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「なす > 和食 > 主食」 の検索結果: 146 件中 (61 - 80)
材料(2人前) 合いびき肉 200g なす 1本 トマト 1個 玉ねぎ 1/2個 オリーブオイル 大さじ3 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】トマトケチャップ 大さじ3 スパゲッティ 200g 粉チーズ 適量 パセリ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約930kcal 塩分:約6.4g
ヤマキ おいしいレシピ
5 ゆで上がったらザルに上げ、水気をきって③のソースに加えて手早く混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、刻んだイタリアンパセリを散らす。
材料(4人前) なす 2本 玉ねぎ 1/2個 ツナ缶 1缶 にんにくのみじん切り 1片分 オリーブオイル 大さじ3 トマトピューレ 200ml めんつゆ カップ1/4 塩 少々 こしょう 少々 スパゲッティ 320g イタリアンパセリ 2枝
調理時間:約25分 カロリー:約505kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[4] [3]を器に盛り、[2]を盛る。[5] 別の器に「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせ、あおさと白ごまを加える。
うどん (冷凍) 2玉、なす 11/2本、みょうが 1個、長ねぎ 5cm、塩 ひとつまみ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、あおさ 6g、白ごま 少々
カロリー:約269kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
加熱している間に、大葉はせん切りにする。 5 器にうどんを盛り、合わせた【B】を注いで③、大葉をのせる。かつお節、ごまをかける。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 なす 2本 ツナ油漬け缶(70g入り) 1缶 大葉 2~3枚 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】ごま油 大さじ1/2 【A】砂糖 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【B】めんつゆ 100ml 【B】冷水 200ml かつお節 適量 いり白ごま 適量
調理時間:約15分 カロリー:約418kcal 塩分:約5.5g
ヤマキ おいしいレシピ
※「八方だし」と水の希釈は6倍(1:5)です。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
そば (乾) 2束、なす 1本、サラダ油 大さじ4、オクラ 6本、みょうが 1個、大根 1/8本、、、ミツカン 八方だし 70ml、水 350ml
カロリー:約620kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
よく水気をきり、③のボウルに加えてあえる。 5 器に盛り、しょうがをのせ、お好みで芽ねぎや食用花を飾る。
材料(2人前) なす 2本 オクラ 5本 オリーブオイル 大さじ11/2 にんにくのみじん切り 小さじ1 赤唐がらし 1/2本 【A】水 大さじ2 【A】割烹白だし 小さじ4 スパゲッティ・細め 100g しょうがのせん切り 少々 芽ねぎ・好みで 適量 食用花・好みで 適量
調理時間:約25分 カロリー:約233kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(4)そうめんは(1)の湯でゆで、ザルに上げて、冷水にさらし、水気をきる。同じ湯でオクラをサッとゆで、小口切りにする。(5)器に(4)のそうめん、(3)のなす、(4)のオクラを盛り、(3)のみょうがをのせ、(2)のだしを注ぐ。「ピュアセレクトマヨ
そうめん 4束(200g)なす 2個オクラ 6本みょうが 1個「ほんだし」 大さじ1水 2カップ「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量
カロリー:約373kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] なすは半月切り、鶏もも肉は小さめの一口大に切る。油揚げは油抜きをして1cm幅の短冊に切る。みょうがはせん切り、青じそはせん切り、枝豆は塩ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉をこんがり焼いて鍋の端に寄せ、なすを加えてしんなりするまで炒める。余分な油があればペーパータオルで拭き、油揚げを加え全体をざっと炒める。
カロリー:約579kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.新しょうがは粗みじん切りにし、漬け汁とともにご飯に混ぜてさます。2.なす1cm角、いんげんは5mm幅に切る。えびは殻をむき、背わたを除いてスプーンで1cm幅に切る。3.フライパンにごま油大さじ1を熱し、なす、えび、いんげんを順に入れ、そのつど炒める。全体に油がまわったら合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒める。
カロリー:約486kcal 
レタスクラブ
(1)なすはタテ半分に切って皮目に格子状の切り込みを入れ、水に5分ほどさらして水気をよく拭き取る。キャベツ、玉ねぎ、パプリカは5mm幅の細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の玉ねぎ・キャベツ・パプリカの順に入れて炒め、Aを加えて炒め合わせる。(3)別のフライパンに油大さじ3、バターを熱し、(1)のなすに薄力粉をまぶして入れ、両面を焼き、火が通ったら、Bを加えて炒める。
