「しょうゆ > 中華」 の検索結果: 4294 件中 (1961 - 1980)
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下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。 下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。トマトはヘタを落とし、1cm角に切る。 下準備3. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. 器に水菜を敷いて、絹ごし豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせ、をかける。 絹ごし豆腐 1/2丁ワカメ(干し) 大さじ1水菜 1/4〜1/2束トマト(小) 1/2個しょうゆ 小さじ2豆板醤 小さじ1/2〜1作り置き甘酢 小さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約127kcal
E・レシピ
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下準備1. セロリは筋を引いて長さ5cmに切り、繊維に沿って薄切りにする。塩少々を振り、しんなりしたら水気を絞る。 下準備2. 芽ヒジキは水洗いして熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。ハムはせん切りにする。ボウルにの材料を入れ、混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにセロリ、芽ヒジキ、ハムを加えて和える。器に盛り、白ゴマを振る。 セロリ 1/2本塩 少々芽ヒジ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約119kcal
E・レシピ
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ナスは丸ごとラップで包み、電子レンジで4~5分加熱する。 作り方1. は泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。 作り方2. ナスの粗熱が取れたらヘタを切り落とし、皮をむく。食べやすく裂き、器に盛る。 作り方3. 上から(1)をかけてネギを散らし、お好みでラー油をかける。 ナス(中) 3本練り白ゴマ 大さじ1すり白ゴマ 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2ネギ(刻み) 少々ラー油 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。 下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放つ。 下準備4. トマトはヘタを落として1cm角に切る。 下準備5. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. 器にレタスを敷いて、豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせてをかける。 豆腐 1/2丁ワカメ(干し) 大さじ1レタス 2〜3枚トマト(小) 1/2個しょうゆ 大さじ1/2作り置き甘酢 大さじ1白ネギ(みじん切り) 1cm分ショウガ(みじん切り) 1/2片分 調理時間:約10分 カロリー:約139kcal
E・レシピ
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作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがたってきたらベーコンを炒める。 作り方2. ベーコンから脂が出てきたら、豆苗を加えて炒める。 作り方3. 全体にしんなりしたら、の材料を加えてからめるように炒め合わせ、塩コショウで味を調えて器に盛る。 豆苗 1パックベーコン 2枚ニンニク(薄切り) 1/2片分酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal
E・レシピ
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下準備1. 春雨は袋の表示に従って熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切る。 下準備4. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。 下準備5. キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. のボウルに全てを加えて和え、器に盛る。 春雨 30gニンジン 1/4本貝われ菜 1/4パックハム 1〜2枚キクラゲ 2g作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約113kcal
E・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむいてせん切りにする。水煮タケノコはくし形に切り、熱湯を回しかける。 作り方1. 鍋にの材料、ニンジンを入れて中火にかける。沸騰したら水煮タケノコ、もずくを入れて5分ほど加熱する。 作り方2. 塩コショウで味を調え、刻みネギを加えて火を止める。ゴマ油を垂らして器に盛る。 もずく(味付き) 1/2パックニンジン(縦半分) 4cm水煮タケ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約26kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は4つに切ってキッチンペーパーで10分包んでおく。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱容器に豆腐を並べて電子レンジで3分位加熱して温め、ワカメを盛った器にのせる。を掛けて、刻みネギを散らす。 豆腐 1丁ワカメ(干し) 大さじ3砂糖 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1すり白ゴマ 大さじ2コチュジャン 大さじ2ゴマ油 小さじ2刻みネギ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal
E・レシピ
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塩コショウで味を調え、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。 新ジャガイモ 4〜6個新玉ネギ 1/2個ネギ(刻み) 大さじ2固形チキンスープの素 2個酒 大さじ3しょうゆ 小さじ2水 800ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約72kcal
E・レシピ
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下準備1. 生シイタケは石づきを切り落とし、堅く絞った布巾で汚れを拭き取り、細切りにする。 下準備2. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、斜め切りにする。 下準備3. 豆腐は食べやすい大きさに切っておく。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、チキンブイヨンが煮溶ければ生シイタケ、サヤインゲンを加える。サヤインゲンの色が鮮やかになれば豆腐を加え、煮立てば火を止める。 作り方2. お椀によそい、粗引き黒コショウをふる。 シイタケ 2枚サヤインゲン 4〜5本豆腐 1/2丁粗びき黒コショウ 少々酒 大3みりん 大1チキンブイヨン 2個しょうゆ 小2水 800ml 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いし4つに切る。 下準備2. 菊菜は葉を摘んで水洗いし、半分に切る。 下準備3. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、2~4つに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に菊菜を広げて豆腐をのせ、をかける。白髪ネギをのせてプチトマトを添える。 豆腐 1丁春菊(菊菜) 1/4束白ネギ(白髪ネギ) 1/4本分プチトマト 4個作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1練り白ゴマ 小さじ2ショウガ(おろし) 1/2片分ラー油 小さじ1〜2 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal
