「なす > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 304 件中 (81 - 100)
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1...クレソンは茎を切る、なすは3mm厚に、たまねぎは3mm厚に切り、それぞれ水によくさらす。2...ミニトマトは1/2に切る。3...(1)の水気をきり、オリーブオイルと塩で和える。4...お皿に(3)を盛り付け、その上にミニトマトを飾りつける。5...フレンチドレッシングをかける。 2人分 クレソン...80gなす...1本たまねぎ...1/4個ミニトマト...3個オリーブオイル...大さじ2塩...少々フレンチドレッシング...適量 調理時間:約30分 カロリー:約161kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.なすは四つ割りにしてさっと水にさらし、水けを拭く。長ねぎは4cm長さに切る。ツナ缶は缶汁をきる。2.フライパンにサラダ油大さじ3を強めの中火で熱し、なす、ねぎを約5分揚げ焼きにする。油をきって器に盛る。ボウルにツナ、合わせ調味料を入れて混ぜ、なすとねぎにのせる。 なす…3個長ねぎ…1/2本ツナ缶…小1缶(約70g)サラダ油…大さじ3合わせ調味料 ・しょうゆ、酢…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約298kcal
レタスクラブ
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[[ゆでなす|rid=19714]]2コ分は薄くそぎ切りにし、牛たたき(市販)200gと交互に重ねて器に盛る。ミックスリーフ1袋、裂いた[[ゆでなす|rid=19714]]1コ分も盛り、酢(電子レンジ〈600W〉に約20秒間かけ、粗熱を取る)・しょうゆ各大さじ2、ごま油大さじ1を混ぜてかける。 ・ゆでなす 2コ分・牛たたき 200g・ミックスリーフ 1袋・ゆでなす 1コ分・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・ごま・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.なすは1cm厚さの半月切りにし、水に約10分さらして水けを拭く。2.フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、なすを入れて約3分30秒炒める。しんなりとしたらちりめんじゃこを加え、約1分炒める。3.Aを順に回しかけて約2分炒め、Bを加えてさっと混ぜる。 なす…5個ちりめんじゃこ…大さじ3(約15g)A ・みりん…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ2B ・削りがつお…4g ・白いりごま…大さじ1ごま油 カロリー:約98kcal
レタスクラブ
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1...なすは一口大に、ピーマン、パプリカは短冊切りにする。2...フライパンにごま油を入れて豚挽き肉を炒め、さらに、パプリカ、なすの順に加え炒めた所に、豆板醤を加える。3...ボウルに(2)を移し、ごまドレッシングと塩を加えて混ぜあわせ冷蔵庫で冷ます。4...器に盛りつける。 2人分 なす...2本ピーマン...1個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個豚挽き肉...60gごま油...大さじ1豆板醤...大さじ1と1/2ごまドレッシング...大さじ3塩...少々 調理時間:約30分 カロリー:約211kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[1] なすは縦半分にし斜め薄切りにする。水に軽くさらしてから水けをきる。[2] ボウルになすを入れ、塩をふり混ぜてから、水けを絞る。軽く油をきったツナ、「味ぽん」、いりごまを加えて混ぜる。 なす 2本、塩 少々、ツナ缶 1缶(70g)、ミツカン 味ぽん 大さじ1、いりごま (白) 大さじ1 カロリー:約149kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[3] 長ねぎの芯とを混ぜておく。[4] 皿に放射状になすを並べ、中央にトマトを盛り、長ねぎのせん切りをのせ、青じそをちぎって散らし、[3]をかける。 なす 2本、トマト 大1個、長ねぎ 10cm、いりごま (白) 少々、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、砂糖 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、ごま油 小さじ1、しょうが (せん切り) 小1片 カロリー:約80kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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たまねぎは水にさらし、水けをきる。ボウルになす、白身魚、たまねぎを入れ、混ぜ合わせた【A】を加えてあえる。すぐに食べられる。 ・なす 5~6コ・好みの白身魚 4切れ・たまねぎ 1/3コ分・サラダ油 大さじ2+1/2・酢 大さじ2弱・粒マスタード 小さじ1/2~1・はちみつ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約1550kcal 塩分:約5.4g
NHK みんなの今日の料理
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(1)なすは7~8mm幅の輪切りにし、オクラはタテ半分に切る。ミニトマトは4等分に切る。(2)魚焼きグリル(両面グリル)に(1)のなす・オクラを並べ、3分ほどこんがり焼く。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)のなす・オクラ、(1)のミニトマトを加えてマリネする。 なす 1個ミニトマト 6個オクラ 5本A玉ねぎのみじん切り 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A酢 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2 カロリー:約99kcal
味の素 レシピ大百科
