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「なす」 の検索結果： 3340 件中 （781 - 800）
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下準備1. ナスは洗ってヘタの周りに切り込みを入れ、1本ずつラップに包み、電子レンジで3分30秒～4分加熱する。全体が柔らかくなったらヘタを取り、長さを半分に切って、さらに縦4等分に切る。 下準備2. 、の材料をそれぞれよく混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに豚ひき肉とショウガとニンニクを入れて火にかけ、豚ひき肉をほぐしながら炒める。肉が色づいたら甜麺醤を加えて炒める。 作り方2. ナスを加えて炒め合わせ、を加えてナス
調理時間:約20分 カロリー:約259kcal E・レシピ
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・なす、エリンギは角切りし、なすは塩水にさらしておく。しめじは小房に分ける。・【A】をあわせておく。。フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて熱する。。香りが出て来たら、なす、きのこ類を加えて炒め、塩・こしょうする。。しんなりしてきたら【A】を加え混ぜる。。ごはんはレンジにかけず、そのままパックから出してほぐして加え、よく炒める。。ごはんに火が通ったら、塩・こしょうで味をととのえて召し上がれ。
パックごはん 180g ×1パック、なす 1本 (80～100g 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。あさりは殻をこすり合わせて洗う。なすはへたを除いて輪切りにし、水にさっとさらし、水気をふく。トマトはへたを除いて1㎝角に切る。。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、なすの両面を焼いてとり出す。続けてオリーブ油大さじ1/2、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りが立ったら、トマト、あさりを加えてさっといためる。。【A】を加えて中火で3～4分煮る。(1)のうどんを加えてなすを戻し入れ、お好みでオリーブ油少々
調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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❶なすは縦8等分に切り、片栗粉を薄くまぶす。長ねぎ、にんにくはみじん切りにする。❷フライパンに豚ひき肉と日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギ大さじ2を入れて火をつけ、弱めの中火で炒める。豚ひき肉がほぐれて7割火が通ってきたら1のなすを加える。なすに火が通るまで3～4分炒める。❸2に、にんにく、長ねぎを加えて1～2分炒め合わせ、残りの日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギを加えて煮絡め、器に盛りつける。お好みで糸唐辛子をのせる。
豚ひき肉 150gなす 調理時間:約15分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 なすは大きめの縦切りにする。みょうがは1本を縦に4つ切りにする。青じそは刻んでおく。2 鍋に「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」、(a)、なすを加えて弱火で10分ほど煮込み、火からおろしてみょうがを加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。3 そうめんを表示に従ってゆで、冷水で冷やし水気をよくきる。4 器にそうめん、なす、みょうがを盛り付け、②のかけつゆを注ぎ、青じそを乗せる。・針しょうがやおろししょうがを加えてもよく合います。・かけつゆは水や氷でお好みの濃さに調整
調理時間:約20分 カロリー:約375kcal 塩分:約3.1g マルコメ レシピ
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1.ゴーヤーは縦長に2等分する。スプーンで種をかき出し、5mm幅の半月切りにする。なすはへたを落とし、1cm幅の輪切りにする。豚肉は、1cm幅のざく切りにする。2.耐熱ボウルになすとゴーヤーを入れる。豚肉に(a)を加えて混ぜ、なすとゴーヤーの上にのせる。その際、豚肉は熱が通りやすいように、中央をあけてのせる。両端を少しあけてラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱する。3.取り出して混ぜ、器に盛り、いりごまをふる。
材料(2人分)具材ゴーヤー(にがうり)1本(150g 調理時間:約5分 カロリー:約179kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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1 なすはヘタを切り落とし、所々皮に切り込みを入れる。1本ずつラップでぴったりと包み、600wの電子レンジで4分程、やわらかくなるまで加熱する。ラップごと冷水で急冷し、触れるくらいになったら食べやすい大きさに切る。長ねぎはみじん切りにする。2 「ダイズラボ 超万能だいず肉みそ」、長ねぎ、(a)を混ぜ合わせ、①のなす、輪唐辛子を和え、味がなじんだら完成。食べる直前にいりごま、ちぎった大葉を加える。・なすは冷水にさらすことで色止めします。・いりごまと大葉は食べる直前に加える
