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「なす」 の検索結果: 2972 件中 (701 - 720)
(1)なすは1cm幅の半月切りにする。キャベツは3cm幅のザク切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉、(1)のなすを入れて肉の色が変わるまで炒める。Aを加え、沸騰したら、(1)のキャベツ、春雨を加えて2分ほど煮る。(3)キャベツと春雨がやわらかくなったら器に盛り、小ねぎを散らす。
豚ひき肉 200gなす 2個キャベツ 3枚春雨(乾) 20gA水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 4本分
カロリー:約172kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは皮をむいて1cm幅の輪切りにし、水に3~4分ほどつけて水気をきる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、みそだれを作る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて焼き、焼き色がついたら裏返して焼く。(4)両面焼き色がついたら、耐熱皿にとり、(2)のみそだれ、チーズをのせてトースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。
カロリー:約210kcal 
味の素 レシピ大百科
なすはピーラーで数ヶ所縦にむき、1cm幅の輪切りにして、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。 
千両なす 1本。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約11kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.しそはせん切りにする。なすは1個ずつラップで包み、耐熱皿にのせて5分レンチンする。ラップごと冷水につけてさます。2.なすの粗熱がとれたら水けを拭き、食べやすい大きさに裂いてボウルに入れ、A、しそを加えてあえる。
なす…3個(約240g)青じそ…3枚A ・削りがつお…3g ・ポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2 ・ごま油…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 
レタスクラブ
なすとピーマンは乱切り、豚肉は食べやすく切る。熱したフライパンにサラダ油をひき、なすを炒める。全体に油が回ったら、豚肉を加え色が変わったら「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れ強火にし、ピーマンも加え、水分を飛ばしながら炒める。器に盛り、糸唐辛子を飾る。
なす2本ピーマン2個豚肉100gサラダ油大さじ3ヤマサ昆布ぽん酢大さじ3糸唐辛子適量
調理時間:約10分 カロリー:約227kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルに【たれ】の材料を混ぜる。[[冷凍なす|rid=19702]]を凍ったまま加えて混ぜ合わせる。時々混ぜながら約30分間おき、完全に解凍する。食べる直前にねぎを加えてサックリと混ぜ、器に盛って糸とうがらしをのせる。
・冷凍なす 2コ分・ねぎ 5cm・すりごま 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・水 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1/2かけ分・糸とうがらし 適量
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすは5mm幅の半月切りにして、水にさらします。しいたけは石づきを切って半分に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。(1)と(2)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
なす 1本(約100g)。
調理時間:約10分 カロリー:約16kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
【ホイコーローの素】は混ぜ合わせておく。なすはヘタを除き、1cm厚さの輪切りにする。さやいんげんはヘタを落として半分に切る。卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、**2**を順に揚げ焼きにして取り出す。残った油を取り出して、豚肉を中火で炒め、色が変わったら**1**を回し入れる。**3**を戻し入れ、味がなじむまで混ぜながらからめる。
・みそ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・豚こま切れ肉 50g・なす 1コ・さやいんげん 4本・サラダ油 大さじ3~4
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを落として1cm角の棒状に切り、Mサイズのポリ袋に入れる。【黒砂糖床】の酢以外の材料を混ぜて**1**に加え、酢も加える。袋の上からもんで混ぜ、空気を抜いて口を結ぶ。もう1枚のポリ袋に入れて二重にし、口を結ぶ。冷蔵庫に30分間以上おいて味をなじませ、器に盛る。好みで黒こしょう少々をふる。
