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ボウルにねぎとたこを入れ、【酢みそ】を加えてあえる。
・ねぎ 1本・ゆでだこの足 100g・塩 二つまみ・だし 適量・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・酢 大さじ2・練りがらし 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは5mm幅のいちょう切りにし、水にさらしてから、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。ボウルに移し、梅干しを加えて混ぜ合わせ、冷ます。(2)きゅうりはタテ半分に切り、薄い半月切りにし、たこは薄切りにする。(3)(1)に(2)のきゅうり・たこ、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
カロリー:約144kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)みそを溶き入れ、さらに5分ほど煮、わけぎを散らす。(5)たこ糸を切り、白菜を4~5等分長さに切る。
白菜・小1/2個 1kg豚バラ薄切り肉 300gしょうがのせん切り・小 1かけ分「ほんだし」 小さじ2A水 3カップA酒 大さじ3みそ 大さじ3わけぎ・小口切り 適量 カロリー:約346kcal 味の素 レシピ大百科
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黒こしょうをふり、クレソンを添える。
・鶏もも肉 1枚・新たまねぎ 1/2コ分・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・クレソン 1/2ワ・塩 ・サラダ油 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約411kcal NHK みんなの今日の料理
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1.生地を作る。ボウルに薄力粉を入れ、冷水を加えて混ぜ、残りの材料を入れてよく混ぜる。2.たこは1〜1.5cm角に切り、紅しょうが、ねぎは粗みじんに切る。3.たこ焼きプレートを熱して油を薄くぬり、生地を流し入れ、続けてたこ、ねぎ、紅しょうがを入れ、2分ほど焼く。4.まわりが固まってきたら、竹串でくるりと90度返していき、さらに90度返す。
カロリー:約48kcal レタスクラブ
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(1)じゃがいもは皮をむいて1cm幅のいちょう切りにする。鍋に水と一緒に入れて火にかけ、沸騰したら6分ゆでる。ザルに上げて水気をきり、鍋に戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。(2)ボウルに(1)のじゃがいもを移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)たこは1cm角に切り、「コクうま」大さじ1で炒める。
カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たこは6~7mm角に切り、みつばは粗みじん切りにし、薄力粉は一度ふるっておく。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜ、薄力粉を加えてさらに、混ぜ合わせる。(3)鍋にBを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたらCを加えて味を調える。(4)たこ焼き器の鉄板を熱し、「健康サララ」を塗り(2)の生地の半量とたこの半量を入れる。
カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たこは6~7mm角に切り、みつばは粗みじん切りにし、薄力粉は一度ふるっておく。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜ、(1)の薄力粉を加えてさらに混ぜ合わせる。(3)鍋にBを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、Cを加えて味を調え、つけ汁を作る。(4)たこ焼き器の鉄板を熱し、油を塗り、(2)の生地、(1)のたこを入れる。
カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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