調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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なすは4cm長さの棒状に切り、水にさらしてあくを抜いて水分を切る。チンゲン菜は4cm長さに切る。フライパンにサラダ油を熱し、なすを全面こんがり焼いて取り出す。STEP2のフライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、しょうがを炒め、豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。なす、チンゲン菜を加えて大きく炒める。酒をふりかけ、「ヤマサ昆布ぽん酢」、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、糸唐辛子を飾る。
なす2本チンゲン菜1株豚ひき肉100g長ねぎ(みじん切り)大さじ1しょうが(みじん切り 調理時間:約20分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉は片栗粉をまぶす。なすとピーマンは乱切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。なすは、切ってからすぐに調理する場合は、アク抜きは不要です。気になる方は、5分ほど水にさらしてから調理してください。鍋にサラダ油を中火で熱し、STEP1を炒める。豚肉の色が変わったらAを加え、なすが柔らかくなるまで4～5分煮る。弱火にし、カレールウを加えて溶かす。弱めの中火にし、3分ほど煮たら温かいご飯にかける。
豚肉(こまぎれ)200gなす2個(160g)ピーマン2～3個(80g)長ねぎ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約828kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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さんまは頭を落としてワタを除き、水洗いして水気をふき取る。大名おろし※にして、身を3～4等分に切る。塩、こしょう各少々(分量外)をふって下味をつけ、小麦粉を全体に薄くまぶす。なすは斜め1cm幅に切り、同じように小麦粉を薄くまぶす。※「大名おろし」とは包丁で一気に骨と身を切り離す三枚おろしの簡略形です。さんまなどの細身の魚をおろすのに最適な方法です。頭を切り落としたあとの部分から包丁を入れ、そのまま中骨のうえ滑らせるようにして一気に包丁を走らせ、身を中骨からはずします。裏側
調理時間:約20分 カロリー:約739kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉は3cm幅に切る。赤とうがらしは半分に切って種を除く。ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。なすはヘタを切り落とし、皮むき器で3か所くらい縦に皮をむいて、1コを3～4等分の乱切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉、赤とうがらしを入れてほぐしながら炒める。豚肉の脂が出てきたら、なすを加えてサッと炒め、ふたをする。時々上下を返しながら3～4分間、なすが柔らかくなるまで火を通す。**2**に、混ぜておいた【A】を加え、からめながら炒める。器に盛り、ごま
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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米なすはヘタをつけたまま、縦半分に切り、側面を薄く切り取る。包丁の刃に布巾をしっかりと巻き、身と皮の間にぐるりとやや深めに切り目を入れる。次に、2cm幅の斜め格子状の切り目を深めに入れる。【鶏みそあん】をつくる。鶏ささ身は包丁で細かくたたく。小鍋にみそ、砂糖、酒を混ぜ合わせてから火にかけ、つやが出るまで練る。一度火から下ろしてささ身を加えてよくほぐし、再び火にかけて練り、火を通す。170℃の揚げ油でなすを皮から2分間揚げる。裏返し、竹串が通るくらいまで揚げ、断面を下にして油
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを落とし、皮をしま目にむく。大きめの乱切りにして水に2～3分間さらし、水けを紙タオルなどで拭き取る。
豚肉は3cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、一口大の乱切りにする。
白ごまは軽くフライパンでいり、紙タオルの上で軽く刻む。
フライパンにごま油大さじ2を中火で熱して豚肉を炒める。色が変わったら、なすを加えて炒める。なすに油が回ったら、ピーマンを加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら砂糖大さじ2を加え、全体にまぶしつけるように炒め合わせる
