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「なす > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 485 件中 （41 - 60）
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1.みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。しそは軸を除いて縦せん切りにする。ともに水にさらして水をきり、ペーパータオルで押さえてしっかり水けを拭く。ボウルに入れ、じゃこも加えて軽く混ぜる。2.別のボウルに水1/2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜる。3.なすは縦半分に切り、斜めに1cm幅に切る。2のボウルに入れ、潰れない程度に力を入れてもみ込む。4.なすに塩水が入って白い部分に透明感が出たら、水けを絞って1のボウルに入れる。5.ごま油大さじ1 1/3を加えてあえ、器に盛り
カロリー:約115kcal レタスクラブ
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作り方1. ナスはヘタを切り落としてピーラーで皮をむき、縦半分に切って幅5mmの斜め切りにする。ビニール袋に入れて塩小さじ1を加え、全体にからめて袋の空気を抜き、5分おく。ナスの皮は長さを2～3等分に切って、合わせたに漬ける。 作り方2. キュウリは両端を切り落とし、ナスくらいの大きさの斜め切りにする。ビニール袋に入れて塩小さじ1を加え、全体にからめて袋の空気を抜き、5分おく。 作り方3. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにし、マヨネーズと混ぜ合わせる。1のナス
調理時間:約10分 E・レシピ
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(1)なすはヘタを切り、ラップで包み電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、冷水にとる。タテ8等分に裂き、塩を加えてあえる。(2)ねぎはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。小ねぎは3mm幅の斜め切り、焼豚は細切りにする。(3)Aをよく混ぜ合わせ、半量で(1)のなすをあえて器に盛り、残りの半量で(2)のねぎ・小ねぎをあえてなすの上にのせる。
なす 2個「瀬戸のほんじお」 少々ねぎ 1/4本小ねぎ・1/5束 12g焼き豚 20gA酢 大さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 カロリー:約65kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] なすはヘタを落としてガクを取り、縦半分に切り、皮めに斜めに細かく切り込みを入れる。[2] 水に10分つけてアクを取り、水けをふく。[3] フライパンになすを皮を下にして並べ、油をふりかけて中火にかける。[4] 5～6分揚げ焼きし、返して3～4分、やわらかくなるまで火を通す。[5] なすを取り出し、ボウルなどに移し、熱湯をかぶるくらいまでかけて油を抜く。[6] 箸で取り出して水けを軽く絞り、器に並べてをかけて全体にからめる。冷蔵庫で1時間程度冷やし、味をなじま
カロリー:約362kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすはヘタを落としてガクを取り、縦半分に切り、皮めに斜めに細かく切り込みを入れる。[2] 水に10分つけてアクを取り、水けをふく。[3] フライパンになすを皮を下にして並べ、油をふりかけて中火にかける。[4] 5～6分揚げ焼きし、返して3～4分、やわらかくなるまで火を通す。[5] なすを取り出し、ボウルなどに移し、熱湯をかぶるくらいまでかけて油を抜く。[6] はしで取り出して水けを軽く絞り、器に並べてをかけて全体にからめる。冷蔵庫で1時間程度冷やし、味をなじま
カロリー:約367kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1...なすは一口大に、ピーマン、パプリカは短冊切りにする。2...フライパンにごま油を入れて豚挽き肉を炒め、さらに、パプリカ、なすの順に加え炒めた所に、豆板醤を加える。3...ボウルに(2)を移し、ごまドレッシングと塩を加えて混ぜあわせ冷蔵庫で冷ます。4...器に盛りつける。
2人分 なす...2本ピーマン...1個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個豚挽き肉...60gごま油...大さじ1豆板醤...大さじ1と1/2ごまドレッシング...大さじ 調理時間:約30分 カロリー:約211kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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焼きなすはヘタを切り落とし、食べやすく縦に切る。モッツァレラチーズは5mm厚さに切る。ミニトマトはヘタを取り、5mm厚さの輪切りにする。器に焼きなす、ミニトマト、モッツァレラチーズを重ねて盛り、塩・黒こしょう、レモン汁をふり、オリーブ油を回しかける。
・焼きなす 2コ分・モッツァレラチーズ 1/2コ・ミニトマト 3～4コ・レモン汁 小さじ1～2・塩 少々・黒こしょう 少々・オリーブ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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なすは1cm厚さの輪切りにし、塩少々をふって7～8分間おき、水けを拭く。耐熱皿に並べてオーブントースターで7～8分間焼く。ミニトマトは1cm角に切る。ボウルに焼いたなすを入れて【A】を加えてあえる。ミニトマトを加えてサッと混ぜ、1時間ほどおいてなじませる。
・なす 3コ・ミニトマト 10コ・オリーブ油 大さじ2+1/2・黒酢 大さじ2+1/2・たまねぎ 大さじ5・実山椒の塩ゆで 大さじ1・はちみつ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・塩 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、ピーラーで皮をむいて1コずつラップで包む。電子レンジ(600W)に2分間かけ、ラップに包んだまま冷ます。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切り、たまねぎは薄切りにする。**1**のなすは四つ割りにして、さらに長さを半分に切る。ボウルに東南アジア風ドレッシングと**2**を入れ、サッとあえる。
・なす 2コ・きゅうり 1/2本・ミニトマト 5コ・たまねぎ 1/4コ・東南アジア風ドレッシング 全量 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)なすはマッチ棒の太さのせん切りにし、水にさらしてアクを抜き、水気をしっかりときる。ベーコンは5mm幅に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、(1)のなす・ベーコンを加え、30秒ほど炒める。「コンソメ」、Aを加え、全体にからめる。
