メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「しょうゆ > 中華」 の検索結果: 4294 件中 (1941 - 1960)
フライパンに大さじ1杯のサラダ油を入れ、さっと炒り卵を作り、お皿に取り出す。 2. 同じフライパンに大さじ1杯のサラダ油を入れ、かに玉の「具」2パックとごはんを炒めパラッとなったら1の卵を戻します。 3. 塩・コショウで味を整え、仕上げにしょう油を少々加えチャーハンを作ります。 4. かに玉の「ソース」2パックを湯せんで温めておく。 5. チャーハンをお皿に盛り付け上から温めた「ソース」をかけたら出来上がりです。
中華名菜® かに玉 2回分 ご飯 どんぶり2杯分(約500g) 卵 2個 サラダ油 大さじ2 しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約438kcal 塩分:約3.1g
日本ハム レシピ
餃子(冷凍) 2個しめじ 1/4袋万能ねぎ 適量春雨 30g塩 少々水 1と1/2カップ鶏ガラスープの素 小さじ2ピーナッツバター(粒入り) 大さじ1白すりごま 大さじ3ラー油 少々しょうゆ 小さじ1と1/2
サッポロビール
1...たけのこは細切り、ほうれんそうは3?に切る。2...エビピラフは電子レンジにかける。3...フライパンにバターを溶かし、たけのこをいためて塩を少々振る。4...卵に塩、こしょうをして3に加えていためる。5...2に3とドレッシングを入れて混ぜる。6...ほうれん草を加えてざっくり混ぜ合わせる。
4人分 エビピラフ(市販)...4人前卵...6個たけのこ...1本ほうれんそう...1/2束焼肉サラダドレッシング...大さじ4バター...20g塩...小さじ1/2こしょう(粗引き)...小さじ1/2しょうゆ...適量サラダ油...適量
調理時間:約20分 カロリー:約574kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...豆腐は水分を切り、2cmの角切りにして、ニラは3cmの長さに切る。2...にんにく、しょうがはみじん切りにする。3...サラダ油とごま油で2と豚肉を炒める。4...3に調味料(A)・豆腐を入れて煮込み、火が通ったら、ニラを加え、水に溶いた片栗粉でとろみをつける。
4人分 豆腐...2丁にら...2束豚肉(挽肉)200gにんにく1片しょうが1片サラダ油1大さじごま油...小さじ2片栗粉...適量調味料(A)水3/4カップしょうゆ1大さじオイスターソース...小さじ2中華スープ(顆粒)1小さじ
調理時間:約30分 カロリー:約226kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(2)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが出てきたら、(1)の小松菜の根元の部分を加えて1分ほど炒め、(1)の小松菜の葉先を加えて炒め合わせる。(3)Aを加え、煮立ったら、Bを加えて味を調える。
小松菜・正味 1束分(230g)にんにくのみじん切り 1/2かけ分A水 50mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Bしょうゆ 少々B「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2
カロリー:約114kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒める。しんなりしてきたら、(1)の油揚げを加え、焼き色がつくまで炒め、混ぜ合わせたAを加えてさらに炒める。(3)器に盛り、ねぎを散らす。
油揚げ 1枚なす 1個(150g)A酒 大さじ1Aはちみつ 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2ねぎの小口切り 適量
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ズッキーニは薄い輪切りにし、塩をふって10分おき(時間外)、水気をしぼる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のズッキーニを加えてあえる。(3)器に盛り、すりごまをかける。
ズッキーニ 1本(180g)「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々Aすり白ごま 大さじ1A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2A「Cook Do」コチュジャン 適量(1.67g)A砂糖 小さじ1/3Aしょうゆ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々すり白ごま・飾り用 適量
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えのきだけは根元を切って3cm長さに切る。(2)耐熱容器に「白菜の中華風ごまあえ」、(1)のえのきだけ、わかめ、Aを入れて電子レンジ(600W)で2分加熱し、ごま油をたらす。
白菜の中華風ごまあえ 50gえのきだけ 30gカットわかめ(乾) 小さじ1/2A水 1カップAしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aいり白ごま 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/3A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、怪味ソースを作る。(2)器に豆腐を盛り、小ねぎ、(1)の怪味ソースをかける。
絹ごし豆腐 1丁(150g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2Aしょうゆ 大さじ2A練り白ごま 大さじ2A砂糖 大さじ2A酢 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Aラー油 小さじ1A花椒 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約214kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)長いもは皮をむいて2cm幅の拍子木切りにする。エリンギは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フライパンにバターを熱し、(1)の長いも・エリンギ・しめじを入れて炒める。(3)Aを加え、きのこ類がしんなりして、汁気がなくなるまで炒める。(4)器に盛り、パセリを散らす。