なす 3コ・黒砂糖 50g・黒こしょう 小さじ1/2・シナモン 少々・酢 大さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] なすは縦半分に切り、斜めに4等分に切る。長ねぎは白髪ねぎにする。[2] 鍋にサラダ油を多めに熱し、水けをふいたなすを入れて炒め、表面に油が回ったら取り出す。[3] 余分な油を捨て、豚肉を炒める。[4] [2]のなすをもどし、を加えてなすがやわらかくなるまで煮る。[5] 同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の白髪ねぎを飾る。
カロリー:約307kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
なすは4か所縦に皮を剥き、豚バラ肉を巻き付けたら、ドレッシングを大さじ1全体に絡め、ラップで包みレンジ(600W)で6分加熱する。火が入ったら食べやすくカットし、ドレッシングを大さじ2かけてできあがり。
材料(2人前)なす3本豚バラスライス肉3枚ピエトロオリーブオイルドレッシング イタリアン大さじ3
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
1.ししとうがらしは1cm幅の斜め切りにする。なすは8mm厚さの輪切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、塩少々を加えてさっと混ぜ、バターをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。全体をさっくり混ぜる。
なす…2個(約160g)ししとうがらし…8本バター…10g塩…少々
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
薄切りにしたなす1コをサラダ油大さじ1でいため、しんなりしたらみそ大さじ2、砂糖小さじ2を加えて煮からめる。[[俵形おにぎり|rid=4248]]を参照しておにぎりをにぎる。青じそで巻く。
・おにぎり 8コ分・なす 1コ・サラダ油 大さじ1・みそ 大さじ2・砂糖 小さじ2・青じそ 8枚
NHK みんなの今日の料理
フライパンに油を熱し、なすとピーマンを炒めます。火が通ったら、「プチッとうどんプラス」で味付けして、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
なす(乱切り) 2本(約200g)。ピーマン(乱切り) 1個。エバラプチッとうどんプラス 具入り汁なし担々麺 1個。サラダ油 適量。いりごま(白) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、なすとにんにくの芽を加えて炒め合わせます。「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。なす(乱切り) 2本。にんにくの芽(4~5cmに切る) 2~3本。エバラプチッと鍋 旨辛みそ鍋 1個。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約273kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1なすはヘタを切り落とし、ラップで包み、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、ラップをかけたまま水にとり、冷ます。粗熱が取れたらラップをはずし、食べやすい大きさにさく。2器に①を盛りつけ、せん切りにした青じそをのせ、ドレッシングをかける。

調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
[1] なすはへたを切って縦半分に切り、内側をスプーンでくり抜き、表面に薄力粉を薄くまぶす。くり抜いた部分はみじん切りにする。ポリ袋にくり抜いたなす、を入れ、手でよくもんで混ぜる。スプーンで器になるなすに詰める。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]を肉だねの面を下にして並べ入れる。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、なすの皮面にもこんがりと焼き色をつける。
カロリー:約183kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうりは縦半分に切り、種の部分をスプーンなどで取り除き、5mm幅の斜め薄切りにする。水カップ1に塩4g(小さじ1弱)を入れて2%の塩水をつくり、きゅうりを10分間浸して水けを絞る。なすはガクにぐるりと切り目を入れて取り除き、底部に箸などを刺して1か所穴を開ける。ガスコンロに網を置き、じか火でなす全体が黒くなるまで焼く。粗熱が取れたら皮とヘタを除き、包丁で真ん中に切り目を入れ、開いて四角い板状にする。器にきゅうりを並べ、なすをのせる(なす、きゅうりの順に、10cm四方ほどの容器に詰め、器に返してもよい)。
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は4cm幅に切る。なすはタテ半分に切ってから、ひと口大の乱切りにする。枝豆はさやから出し、薄皮をむく。ミニトマトはタテ4等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、(2)のなすを戻し入れ、「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。
カロリー:約719kcal 
味の素 レシピ大百科
1.なすは一口大の乱切りにして、フライパンに入れる。油大さじ1と1/2を回し入れ、さっと混ぜてから強めの中火にかける。ふたをして、約2分蒸し焼きにする。2.さっと混ぜ、なすをフライパンの端に寄せ、あいたところに豚肉を広げ入れる。ふたをして、肉の色が半分ほど変わるまで1~2分蒸し焼きにする。3.肉に好みのソース大さじ3を回しかけ、なすを肉の上にのせて約30秒おき、炒め合わせる。
調理時間:約20分 カロリー:約394kcal 
レタスクラブ
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