メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「しらす」 の検索結果: 539 件中 (421 - 440)
1 鍋に分量の水、だし昆布を入れて1時間以上おく。 2 たらは1切れを4等分に切り、白子は一口大に切り、合わせて塩をふって15分おく。 3 大根は3~4㎜厚さのいちょう切りにする。椎茸は石づきを除いて薄切りに、わけぎは斜め薄切りにする。 4 熱湯に白子を入れてさっとゆで、白く固まったら水にとって、汚れがあれば除いてザルに上げる。続けてたらを入れてさっとゆで、水にとってウロコや汚れを落としてザルに上げる。 5 (1)の鍋に(4)のたら、大根、酒を加えて火にかけ、煮立ったらだし
調理時間:約3分 カロリー:約113kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 生だらは一口大に切って塩をふり、白子は一口大に切ります。 2 熱湯を煮立ててたらを入れ、さっと霜ふりにして水にとり、次に白子を入れ、ひと煮立ちさせてから水にとって水気をきります。 3 具の豆腐は一口大に切り、椎茸は石づきを切って2~4つ割りにします。長ねぎは斜め切り、三つ葉は3cm長さに切ります。 4 残りの豆腐はペーパータオルに包んで電子レンジ強に2分かけ、ザルで裏ごします。 5 卵白を泡立てて塩を混ぜ、(4)の豆腐に加えて軽く混ぜます。 6 だし汁を調味して煮立て
調理時間:約3分 カロリー:約103kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
1.とうもろこしは包丁で実をこそげ、ボウルに入れる。三つ葉は2cm長さに、豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.1のボウルにしらす、三つ葉、小麦粉大さじ1/2を加えて混ぜる。ころもを混ぜて加え、さらになじませる。3.フライパンに油を5mm深さに入れ、2の1/4量を小さめの玉じゃくしですくって平たく並べ入れる。同様にあと3個作って入れ、火にかける。4.揚げ焼きにしている間に、鍋に「手間なし万能だし」を入れ、豆腐を手で一口大にくずしながら加えて火にかける。5.だし汁が沸騰
調理時間:約10分 カロリー:約409kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.米、水1 3/4カップ、塩小さじ1/2を内釜に入れ、軽く混ぜて平らにする。ごぼう、にんじんを入れ、とり肉を皮目を上にしてのせて普通に炊く。炊き上がったら具を取り出す。2.「にんじんとしらすのご飯」ご飯を軽く混ぜる。にんじんは粗熱がとれたら1cm角に切り、しらすとともにご飯に混ぜる。3.「とり肉のしょうが甘酢だれ」とり肉を1.5cm厚さのそぎ切りにする。器にトマト、とり肉の順に盛り、しょうが甘酢だれの材料(しょうが、赤とうがらし、しょうゆ大さじ2、砂糖、酢各大さじ1
レタスクラブ
下準備1. のご飯は卵を加え、ざっくり混ぜ合わせる。焼豚は1cm角に切る。メンマは粗みじん切りにする。白ネギはみじん切りにする。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、幅5mmの半月切りにし、分量外の塩少々をもみ込む。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. を作る。フライパンにサラダ油を強火で熱し、卵を混ぜ合わせたご飯を入れ、パラパラになるまで炒め合わせる。 作り方2. 焼豚、メンマ、白ネギ
調理時間:約15分 
E・レシピ
(a)は混ぜあわせておく。1 新玉ねぎは薄切りにする。グリーンカールは手でちぎり、トマトはくし形切りにする。2 パンにマヨネーズを絞り、しらすを散らして 「料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ」をふる。3 ②をオーブントースターでこんがりと焼いて、食べやすい大きさにカットする。4 器に、新玉ねぎ、グリーンカール、トマトを盛り付け、(a)をかける。5 ③のみそマヨトーストを乗せて、お好みで「料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ」(分量外)をふりかける。・みそマヨは、パンの上に「料亭
調理時間:約10分 カロリー:約212kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1 ボウルに温かいご飯と「料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ」を混ぜ合わせる。耐熱容器に(a)を混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで1分加熱し、顆粒みそを混ぜ溶かす。2 肉巻きおにぎりを作る。ご飯1/3量を8等分し、ぎゅっと丸め、1個ずつ豚バラ薄切り肉を巻きつける。3 しらすおにぎりを作る。ご飯1/3量にしらすを混ぜ込み8等分して丸める。4 おかかチーズおにぎりを作る。残りのご飯にかつお節を混ぜ込み、8等分してキャンディチーズを入れて丸める。5 たこ焼き器を熱し、オイル(分量
