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「たらこ > 和食」 の検索結果： 982 件中 （621 - 640）
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・米 400ml・ゆでたけのこ 1本・豚肩ロース肉 100g・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・塩昆布 適量・好みの漬物 適量・サラダ油 少々
調理時間:約25分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**が煮立ったら、おたまで混ぜながら**1**の溶き卵を少しずつ流し入れる。卵が半熟状になり、浮き上がってきたら、火を止める。器に**5**を盛り、ちりめんじゃこをのせる。
・卵 1コ・だし カップ2弱・かたくり粉 大さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/2強・塩 小さじ1/3・しょうが汁 少々・ちりめんじゃこ 5g 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げてふきんなどで水けをふく。小さめのフライパンに【煮汁】の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、なすの皮の面を上にして並べ、ちりめんじゃこを加える。再び煮立ったら弱火にし、落としぶた(オーブン用の紙またはアルミ箔(はく)をフライパンの口径よりもひと回り小さい円形に切り、中央に1か所、その周りに4か所穴を開けたもの)をして8～10分間煮る。
・なす 3コ・ちりめんじゃこ 20g・だし カップ1+1/2～2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 小さじ3/4 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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たけのこは8等分のくし形に切り、塩少々と粉ざんしょうをふる。【A】は混ぜ合わせる。スナップえんどうは塩ゆでする。牛肉は長さを半分に切り、両面に塩少々と粉ざんしょうをふる。上の面に茶こしで小麦粉少々をふり、**1**のたけのこを置く。牛肉でクルクルと巻き、さらに茶こしで小麦粉少々を全体にふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして、並べる。
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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・りゅうきゅう 130g・なす 1コ・ちりめんじゃこ 適量・砂糖 大さじ1/2・米酢 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・すりごま 小さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは一口大にちぎり、サッと熱湯でゆでてざるに上げ、塩・こしょう各少々をふる。鍋に【A】とちりめんじゃこを入れて中火にかけ、沸騰したら、【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつける(先に煮汁にとろみをつけると、キャベツにしっかり煮汁の味がからむ)。**1**のキャベツを入れて煮汁をからめ、火を止めてしょうが汁を加えてサッと混ぜる。器に盛り、一味とうがらしをふる。
・キャベツ 1/2コ・ちりめんじゃこ 20g・水 カップ1・酒 大さじ2・みりん カップ1/4・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・昆布茶 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・しょうが汁 大さじ1・一味とうがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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揚げ油を170℃に熱し、ごぼうを4～5分間かけてじっくりと揚げる。色づいてパリッとしたら引き上げ、油をよくきって塩少々をふる。**1**、**2**をつけて食べる。
・ごぼう 1本・卵 1コ・たらこ 1/2腹分・マヨネーズ 大さじ3・絹ごし豆腐 1/2丁・練りごま 大さじ1・砂糖 小さじ1・昆布茶 小さじ1/2・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約860kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむいて、1～2mm厚さの輪切りにし、酢少々を入れた水に浸す。ちりめんじゃこは170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げ、油をきっておく。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、水けをきった**1**のれんこんを入れ、シャキシャキ感を残すようにいためる。酒大さじ4、黒砂糖、しょうゆ大さじ1を順に加え、汁けがなくなるまで煮る。黒ごま、もみのり、七味とうがらしを入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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炊き上がったら、しゃもじでなすをざっとくずす。青じそは1cm四方に切り、サッと水にさらしてペーパータオルに包んで堅く絞る。食べる直前にちりめんじゃことともに**
・なす 2コ・米 360ml・青じそ 10枚・ちりめんじゃこ 15g・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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たけのこの穂先は、放射状に4〜5等分に切ってから4～5cm長さに切り、根元は一口大に切る。【B】は混ぜ合わせる。鍋にごま油を中火で熱し、鶏肉をつけ汁ごと入れて炒める。色が変わって8割がた火が通ったら、たけのこを加えてザックリと炒め合わせる。たけのこに油が回ったら、【B】を加える。煮汁が少し残るくらいまで、時々混ぜながら5～6分間煮詰める。器に盛り、あれば木の芽を添える。