調理時間:約20分 カロリー:約429kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って縦半分に切り、皮に斜めに細かく切り目を入れる。一口大の乱切りにし、水にさらす。鍋に水カップ2とみそを入れて火にかけ、煮立ったらなすを加えて落としぶたをし、弱めの中火で7～8分間煮る。ざるに上げて汁けをきる。【あえ衣】をつくる。白ごまはよくいってからすり鉢に入れ、ペースト状になるまでよくする。砂糖を加えてさらにすり、酒としょうゆを加えて混ぜ合わせる。みょうがは縦半分に切って細切りにし、水にさらして水けをきる。**3**になすを加えてサッとあえ、器に盛っ
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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高野豆腐はぬるま湯に5分間ほどつけて戻し、水けを絞って8等分に切る。なすはヘタを切り落として縦半分に切り、皮側に斜めに4本切り目を入れ、サッと洗って水けをきる。ピーマンは縦に四つ割りにし、ヘタと種を除く。鍋になたね油を中火で熱し、なすの皮を下にして並べ入れる。焼き色がついたら裏返して水カップ1/2を注ぎ、ピーマンと高野豆腐を加え、ふたをして蒸し煮にする。なすが柔らかくなったらふたを取って【A】を加え、サッと混ぜ、弱火で2～3分間煮詰める。
・なす 4コ・ピーマン 4コ 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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なすはところどころ皮をむいて縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。ボウルに入れ、砂糖を加えて混ぜ、5～6分間おいたらざるに上げる。ピーマンは縦4等分に切り、種とヘタを除いて斜め2cm幅に切る。鶏肉は2cm角に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、中火で鶏肉を焼く。表面が白くなったらサラダ油大さじ1を足し、なすを加えて炒める。なすに油がなじんだらピーマンを加えてサッと炒め、水をふりかける。ふたをして弱火で3分間蒸し煮にする。【A】は混ぜ合わせておく。【A】を加え、混ぜながら
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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【A】は混ぜておく。なすはヘタを除いて1.5cm角に切り、1～2分間水にさらして水けを拭く。ねぎは1cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、かたくり粉をまぶす。フライパンにごま油大さじ1+1/2を中火で熱し、**1**のなす、ねぎ、豚肉を入れて炒める。豚肉に火が通り、なすに油が回ってしんなりするまで5分間ほど炒める。【A】を加えて汁けがなくなるまで炒める。しょうゆ、ごま油少々を加えてサッと混ぜ、七味とうがらしをふる。
・なす 4コ・豚ロース肉 180g・ねぎ 1 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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なすはガクを取ってボウルに入れ、油をふって全体にからめる。魚焼きグリル(両面焼き)になすを並べ、強火で皮が黒くなるまで約10分間焼く。なすを取り出してバットなどに入れてラップをし、約5分間おいて香りを閉じ込め、中まで火を通す。粗熱が取れたらヘタを切り落とし、手で皮をむいて、食べやすく裂く。鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんを入れ、袋の表示どおりにゆでる。流水でもみ洗いし、ざるに上げて水けをよくきり、器に盛る。**2**をのせてめんつゆを注ぎ、細ねぎを散らしてしょうがを添える
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除いて縦半分に切り、斜め薄切りにする。パプリカはヘタと種を除き、長さを半分に切って縦に細切りにする。豚肉は一口大に切る。【A】はよく混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1強とにんにくを入れ、中火で炒める。香りがたったら火をやや強めて豚肉を加え、焼き色がつくまで炒める。なすを加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら、パプリカと【A】を加える。なすに味を含ませるようにして大きく混ぜながら火を通し、汁けがとんで全体に味がなじんだら器に盛る。
・なす 3コ 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は4cm幅に切る。なすは1cm厚さの輪切りにする。ピーマンはヘタと種をくりぬき、1cm幅の輪切りにする。【A】はよく混ぜ合わせる。大きめの鍋に揚げ油を170℃に熱し、なすを2分間上下を返しながら揚げる。続いてピーマンも30秒間同様に揚げる。大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。【A】を加えて炒め煮にし、煮立ったらなすとピーマンを加えて味をからめる。
・豚肩ロース肉 200g・なす 4～5コ・ピーマン 4～5コ・水 カップ1/4・みそ 調理時間:約20分 カロリー:約1610kcal 塩分:約11.g NHK みんなの今日の料理
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