調理時間:約35分 カロリー:約442kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
たらは大きめの一口大に切り、たっぷりの熱湯に入れ、表面の色が変わったら冷水にとり、ウロコや血合いなどを洗い流し、ざるに上げて水けをきる。たらの白子は海水程度(約3%)の塩水に15~20分間浸してから、熱湯でサッとゆでて氷水にとり、一口大に切る。真子は一口大のブツ切りにする。白菜は食べやすい大きさのザク切りにする。ねぎは7~8mm幅の斜め切りにする。せりは5~6cm長さに切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。土鍋に水を鍋の深さの1/3ほど入れ、切り目を入れた昆布を加えて卓上に
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1油揚げを半分に切って、出し巻き用のフライパンであぶり焼いて、皿にとる。2ボウルに卵を割り入れて溶き、しらすと白だし、紅ショウガを加えて卵液を作る。3出し巻きフライパンを中火で熱し、ごま油を適量ひき、2.を薄く流し込み、1.の油揚げをのせてたたむ。4もう1度、卵液を流し込み、スライスチーズをのせてたたむ。5最後にもう1度卵液を流し込み、形を整える。6お好みで、仕上げにマヨネーズと醤油を添えて完成。
卵2個しらす20g油揚げ1/2枚大きいスライスチーズ1枚白だし10㏄紅
調理時間:約15分 カロリー:約246kcal 塩分:約3.4g
六甲バター レシピ
1大きめの鍋に湯をわかし、パスタを記載されている時間より少し短めの時間で茹でる。2油揚げ、しいたけを食べやすい大きさに切る。3フライパンにオリーブオイルを入れ、鷹の爪と刻みにんにく、2.を入れて軽く炒める。41.のパスタと茹で汁を加え、コンソメで味をととのえしらすと小さく切ったベビーチーズ、よく洗って切ったほうれん草を入れて軽く混ぜて完成。
パスタ100g油揚げ半分にんにくみじん切り大さじ1しいたけ2枚ほうれん草1束しらす30gコンソメ小さじ2パスタのゆで湯大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約740kcal 塩分:約6.5g
六甲バター レシピ
1 豆腐はペーパータオルに包み、重石をして水気をきっておく。 2 にらは小口切りにする。 3 (1)の豆腐を半分に切って耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(500W)に3分かけ、とり出して水気をふく。 4 フライパンにごま油大さじ1を熱して豆腐を並べ入れ、中火で3~4分かけて、両面が薄く色づくまで焼く。 5 この間ににらソースを仕上げる。鍋にだし汁を入れて煮立て、塩、しょうゆ、みりんで調味し、水溶き片栗粉でとろみをつけ、にらとしらす干しを加えてひと煮する。 6 器に豆腐
調理時間:約3分 カロリー:約147kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 絹さやはヘタと筋をとり、大きければ長さを半分に切る。 2 卵はざっと溶きほぐし、しらす干し、塩、こしょうと酒で溶いた片栗粉を加えて混ぜ、絹さやを加えてよく混ぜる。 3 小さめのフライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、(2)を入れてひと混ぜし、表面を平らにする。ふたをして弱火にし、5~6分かけてゆっくりと火を通す。表面が乾いたら裏返し、さらに2~3分焼いて中まで火を通す。 4 器に盛り、上面にマヨネーズとマスタードをぬり、削りがつおをたっぷりとふりかける。
絹さや
調理時間:約3分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気をきって横半分に切り、袋に開きます。 2 温かいごはんにしらす干し、青のり粉、長ねぎのみじん切り、すり白ごま、キユーピーハーフを加えて混ぜ、8等分して軽くまとめます。 3 (1)の油揚げの口を開いて(2)を詰め、楊枝で縫うようにして止めます。 4 フライパンに油を薄くなじませ、(3)を並べ入れ、ふたをして弱めの火でゆっくりと焼きます。薄く焦げ目がついてカリッとしてきたら、しょうゆ適量をハケでぬりながら香ばしく焼き上げます。
