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「なす」 の検索結果： 2972 件中 （761 - 780）
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1 鶏手羽中はめんつゆをまぶして約10分おく。 2 なすは揚げる直前にヘタを切り落としてタテ半分に切り、皮に細かく切り込みを入れ、長さを半分に切る。ししとうは切り込みを1本入れておく。 3 バットなどに【A】を入れて合わせておく。 4 揚げ油を180℃に熱して②のなすを素揚げにし、③につける。 揚げ油を170℃にして、②のししとう、①の鶏手羽中を素揚げにして③につける。
材料(4人前) 鶏手羽中 20本 めんつゆ 大さじ2 なす 6個 ししとうがらし 8本 Aめんつゆ カップ1/2 Aしょうがのせん切り 1かけ分 A赤唐がらしの輪切り 1本分 サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約353kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.なすは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。ほうれん草は3cm長さに切る。2.鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、なす、ほうれん草を加えてさっとゆでる。ざるにあけ、粗熱がとれたらペーパータオルで水けを軽く押さえる。3.ボウルにオリーブ油大さじ1、塩小さじ1/3、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、粗びき黒こしょう少々を混ぜ、1を加えてあえる。
カロリー:約76kcal レタスクラブ
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[[いわしのオイルづけ|rid=468]]は、手で細かく裂く。なすは半割りにして横に6～8等分に切る。ケイパーは細かく刻む。紫たまねぎは1cm幅に切って海水程度の塩水につけてから(たて塩という)、酢適宜につけ、発色をよくする。フライパンにいわしのオイルづけの油を熱し、**1**をいためる。なすを加えてさらにいため、火から下ろして冷ます。ヨーグルトに**4**を混ぜ、水けをきった**3**とあえる。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除いて小さめの乱切りにし、サッと水にさらして水けを拭き取る。さやいんげんは筋を除き、3等分に切る。むきえびは背ワタを除き、塩少々でもみ洗いし、サッと洗って水けを拭き取る。【A】はボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ3を弱めの中火で熱し、なすを入れて軽くしんなりするまで炒める。えび、さやいんげんを加え、えびの色が変わるまでさらに炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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なすを器に盛り、**3**の豆腐あんをかける。
・絹ごし豆腐 1/2丁・なす 2コ・ねぎ 5cm分・かにかまぼこ 4〜5本分・チキンスープ カップ1・酒 小さじ2・塩 小さじ1/4・水溶きかたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 小さじ2・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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1 なすはタテ6等分のくし型に切り、セロリは6cm長さ、1cm太さの棒状に切る。長いもはすりおろし、セロリの葉はせん切りにする。 2 フライパンに2cm深さの油を入れ、160℃に熱して中火でなすを揚げる。セロリ、ミニトマトはそれぞれサッと揚げる。 3 ②を器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、長いもとセロリの葉をのせて、最後に粗びき黒こしょうをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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なすは縦6～8等分に切り、水にさらします。長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、長ねぎ・にんにく・生姜を炒め、香りが出てきたら挽き肉となすを加えて炒め合わせます。「浅漬けの素」と水を加え、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] なすは半分に切る。耐熱容器になすを並べ、その上に豚肉を広げる様にいれ、ふんわりラップをする。電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] うどんは表示通り電子レンジにかけ、冷水に取り冷やす。[3] 器に[2]を盛り、[1]を盛り付ける。「まぜつゆ 冷やしすだちうどん」をよくもんでかけ、小ねぎを散らす。※お好みで大根おろしをのせると、よりおいしく召し上がれます。
カロリー:約349kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]なすは食べやすい大きさに切る。[2]を混ぜ合わせ、耐熱容器の中央に平らに広げて置く。その周りに、なるべく皮目を上にしたなすを並べ、ごま油をかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で約4分加熱する。[3][2]を取り出したらよく混ぜ合わせ、ゆでた中華めんの上にのせる。「冷やし中華のつゆしょうゆ」をかける。
カロリー:約620kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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にしんとなすは重ねず、ならべて煮られるサイズの鍋またはフライパンを使いましょう。冷蔵庫で冷やしてから召しあがってもよいでしょう。
材料 [ 2～3人分 ]身欠きにしん(ソフトタイプ)2枚 酒大さじ1なす3個 サラダ油大さじ2水300mlみりん大さじ2しょうゆ大さじ2砂糖大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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1. ほうれん草は好みの長さに切る。なすは縦に4等分に切り、Aを混ぜ合わせたドレッシングの半量でマリネする。 2. フランスパンは縦4等分に切り、表面をニンニクでこすり、1のなすと一緒にベーコンで巻く。オーブントースターに入れ、焼き目が付くまで焼く。 3. 器にほうれん草とベビーリーフを盛り、【A】の残りの半量をかけ、2をのせ、パルメザンチーズをかける。
