![]() |
(1)鶏肉は8等分に切り、塩をふる。じゃがいもは半分に切ってから1.5cm幅に切る。しそはせん切り、みょうがは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉・じゃがいもを順に入れ、じゃがいものまわりが透き通るまで炒め、A、しょうがを加えてフタをして煮る。煮立ったら中火で10分煮る。(3)器に盛り、(1)のしそ・みょうがをのせる。
カロリー:約172kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
1.じゃがいもはスライサーで細切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにごま油小さじ2を強めの中火で熱し、1、桜えびを入れ、じゃがいもが透き通るまで約4分炒める。合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。
桜えび…6gじゃがいも(メイクイーン)…大1個(約200g)合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ごま油 カロリー:約123kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
じゃがいもは大きめの一口大に切り、水にさらしておく。キャベツは7~8cm角に切る。鍋にだしとじゃがいもを入れ、中火にかける。煮立ったら、キャベツを加える。野菜に火が通ったら弱火にし、みそを溶く。みそが溶けたら牛乳を加え、沸騰する直前に火を止める。
・だし カップ2・みそ 大さじ1・牛乳 カップ1/2・じゃがいも 1個・キャベツ 2枚 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
(1)じゃがいもは皮つきのまま小さめのひと口大に切る。ラップで包み、電子レンジ(600W)で2~3分、竹串が通るまで加熱する。(2)(1)のじゃがいもを熱いうちにボウルに入れて、Aを加えてあえる。
じゃがいも 1個A青のり 少々Aバター(食塩不使用) 大さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約123kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
じゃがいも 1と1/2個、たまねぎ 1/4個、豚バラ肉 薄切り 100g、豆苗 (トウミョウ) 適量、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ごま油 小さじ1、ブラックペッパー 適量
カロリー:約370kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
とろみがつくまで煮る。
合いびき肉…150gじゃがいも…3個(約400g)煮汁 ・水…1と1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1片栗粉、サラダ油 カロリー:約354kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
みそを溶き入れ(少し濃い目がおすすめ)、仕上げにバター(分量外)を加える。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・ベーコン 1枚・昆布 5×5cm・水 カップ3・酒 大さじ1・みそ 大さじ4~5・バター 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
ふたをし、弱火で12~15分間煮る。じゃがいもに竹串がスーッと通ったら中火にし、ふたを外して汁がほとんどなくなるまで煮詰める。
・新じゃがいも 8コ・豚ひき肉 100g・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・油 ・酒 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|