねぎとしょうがを炒めて、香りが立ったら、[2]のカニ缶と赤パプリカを加えてサッと火を通し、「料理酒」をふり入れる。 [4]　[3]にを入れて一煮立ちさせ、[1]のブロッコリーを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて、仕上げにごま油を回し入れる。
ブロッコリー 1/2株、かに缶 大1/2缶、長ねぎ　(みじん切り) 大さじ2、しょうが　(みじん切り) 1/4片、赤パプリカ 少々、ミツカン　料理酒 大さじ1、水溶き片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1/4、ごま油 小さじ1/2、、、水 1/2カップ、鶏がらスープの素 小さじ1/4、しょうゆ 大さじ1/2、塩 少々
カロリー:約82kcal　塩分:約2.2g

香りがでてきたら豆板醤・キャベツを加えます。 キャベツが少ししんなりしたら、さらに「おさかなのソーセージ」・長ねぎを加えて炒めます。 【辛みそだれ】の材料をよく混ぜ、(3)にからめたら火をとめます。 ＼ POINT / お好みで【辛みそだれ】に、水で溶いた片栗粉を少量加え、とろみをつけてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本キャベツ4枚しょうが1/2片にんにく1/2片長ねぎ5cm豆板醤小さじ1/2サラダ油大さじ1辛みそだれぬるま湯大さじ3テンメンジャン大さじ1鶏がらスープの素小さじ1/3しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2こしょう少々
カロリー:約143kcal　塩分:約1.7g

材料 [ 3人前 ]「若鶏の竜田揚げ」1袋にんじん1/2本たまねぎ1/2個ピーマン1個油大さじ1A酢大さじ2しょうゆ大さじ2砂糖大さじ3ケチャップ大さじ2酒大さじ1水大さじ4片栗粉大さじ1塩少々
調理時間:約20分　カロリー:約407kcal　塩分:約3.9g

材料 [ 2人分 ]ほしいぶんだけえびシューマイ1袋(12個)ごま油小さじ1リーフレタス1枚A水大さじ4ケチャップ大さじ2砂糖大さじ1中華スープの素小さじ1/2豆板醤小さじ1/2しょうゆ少々長ねぎ(みじん切り)大さじ1しょうが(すりおろし)少々にんにく(すりおろし)少々
調理時間:約10分　カロリー:約230kcal　塩分:約2.3g

たまねぎを薄切り、パプリカとピーマンを細切りにして耐熱容器に入れ、【A】を加えラップをかけ電子レンジで600w約3分加熱し南蛮だれを作る。 おさかなのソーセージは斜めに切り、片栗粉をまぶす。サラダ油を引いたフライパンで両面カリッと焼く。 こんがり焼けたら(1)の南蛮だれに漬ける。 【B】を混ぜた即席タルタルソースをかけ、小口ねぎ、黒こしょうをふって完成。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本片栗粉大さじ1サラダ油大さじ2たまねぎ1/2個赤パプリカ1/2個ピーマン1個小口ねぎ適量黒こしょう適量A砂糖大さじ2しょうゆ大さじ2酢大さじ2鷹の爪少々Bたまねぎみじん切り1/4個分マヨネーズ大さじ4牛乳大さじ1砂糖小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約548kcal　塩分:約4.5g

焼豚は4～5mmの厚さに切る。卵は薄く焼き、細切りにして錦糸卵を作る。アスパラガスは5cm長さに切り、もやしといっしょにサッとゆでる。プチトマトは半分に切る。 3. 麺を袋の表記通りにゆでて冷水にさらし、よく水けをきって器に盛る。麺の上に具材を盛り付け、1のたれをかける。
もう切ってますよ! 焼豚 1/2パック 冷やし中華麺(市販) 2玉 グリーンアスパラガス 1/2束 卵 1個 プチトマト 適量 もやし 適量 A 中華スープ 1/4カップ A 砂糖 大さじ1 A しょうゆ 大さじ1・1/2 A 酢 大さじ1・1/2 A ごま油 大さじ1/2 A すりごま 適量
調理時間:約25分　カロリー:約434kcal　塩分:約2.8g

1. 中華名菜八宝菜をパッケージ通りに調理する。 2. 各丼ぶりに、Aの1人分を入れておく。 3. 中華麺をパッケージ通りに湯がく。 4. 2に1人分のお湯を注ぎ入れ、よくかき混ぜたら湯がいた麺を入れ、1を3等分にして、各丼ぶりに入れる。
中華名菜® 八宝菜 1パック 白菜 1/4個　(400g) 中華麺(ゆで) 3玉 A 中華だし(顆粒) 小さじ1/2(1人分)×3 A にんにく(すりおろし) 2g(1人分)×3 A しょうゆ 大さじ1/2(1人分)×3 A オイスターソース 小さじ1/2(1人分)×3 A 塩 少々 A こしょう 少々 お湯 350ⅿⅼ(1人分)×3　
調理時間:約25分　カロリー:約229kcal　塩分:約4.7g