カロリー:約637kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なす1cm幅の半月切りにし、ピーマンはひと口大に切る。Aは混ぜ合わせる。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のなすを加えてしんなりとするまで炒め、(1)のピーマンを加えてさらに炒める。(3)「ほんだし」をふり入れ、(1)のAを加えてひと混ぜし、フタをして弱火で蒸し煮にし、肉みそを作る。
カロリー:約569kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンに残った汁は好みでかけても。
豚バラ薄切り肉…80gなす1/2個赤パプリカ…1/4個ご飯…茶碗1杯分香味だれ ・玉ねぎのすりおろし…1/8個分 ・おろしにんにく…1片分 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・みそ…大さじ1/2 ・はちみつ…小さじ1サラダ油
カロリー:約856kcal 
レタスクラブ
材料(2人前) なす 1本 みょうが 1本 割烹白だし 小さじ11/2 そうめん(乾) 3束(150g) しょうがのすりおろし 1/2かけ分 A 割烹白だし カップ1/2 A 水 カップ1 Aオリーブオイル 適量
調理時間:約10分 カロリー:約426kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)なす1cm厚さの半月切りにし、ピーマンはひと口大に切る。豚肉は2cm幅に切る。Aは混ぜ合わせておく。(2)フライパンにごま油を熱し、弱火で(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のなすを加えてしんなりするまで炒め、赤唐がらし、(1)のピーマンを加えて炒める。(3)「ほんだし」をふり入れ、Aを加えてひと混ぜし、フタをして弱火で3~4分蒸し煮し、肉みそを作る。
カロリー:約555kcal 
味の素 レシピ大百科
1.なすは四つ割りにし、長さを半分に切る。小さめのフライパンに1cm深さの油を入れて中温(約170℃)に熱し、なすを3〜4分揚げる。網じゃくしで取り出して氷水にさらし、ペーパータオルで水けを拭く。2.きゅうり、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、レタスは1cm幅に切り、軽く混ぜ合わせる。3.とり肉は薄いそぎ切りにし、熱湯で1〜2分ゆでて取り出す。
カロリー:約564kcal 
レタスクラブ
1.なす1cm厚さの輪切りにして片栗粉適量をまぶす。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/4をふって片栗粉をしっかりまぶす。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を広げ入れて約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼き、いったん取り出す。油大さじ2と1/2を足してなすを入れ、約2分焼き、上下を返して約1分焼く。3.余分な油があれば拭き取り、豚肉を戻し入れる。
調理時間:約10分 カロリー:約861kcal 
レタスクラブ
さらにラップで包み、のりがなじむまでおく。3.さっとぬらした包丁で、ラップごと半分に切る。
豚こま切れ肉…40g焼きのり…1なす…小1/2個(約30g)温かいご飯…200g砂糖…小さじ1/2みりん…小さじ1みそ…小さじ2塩…少々
カロリー:約460kcal 
レタスクラブ
そうめんの束の端をたこ糸などで縛り、湯に入れる。数秒したら縛った近くに箸を入れてほぐし、火が通りやすくする。沸騰したらカップ1/2の水を入れ、再度沸騰させてカップ1/2
・そうめん 2ワ・なす 2コ・鶏ささ身 2本・生しいたけ 2枚・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1/2・あさつき 2~3本・しょうが 1かけ分・青じそ 2枚分・削り節 適量・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 少々・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 3束、ミツカン 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 2パック、なす 2本、大根おろし 適量、削り節 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約391kcal 塩分:約5.3g
ミツカン メニュー・レシピ
みょうがは小口切り、青じそ、しょうがはせん切りにする。[3] を合わせる。そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水にとり、よくもみ洗いし、水けをきる。 [4] そうめんを器に盛り、[1]、[2]をさっと混ぜ合わせたものをのせ、をかける。白ごまをふる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、なす 3本(240g)、サラダ油 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、、オクラ 3本(40g)、みょうが 1個、青じそ 2枚、しょうが 1かけ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ、、白ごま 適量
カロリー:約537kcal 塩分:約7.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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