なす 4個ベーコンスライス 2枚「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2Aレモン汁 大さじ1Aドライバジル 小さじ1 カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすはヘタを切り落としてタテ半分に切り、皮に細かく切り込みを入れる。長さを半分に切り、水にさらす。赤唐がらしは種を取って半分に切る。 2 鍋に【A】、ちりめんじゃこ、①のなす・赤唐がらしを入れて火にかけ、落としぶたをして10〜15分煮る。
材料(4人前) なす 6個 赤唐がらし 1本 ちりめんじゃこ 30g Aめんつゆ 大さじ6 A水 カップ2・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約57kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし縦に4等分に切り、小麦粉を薄くつける。 下準備2. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、をたっぷりつけたナスを入れ、両面焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたらフライパンに蓋をし、弱火で2～3分蒸し焼きにする。 作り方2. 器に盛ってドライパセリを散らし、を添える。
ナス 2本小麦粉 小さじ2卵 1個粉チーズ 大さじ2コショウ 少々ケチャップ 大さじ2粒 調理時間:約15分 カロリー:約191kcal E・レシピ
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作り方1. ナスはガクとヘタを切り落とし、縦4等分に切る。 作り方2. 熱湯で(1)を柔らかくなるまでゆで、水にさらしてザルに上げる。粗熱が取れたらひとつを3等分くらいに手で裂く。 作り方3. (2)の水気を手でギュッと絞る。ボウルにの材料を混ぜ合わせ、ナスを加えて和える。
ナス 2本しょうゆ 大さじ1.5みりん 小さじ2/3砂糖 小さじ1/4コチュジャン 少々ニンニク(すりおろし) 少々顆粒だしの素 少々ゴマ油 少々すり白ゴマ 適量粉唐辛子 適量 調理時間:約10分 カロリー:約62kcal E・レシピ
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1.なすは縦に4本切り目を入れ、1個ずつラップでぴったりと包み、電子レンジで約2分加熱する。ラップごと冷水に入れ、さめたら切れ目から縦に細く裂く。ボウルにレモンの果汁を搾り、ナンプラー大さじ1、砂糖小さじ1、一味とうがらし少々、桜えびを入れて混ぜ、なすを加えてあえる。2.トマトは縦半分に切り、縦5～6mm幅に切る。器に敷き、1をのせる。
桜えび…5gなす…大2個(約200g)トマト…2個(約300g)レモン…2/3個ナンプラー…大さじ1砂糖…小さじ1一味とうがらし カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切って縦5mm幅に切る。フライパンに水1/2カップ、なすを入れて平らにし、ふたをして強めの中火にかけ、約5分蒸しゆでにする。水けが残っていたらきる。2.ボウルに酢、ごま油各大さじ1、砂糖、しょうゆ各小さじ2を入れて混ぜる。赤とうがらしは半分にちぎって加え、混ぜる。1を加えてさらに混ぜる。
なす…3個(約240g)赤とうがらし…1本酢、ごま油…各大さじ1砂糖、しょうゆ…各小さじ2 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.なすは四つ割りにする。ボウルに水2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜ、なすをひたし、約5分おく。水けをきって耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.ざるにあけて水けをきり、ボウルに入れ、揚げ玉大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2を加えて混ぜる。
なす…3個(約240g)揚げ玉…大さじ2めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2塩…小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約54kcal レタスクラブ
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1.なすは皮むき器で皮をしま目にむき、水にくぐらせてラップで1個ずつ包む。2.直径約20cmの耐熱皿に中央をあけるようにしてのせ、電子レンジで約5分加熱する。取り出してそのまま冷水にとってさます。ラップをはずして水けをしっかり拭き取り、1cm厚さの輪切りにする。3.梅干しは種を除き、粗くちぎってボウルに入れ、サラダ油、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜる。なすを加えてあえる。
なす…大2個(約200g)梅干し(塩分11%)…1個サラダ油、しょうゆ…各小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切って皮に斜め格子状に切り目を入れ、水に約5分さらして水けを拭く。保存容器にAを入れて混ぜ合わせておく。2.フライパンに揚げ油を5mm深さまで入れ、中火で熱する。なすを皮側を下にして入れ、上下を返しながら4～5分揚げ焼きにする。3.火が通ったら油をきり、1の漬けだれに漬け、よくからめる。
なす…4個(約320g)A ・赤唐辛子の小口切り…1/2本分 ・白すりごま…大さじ2 ・白いりごま…大さじ1 ・しょうゆ、酢…各大さじ1と1/2 ・砂糖、ごま油…各 調理時間:約18分 カロリー:約652kcal レタスクラブ
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[1] なすはピーラーで縞目にむき、水に通して1本ずつラップでくるみ、電子レンジ(600w)で5分加熱する。冷水にとり、粗熱をとる。しょうがはおろす。[2] [1]のなすは食べやすい大きさに裂き、「追いがつおつゆ2倍」をからめ、冷蔵庫で冷やす。[3] 器に盛り、しょうがをのせる。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に冷却時間は含みません。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
なす 3本(240g)、しょうが 1 カロリー:約43kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは洗って、水けのついたまま1本ずつラップに包み、電子レンジ(600W)に3分かける。冷水にとって冷まし、キッチンばさみでヘタを切り、食べやすい大きさに手で裂く。[2] 容器になすを入れ、を加えてあえる。冷蔵庫で30分程度冷やす。お好みで小ねぎを散らす。※調理時間に冷却時間は含みません。
なす 2本、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約82kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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