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「なす」 の検索結果： 3538 件中 （781 - 800）
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茄子は乱切りにし、水でアクを取り、水気を取り、さやいんげんは3cmのななめ切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、①を炒め、茄子が透き通ってきたらグランドアルトバイエルンを加えて炒め、Aを全体に絡める。
グランドアルトバイエルン8本茄子(大)1本さやいんげん100gサラダ油大さじ2A:粒マスタード大さじ2A:麺つゆ大さじ2 伊藤ハム レシピ
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[[いわしのオイルづけ|rid=468]]は、手で細かく裂く。なすは半割りにして横に6～8等分に切る。ケイパーは細かく刻む。紫たまねぎは1cm幅に切って海水程度の塩水につけてから(たて塩という)、酢適宜につけ、発色をよくする。フライパンにいわしのオイルづけの油を熱し、**1**をいためる。なすを加えてさらにいため、火から下ろして冷ます。ヨーグルトに**4**を混ぜ、水けをきった**3**とあえる。器に盛ってケイパーを散らし、セルフィーユを飾る。
・いわしのオイルづけ 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【田楽みそ】の材料を入れ、砂糖が溶けるまでよく練り混ぜる。なすはヘタの部分に包丁でグルリと1周浅い切り込みを入れ、ガクを落とす。縦半分に切り、切り口を下にして水にさらす。紙タオルなどで水けを拭き、皮側を薄く切り落として平らにし、切り口には格子状の切り目を入れる。切り口にはけで小麦粉をつける。フライパンにサラダ油を熱し、なすの粉をつけたほうを下にして入れ、弱火で約5分間焼く。焼き色がついたら裏返し、表面に**1**の【田楽みそ】をまんべんなく塗り、ふたをして、2～3
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、1cm厚さの輪切りにする。水に入れてサッと洗い、ペーパータオルで水けを拭く。かぼちゃはスプーンで種とワタを除いて水でよく洗い、皮をところどころ切り落として3cm角に切る。たまねぎは縦に薄切りにし、青じそは茎を除いて4等分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、たまねぎとベーコンを入れて3～4分間炒める。なす、かぼちゃを加え、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、時々混ぜながら4～5分間炒める。酒大さじ2を加え、ふた
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除いて縦半分に切り、皮に浅く斜めに切り目を入れて、2cm厚さに切る。水に5分間ほどつけてアクを抜き、水けをよくきる。耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。豚肉は長さを2～3等分に切る。パクチーは2～3cm長さに切る。たまねぎは1.5cm幅のくし形に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を広げながら入れて焼く。両面に焼き色がついたら、しょうが、たまねぎ、なすを加え、全体に油が回るまで炒める。【A】を順に加え
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを落とし、縦半分に切り、さらに横半分に切る。縦に切り目を入れながら1つを3等分に切る。170℃に熱した揚げ油に一度に入れ、サッと揚げる。赤とうがらしは乾燥のまま5mm幅に切り、種を除く。中華鍋にサラダ油大さじ1を熱し、**2**の赤とうがらしを少し黒っぽくなるくらいまで炒め、【A】とひき肉を加えて強火で炒め、肉の色が変わったら**1**のなすを加える。【B】を加えて手早く炒め煮にし、水溶きかたくり粉を加えてとろみをつけ、仕上げにごま油少々を回しかける。[br
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。皮と身の間に深めに切り込みを入れ、身側にも深めに格子状の切り込みを入れる。5分間水にさらし、水けを拭き取る。なす1切れの断面にオリーブ油大さじ1/2ずつをかけ、切り口を上にして耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分間かける。ラップを外して粗熱を取り、スプーンで中身をかき出して包丁でたたき、ペースト状にする。ボウルに入れて【A】を加え、混ぜ合わせてディップをつくる。**3**の1/2量を別のボウルに入れ、【B
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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なす・ピーマン・エリンギはそれぞれスティック状に切ります。「スチームベジ」の切り口を切ってチャックを広げ、なす・ピーマン・エリンギを入れます。袋の口をしっかりと閉じ、調味料が全体にいきわたるように軽く10回ほど振ります。※チャックの一部に蒸気口があるので、液もれにご注意ください。袋の底を十分に広げ、立てた状態で電子レンジで加熱します。(加熱時間の目安:500W 約5分、600W 約4分10秒)左右の「ここを持つ」マークを持って電子レンジから取り出し、調味料ごと皿に盛り付け
調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約0.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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1なすとモッツァレラチーズは1cm幅の輪切りにする。2スパゲティは塩を加えた湯で茹でる。3フライパンにオリーブ油を熱し、なすを炒める。4アンナマンマトマト&バジルを加えてひと煮立ちさせ、茹でたスパゲティとモッツァレラチーズを加え和える。お好みで仕上げにバジルを飾る。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶モッツァレラチーズ1個(100g)なす2本(180g)スパゲティ240g 調理時間:約15分 カロリー:約561kcal 塩分:約2.1g カゴメのレシピ
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(1)なすはヘタを取り、タテ半分に切ってさらにタテ3等分に切り、水にさらしておく。鶏肉は3cm角に切る。(2)ピーマンはタテ半分切り、1cm幅の棒状に切る。赤唐がらしは種を取り、輪切りにする。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れてこんがり焼き色をつける。キッチンペーパーで(1)のなすの水気を拭き取って加え、油大さじ1を回しかけてしっかり炒める。(4)(2)のピーマン・赤唐がらしを加えて炒め合わせ、Aを加え、ひと煮立ちしたらBを加え、中火で5分
