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「じゃがいも > 和食」 の検索結果: 933 件中 (221 - 240)
1.じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。玉ねぎは薄切り、アスパラガスは皮むき器で根元のかたい部分の皮をむき、5〜6cm長さに切る。2.鍋にだし汁とじゃがいも、玉ねぎを入れて強火にかけ、アクを取りながらやわらかくなるまで煮る。3.アスパラガスを加え、火が通ったら、火を弱めてみそ大さじ1を溶き入れる。器に注ぎ、5mm厚さ、2cm角に切ったチーズを加える。
じゃがいも1個玉ねぎ…1/2個グリーンアスパラガス…5〜6本だし汁…2 1/2カップ
カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは細切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約3分炒める。ピーマンを加えて約2分炒め合わせ、中濃ソース大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。
じゃがいも1個(約150g)ピーマン…3個サラダ油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2中濃ソース…大さじ1
カロリー:約89kcal 
レタスクラブ
作り方1. 春菊は葉の部分を手で摘み取り、ザク切りにする。ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで4~5分(途中で向きを変えて)竹串がスッと刺さるまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ジャガイモが熱いうちに皮をむき、マッシャー等でつぶし、塩コショウをして混ぜ合わせ、粗熱を取る。 作り方3. 粗熱が取れたらの材料を加え、和える。さらに春菊、コショウを加えて混ぜ、器に盛る。
春菊(菊菜) 1/2束
調理時間:約15分 カロリー:約219kcal 
E・レシピ
[1] 鶏肉は食べやすい大きさに切る。[2] じゃがいもは5mm厚さの半月切りにしたら水につけて、その後水けをきる。[3] サラダ油を入れて、じゃがいも、鶏肉を炒め、焼き色がつくように焼く。[4] 焼き色がついたら、ふたして中まで火を通す。七味とうがらしをふり(少し残しておく)、「追いがつおつゆ2倍」で味つけする。[5] 最後に残しておいた七味とうがらしをふる。
鶏もも肉 1枚、じゃがいも 中2個、サラダ油 大さじ1、七味とうがらし 小さじ1/2、ミツカン 追いが
カロリー:約426kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鮭は2~3等分に切る。じゃがいもは皮をむき、7~8mmの半月切りにし、水に2~3分放してから水けをきる。[2] フライパンに鮭、じゃがいもを並べ軽く塩・こしょうし、「カンタン酢」を入れ、ごまをふり入れる。最初は中火で、煮立ってきたら弱火にして7~8分ふたをして蒸し煮にする。皿に汁ごとのせ、お好みでみつばを添える。
甘塩鮭 (切り身) 2切れ、じゃがいも 2個、すりごま (白) 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 1/3カップ、塩・こしょう 少々、みつば 適宜
カロリー:約325kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豚バラ肉は一口大に切る。じゃがいもは8mm厚さの半月切りにする。[2]フライパンを中火で熱し、豚バラ肉を炒める。[3]火が通ったら、じゃがいもとを加えてふたをして、中火で4~5分蒸し焼きにする。[4]器に盛り付け、黒こしょうをふる。
豚バラ肉 薄切り 150g、じゃがいも 2個(300g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、おろしにんにく 小さじ2、塩 ひとつまみ、、黒こしょう 適量
カロリー:約451kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] じゃがいもは皮をむき、半分に切って5mm厚さに切る。たこは斜めそぎ切りにする。[2] フライパンを熱し、バターとにんにくを加え、香りが出たらじゃがいもを入れて炒める。火が通ったらたこを加えて炒め、「味ぽん」を加えて炒め合わせる。[3] [2]を器に盛り付け、小ねぎを散らす。
たこ (ゆで) 200g、じゃがいも 2個、小ねぎ (小口切り) 適量、にんにく (薄切り) 1片分、、バター 5g、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約237kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)じゃがいもはタテ半分に切って、ヨコ1cm幅に切る。鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかけ、沸騰したら弱火にし、フタをして12分ゆでる。ザルに上げて水気をきる。(2)鍋に(1)のじゃがいもを戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)さつま揚げは5mm幅に切る。にんじんは5mm幅のいちょう切りにし、さやいんげんは2cm長さに切る。にんじん、さやいんげんはそれぞれゆでて水気をきる
カロリー:約250kcal 
味の素 レシピ大百科
新じゃがいもはたわしで洗い、皮付きのまま竹ぐしで数か所、穴をあける。**1**をラップで包み、電子レンジ(600W)に約6分間(竹ぐしがスッと通るようになるまで)かける。手早く両端を少し切り落とし、残りを3等分にする。切り口の中央をスプーンで少しくりぬいてバター適量を入れ、いかの塩辛をのせる。器に盛り、あれば細ねぎを4cm長さに切って添える。
新じゃがいも 2コ・いかの塩辛 大さじ1・細ねぎ 適宜・バター 適量
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] キャベツは食べやすい大きさにちぎり、ウインナーは斜め薄切りにする。じゃがいもは細切りにして、電子レンジで加熱する。[2] スパゲティはたっぷりの湯でゆでて、水けをきる。[3] フライパンにバターを熱し、[1]を加えて炒め、「追いがつおつゆ2倍」と水を加える。つゆが煮立ったら[2]を加えて混ぜ合わせる。
スパゲティ 200g、キャベツ 2枚、じゃがいも 1個、ウインナー 2本、バター 20g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約617kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.鍋にだし汁を入れて中火で熱し、じゃがいもを加えてさっと混ぜる。2.豆乳を加えて温まったら、みそ小さじ2を溶き入れ、塩で味をととのえる。3.器に盛り、こしょう少々をふる。
