「しょうゆ > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1688 件中 (561 - 580)
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1.レタスは食べやすい大きさにちぎり、器に盛る。ごまだれをかける。 レタス…90gごまだれ ・白すりごま…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・酢、ごま油…各小さじ1 カロリー:約47kcal
レタスクラブ
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つける。豚肉をかぼちゃの内側にはり、白ごまを散らして軽く押さえて形を整える。フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、**2** ・かぼちゃ 1/4コ・トマト 2コ分・みょうが 2コ分・青じそ 8枚分・豚バラ肉 50~60g・ポン酢しょうゆ カップ1・砂糖 小さじ2・ごま油 小さじ1・酢 小さじ1・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 カップ3/4・だし カップ1/2・砂糖 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・白ごま 適量・水 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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ひじきは、[[ひじきの炊いたん|rid=8630]]の手順と同様にして戻す。戻したひじきを熱湯でサッとゆでてざるに上げる。熱いうちにうす口しょうゆ小さじ1をからめて下味をつける。鶏むね肉に軽く塩をふり、身の厚い部分にフォークを何回か刺してから、耐熱皿にのせ、酒小さじ2をふる。ラップをかけて電子レンジ(600W)に2分間かけたら裏返し、再度2分間かける。粗熱が取れたら身を粗くほぐす。蒸し汁はドレッシングに入れる分量をとっておく。大根は3cm長さのせん切りにし、ねぎは小口切りに 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)かぶはきれいに洗って茎を3cmほど残して切り、タテにごく薄切りにする。水にさらして茎の間の汚れを落とし、ザルに上げて水気をきる。(3)まぐろは1.5cm角に切り、しょうゆで下味をつける。アボカドは皮と種を取り、まぐろと同じ大きさに切る。(4)紫玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、水にサッとさらし、ザルに上げて水気をきる。しそはタテ半分に切り、葉脈にそって3等分に切る。(5)食べる直前に(3)のまぐろの汁気をきり、(2)のかぶ、(3 カロリー:約149kcal
味の素 レシピ大百科
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1 ひじきは、サッと洗い、水につけてもどす。長いものは食べやすく切って、水気をきる。 2 長ねぎ、にんじんは薄切りにする。こんにゃくは薄切りにして下ゆでする。れんこんは薄切りにして水にさらす。さやいんげんはゆでて冷まし、薄切りにする。ツナ缶は油をギュッとしぼってきる。 3 鍋に油を熱し、②の長ねぎ・にんじん・こんにゃく・れんこんを炒める。①のひじきを加え、さらに炒め、Aを加えて10分煮る。 4 しょうゆ大さじ1・1/2を加え、さらに7〜8分煮る。 5 ほぐした2のツナ 調理時間:約35分 カロリー:約184kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.鍋に湯を沸かし、トマトを入れてさっと湯にくぐらせる。皮がはじけたら氷水にとって皮をむき、7〜8mm角に切る。しそは軸を除いて小さくちぎる。2.卵液を作る。ボウルにだし汁、うす口しょうゆ、塩を入れ、よく混ぜて塩を溶かす。卵を割り入れ、少し卵白が残る程度に溶きほぐし、1も加えて混ぜる。3.卵焼き器に油適宜を入れて熱し、よくなじませてからいったん油をあける。ペーパータオルで油を薄くひいて熱し、2の1/4量を流し入れる。4.卵液がプクッとふくらんだら菜箸で潰しながら、中火のまま カロリー:約140kcal
レタスクラブ
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1.うなぎは1cm幅に切って耐熱皿に並べ、酒大さじ1/2をふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約20秒加熱する。2.ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁、うす口しょうゆ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。3.卵焼き器をよく熱し、ペーパータオルで油を薄くひく。弱めの中火にし、2の1/4量を薄く流し入れ、全体に広げる。出てきた泡を菜箸でつぶし、まわりが少し焼けてきたら、うなぎを半分より少し手前に横1列に重ねて並べ、卵を菜箸で手前に半分に折りたたみ、向こうに寄せる。4.卵焼き器のあい カロリー:約143kcal
レタスクラブ
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1.豆腐はペーパータオルに包み、おもしをのせて約3時間おいて水きりし、途中で出てきた水分を捨てる。ひじきは袋の表示どおりに水でもどし、ざるにあけて水けをきる。
→豆腐は水けが多いとあとでまとまりにくいので、厚みが半分くらいになるまでしっかり水きりして。2.フライパンに油をひかずにひき肉を入れて、酒大さじ1をふる。中火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎ、枝豆、ひじき、ホールコーンの缶汁をきって加え、さっと炒め合わせる。うす口しょうゆと塩小さじ
1/4を加えて混ぜ、火 カロリー:約83kcal
レタスクラブ
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ながら丸め、フライパンにサラダ油を薄くひいてを中火で両面焼き色をつける。フライパンの蓋をして火を弱め、中まで火を通 鶏ひき肉 300〜350g酒 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2ショウガ汁 小さじ2ゴボウ 1/3本シイタケ(生) 4個タケノコ(水煮) 1/4本サラダ油 小さじ2塩コショウ 少々卵 1/2〜1個片栗粉 大さじ4〜5酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3プチトマト 1パックシシトウ 1パックかつお節 3〜4パックみりん 調理時間:約30分 カロリー:約421kcal