ヘルシーキッチン ZERO ベーコン 4枚 なす 1本 ほうれん草(サラダ用) 50g ベビーリーフ 10g フランスパン 約10cm にんにく 少量 パルメザンチーズ 少量 A 白ワインビネガー 大さじ1・1/2 A バルサミコ酢 大さじ1 A オリーブ油 大さじ4 A 塩・こしょう 各少量 調理時間:約25分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.2g 日本ハム レシピ
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1 玉ねぎはみじん切り、なすは大きめの角切り、しめじは小房にわける。2 フライパンにバターを熱し、ベーコンとご飯を炒める。3 別のフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、なす、しめじ、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」を炒め、トマト缶を入れ軽く煮込み、塩・こしょうで味をととのえる。4 耐熱容器に②のご飯を入れ、上から③のソースをかけ、チーズを乗せオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約442kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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3.火が通ったら皿に盛る。
材料(2人分)具材なす1本ピーマン2個調味料西京焼き用みそ約大さじ3～4 調理時間:約20分 カロリー:約76kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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(1)なすは菜ばしではさむように下に置き、ヘタをつけたまま、7mm幅に切り落とさないように切り込みを入れる。(2)豚肉は2cm幅に切り、Aをまぶして下味をつけ、(1)のなすの切り込みにはさむ。耐熱皿にのせ、オリーブオイルを全体にかける。(3)ラップをせずに、電子レンジ(600W)で7分加熱し、チーズをのせて、再びラップをせずに、電子レンジで2分加熱する。
カロリー:約291kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは1cm幅の輪切りにし、トマトは2cm角に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉、(1)のなす・トマトを入れてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)混ぜながら、高菜を加え、さらに2～3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
カロリー:約759kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンはヘタと種をつけたまま、ひと口大の乱切りにし、にんじん、れんこんは皮つきのまま、ひと口大の乱切りにする。なすはガクを取ってヘタの部分を2cm角に切り、残りはひと口大の乱切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじん・れんこん・なす・ピーマンを順に入れて炒める。野菜に火が通ったら、Aを加えてサッと炒める。
ピーマン 3個(105g)なす 1個(80g)にんじん 1/3本(50g)れんこん 50gA「Cook Do」オイスターソース 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2 カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはグリルで焼いて皮をむき、タテ8等分に切る。みょうがはタテ半分に切り、斜め薄切りにし水にさらして水気をきる。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ヨコ半分に切ってから5mm幅に切る。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら「ほんだし」、(1)の厚揚げを加えてひと煮立ちさせる。みそを溶き入れ、(1)のなすを加えてサッと煮、火を止める。
カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。2 フライパンで両面焼き、火が通ったら器に盛る。3 断面にもろみみそを塗り、刻んだ大葉を乗せる。・なすの大きさにより、みその量は調整しましょう。・ごまを振ってもよく合います。
なす 1本大葉 2枚もろみみそ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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(1)なすはしま目に皮をむき、8mm幅の輪切りにする。みょうがは小口切りにする。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、ヨコ半分に切ってから細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて両面焼き色をつける。(3)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(2)のなす、(1)の油揚げ、「ほんだし」を加えて5分ほど煮る。(4)みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。
カロリー:約57kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにごま油としょうがを入れて中火で熱し、香りがたったら細切りにしたなすの皮を加えてサッと炒め、だし、みりん、しょうゆ、塩の順に加えて炒める。器に盛って白ごまを散らす。
・なすの皮 2コ分・しょうが 少々・ごま油 大さじ1・だし カップ1/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・塩 ひとつまみ・白ごま 適量 NHK みんなの今日の料理
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