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「たらこ > 和食」 の検索結果： 982 件中 （321 - 340）
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1.ゆでたけのこは5mm厚さの半月切りにし、ちくわは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋にだし汁1カップ、みりん、しょうゆ各小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて弱火にし、約6分煮る。
ちくわ…2本ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)だし汁…1カップみりん、しょうゆ…各小さじ2 カロリー:約65kcal レタスクラブ
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1.たけのこは皮つきのまま穂先を少し切り落とし、縦に1本浅く切り目を入れて鍋に入れる。2.たっぷりの水を注ぎ、米ぬかと赤とうがらしを加えて火にかける。途中水を足しながらゆで、竹串を刺したときにすーっと通るようになったら火を止め、そのままおいてさます。
たけのこ…小1～3本米ぬか…30g赤とうがらし…1本 レタスクラブ
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しめじは石づきを取ってほぐし、太いものは縦半分に切る。大根は皮をむいてすりおろす。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、しめじを炒める。しめじがしんなりしてきたらみりん・しょうゆ各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、大根おろしとちりめんじゃこをのせる。
・しめじ 1パック・大根 100g・ちりめんじゃこ 少々・サラダ油 ・みりん ・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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たらこは5～6mm幅に切る。絹さやはヘタと筋を取り、斜めせん切りにする。耐熱ボウルにご飯を入れて、**1**をのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。取り出してサックリと混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調え、粗熱を取る。
・ご飯 1杯分・たらこ 1/4腹・絹さや 5枚・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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なべにサラダ油大さじ1を熱し、ちりめんじゃこを入れ、カリッといためる。**1**に【A】の材料と[[実ざんしょうのつくだ煮|rid=130]]を加え、落としぶたをして弱火で煮汁がなくなるまで煮詰める。
・ちりめんじゃこ 100g・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ2・水 カップ1・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ3・酒 カップ1/3・しょうゆ 大さじ3・サラダ油 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
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大根はすりおろし、ざるに上げて軽く水けをきる。ミニトマトは二〜四つ割りにする。【A】は混ぜ合わせる。大根おろしをボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ、ミニトマトとちりめんじゃこを加えてあえる。
・大根 1/5本・ミニトマト 100g・ちりめんじゃこ 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2弱 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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生すじこはぬるま湯で皮を取り除き、ほぐしていく。薄皮が残っていれば取り除く。きれいになったらザルにあけ、水気を切る。容器にを移し、「つゆ大徳利」をひたひたになるまでそそぎ、冷蔵庫に一晩置く。ごはんにたっぷりかければできあがり。
材料(2人分)生すじこ約100g「つゆ 大徳利(濃縮二倍)」大さじ2ごはんどんぶり2杯分 カロリー:約574kcal 塩分:約1.2g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] 長いも、きゅうりはせん切りにする(スライサーなどを使用すると簡単です)。わかめはもどす。[2] を合わせる。[3] 器に[1]とちりめんじゃこを盛り合わせ、[2]をかける。
長いも 5cm、きゅうり 1/2本、わかめ (乾) 2g、ちりめんじゃこ 1/4カップ、、ミツカン ほんてり 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 米酢 大さじ1 カロリー:約98kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ゆでたたけのこを食べやすい大きさに切り、焼き網で焼く。程よく焼き目がついたら、を合わせてくぐらせ、再度焼き網でサッと焼き、器に盛る。刻んだ木の芽を散らす。
たけのこ (ゆで) 1/2本(100g)、木の芽 適宜、、、しょうゆ 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2、ミツカン 純米料理酒 大さじ1/2 カロリー:約32kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンに輪切りの赤とうがらしとごま油を入れて火にかける。5mm程度の厚さに切ったたけのこ、4cm程度に切った菜の花を入れて炒め、「味ぽん」で味つけする。[2] 器に盛り付け、すりごまをふる。
たけのこ (水煮) 60g、菜の花 60g、赤とうがらし 適量、ごま油 適量、ミツカン 味ぽん 大さじ2、すりごま 2g カロリー:約82kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)たけのこは薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のたけのこを入れ、焼き目がつくまで焼く。(3)Aを加えて味を調え、青のりをまんべんなくまぶす。