E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはサッと水洗いして水気をきり、ザク切りにする。軸が大きい場合は削ぎ切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦幅1cmに切る。 下準備3. ウドは皮を厚めにむいて長さ4cmの拍子切りにし、水に放って5分置き、ザルに上げる。 下準備4. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備5. 白ネギは幅1cmの斜め切りにする。 下準備6. 豚肉は食べやすい長さに切っての材料をからめ、さらに片栗粉をからめる。 下準備7. 合わせしょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal
E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落として縦じまに皮をむき、薄い輪切りにする。分量外の塩少々をからめ、水分が出たら水気を絞る。 下準備2. ミツバは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、石づきを切り落として細切りにする。ゴマ油を中火で熱したフライパンで炒め、砂糖、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒めて冷ましておく。 下準備4. の木綿豆腐は鍋に入れ、ヒタヒタの水を加えて強火にかける。沸騰しはじめて木綿豆腐が踊ったらザルに 調理時間:約20分 カロリー:約111kcal
E・レシピ
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>の材料を合わせる。 作り方1. のボウルに、野菜とカニ風味カマボコを加え、混ぜ合わせる。 作り方2. しんなりし 春雨 30〜35g作り置き甘酢 小2しょうゆ 小1サラダ水菜 1/2〜1束モヤシ 1/2袋ニンジン 1/4本カニ風味カマボコ(又はちくわの細切り1~2本) 6本作り置き甘酢 大2ゴマ油 小1しょうゆ 小2薄口しょうゆ 小1豆板醤 小1/2〜1 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal
E・レシピ
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。トマトは一口大に切る。2.ボウルの水けを捨て、トマト、蒸し大豆、酢、しょうゆ、オリーブ油各小さじ1、砂糖小さじ1/4を加え、あえる。 ブロッコリー…1/3個(約100g)トマト…1個(約150g)蒸し大豆…100g酢、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1砂糖…小さじ1/4塩…少々 カロリー:約143kcal
レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かして塩を入れ、小松菜を約1分30秒ゆで、冷水にとってさます。水けを絞って3cm長さに切る。ちくわは1cm幅の斜め切りにする。2.ボウルに白すりごま、砂糖、ごま油各大さじ1/2、酢、しょうゆ各小さじ1を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。 ちくわ…2本小松菜…1/2わ(約140g)白すりごま…大さじ1砂糖、ごま油…各大さじ1/2酢、しょうゆ…各小さじ1塩 カロリー:約100kcal
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1.厚揚げはオーブントースターでうすく焼き色がつくまで8~10分焼く。レタスは一口大に切る。2.ボウルにおろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、砂糖小さじ1、酢、しょうゆ、オリーブ油各大さじ1を入れてよく混ぜ、厚揚げを加え、スプーンなどで一口大にちぎる。3.レタスを加え、さっと混ぜ合わせる。 厚揚げ…2/3枚レタス…1/2個(約150g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)砂糖…小さじ1酢、しょうゆ、オリーブ油…各大さじ1 カロリー:約172kcal
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1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。赤パプリカは縦半分に切り、横細切りにする。2.直径約16cmの耐熱皿に、にんじん、パプリカの順に重ねて入れ、水大さじ1をふる。オーブントースターで約8分焼き、庫内に入れたまま約1分おく。取り出して、酢、しょうゆ各大さじ1/2、砂糖、ごま油各小さじ1/2を加えて混ぜ、白すりごま大さじ2を加えてあえる。 にんじん…1/3本赤パプリカ…1個酢、しょうゆ…各大さじ1/2砂糖、ごま油…各小さじ1/2白すりごま…大さじ2 カロリー:約81kcal
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1.レタスは2cm幅に切り、冷水にさっとさらす。水けをきって器に盛る。2.切り干し大根は水の中でもみ洗いし、水を替えて数回洗う。水けを絞って粗く刻む。ボウルに入れ、酢、しょうゆ各大さじ1、砂糖、オリーブ油各小さじ1、塩少々を加えて混ぜ合わせ、1にかける。 レタス…大1/2個(約250g)切り干し大根…30g酢、しょうゆ…各大さじ1砂糖、オリーブ油…各小さじ1塩…少々 カロリー:約93kcal
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1.水菜は4cm長さに切る。ちくわは斜め薄切りにする。長いもは薄い輪切りにする。2.ボウルにおろしにんにく、塩、こしょう各少々、酢、しょうゆ各小さじ1/2、ごま油大さじ1/2を混ぜ、1を加えてあえる。 ちくわ…2本水菜…1/4わ(約50g)長いも…100gおろしにんにく、塩、こしょう…各少々酢、しょうゆ…各小さじ1/2ごま油…大さじ1/2 カロリー:約101kcal
レタスクラブ
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1.切り干し大根はたっぷりの水に約5分ひたしてもどし、水けをしっかり絞る。セロリは茎は斜め薄切りにし、葉は2cm長さに切る。ザーサイは粗く刻む。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ2、酢、しょうゆ各小さじ1を加えてさっとあえる。 切り干し大根…20gセロリ…1/2本(約50g)ザーサイ(味つき)…15gごま油…小さじ2酢、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約75kcal
レタスクラブ
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「海からサラダフレーク」はざっくりほぐしておきます。だいこん・にんじんは約5cm長さの細切りにします。だいこん・にんじん・かいわれ大根を水につけておきます。 みりんは電子レンジで約20秒間加熱します。梅肉はのばして、みりん・しょうゆ・酢・ごま油と合わせます。 (1)の水気をよくきって器に盛り合わせ、白ごまをふり、(2)をかけます。 \ POINT / 梅のさっぱりした風味で食欲アップする、シャキシャキした歯ごたえのサラダです。水菜・みょうが・オクラなどを加えてもよい カロリー:約97kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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