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「そうめん」 の検索結果: 1241 件中 (1041 - 1060)
[1] 豚肉はゆでて湯をよくきり、そのまま冷やす。[2] そうめんをたっぷりの湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきる。[3] [2]に青じそ、[1]、大根おろし、せん切りにしたにんじん、お好みで刻んだ野沢菜漬けを彩りよく盛り合わせを注ぐ。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、大根おろし 1/2カップ、青じそ 2枚、にんじん 少々、、野沢菜漬け 適宜、、ミツカン 八方だし 70ml、水 350ml
カロリー:約524kcal 塩分:約6.8g
ミツカン メニュー・レシピ
しいたけは軸を除き、固く絞った布巾でかさを拭き、裏に十文字の切り込みを入れる(しのび包丁)。みつばは根を除き、3本ずつ軽くたたいてから一結びする。ししとうは種を除いて、輪切りを2コつくる。ししとうの輪の中にそうめんを通す。鍋に湯を沸かし、しいたけをサッとくぐらせて冷水に放し、ざるに上げる。同じ鍋に**2**のそうめんを静かに入れ、1分間ほどゆでて冷水に放し、ざるに上げる。ささ身に酒小さじ1、塩1つまみをふってなじませ、ガーゼに包んだくず粉をポンポンとはたきつける。**3**の鍋に入れてゆで、浮いてきたら冷水に放し、ざるに上げる。
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
・(a)を混ぜ合わせる。・そうめんを茹でる用の湯を沸かす。1 レモンは輪切りを2枚切り出し、残りは大さじ2杯分搾る。パクチーは長さ2cmに切る。2 鍋に「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」と(a)を入れて火にかけ、沸騰したら火からおろし、粗熱が取れたら氷水と①のレモン果汁を加え混ぜる。3 そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をよくきる。
調理時間:約20分 カロリー:約394kcal 塩分:約4.0g
マルコメ レシピ
2...ミニトマトは1/2カット、長ねぎは粗みじん切り、小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。3...沸騰したお湯に酒を入れ、豚バラ肉を茹で、色が変わったら流水にさらし、水気を切る。4...そうめんを袋の指示通り茹で、流水で冷やす。5...ボウルにめんつゆ、水、粗挽き金ごまドレッシングを混合し、そうめんを入れ、さっくり混ぜ、つゆごと器に盛る。6...水菜、きゅうり、たまねぎ、豚肉の順にのせ、残りの具材をトッピングしていただく。
2人分 そうめん...2束豚バラ肉100g酒...適宜水菜40gきゅうり...1/4本たまねぎ30gミニトマト...3個長ねぎ...10g小ねぎ(青ねぎ)...3gめんつゆ(2倍濃縮)...50g水...50g粗挽き金ごまドレッシング...100g
調理時間:約10分 カロリー:約699kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)鍋に湯を沸かし、そうめんをゆでる。ゆで上がったらザルに上げて水気をよくきり、ごま油少々(分量外)をまぶす。(2)トマト、鶏肉は2~3cm角に切る。卵は溶きほぐしておく。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(2)の鶏肉を加えて中火で煮る。(4)肉に火が通ったら(2)の溶き卵を加える。卵が固まってきたら、ごま油、(1)のそうめんを加えて1分煮、小ねぎを加える。
カロリー:約418kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはヘタを取ってタテ半分に切り、3mm幅の斜め切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、なすを加えて10分ほどひたし、しんなりしたら、水気をしぼる。豚肉は1cm幅に切る。(2)そうめんはたっぷりの熱湯でかためにゆでてザルに上げ、冷水で洗うようにして冷まし、水気をよくきり、ごま油大さじ1/2をまぶしておく。(3)フライパンにごま油小さじ1、(1)の豚肉を入れてカリカリになるまで炒め、(1)のなすを加えてさらに炒める。なすに油がまわったら、(2)のそうめんを加え、「ほんだし」をふり入れて炒め合わせ、Bで調味する。
カロリー:約436kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鍋にあさり、酒を入れ、あさりの殻が開くまで火にかける。 2 【A】、わかめを加え、ひと煮立ちさせる。 3 鍋に湯を沸かし、そうめんをかためにゆでる。冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきり、器に盛る。 4 ②のつゆをはり、あさり・わかめをのせ、2cm長さに切った万能ねぎを散らす。