豆乳(成分無調整)…3/4カップじゃがいものすりおろし…1個分(約130g)だし汁…3/4カップ・みそ、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約94kcal 
レタスクラブ
胚芽米はざるに入れ、流水で軽く洗って水けをきる。炊飯器の内がまに入れ、だしを注ぎ、30分間以上浸しておく。さけは1切れを四つに切り、じゃがいもは皮をむいて乱切りにする。クレソンは葉を手でちぎる。フライパンを温めてサラダ油大さじ1強を入れ、さけを焼きつける。じゃがいもを加え、ざっと焼き上げる。炊く前に**1**に酒大さじ2、しょうゆ大さじ1+1/2、塩少々、こしょう適宜(多め)を加えて調味し、米の上に**3**をのせ、スイッチを入れて炊く。 スイッチが切れたらバター20g
調理時間:約60分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮付きのままよく洗い、半分に切って耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に約3分間かける。取り出して、1~2cm角に切る。ししとうがらしはヘタを取って1~2cm幅に切る。 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、じゃがいもをきつね色に焼く。ちりめんじゃこを加え、カリッとしたらサラダ油大さじ1を足し、ししとうがらしも加えていため合わせる。 砂糖大さじ1、酒・しょうゆ各大さじ2を加えて汁けがなくなるまでいる。器に盛り、糸とうがらしをあしらう。[br
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもはタテ半分に切ってヨコに8mm幅に切り、半月切りにする。水をはったボウルに10分ほどつけてザルに上げ、水気をきる。(2)しめじは根元を1cmほど切り落とし、手で2~3本ずつにほぐす。(3)鍋に水、「ほんだし」を入れて混ぜ、(1)のじゃがいもを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、フタをして8分ほど煮る。(2)のしめじを加え、同様に5~6分煮る。(4)おたまにみそを入れ、煮汁で溶きのばしながら加える。器に盛り、お好みで七味唐がらしをふる。
じゃがいも
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm幅の棒切りにする。皮をむいたじゃがいも、にんじんも同様に切る。ゴーヤはタテ半分に切ってワタを取り、5mm厚さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」小さじ1、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の豚肉を加え、アクを取りながら煮る。(3)材料に火が通ったら(1)のゴーヤを加え、豆腐をちぎり入れてひと煮し、火を弱めてみそを溶き入れ、「ほんだし」小さじ1を加え、ひと煮立ちする。
豚もも肉・厚切り 150gじゃがいも・大 1個ゴーヤ 1
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
1 米は炊く30分前にといでざるに上げておく(時間外)。じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切って水にさらす。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、酒をもみ込む。 2 炊飯器の内がまに米、「割烹白だし」を入れて、2合の目盛りまで水を加え、じゃがいも、豚肉、しょうがをのせて普通に炊く。炊いている間にアスパラガスは根元を切って、2mm幅の斜め薄切りにする。 3 炊き上がったら、アスパラガスを加えて全体を大きく混ぜ、フタをして3~5分蒸らす。※新じゃがの場合は皮つきのままでもOK
調理時間:約50分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.じゃがいもは一口大に切り、ごぼうは皮をこそげて粗いささがきにし、ともに水に約5分さらす。2.鮭はできるかぎり骨を除いて一口大に切り、ペーパータオルで水けをしっかり拭き取る。3.鍋に「かんたん和だし」を煮立たせ、2と、1の水けをきって加え、約10分煮る。途中アクが出たら除く。酒粕は煮汁少量で溶いておく。4.じゃがいもがやわらかくなったら、3の酒粕を加えてさっと混ぜる。味をみてから、みそ大さじ1、しょうゆ適量で調味する。器に盛り、万能ねぎをのせる。
塩鮭…1切れ
カロリー:約223kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは縦薄切りにしてからマッチ棒くらいの細切りにする。長ければ半分の長さに切る。水にさっとさら し、ざるに上げて水けをきる。2.しいたけは軸を除いて、薄切りにする。三つ葉は3cm長さに切る。3.鍋に煮汁の材料を入れ、中火にかける。煮立ったらしいたけを加え、さっと煮る。続いてじゃがいもを加え、ひと煮立ちしたら三つ葉も加える。火を止めて、そのままさめるまでおく。4.器に3の汁を適量入れ、残りの材料を盛りつける。イクラをのせて、青ゆずの皮をすりおろして散らす。[br
カロリー:約156kcal 
レタスクラブ
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで4~5分(途中で向きを変えて)竹串がスッと刺さるまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗う。(ヒント)調理時間にヒジキをもどす時間は含みません。 下準備3. キュウリは薄い輪切りにして塩で軽くもみ、しんなりしたら水気を絞る。 作り方1. ジャガイモが熱いうちに皮をむき、マッシャー等でつぶし、塩コショウをして混ぜ合わ
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
E・レシピ
1.じゃがいもは5mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦5mm幅に切り、にんじんは薄いいちょう切りにする。豆苗はラップで包む。しょうがは水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルにじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、合わせ調味料を入れてさっと混ぜる。豚肉を広げてのせ、ぴったりとラップをかぶせる。1の豆苗とともに電子レンジで約4分加熱する。3.豆苗は取り出し、肉じゃがはさっと混ぜて再びラップをかぶせ、電子レンジで約4分加熱する。4.加熱の間に、豆苗は水に
調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 
レタスクラブ
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