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「なす > 和食」 の検索結果： 1056 件中 （621 - 640）
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豚もも薄切り肉 4枚(120g)。なす 中2本(140g)。セロリ 1/5本(20g)。塩 少々(0.4g)。酒 大さじ2(30g)。白髪ねぎ 20g。トマト 小1/2個(50g)。[A] 。エバラ黄金の味 大さじ2(34g)。米酢 大さじ1(15g)。ごま油 小さじ1(4g)
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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続けてなす、かぼちゃを2～3分ずつ揚げ、油をきって2に漬ける。
とりむね肉…小1枚(約200g)なす…2個(約160g)かぼちゃ…1/8個(約100g)A ・めんつゆ(2倍凝縮)、水…各1/2カップ ・おろししょうが(チューブ)…3cm酒、片栗粉、揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約399kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。とり肉は小さめの一口大に切る。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで焼く。3.なす、ねぎを加えて炒め合わせ、油がまわったら水1と1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)1/2カップを加える。煮立ったら弱めの中火にし、約4分煮る。
カロリー:約456kcal レタスクラブ
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なすをポリ袋から出して耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。トマトのボウルに加えて約5分おき、器に盛り、しそをのせる。
なす…2個(約180g)トマト…1個(約150g)青じそ…4枚ごま油…大さじ1 1/2「レンチンめんつゆ」(または3倍濃縮)…大さじ2好みで赤とうがらしの小口切り カロリー:約130kcal レタスクラブ
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オーブン用の紙の中央に丸い穴を開けて落としぶたにし、弱めの中火で15分間煮る。器に盛り、オクラをのせて、しょうがをあしらう。
・豚こま切れ肉 200g・なす 2本・昆布 1枚・オクラ 4本・しょうゆ 大さじ3弱・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうが 1かけ分・塩 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦に3～4本切り目を入れる。
鍋に【合わせ地】の材料を入れ、ひと煮立ちさせてから冷ます。そのうちカップ1をそぼろあん用に取り分けておく。揚げ油を170℃に熱し、**1**のなすを2～3分間揚げる。熱いうちに油をきって**2**の【合わせ地】につけ、冷蔵庫で2～3時間冷やす。
さやいんげんは5mm幅に切る。
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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よく混ぜた【B】を回し入れてとろみをつけ、みつばを加えて火を止める。
・牛切り落とし肉 100g・柚子こしょう 小さじ1/4・なす 2コ・ごぼう 1/3本・みつば 1/2ワ・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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**1**のにんじんをしんなりするまで揚げ焼きにして取り出す。同様にピーマン、水けを拭いたなすを順に揚げ焼きにして取り出す。**1**の鶏肉に小麦粉を薄くまぶして溶き卵にくぐらせ、**2**のフライパンで両面を揚げ焼きにして取り出す。小鍋に【A】を入れ、へらで混ぜてかたくり
・鶏むね肉 1枚・なす 2コ・ピーマン 1コ・にんじん 30g・大根 180g・溶き卵 1コ分・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・かたくり粉 大さじ1・柚子(ゆず) 1コ分・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・小麦粉 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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1 牛肉は焼く20〜30分前に常温に戻し、焼く直前に塩、粗びき黒こしょうをふる。なすはヘタを切り落とし、1cm弱の輪切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とし、2〜3cm幅に切る。大根はすりおろし、さっと水気を切る。 2 温めたフライパンにバターをひき、なすを入れる。中火前後でしんなりするまで加熱したらポン酢を半量加え、全体に絡めたら器に盛り付ける。
調理時間:約20分 カロリー:約395kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)なすはヘタを取り、タテ半分に切ってさらにタテ3等分に切り、水にさらしておく。鶏肉は3cm角に切る。(2)ピーマンはタテ半分切り、1cm幅の棒状に切る。赤唐がらしは種を取り、輪切りにする。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れてこんがり焼き色をつける。キッチンペーパーで(1)のなすの水気を拭き取って加え、油大さじ1を回しかけてしっかり炒める。