材料(2人前) あさり・砂抜きしたもの 300g 酒 カップ1/2 わかめ 20g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 カップ1・1/2 そうめん 100g 万能ねぎ 1本
調理時間:約15分 カロリー:約276kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
牛肉は食べやすい大きさに切り、みょうがは斜め薄切り、万能ねぎは小口切りにする。そうめんはかためにゆで、流水で洗ってぬめりを取り、水気をきる。「ヤマサ昆布つゆ」と水を合わせ、沸騰したら牛肉を加え、火が通ったら、STEP2、みょうがを加え、溶き卵をまわし入れる。卵に火が通ったら器に盛りつけ、万能ねぎを散らす。
そうめん1把牛肉40g卵1個みょうが1/2個万能ねぎ少々ヤマサ昆布つゆ40ml水200〜240ml(6~7倍希釈)
調理時間:約15分 カロリー:約434kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
ソーセージを斜め切りにし、えのきは根元を落とし食べやすく裂き、にらは3㎝長さに切る。 中華蕎麦は表示通り茹で器に盛る。小鍋に「ヤマサ 麺屋一杯 シビ辛麻辣そうめんつゆ」を沸かし、ソーセージ、えのきを入れ再沸騰させる。麺の上にかけ、にらとキムチを添え、真ん中に卵を落とす。
中華蕎麦1束(80g)ソーセージ2本キムチ30gえのき30gにら10g卵1個ヤマサ 麺屋一杯 シビ辛麻辣そうめんつゆ200cc
調理時間:約15分 カロリー:約535kcal 塩分:約8.7g
ヤマサ Happy Recipe
1 サラダチキンは細かく割き、レタス一口大にちぎる。ミニトマトは4等分に切る。 2 そうめんは表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 3 ②に①のレタス、サラダチキン、ミニトマトを順にのせ、合わせておいた【A】を注ぎ、くし形切りにしたレモンを添える。
材料(2人前) サラダチキン 1枚 レタス 2枚 ミニトマト 3個 そうめん 4束 【A】瀬戸内産いりこだし 1袋 【A】冷水 300ml レモン 1/4個
調理時間:約12分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこをかりかりになるまで炒め、冷ます。 [2] ゆでたそうめんを器に入れ、「昆布だしつゆの素3倍」と水を合わせたものをはり、[1]、青じそ、すりごま、切りのり、小口切りにした小ねぎを盛りつける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、ちりめんじゃこ 大さじ4、小ねぎ 適量、すりごま 大さじ2、切りのり 適量、青じそ 2枚、、ごま油 少々、ミツカン 昆布だしつゆの素3倍 3/4カップ、水 1と1/2カップ
カロリー:約488kcal 塩分:約9.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]をよく混ぜ合わせる。[2]そうめんをゆで、冷水でしっかり冷やし、水けをきる。[1]と混ぜ合わせ、器に盛る。[3]せん切りにしたきゅうり、温泉卵、キムチ、ちぎった焼きのりを乗せる。お好みでラー油をかける。
そうめん (乾) 2束(100g)、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、コチュジャン 大さじ1、はちみつ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、ごま油 大さじ1、いりごま (白) 大さじ1、、きゅうり 1/4本、温泉卵 1個、キムチ (白菜) 適量、焼のり 適量、ラー油 お好みで
カロリー:約733kcal 塩分:約7.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 生ハムは一口大にちぎる。パプリカは細切りにする。の材料を合わせ、よく混ぜ合わせる。[2] そうめんはゆでて、冷水にさらす。[3] [2]を器に盛り、パプリカ、ルッコラ、生ハムをのせる。[4] をかけて、粗挽き黒こしょうをふる。
そうめん (乾) 4束、生ハム 6枚、パプリカ 1/2個、ルッコラ (ロケット) 1株、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、ミツカン 穀物酢 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1、、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約503kcal 塩分:約7.0g
ミツカン メニュー・レシピ