・ゆでたけのこ 200g・鶏もも肉 150g・酒 大さじ1・酢 小さじ1・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・木の芽 適宜・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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かさは3mm厚さの薄切りにし、軸は縦に薄切りにする。えのきは根元を切り、長さを4等分に切る。エリンギは長さを2等分に切り、縦に3mm厚さの薄切りにする。炊飯器の内釜に米を入れ、**2**、塩昆布、ちりめんじゃこ、大豆を加える。酒、水を加え、普通に炊く。炊き上がったらしゃもじで軽く混ぜ、器に盛り、白ごまをふる。
・米 360ml・生しいたけ 4枚・えのきだけ 80g・エリンギ 2本・塩昆布 10g・ちりめんじゃこ 25g・大豆 100g・白ごま 適量・酒 大さじ1・水 カップ2 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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味をみて好みで塩2つまみ程度を加える。
・焼きのり 10枚・だし カップ1/2・ちりめんじゃこ 15g・だし カップ3/4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 2つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約7.8g NHK みんなの今日の料理
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・豆もやし 1袋・きくらげ 20g・にんじん 20g・たけのこ 20g・絹さや 6枚・だし カップ3・卵 1コ・塩 約小さじ1/3・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・かたくり粉 小さじ1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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米はといでざるに上げ、30分ほどおく。炊飯器の内がまに米を入れ、目盛りまで水を注ぐ。大根の葉はみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、大根の葉を入れて炒める。油が回ったら塩少々をふり、取り出す。米にAを加えてひと混ぜし、大根の葉、ちりめんじゃこをのせて普通に炊く。炊飯器のスイッチが切れたらさっくりと混ぜて器に盛り、黒いりごまをふる。(1人分371kcal、塩分1.8g)
大根の葉 200gちりめんじゃこ 30g米 2合A 和風だしの素 小さじ1/4 しょうゆ〈あれば薄口〉 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1黒いりごま 適宜サラダ油塩 カロリー:約371kcal 塩分:約1.8g オレンジページnet
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1 えびは殻をむき、背ワタを取る。豚肉、白菜、にんじん、たけのこ、しいたけは食べやすい大きさに切る。うずらの卵はゆでて殻をむいておく。 2 フライパンに油を熱し、①の豚肉・えびを入れて炒める。色が変わったら、 ①の白菜・にんじん・たけのこ・しいたけ・うずらの卵を加えて炒め合わせる。 3 水を加え、沸騰したら【A】で味を調える。
調理時間:約15分 カロリー:約213kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 たけのこはひと口大に切り、菜の花は3cm長さに切る。アスパラはハカマを取り、3cm長さに切る。スナップえんどうはヘタを切り、スジを取る。パプリカは種を取り、ひと口大の乱切りにする。ミニトマトはヘタを取る。 2 鍋にオリーブオイルを熱し、①のたけのこ・アスパラ・スナップえんどう・パプリカ・トマトを入れて炒める。表面に軽く焼き目がついたら、Aと①の菜の花を加えてひと煮立ちさせる。
調理時間:約15分 カロリー:約103kcal ヤマキ おいしいレシピ
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器に盛り、ゆでたさやえんどうを飾る。
にんじん 1/4本、れんこん 小1節、たけのこ (水煮) 1/2本、ごぼう 小1/2本、板こんにゃく 1/3枚、干ししいたけ 4枚、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ3、水 150ml、干ししいたけの戻し汁 150ml、、さやえんどう 10枚 カロリー:約50kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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焼きそば用中華めん 2玉、豚バラ肉 薄切り 100g、もやし 1/2袋、長ねぎ 1/2本、しいたけ 2枚、たけのこ (水煮) 30g、にんじん 30g、しょうが (みじん切り) 1/2片、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、サラダ油 大さじ1、黒こしょう 適宜
カロリー:約640kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 器にご飯を盛って、[3]をのせ、刻んだみつばを添える。※ 倍量作るときは、2人分ずつ作ると上手に作れます。
ご飯 丼2杯分、卵 4個、豚ひき肉 75g、たけのこ (水煮) 75g、しょうが (みじん切り) 小さじ1/2、、水 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、サラダ油 小さじ1/2、、みつば 適量 カロリー:約694kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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途中で一度軽く混ぜると、加熱ムラがなくおいしく仕上がります。材料を倍量にした場合、電子レンジ加熱時間を2倍にしてください。
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ米1合水200mlしいたけ1個たけのこ(水煮)20gにんじん20gめんつゆ(3倍濃縮)20ml三つ葉少々 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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