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「なす」 の検索結果: 3538 件中 (761 - 780)
1 なすのみぞれ煮 【1】なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。皮目に5㎜幅に斜めに切り目を入れ、横半分に切る。水に5分ほどさらし、水気をしっかりふく。しょうがはせん切りにする。大根おろしはザルに入れ、約120gになるように押してしっかり水きりをする。 【2】ポリ袋になすとごま油、油各大さじ1を入れ、口を閉じてふり、全体にまんべんなく油をからめる。 【3】フライパンに(2)のなすの皮目を下にして入れ、強めの中火にかけて2分焼く。返して5分焼く。 【4】煮汁の材料と削り
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
作り方1. ナスは洗ってヘタの周りに切り込みを入れ、1本ずつラップで包み、電子レンジで3分30秒~4分加熱する。全体が柔らかくなったらヘタを取り、幅2cmの斜め切りにする。 作り方2. 豚肉は食べやすい大きさに切る。の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンに分量外のサラダ油をひき、豚肉を中火で炒める。火が通ったらナスを加えて焼き色がつくまで炒める。 作り方4. を加えて、味が馴染むように全体を炒め合わせ、器に盛る。
ナス 2本
調理時間:約15分 カロリー:約368kcal 
E・レシピ
作り方1. ナスは縦に5mm程度の薄切りにして水にさらし軽くアク抜きをする。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、水気を拭いたナスを並べ、両面に油を吸わせながらよく焼く。 作り方3. 両面に焼き色がつけば、マヨネーズを少しずつのせて、粉チーズを多めに振り掛ける。そのまま蓋をして1分程度蒸し焼きにする。 作り方4. 粉チーズが溶けたら、器に盛り付けドライパセリを散らす。
ナス 4本マヨネーズ 大さじ8オリーブ油 大さじ1粉チーズ 適量ドライパセリ 適量塩コショウ
調理時間:約15分 
E・レシピ
耐熱容器に冷凍揚げなすを入れ、電子レンジで加熱する(目安:500Wで2分30秒)。①に洋麺屋ピエトロパスタソースをかけ、ミックスチーズをのせて加熱して出来上がり!(目安:230度で6~7分)
材料(2人前)冷凍揚げなす120gミックスチーズ15gブラックペッパー適量洋麺屋ピエトロ お肉好きのあなたのためのボロネーゼ1/2袋
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
(1)なすはタテ4等分に切り、豚肉を巻く。ピーマン、赤ピーマンは小さめの乱切りにする。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすの豚肉巻きを焼き、器に盛る。(3)フライパンに残りの油を熱し、(1)のピーマン・赤ピーマンを炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、(2)の豚肉巻きにかける。
豚バラ薄切り肉 12枚なす 3個ピーマン 1個赤ピーマン 1/2個「Cook Do」麻婆茄子用 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ4
カロリー:約400kcal 
味の素 レシピ大百科
なすは厚さ1cmほどの斜め切りにする。フライパンにごま油を熱し、なすを加えて中火で両面を焼き、弱火にして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とみりんを加えて煮絡める。器にご飯を盛り、STEP2を乗せて大葉を飾る。
なす小2本ごま油大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1みりん大さじ1ごはん2人分大葉(千切り)2枚
調理時間:約8分 カロリー:約351kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
[[レンジなす|rid=41707]]は食べやすく切る。鍋に【A】を入れ、ひき肉を加えて箸でほぐす。ひき肉がパラパラになったら中火にかける。煮立ったらアクを取り、なすを加えて5分間煮る。【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつける。
・レンジなす 3コ・鶏ひき肉 100g・だし カップ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り、サッと水でぬらして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジに約3分間かける。粗熱が取れたら、ラップをはずし、手で細く裂く。器に、なす、とろろ昆布、[[ねぎみソース|rid=3057]]を1/4量ずつと、塩少々を入れる。湯を沸かし、1人分につき、150mlずつ注ぐ。よく混ぜて食べる。
なす 2コ・とろろ昆布 約20g・ねぎみソース 大さじ4強・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすは後で皮がむきやすいよう、ヘタの付け根に切り込みを入れ、底の部分に竹串で穴をあける。オーブントースターで15~20分間焼く。熱いうちに皮をはがし(やけどに注意)、包丁でたたいて細かく刻む。刻んだなすをボウルに入れ、塩、こしょう、オリーブ油、酢を加えて混ぜる。食べやすい大きさに切ったフランスパンにのせる。
なす 1本・オリーブ油 小さじ1・酢 小さじ1/2・塩・こしょう 各少々・フランスパン 適量
NHK みんなの今日の料理