カロリー:約221kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを切り落とし、グリルかオーブントースターでこんがりと焼き、皮をむく。半分に切り、手で食べやすい大きさに裂く。(2)大根おろしはザルに入れて自然に水気をきる。貝割れ菜は根元を切る。オレンジはヨコ半分に切って汁をしぼってこし、皮はすりおろす。(3)鍋に合わせたA、「味の素®」を入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。粗熱が取れたら(2)のオレンジのしぼり汁を加えて混ぜ合わせ、冷やして、オレンジポン酢を作る。(4)器に(1)のなすを盛り、(2)の大根おろし・貝割れ菜
カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げは食べやすい大きさに切る。なすはタテ半分に切り、皮目に斜めに切り目を入れて3等分に切る。オクラはヘタとガクを取ってラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱し、斜め半分に切る。大根は皮をむいておろし、軽く水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒める。油を吸ってしんなりしたら、(1)の厚揚げを加えて炒め、Aを加えて煮立て8分煮、(1)の大根おろしを加えてサッと煮る。(3)器に盛り、(1)のオクラをのせ、しそを飾る。
厚揚げ 1枚なす カロリー:約277kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを切り、タテに4～5本切り込みを入れて魚焼きグリルなどで皮が黒くなるまで焼く。熱いうちに皮をむき、手で裂く。(2)玉ねぎは薄切りにする。(3)鍋にオリーブオイルを熱し、(2)の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。(1)のなす、Aを加えて煮立て、弱火にしてフタをして5分ほど煮る。(4)火を止め、粗熱が取れたら、ミキサーでなめらかになるまで撹拌し、鍋に戻し入れる。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、「やさしお」で味を調える。(5)器に盛り、黒こしょうをふる。[br
カロリー:約94kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは1cm幅の短冊切りにし、しめじは小房に分ける。豆腐はさいの目切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のなすを入れて炒め、しんなりしたら、Aを加えてひと煮立ちさせる。(3)(1)のしめじ・豆腐、ミニトマトを加え、火を弱めてみそを溶き入れる。(4)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
なす 2個(160g)しめじ 1パック(100g)木綿豆腐 1/2丁(150g)ミニトマト 8個A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはタテ5mm幅に切って、水にさらして水気をきり、耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で50秒ほど加熱して冷ます。(2)キャベツはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで1分30秒～2分30秒ほど、しんなりするまで加熱し、水気をしぼる。(3)ビニール袋にひき肉、「香味ペースト」を入れ、袋の上からよくこね、(2)のキャベツ、みじん切りにしたしそを加えて、全体をよく混ぜ合わせて、タネを作る。(4)(1)のなすの水気を拭き取り、片面
カロリー:約197kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは4～5mm幅の半月切りにする。なすは4～5mm幅の斜め切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎはみじん切りにする。(2)グラタン皿にバターを塗っておく。オーブンは200℃に予熱する。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れて炒め、Aで調味する。(4)(2)のグラタン皿に(3)を敷き、(1)のトマト・なすを交互に重ねて並べ入れ、チーズをかけて200℃のオーブンで15分ほど焼く。
トマト 3個なす 4個牛ひき肉 300g玉ねぎ 1個A「味の素 カロリー:約357kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは1cm幅の輪切りにし、トマトは2cm角に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉、(1)のなす・トマトを入れてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)混ぜながら、高菜を加え、さらに2～3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
スパゲッティ 100g豚ひき肉 100gなす 1・1/2個(120g)トマト 1/2個高菜漬け カロリー:約758kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・長いもは皮付きのまま8㎜厚さの輪切りにし、なすも8㎜厚さの輪切りにする。ししとうがらしはヘタを取る。・フライパンに長いもを並べて入れ、両面をから焼きして取り出す。なすも同様に焼き、ししとうがらしは転がしながら焼き色がつくまで焼く。・2を皿に盛り、しょうゆ、「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」を全体にかけ、かつお節をのせる。お好みで七味唐がらしをかける。■メニューポイント・オリーブオイルは、和風の調味料や薬味とも相性がいいのです。焼き
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。さっと水にくぐらせ、耐熱皿に広げて並べ入れる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に5分かける。ラップをはずし、粗熱をとる。 2 ベーコンは長さを半分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 3 (1)を皮を破かないように、ヘタがついていたほうに向けて果肉をスプーンでこそげとり、ボウルに入れる。皮はとりおく。 4 (3)のボウルにひき肉、玉ねぎ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて練り混ぜる。 5 耐熱ボウル(直径17㎝)に50㎝長
調理時間:約3分 カロリー:約335kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 干しえびはさっと洗って水気をきり、細かく刻む。しょうが、長ねぎ、ザーサイのみじん切りを用意する。 2 合わせ調味料を混ぜておく。 3 なすは揚げる直前に、ヘタを切り落として縦に6つ切りにする。180℃に熱した揚げ油で色づくまで4～5分かけて揚げ、とり出して油をきる。 4 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、干しえびを弱火で香りが立つまで炒め、しょうが、長ねぎ、ザーサイを順に加えながらしんなりするまで炒める。 5 (4)になすを入れ、合わせ調味料を加え、強火で全体を手早く炒め
調理時間:約3分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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