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1 ピーマンは種とワタを取って乱切りに、なすはヘタを落とし、乱切りにして水につけ、あく抜きをする。 2 フライパンに多めの油を入れて熱し、ピーマン、なす、ミニトマトを素揚げする(170度で30秒)。 3 ②と、コーン、しらす、かつお節(2/3程度)を【A】に漬ける。 4 冷蔵庫で冷やして小鉢に盛り、残りのかつお節をトッピングする。 材料(2人前) ピーマン 3個 なす 3個 ミニトマト 4個 しらす 20g コーン缶(ホール) 20g サラダ油 200ml かつお節 3g 【A】めんつゆ 50ml 【A】水 50ml 調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] なすはピーラーで縞目にむき、水に通して1本ずつラップでくるみ、電子レンジ(600w)で5分加熱する。冷水にとり、粗熱をとる。しょうがはおろす。[2] [1]のなすは食べやすい大きさに裂き、「追いがつおつゆ2倍」をからめ、冷蔵庫で冷やす。[3] 器に盛り、しょうがをのせる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。 カロリー:約43kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.ボウルに塩小さじ1/3、水大さじ1を入れて混ぜる。なすは縦半分に切って斜め薄切りにし、ボウルに入れて塩水をからめて、約15分おく。水けを軽く絞ってボウルに戻す。2.かにかまぼこは長さを半分に切ってほぐし、1に加える。オリーブ油小さじ1、粒マスタード小さじ2を加え、あえる。 かに風味かまぼこ…5本(約60g)なす…3個(約240g)塩…小さじ1/3オリーブ油…小さじ1粒マスタード…小さじ2 カロリー:約75kcal
レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切り、皮目に斜めに細かい切り目を入れる。水に約5分さらし、水けをよく拭き取る。かぼちゃは1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れて、サラダ油大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒加熱する。器に盛り、酢みそをかける。 なす…3個(約240g)かぼちゃ…150gサラダ油…大さじ1酢みそ ・砂糖…大さじ1と1/3 ・酢、みそ…各大さじ1 カロリー:約167kcal
レタスクラブ
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1 なすは乱切りにし、トマトはくし形に切る。しそは細かく刻み、梅干しは種を除き包丁でたたく。 2 フライパンにごま油を熱し中火にかけ、①のなすを炒める。なすに火が通ったらトマト、【A】、しその順で加え、さっと炒める。 3 粗熱を取って冷蔵庫で冷やし味をなじませる。(時間外) 4 皿に盛り、仕上げに花ふわりを散らす。 材料(2人前) なす 3本 トマト 小2個 青じそ 5枚 ごま油 大さじ2 A酢 大さじ2 A梅干し 2個(20g) A砂糖 大さじ1/2 花ふわり 適量 調理時間:約12分 カロリー:約181kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.なすは縦半分に切って皮に斜め格子状に切り目を入れ、水に約5分さらして水けを拭く。保存容器にAを入れて混ぜ合わせておく。2.フライパンに揚げ油を5mm深さまで入れ、中火で熱する。なすを皮側を下にして入れ、上下を返しながら4~5分揚げ焼きにする。3.火が通ったら油をきり、1の漬けだれに漬け、よくからめる。 なす…4個(約320g)A ・赤唐辛子の小口切り…1/2本分 ・白すりごま…大さじ2 ・白いりごま…大さじ1 ・しょうゆ、酢…各大さじ1と1/2 ・砂糖、ごま油…各大さじ1揚げ油 調理時間:約18分 カロリー:約652kcal
レタスクラブ
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桜えび…5gなす…大2個(約200g)トマト…2個(約300g)レモン…2/3個ナンプラー…大さじ1砂糖…小さじ1一味とうがらし…少々 カロリー:約68kcal
レタスクラブ
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1.しそはせん切りにする。なすは1個ずつラップで包み、耐熱皿にのせて5分レンチンする。ラップごと冷水につけてさます。2.なすの粗熱がとれたら水けを拭き、食べやすい大きさに裂いてボウルに入れ、A、しそを加えてあえる。 なす…3個(約240g)青じそ…3枚A ・削りがつお…3g ・ポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2 ・ごま油…小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約101kcal
レタスクラブ
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1.ししとうがらしは1cm幅の斜め切りにする。なすは8mm厚さの輪切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、塩少々を加えてさっと混ぜ、バターをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。全体をさっくり混ぜる。 なす…2個(約160g)ししとうがらし…8本バター…10g塩…少々 カロリー:約57kcal
レタスクラブ
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1 米なすは輪切りにし、水につけてアクを抜く。 2 深めのフライパンにサラダ油を入れて熱し、水気を切った①のなすを両面こんがりと焼き色がつくように焼く。 3 Aを加えてフタをし、なすに火が通ったら取り出して器に盛る。 4 ③のフライパンに牛ひき肉を入れて火を通し、水溶き片栗粉でとろみをつける。しょうがを加え混ぜ③にかけ、針しょうがを添える。 調理時間:約20分 カロリー:約491kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] なすの皮をピーラーでむき、耐熱容器に入れて軽くラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。[2] 長ねぎは5cm長さに切った後、縦に4等分に切る。フライパンにごま油を熱し、長ねぎをしんなりするまで炒める。[3] なすが触れる程度に冷めたら、フォークで裂く。がくの部分は切り落とす。[4] ボウルになす、長ねぎ、を加えて混ぜる。 カロリー:約52kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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