油揚げ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 米は洗い、ザルに上げて30分おく。 2 しょうがはせん切りにする。 3 炊飯器に(1)の米と分量の水を入れる。しょうがを散らし、梅干しをのせ、普通に炊く。 4 枝豆はヘタ側を少しハサミで切り、塩大さじ1をすり込み、熱湯で6~7分、やわらかくなるまでゆでる。ザルに上げて冷まし、さやから豆をとり出す。 5 ごはんが炊き上がったら、梅干しの種を除いてくずし、枝豆を加えて全体を混ぜる。器に盛り、しらす干しをのせる。
 米 2合 水 430㎖枝豆(さやつき) 200g(正味
調理時間:約3分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 たくあんはみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。冷やご飯はパラパラにほぐしておく。 2 ホットプレートを温め、バターを溶かし、①のご飯を炒める。 3 ①のたくあん・万能ねぎ、しらす、いり白ごまを加え、全体を混ざるように炒めたら5分程度動かさずに焼き目をつける。 4 【A】を加え、煮詰める。水分がとんで好みのかたさになったら、パルメザンチーズ、かつお節を散らしていただく。
材料(2人前) 冷やご飯 茶碗1杯分(200g) たくあん 10g 万能ねぎ 2本(15
調理時間:約20分 カロリー:約292kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ピーマンは種とワタを取って乱切りに、なすはヘタを落とし、乱切りにして水につけ、あく抜きをする。 2 フライパンに多めの油を入れて熱し、ピーマン、なす、ミニトマトを素揚げする(170度で30秒)。 3 ②と、コーン、しらす、かつお節(2/3程度)を【A】に漬ける。 4 冷蔵庫で冷やして小鉢に盛り、残りのかつお節をトッピングする。
材料(2人前) ピーマン 3個 なす 3個 ミニトマト 4個 しらす 20g コーン缶(ホール) 20g サラダ油 200ml かつお節
調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし始める。「冷凍カットトマト」はボウルに入れて半解凍にし、フォークで割るようにして粗くくずし、めんつゆと、水大さじ3を加えてさっと混ぜる。2.湯が沸騰したら、そうめんを袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で冷やし、水けをしっかりときって器に盛る。1のトマトを汁ごとかけ、しそ、しらす、揚げ玉をのせる。
しらす干し…20g「冷凍カットトマト」…1/2量青じそのせん切り…4枚分そうめん…3束(約150g)揚げ玉…大さじ2めんつゆ(3倍濃縮
カロリー:約326kcal 塩分:約4.2g
レタスクラブ
1.玉ねぎは下の根の部分を深めにくりぬき、上の部分を少し切り落として、高さの半分ほどまで十字に切り目を入れる。2.炊飯器に米を入れて水430mlを注ぐ。中央に玉ねぎを切れ目を上にしてのせて軽く押し込み、梅干しを加えて、普通に炊く。3.炊き上がったら、玉ねぎを粗くくずし、梅干しは軽くくずして種を除き、全体を混ぜる。茶碗に盛り、しらす干しとしそを混ぜてのせる。
玉ねぎ…1個しらす干し…20g青じそのせん切り…5枚分梅干し(塩分約14%のもの)…2個(約30g)米…2合
カロリー:約280kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.まいたけはほぐし、しいたけは軸を除いて薄切りにする。万能ねぎは小口切りにする。芽ひじきはさっと洗って約10分ぬるま湯につけてやわらかくなるまでもどし、ざるに上げて水けをきる。2.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(湯2Lに大さじ1が目安)を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて湯をきる。3.フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくのみじん切りを中火で熱し、香りが立ったらひじき、しいたけ、まいたけを入れて約1分炒める。2、しらす干し、しょうゆ大さじ1
カロリー:約542kcal 塩分:約4.0g
レタスクラブ
作り方1. お米は水洗いしてザルに上げる。昆布は固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。炊飯器に洗い米、酒、薄口しょうゆ、通常に炊く時の分量までの分量外の水を加え、昆布をのせてスイッチを入れる。 作り方2. 炊き上がったら昆布を取り出し、しらす干しと新茶を加え10~15分そのまま蒸らす。しゃもじでご飯を底から持ち上げ、余分な水分を飛ばしながら、全体に混ぜて器によそう。(ヒント)5月、新茶の季節ならではの季節ご飯ですね!新茶の香りがふんわり香るご飯です。
お米 2合昆布
カロリー:約569kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加