中華名菜® 酢豚 1パック 中華麺 2玉 たまねぎ 120g ピーマン 40g 赤パプリカ 10g パイナップル缶 輪切り1枚 A しょうゆ 大さじ1 A 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2 A 酢 大さじ1 塩・こしょう 適量 ナンプラー お好みで パクチー お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約451kcal　塩分:約4.3g

1. 耐熱ボウルに冷凍うどん、一口大にちぎったキャベツ、たまねぎを入れてふんわりとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。​ 2. 1を一旦取り出し、【A】を入れてよく和え、シャウエッセンパワ辛を入れてふんわりとラップし、再度電子レンジ(600W)で2分加熱する。​ 3. 2を器に盛り、青ねぎを散らし、真ん中に卵黄をのせて、お好みで白ごまをふり、のりをちぎって散らせば完成!
シャウエッセン®パワ辛 2本 冷凍うどん 1玉 キャベツ 20g たまねぎ(スライス) 20g A コチュジャン 大さじ1/2​ A 豆板醬 小さじ1 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 A しょうゆ 小さじ1 A ごま油 小さじ1 卵黄 1個 青ねぎ(小口切り) 適量 白ごま お好みで のり お好みで
調理時間:約10分　カロリー:約471kcal　塩分:約4.9g

合びき肉 400グラム卵 1個玉ねぎ 1/2個しょうが 1かけ小麦粉 適宜揚げ油 適量A　鶏ガラスープの素 小さじ1 オイスターソース 大さじ2 砂糖 大さじ3 酢 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 水 1と1/4カップ香菜 適量

鶏むね肉 1枚セロリ 10センチパプリカ(赤) 1個ピーマン 1個塩 小さじ1/4こしょう 少々酒 大さじ1片栗粉 適量にんにく 1かけサラダ油 大さじ3オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ1粗挽き黒こしょう 小さじ1水 1/4カップ

煮立ってきたら水溶き片栗粉を混ぜて加え、とろみがついたら塩、黒こしょうで味をととのえ、卵にかける。
卵 5個にら 1/2わ帆立水煮(缶詰) 1缶(130g)ごま油 大さじ2塩 少々黒こしょう 少々しょうゆ 小さじ1/2鶏ガラスープの素 小さじ1砂糖 小さじ1/3水 3/4カップ片栗粉 小さじ2水 小さじ2

2人分 しめじ...50gえのきたけ...50gまいたけ...50gエリンギ...50gしいたけ...50gチンゲン菜...50g木綿豆腐...1丁かたくり粉...適量長ねぎ...適量糸唐辛子...適量にんにく(おろし)...適量しょうが(おろし)...適量鶏ガラスープ(顆粒)...大さじ1しょうゆ...大さじ2ごま油...大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約288kcal　

1...ほうれんそうは1cmの幅、キャベツは粗みじん切り、たまねぎはみじん切り、ベーコンは短冊切りにする。2...スイートコーン缶は液切りする。3...フライパンにごま油をひき、ベーコン、たまねぎ、キャベツ、ほうれんそう、コーンを加えて炒める。4...(3)に冷ご飯を加えてさらに炒め、塩、こしょう、中華スープ、ドレッシングを加えて味付けをする。
2人分 ほうれんそう...1/2束キャベツ...1/8個たまねぎ...1/4個ベーコン...2枚スイートコーン缶(ホール)...40gごま油...大さじ1塩・こしょう...適宜冷ご飯...300g中華ス-プ(顆粒)...小さじ1【ドレッシング】...大さじ2サラダ油...大さじ2酢...大さじ1しょうゆ...大さじ1/2ねりごま(白)...小さじ1にんにく(おろし)...小さじ1/2砂糖...小さじ1/2塩...小さじ1/4
調理時間:約20分　カロリー:約470kcal　

春雨は湯に4～5分つけてもどし、キッチンばさみなどで食べやすい長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、牛肉、にんにくを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)の空心菜・にんじん、もやしを加えてサッと炒める。(3)A、(1)の春雨を加えて、水分がなくなるまで炒め、ごまを加えてひと混ぜする。
牛切り落とし肉 200g空心菜 100gにんじん 1/2本もやし 1袋春雨(乾) 60gにんにくのすりおろし 1かけ分A水 1/2カップAしょうゆ 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A砂糖 小さじ1いり白ごま 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2
カロリー:約306kcal　

(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉をパックからそのまま入れて塩・こしょうをふる。ヘラで軽くひき肉を押さえつけながら2分ほど焼き、焼き色がついたら裏返して1分ほど焼く。(3)ひき肉をヘラで粗く割り、(1)のキャベツを加えて炒め、全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。(4)具材をフライパンの端に寄せ、空いたところに(1)の溶き卵を流し入れる。卵が固まり始めたら、大きくかき混ぜ、全体を炒め合わせる。
豚ひき肉 200g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々キャベツ 1/4個(250g)卵 2個A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
カロリー:約182kcal