ゆでたけのこ 1個(200g)Aうま味調味料「味の素®」 5ふりA「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ青のり 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ほうれん草は茎と葉に分け、それぞれ4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)のほうれん草の茎・葉の順に加えて煮る。(3)ほうれん草がやわらかくなったら、ちりめんじゃこを加えて混ぜる。
ほうれん草 1/2束(100g)ちりめんじゃこ 10gA水 1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約19kcal 味の素 レシピ大百科
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1.だし汁の材料すべてをボウルに入れ、1時間ほどおく(時間があれば、1日おいても)。米は洗って30分ほど浸水させ、ざるに上げる。2.たけのこは食べやすい大きさに、ベーコンは1cm幅に切る。3.フライパンに油をひかずにベーコンを炒める。脂が出てきたらたけのこを加え、焼き目がつくように焼く。4.炊飯器に1の米、だし汁を入れ、3をのせて普通に炊く。
カロリー:約445kcal レタスクラブ
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1 ベーコンを2cm幅に切る。たけのこは薄切りにする。アスパラガスはゆでて4cm長さに切る。 2 鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンを軽く炒め、アスパラガス、たけのこを加え、トマト缶と【A】を入れる。 3 ②にご飯を加えて強火で煮立て、汁けがなくなったら粉チーズを加え混ぜる。 4 器に盛り、お好みでオリーブオイルと黒こしょうをふる。
調理時間:約20分 カロリー:約389kcal ヤマキ おいしいレシピ
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しょうゆ大さじ1～1+1/2を味をみながら加え、強火でサッと煮からめる。器に盛り、手のひらでたたいて香りをたてた木の芽をあしらう。
・新たけのこ 1本・三温糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ3・水 カップ1・削り節 カップ1/2・木の芽 少々・ごま油 ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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表面に少し残っている柔らかい皮を包丁の峰でこそげ、きれいに整える。穂先の柔らかい皮(姫皮)をクルリとむいて、とっておく。すぐに使わないときはボウルまたは保存容器に入れる。ゆで汁カップ1/2～2/
・たけのこ 1～2本・赤とうがらし 1本・米ぬか 1つかみ NHK みんなの今日の料理
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■ 調理時間:20分 ①たけのこは乱切り、ふきは3cm長さ位に切り、わかめは食べやすい 大きさに切る。②鍋に[A]を入れて煮立て、鯛を加えて加熱する。火が通ったら、 一度取り出す。③②の煮汁に水1カップを加えて、たけのこを煮る。たけのこに味が 浸みたら、ふきとわかめを加え、鯛も戻し入れひと煮立ちさせる。④器に盛り付け、煮汁をかけ、木の芽を添える。
鯛 2切れ 茹でたけのこ 100g ふき(水煮) 50g 生わかめ 30g 木の芽 2枚 [A]本かつおだし 1本 [A]水 1/2カップ [A]砂糖 小さじ1 [A]しょうゆ 大さじ1 [A]みりん 大さじ1 水 1カップ 調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.7g おかわりレシピ帖
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[1] 大根は皮をむいて一口大の乱切りにする。耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。[2] たけのこは薄切りし、梅干しは種を取り除く。青じそは手で大きめにちぎる。[3] フライパンにごま油を熱し、[1]を炒める。少し焼き色がついたら牛肉、たけのこ、梅干しを加えて炒める。[4] 全体に火が通ったら、「追いがつおつゆ2倍」と青じそを加えてサッと炒め、器に盛る。
カロリー:約421kcal 塩分:約5.3g ミツカン メニュー・レシピ
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たけのこは約1cm角に切って軽く湯通しし、ざるにあげてあら熱をとります。 「おさかなのソーセージ」は縦に十字に切り、1cm長さの小口切りにします。木の芽は飾り用の分をのぞいて細かくきざみます。 ボウルに白みそ・砂糖を入れてよく混ぜます。だし汁を少しずつ加えてみそをのばし、きざんだ木の芽を混ぜます。 (3)に「おさかなのソーセージ」・たけのこを入れて和え、器に盛り、飾り用の木の芽をのせます。
調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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塩をふって10分置き、出てきた水分をキッチンペーパーでふきとります。 塩蔵わかめはさっと洗い、たっぷりの水に入れ、5分ほど置いて水気をきり、食べやすい大きさに切ります。ゆでたけのこは薄切りにし、長ねぎは小口切りにします。 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら、①を入れて5分ほど煮ます(あくがでたらとります)。わかめ・ゆでたけのこを加え、2分ほど煮たら、みそを加えて溶かします。 器に③を盛り、長ねぎをのせます。
材料 [ 2人分 ]晴れまだい150g塩小さじ1/4塩蔵わかめ10gゆでたけのこ(穂先)80g長ねぎ5cm分みそ大さじ1・1/2【だし汁】顆粒和風だし小さじ1水2・1/2カップ 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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