ハムは3等分に、大根はハムと同じ幅に薄切りにする。オクラは塩でこすり洗いし、うぶ毛を取って刻む。にんじん、青しそは、せん切りにする。貝割れ大根は洗って根元を取り除く。 2. そうめんはゆでて、水きりした後ドレッシングをからめる。 3. 2を器に盛り、1を彩りよく飾る。 ※好みでドレッシングを全体に回しかける。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 大根 200g オクラ 3本 にんじん 1/2本 貝割れ大根 適量 青しそ 5枚 そうめん 2束 コールスロードレッシング 適量
カロリー:約292kcal 塩分:約2.9g
日本ハム レシピ
1.チキンは薄いそぎ切りにする。わかめはさっと水洗いして水でもどし、ざく切りにする。2.そうめんは袋の表示どおりにゆでて、ざるにあける。流水で洗って水けを絞り、器に盛る。3.小鍋にスープの材料を入れて中火で煮立て、2に注ぎ、1をのせる。
サラダチキン(市販品)…80g塩蔵わかめ…10gそうめん…1束(約50g)スープ ・おろしにんにく…少々 ・しょうゆ…小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/3 ・白いりごま…小さじ1/2 ・水…1 1/4カップ ・塩、こしょう…各少々
カロリー:約272kcal 
レタスクラブ
手羽先は、キッチンばさみで先端の細い部分を切り離し、太い部分を縦半分に切る。鍋に**1**の手羽先と先端、水カップ4+1/2、【A】を入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り除き、弱火にして約15分間煮る。キャベツを加え、そうめんを直接入れ、6~7分間煮る。しょうゆ、ごま油を加えて、全体に混ぜる。
・鶏手羽先 6本・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・しょうが 4枚・キャベツ 3枚・そうめん 1/2ワ・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分30秒加熱して皮をのぞき、マッシャーでつぶします。グラスの底に[鶏そぼろ]と「おろしのたれ」大さじ2を入れ、この上にそうめんの1/6量をのせま
そうめん(乾燥) 1束(約50g)。卵 2個。鶏挽き肉 100g。かぼちゃ(5cm角に切る) 1/6個(約200g)。ミニトマト 6個。きゅうり(さいの目切り) 1/2本。枝豆(冷凍) 20粒。スナップえんどう(下ゆで) 2本。エバラおろしのたれ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約363kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉は4cm長さに切り、なすはくし形に切る。パプリカ、ピーマンは5mm幅の細切りにし、さやいんげんは斜め半分に切る。(2)そうめんはたっぷりの熱湯でかためにゆでてザルに上げ、冷水で洗うようにして冷まし、水気をよくきり、ごま油小さじ1をまぶしておく。(3)フライパンにごま油大さじ3を熱し、(1)の豚肉を炒め、色が変わったら、油を残したまま皿に取り出す。(1)のなす・パプリカ・ピーマン・さやいんげんを入れ、なすがしんなりするまで炒める。(4)豚肉を戻し入れ、(2)のそうめんを加えて、「ほんだし」をふり入れて炒め合わせ、Aで調味する。
カロリー:約596kcal 
味の素 レシピ大百科
STEP1の凍ったトマトをフードプロセッサーに入れてシャーベット状にする。お皿にSTEP3と油を切ったツナ、カットしたSTEP2のなす、STEP4のトマトをのせる。刻んだ小ネギをのせ、「ヤマサそうめん専科」をかける。
ひやむぎ200gトマト(大きめ)1個なす2本ツナ缶1缶ヤマサそうめん専科適量小ネギ1本
調理時間:約15分 カロリー:約523kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
1 きゅうりは斜めの輪切りにしてから千切りにする。 2 フライパンにサラダ油を入れて溶きほぐした卵を薄く焼き、千切りにして錦糸卵にする。 3 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、水で洗って水気をきる。 4 鍋に【A】を入れひと煮立ちさせる。 5 器に③をいれて④をかける。①と②の具材とちぎった韓国のり、キムチをかざる。最後にごま油を回しかける。
材料(2人前) そうめん 2束 きゅうり 1本 卵 1個 サラダ油 小さじ2 白菜キムチ 適量 韓国のり 適量 ごま油 大さじ1 【A】割烹白だし 60ml 【A】水 420ml
調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 塩分:約4.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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