カロリー:約221kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすはひと口大の乱切りにし、5分ほど水にさらす。鶏肉はフォークで数か所刺し、縦半分に切ってから1〜1.5cm幅のそぎ切りにし、【A】と一緒にポリ袋に入れてよく揉み込む。長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。 2 フライパンに水気を切ったなすを入れ、サラダ油大さじ1を回し入れて全体に油を絡める。絡まったら中火にかけて焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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「太ちくわ」はひと口大の乱切りにする。 耐熱容器に揚げなすを入れ、ラップをかけずに600wの電子レンジで1分加熱する。 (2)に(1)・【A】を入れ、軽く水気を切っただいこんおろしをのせてさらに2～3分加熱する。 器に盛り付け、青しそを添える。
材料 [ 2人分 ]「太ちくわ」2本揚げなす(冷凍)100gだいこんおろし80g青しそ(千切り)2枚A麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1水大さじ1しょうが(おろし)小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約132kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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・ご飯 200g・なす 1コ・帆立ての水煮 40g・しょうゆ 小さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・枝豆 12粒・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・塩 1つまみ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルに肉だねの材料を入れてよく混ぜる。4等分し、俵形にまとめる。2.なすはへたのまわりに切り目を入れてがくを取り、へた側を2～3cm残して下から十文字に切り込みを入れる。切り込みに片栗粉を薄くまぶし、1をはさんで形を整える。3.揚げ鍋に揚げ油適量を約170℃に熱する。2を入れて時々返しながら5～6分色よく揚げ、油をきる。
調理時間:約20分 カロリー:約386kcal レタスクラブ
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ラップでふんわりと覆い(両端は開ける)、電子レンジに2分30秒間かける。**4**を皿に盛り、**3**のソースをかけ、黒こしょうをふる。
・さけ 1切れ・じゃがいも 1コ・なす 1本・オリーブ油 大さじ1/2・塩 ・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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・なす 1コ・キャベツ 1/4コ・ピーマン 1コ・みそ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・酢 小さじ2・自家製だしじょうゆ 大さじ1・すりごま 大さじ1・ラーユ 小さじ1/2～1・塩 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] なすは縦4等分に切り、長さを半分に切る。オクラはヘタの先端とガクを切り落とし、包丁で1ヵ所切り目を入れる。は混ぜ合わせる。[2] 耐熱皿に[1]を入れ、サラダ油(大さじ1)を加えて全体にからめる。電子レンジ(600W)で3～4分加熱する。[3] [2]が熱いうちにを加えて全体を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど漬ける。
カロリー:約171kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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細ねぎを散らす。
材料(2人前) なす 1本 トマト 1個分 めんつゆ 大さじ2 水 大さじ2 豚ひき肉 100g 長ねぎ 1/3本 しょうがのすりおろし 小さじ1/4 にんにくのすりおろし 小さじ1/4 片栗粉 小さじ1 ラー油 小さじ1/2～お好みで 細ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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アクを除いて2を加え、約5分煮て火を止め、約10分おいて味をなじませる。
とりもも肉…1枚(約250g)なす…5個A ・だし汁…2カップ ・しょうがの細切り…1/2かけ分 ・しょうゆ、みりん…各大さじ3 ・酒…大さじ2サラダ油 カロリー:約369kcal レタスクラブ
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「活ちくわ」は約1cm厚さの斜め切りにします。きゅうりは乱切りにします。 なすはへたを取って1本ずつラップに包み、電子レンジ(600W)で約2分間加熱し、縦に大きめに裂きます。 梅干しは種をのぞいてたたきます。 (1)・(2)を(3)・もろみみそ・ごま油で和えます。器に盛り付け、細切りにした大葉をトッピングします。 ＼ POINT / なすの加熱は1本につき電子レンジ(600W)で約1分弱が目安です。
カロリー:約158kcal 塩分:約4.6g ニッスイ レシピ
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