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「たらこ > 和食」 の検索結果： 145 件中 （21 - 40）
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オクラは水でサッと洗い、ボウルに入れて塩小さじ1をふり、全体をもむ。たっぷりの熱湯(1.6～1.8リットル)にオクラを入れ、再び煮立ったら約30秒間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けを拭く。**1**のオクラはヘタの部分を切り落とし、1cm幅の輪切りにする。ボウルにたらこ、**2**を入れ、からめるようにしてあえる。
・オクラ 10本・たらこ 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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さやいんげんは、端を切り落として長さを半分に切る。塩少々の入った熱湯でゆで、好みのゆで加減になったら、すくって水けをきる。あえ衣をつくる。たらこは薄皮に切り目を入れて包丁の背でしごき取り、しょうゆ・酒各小さじ1弱と混ぜ合わせる。**2**に**1**を加えてあえる。
・さやいんげん 100g・たらこ 1/2腹・塩 少々・しょうゆ 小さじ1弱・酒 小さじ1弱 調理時間:約3分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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高野豆腐は湯につけて戻し、洗って水けを絞り、手で一口大にちぎる([[高野豆腐の戻し方|rid=30030]]参照)。たらこは薄皮に切り目を入れ、中身を取り出して薄皮を除く。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、高野豆腐を入れて2～3分間炒める。たらこ、酒大さじ1を加え、からめるように炒め合わせる。
・高野豆腐 2枚・たらこ 1/2腹・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)しめじは根元を切って小房に分け、しいたけは石づきを取って薄切りにする。たらこは薄皮をむく。(2)鍋に「健康サララ」を熱し、(1)のしめじ・しいたけ・しらたき・さやいんげんを入れて炒める。(3)全体に火が通ったら、(1)のたらこ、酒、「味の素®」を加えて炒め合わせる。
しめじ 1/2パックしいたけ 2枚しらたき 100gさやいんげん 6本(60g)たらこ 1/2腹(20g)酒 大さじ1うま味調味料「味の素®」 2ふり「AJINOMOTO 健康サララ」 小さじ1 カロリー:約60kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐は1丁を6等分に切る。小松菜は4～5cm長さに切り、根元もばらばらにほぐす。 2 たらこは薄皮を除き、酒を混ぜておく。 3 鍋にだし汁と(2)のたらこを入れて混ぜ、豆腐を加えて火にかける。煮立ったら塩、しょうゆ、小松菜を加え、小松菜がしんなりするまで煮る。だし汁で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、火を止める。
絹ごし豆腐 2丁(600g)小松菜 1わ(200g)たらこ 1腹(80g) (酒大さじ1)だし汁 1+1/2カップ塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約141kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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下準備1. エノキは水洗いし、根元を切り落とす。3等分の長さに切り、根元は食べやすい束にほぐす。 下準備2. タラコは切り込みを入れて中身をしごき出し、酒、しょうゆを混ぜ合わせる。 作り方1. エノキをラップにのせ酒をかけ、ふんわりラップで包んで、電子レンジで1～1.5分加熱する。しんなりすればラップを開け、冷ましておく。 作り方2. タラコと(1)のエノキを混ぜ合わせ、器に盛る。
エノキ 1袋酒 小2タラコ 1腹酒 小2しょうゆ 小1/2 調理時間:約10分 カロリー:約29kcal E・レシピ
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下準備1. 糸コンニャクは熱湯で5～6分ゆで、水気をきって長さ3cmに切る。 下準備2. タラコは切り込みを入れ、中身をしごき出す。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. 熱したフライパンに糸コンニャクを入れ、水分を飛ばすようにしっかりと炒める。 作り方2. ゴマ油とタラコを加えてパラパラになるまで炒め、酒を加えてさらに炒める。器に盛り、大葉をのせる。
しらたき(糸コンニャク) 1袋タラコ 1腹大葉 3枚ゴマ油 小さじ2酒 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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フッ素樹脂加工のフライパンに、材料を入れ、中火で水けがなくなるまでいる。
・たらこ 1腹・にんじん 1本・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は水に10分間ほどつけて戻し、水けを軽く絞り、食べやすい長さに切る。**1**をボウルに入れ、[[いかのたらこあえ|rid=15183]]を加えてあえ、器に盛る。
・切り干し大根 大さじ2・いかのたらこあえ カップ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. しらたきは熱湯でサッとゆでてザルに上げ、食べやすい長さに切る。タラコは薄皮を除き、中を包丁でしごき出す。 作り方2. フッ素樹脂加工のフライパンにしらたきを入れ、しらたきの水気を飛ばすよう中火で炒る。水気が飛んだらタラコと酒も加え、タラコの色が変わるまで炒める。
タラコ 120gしらたき(糸コンニャク:白) 400g酒 大さじ1 調理時間:約10分 E・レシピ
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卵をボウルに割り入れ、箸で溶く。【A】を合わせて混ぜ入れ、こす。卵焼き器にサラダ油適量を入れてならし、弱火にかける。**1**の適量を薄く流し入れる。端に薄皮付きのままたらこを1/2腹のせて、クルクルと巻き、反対側の端に寄せる。あいたところにサラダ油を入れてならし、卵液を流して同様に巻く。2～3回繰り返す。同様にもう1本つくる。温かいうちに巻きすにとり、筒状になるように整える。巻きすを巻いたまま、輪ゴムで留めて、バットなどに立てて冷ます。冷めたら巻きすを外し、3cm厚さに