長いも 15cm(150g)エリンギ 1本(40g)しめじ 1パック(100g)Aしょうゆ 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々バター 8gパセリのみじん切り 適量
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加え、アクを取り、5分煮てBを加える。*豚バラ肉でもおいしくお作りいただけます。
豚もも薄切り肉 50gキャベツ 1枚(50g)玉ねぎ 1/4個(50g)にんじん 3cm(30g)A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約81kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根はいちょう切りにし、こんにゃくは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、短冊切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の大根・こんにゃく、砂糖を入れて炒める。全体になじんだら、Aを加えて落としぶたをして10分煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
大根 1/3本(300g)こんにゃく 1枚砂糖 大さじ2A水 1/2カップAしょうゆ 大さじ2A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎの小口切り 2本分
カロリー:約156kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り除き、3mm幅に切る。塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水洗いする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を炒める。Aを加え、沸騰したら、(1)のゴーヤ、しょうが、Bを加えて、ひと煮する。
豚ひき肉 50gゴーヤ 1/4本しょうがのせん切り 1/2かけ分A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりは4等分に切り、すりこ木などでたたく。セロリはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。ボウルにAを混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、(1)のきゅうり・セロリ・しめじを加えて炒める。(1)の合わせ調味料を加え、サッと炒め合わせる。
豚こま切れ肉 150gきゅうり 2本セロリ 1/2本しめじ 1パックA「Cook Do」オイスター・・・
カロリー:約114kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋に湯を沸かし、「味の素®」を加え、チンゲン菜を下ゆでする。ザルに取って水気をきり、食べやすい大きさに切る。桜えびはからいりする。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、合わせ酢を作る。(3)(1)のチンゲン菜・桜えびを合わせ、(2)の合わせ酢であえる。*だし汁は「ほんだし」小さじ山盛り1と水カップ3をあわせたものです。
チンゲン菜 2株うま味調味料「味の素®」 少々干し桜えび 大さじ2ポン酢しょうゆ 大さじ1/2Aだし汁 大さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たこはブツ切りにする。(2)きゅうりとトマトはたこと同じ位の大きさの乱切りにする。(3)ボウルにAを合わせておく。(4)別のボウルに(1)のたこ、(2)のきゅうり・トマトを入れ、(3)であえる。(5)器に盛り、白髪ねぎを飾る。
ゆでだこ 200gきゅうり 1本トマト 1個白髪ねぎ 10gAしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A砂糖 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)Aこしょう 少々
カロリー:約103kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉、白菜、春菊、ねぎ、しいたけ、豆腐は食べやすい大きさに切る。くずきりは水につけてもどす。(2)鍋にAを入れて煮立たせ、(1)を煮る。(3)ボウルにBを混ぜ合わせ、別の器に入れて添える。
鶏もも肉 300g白菜・大 4枚春菊 1/2束ねぎ 1本しいたけ 4枚絹ごし豆腐 1/2丁くずきり・乾 70gA水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1B「ピュアセレクト マヨネーズ」 40gBポン酢しょうゆ 40ml
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(3)(1)のスープを注いで、チャーシュー、メンマ、ねぎをのせる。
中華生めん・極細ちぢれめん 1玉A水 300mlAしょうゆ 小さじ2A「ほんだし いりこだし」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2A「うま味だし・ハイミー」 6ふりAラード 5gチャーシュー・豚もも肉 2枚メンマ 適量ねぎの小口切り 適量
カロリー:約398kcal 
味の素 レシピ大百科
水でしめたうどんにパクチーとレモンを添えて盛り付ける。(1)にレモンを浮かべ、パクチーを飾る
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、パクチー 適量(たっぷりと)、レモン(薄切り) 2~3枚、桜えび(乾燥) 5~6g、にんにく(すりおろす) 1/2かけ(5g分)、豆板醤 小さじ1/4、しょうゆ 小さじ1、レモン汁 小さじ2、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、塩・砂糖 各少々、冷水 100cc
テーブルマーク 簡単レシピ
冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 1玉、卵 1個、ラー油 お好みで、にら(細かく刻む) 1/4束:25g、にんにく(すりおろす) 1/2かけ:5g、白炒りごま 大さじ1/2、かつお節 適量:1g弱、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 大さじ3/4、一味唐辛子 少々~、砂糖 適宜:ひとつまみ~ 
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加