E・レシピ
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キュウリは両端を切り落とし、スライサーで縦に薄くスライスし、水に放ってパリッとしたら水気をきる。 下準備2. ワカメが長い場合は、ザク切りにして水洗いし、水気を絞る。 下準備3. クコの実はぬるま湯につけ、柔らかくなったら水気をきる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にワカメをしいてキュウリを盛り、をかけ、クコの実を散らす。 キュウリ 2本ワカメ(ゆで生) 1/2パック(60g)クコの実 大さじ1.5練り白ゴマ 大さじ1酒 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2マヨネーズ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal
E・レシピ
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下準備1. ニラは熱湯でサッとゆで、ザルに上げてそのまま冷ます。冷めたら根元を少し切り落とし、3~4cmの長さに切る。 下準備2. ちくわは3~4cmの長さに切って細切りにする。 下準備3. ボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにニラ、ちくわを加えて和え、器に盛る。 作り方2. 白ゴマを指先でつぶしながら香りを立たせて振り掛ける。 ニラ 1束ちくわ 小2本砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2ラー油 小さじ1/2〜1白ゴマ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約54kcal
E・レシピ
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小松菜 1束ニンジン 1/4本キクラゲ 5gオイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ(おろし) 1/2片分ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約24kcal
E・レシピ
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鍋にゴマ油をひいて中火にかけ、鶏もも肉を炒める。鶏もも肉に火が通ったらレンコンを加える。レンコンに油がまわったら、の材料を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。 作り方3. 器に盛って粗びき黒コショウを振り、香菜をのせる。 鶏もも肉 1/2枚レンコン 8〜10cmゴマ油 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1紹興酒 大さじ1オイスターソース 小さじ1水 100ml粗びき黒コショウ 少々パクチー(香菜) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆モヤシはサッと洗い、水気をきってザク切りにする。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、水洗いして長さ4cmに切る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱ボウルに豆モヤシとニラをぬれたまま入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで2分、しんなりするまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 水気をきってのボウルに加えて和え、器に盛る。 豆モヤシ 1袋ニラ 4本ニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 小さじ2塩 少々白ゴマ 大さじ1ゴマ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約107kcal
E・レシピ
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モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたら、根と芽を取ってサッと水洗いする。 下準備2. 細ネギは水洗いして根元を切り落とし、4~5cmの長さに切る。 下準備3. ボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. を入れた熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げる。 作り方2. のボウルに、1のモヤシ、細ネギを混ぜ合わせて、器に盛り分ける。 モヤシ 1袋酒 大さじ2塩 小さじ1細ネギ 5〜6本豆板醤 小さじ1.5酒 大さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal
E・レシピ
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カブは皮をむき、4等分のくし切りにする。ニンニクは縦半分に切る。 作り方2. 鍋に豚バラ肉との材料を入れて火にかけ、煮たったら蓋をして弱火で15分煮る。 作り方3. カブを加え、再び蓋をして10分煮る。カブが柔らかくなったら塩で味を調えて器に盛り、ゴマ油をたらす。 豚バラ肉(ブロック) 150gカブ 2〜3個酒 大さじ3水 350mlニンニク 1片薄口しょうゆ 大さじ1/2塩 少々ゴマ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約352kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる。 下準備2. シイタケは軸を切り落として汚れを拭き取り、笠は薄切りに、軸は縦に裂く。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、レタス、シイタケを加える。 作り方2. 再び煮たったら火を弱め、塩コショウで味を調える。ミツバを加えて火を止め・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal
E・レシピ
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下準備1. 葛きりはサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは細くほぐして酒をからめる。 下準備4. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 全ての材料をで和え、器に盛り分け、白ゴマを散らす。 葛きり(水煮) 1袋(1袋150g入り)キュウリ 1本カニ風味カマボコ 6本酒 小さじ2作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 大さじ2サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1白ゴマ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約136kcal
E・レシピ
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