豚肉は一口大に切ります。なすは食べやすい大きさに切り、水にさらします。フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、なすを加えて炒め合わせます。うどんを加えてほぐしながら炒め、「生姜焼のたれ」で味付けして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 2玉。豚バラ薄切り肉 100g。なす 2本。エバラ生姜焼のたれ 大さじ5~6。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約467kcal 塩分:約3.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにします。ピーマンは乱切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、なすを加えて炒め合わせます。ピーマンを加えて軽く炒め、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ肉(焼肉用) 150g。なす 2本(約200g)。ピーマン 1個。エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ4。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約371kcal 塩分:約1.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)なすは小さめの乱切りにする。(2)耐熱容器に(1)のなす、豚肉を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。(3)豚肉に火が通ったら、Aを加えて混ぜ合わせる。*豚肉に火が通っていない場合はさらに30秒ずつ加熱してください。
なす 3個(280g)豚こま切れ肉 100gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なすは縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらしてアク抜きし、水気をきる。みょうがは縦半分に切って薄切りにし、青じそはせん切りにする。 2 鍋にごま油大さじ1を熱してなすを中火で炒め、油がまわったらみょうがを加えてさっと炒める。だし汁を加え、煮立つ直前に火を弱めてみそを溶き入れる。 3 器に盛り、青じそを浮かべる。
なす 1個みょうが 2個青じそ 2枚 だし汁 3カップ みそ 大さじ3● ごま油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. ナスはガクの部分に1周浅く切り込みを入れてガクを外し、すりこ木等で軽く叩いておく。 作り方1. 焼き網を強火で熱してナスを並べ、皮が真っ黒に焦げるまで焼く。粗熱が取れるまで冷まし、焦げた黒い皮をむいて、食べやすい大きさに切る。 作り方2. かつお節、しょうゆを加えて和え、器に盛る。
ナス 2〜3本かつお節 2〜3gしょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約24kcal 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、皮を縦に所々むき、一口大の乱切りにして塩水に放つ。を混ぜ合わせる。 作り方1. ナスをラップで包んで電子レンジで5~6分加熱し、柔らかくなればラップを外し、につける。器に汁ごと盛り、かつお節を添える。
ナス 3本塩 大さじ1だし汁 100mlしょうゆ 大さじ1かつお節 5g
調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 
E・レシピ
1.なすは四つ割りにして約1分水にさらし、軽く水けをきる。しそはせん切りにする。2.フライパンに油大さじ1を入れて豚肉となすを広げる。ふたをして強めの中火にかけ、焼き色がしっかりつくまで約4分焼く。3.ふたを取り、さっと混ぜて火を止める。ポン酢だれの材料としそを加えてさっと混ぜる。
豚こま切れ肉…200gなす…3個青じそ…10枚ポン酢だれ ・ポン酢じょうゆ…大さじ3 ・水…大さじ3サラダ油
カロリー:約350kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.なすは四つ割りにし、横2cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2、塩、こしょう、ごま油各少々を入れて中火にかけ、煮立ったらなすを加える。しんなりとするまで約4分煮る。カットわかめを加えてひと煮立ちさせる。
なす…1個カットわかめ…2g水…2カップとりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう、ごま油…各少々
カロリー:約21kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
[1] 牛もも肉は適当な大きさに切ってゆでて冷ます。 [2] なすは焼きなすにして皮をむき、適当な大きさに切って冷ます。 [3] 白菜は適当な大きさに切ってゆでて冷ます。 [4] 器に[1]、[2]、[3]を盛り、をかける。
牛もも肉 薄切り 80g、なす 2本、白菜 1枚、、、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 小さじ1/2、ミツカン 米酢 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/4、塩 少々
カロリー:約98kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1」 なすはヘタを取り、ピーラーで2か所縦に皮をむく。ラップでぴったりと包み、電子レンジ600Wで3分程加熱する。[2] しょうがは針しょうがにする。みそ、「味ぽんMILD」、砂糖をよく混ぜ合わせる。[3] なすを取り出し、ラップを外して粗熱をとり、一口大に切って器に盛り付ける。[2]のしょうがとタレをかける。
なす 3本、しょうが 1/2片、、みそ 大さじ1、ミツカン 味ぽんMILD 小さじ2、砂糖 小さじ2
カロリー:約57kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
なすと小松菜を一口大にカットする。なすをフライパンで炒め、火が通ったところでウインナー、小松菜を投入し、バルサミコ・砂糖・しょうゆを加える。全体に火が通ったら、バジルを加え、全体をさっとあえて、火を止める。塩コショウで味を整え、盛り付けて、完成。
特撰あらびきグルメポークウインナー6本なす1本小松菜1/2パックバジル10枚【調味料】バルサミコ大さじ3砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1塩コショウ適量
伊藤ハム レシピ
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