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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昆布はバットに入れて水約カップ1+1/2を注ぎ、15分間ほどつけて戻す。**1**の昆布1枚の水けをきって広げ、たらこを1/2腹(1本)のせる。手前からクルクルと巻き、巻き終わりをようじでとめる。残りも同様にしてつくる。鍋に**2**の昆布巻きの巻き終わりを下にして並べ入れ(横に並べられる大きさの鍋を使う)、**1**の昆布の戻し汁をヒタヒタに加える(戻し汁の分量はカップ1～1+1/4。もし足りなければ、水適宜を足す)。【A】を加えて落としぶたをし、弱火にかけて15分間
調理時間:約40分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1.アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、下のほうの皮を皮むき器でむき、斜め薄切りにする。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。たらこは薄皮から身をこそげる。2.スパゲッティを器に盛り、1、バター大さじ2をのせる。
たらこ…1腹(約40g)グリーンアスパラガス…4本ゆで上がったスパゲッティ…2人分・バター カロリー:約429kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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アスパラガスは根元の堅い部分を除き、4等分の斜め切りにする。たらこは薄皮を除く。フライパンにバターを中火で熱し、**1**のアスパラガスを1分30秒間ほど炒める。火を止め、たらこを加えてポロポロになるまで混ぜる。
・グリーンアスパラガス 2本・たらこ 15g・バター 5g 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 長芋は皮をむき、約5cmの拍子木切りにする。タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出す。 作り方2. ボウルに長芋とタラコを入れ、和える。しょうゆで味を調え、器に盛る。
長芋 150gタラコ 1/2腹しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約77kcal E・レシピ
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作り方1. タラコは切り込みを入れ、中身をしごき出す。バターは常温にもどす。 作り方2. 器にご飯をよそってバターを押し込み、タラコと卵黄をのせる。刻みのりを散らし、お好みでしょうゆを添える。
タラコ 1/2〜1腹卵黄 2個分ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分バター 10g刻みのり 適量しょうゆ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約415kcal E・レシピ
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豆腐は横長に置き、横半分に切ってから、縦に3等分に切る(6等分)。たらこは縦に切り目を入れて中身を取り出す。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら、たらこを加えてほぐす。たらこの色が変わったら、酒大さじ1、塩小さじ1/5～1/4を加えて混ぜる。豆腐を入れ、弱火で2～3分間、豆腐が温まるまで煮る。火を止め、豆腐を取り出して器に盛る。鍋に残った煮汁に貝割れ菜を入れ、再び中火にかける。煮立ったら、【水溶きかたくり粉】を回し入れ、混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1 にんじんは斜め薄切りにし、太めのせん切りにする。しらたきは熱湯でゆでてザルにとり、ざく切りにする。 2 鶏ささ身は筋をとり、厚みを切り開いて細切りにし、塩、酒をもみ込んで下味をつける。 3 たらこは皮に切り目を入れ、中身をしごき出す。 4 鍋に油大さじ1+1/2を熱してにんじんを炒め、油がまわったらささ身を加えて炒める。ささ身がほぐれてきたらだし汁を加え、ふたをして弱火にし、にんじんがやわらかくなるまで煮る。 5 次にしらたきを入れ、たらこも加えて炒りつけながら火を通し
調理時間:約3分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 豆腐は2cm角に切る。たらこは薄皮ごと1cm幅に切る。えのき茸は根元を切り落とし、1cm長さに切ってほぐす。糸三つ葉はざく切りにする。 2 鍋にだし汁と酒を入れて火にかけ、たらこを加えて強めの中火でほぐしながら煮る。煮立ったらしょうゆ、塩を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。 3 えのき茸、豆腐を加え、再び煮立ったら中火にし、ときどき鍋を揺すりながら5～6分煮る。糸三つ葉を加え、ごま油をまわし入れ、さっと煮て器に盛り、粉山椒をふる。
絹ごし豆腐 2丁(600g 調理時間:約3分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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下準備1. がんもは熱湯に通して油抜きをし、ザルに上げる。 下準備2. タラコは薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。 下準備3. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらがんもを加える。再び煮立ったら火を弱めて2～3分煮、器に取り出す。 作り方2. 1の鍋にを加えて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱め、タラコを加えて混ぜ合わせる。を加え、トロミがついたら火を止める。 作り方3. がんもを入れた器に
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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