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「なす > 洋食」 の検索結果: 470 件中 (201 - 220)
作り方1. ナスはヘタを切り落とし、横、縦半分に切り、棒状に切る。ズッキーニも同様に切る。アンチョビは粗く刻む。 作り方2. フライパンにオリーブ油でニンニクと赤唐辛子を中火で炒め、香りがたったらズッキーニとナスを加えて炒め合わせる。 作り方3. 酒を加えて蓋をし、弱火で軽く蒸し焼きにする。アンチョビを加え、しょうゆを回しかける。器に盛り、あればイタリアンパセリを散らす。
ズッキーニ 1/2〜1本ナス 2〜3本アンチョビ 2枚オリーブ油 大さじ2ニンニク(みじん切り
調理時間:約10分 カロリー:約174kcal 
E・レシピ
なすはへたを取って2cm厚さの半月切りにします。ボウルに入れて塩をまぶし、サラダ油を回しかけてラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱します。 「さばみそ煮」の身は粗くほぐします。 耐熱皿に(1)・(2)と「さばみそ煮」の汁をかけて混ぜ合わせて入れ、ピザ用チーズをのせ、焼き色がつくまで焼き、パセリを散らします。 \ POINT / なすにズッキーニ・パプリカ等を加えてもおいしいでしょう。味が薄い場合は醤油などをかけて、お好みに調節してください。
材料 [ 2人分
調理時間:約10分 カロリー:約341kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)なすは皮をむいて1cm角に切る。トマトは1cm角に切る。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、10分ほど焼く。(4)フライパンにごま油を熱し、(2)のなすを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて炒める。なすがしんなりしたら、(2)のトマト、ねぎを加えてサッと炒める。(5)(3)の鶏肉を食べ
カロリー:約260kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豚肉は2〜3等分に切り、ボウルに入れる。マリネ液の材料を加えて混ぜ、約15分おく。トマトは5mm幅の輪切りにする。なすは縦5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油少々を熱し、豚肉の汁けをきって広げ入れる。塩少々をふり、途中上下を返してさらに塩少々をふり、脂が出てカリカリになるまで焼き、フライパンの端に寄せる。3.フライパンのあいたところになすを入れて、両面を焼き色がつくまで焼き、塩少々をふる。4.パンは長さを半分に切ってアルミホイルに包み、オーブントースターで約5分
カロリー:約731kcal 
レタスクラブ
下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、大きめの乱切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切って、さらに縦薄切りにする。 下準備3. 黄パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、横半分に切って種を取り、ひとくち大に切る。 下準備5. バジルはサッと水洗いして水気を拭き取り、飾り用を残して、残りは食べやすい大きさにちぎる。 下準備6. ソーセージは食べやすい大きさに切る。 作り方1. フライパンに
調理時間:約20分 カロリー:約438kcal 
E・レシピ
下準備1. ゆでタコ足はひとくち大の乱切りにする。 下準備2. ナスはヘタを取り、幅7mmの輪切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクと玉ネギを炒める。玉ネギが透き通ってきたらゆでタコ足とナスを加え、ナスがしんなりするまでさらに炒める。 作り方2. 白ワインを加えて一煮たちさせ、水と水煮トマト(手でつぶしながら)を加え、固形スープの素と砂糖も加えて15分程煮込む。 作り方3. 塩コショウで味を調えて器に盛り
調理時間:約30分 カロリー:約228kcal 
E・レシピ
を入れてスパゲッティをゆでる。袋の表示時間の1分前に取り出す。**4**をゆでる間になすを乱切りにし、別のフライパンにオリー
・スパゲッティ 160~200g・なす 2コ・ベーコン 120g・たまねぎ 1/2コ・白ワイン 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・トマトケチャップ 大さじ1・パルメザンチーズ 適量・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約720kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.トマトはざく切り、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2、にんにく、ベーコンを入れて火にかけ、炒める。香りが立ったら、「塩なす」を加えてさっと炒め合わせる。3.トマト、スープの素、水1カップを加えて混ぜ、沸騰したらふたをし、弱火で約10分煮る。トマトを潰しながら混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
「塩なす」…全量ベーコン…2枚トマト…小2個にんにくの薄切り…2枚顆粒スープの素…小さじ1/2・オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約159kcal 
レタスクラブ
1.なすは大きめの乱切りにし、ポリ袋に入れる。塩小さじ1/3、こしょう適量、オリーブ油大さじ2を入れて袋の上からもみ、油をからめる。フライパンに油をひかずになすを入れて中火にかけ、時々返しながら全体にこんがりと焼き色がつくまで焼いて、大きめのボウルに取り出す。2.フライパンにオリーブ油を足し、玉ねぎ、にんにくを中火で炒める。しんなりしたらひき肉を加え、塩、こしょうをふり、ポロポロになるまで炒める。トマトを缶汁ごと、しょうゆ、ケチャップ、スープの素、ローリエとともに加えて約2
カロリー:約725kcal 
レタスクラブ
1.ベーコンは1cm幅に切る。ピーマンは5mm厚さの輪切りにし、なすは5mm幅の斜め切りにする。2.生地を保存容器のふたの上に上下を返して置く。四隅を中心に向かって引っ張るようにしてとじ、丸く整える。オーブン用ペーパーを広げてとじ目を下にして置き、めん棒で直径約20cmにのばす(一気にのばそうとせず、のばせるところまでのばしたら、そのまま約5分休ませて再度のばすとスムーズ)。3.オーブン用ペーパーごとオーブンの天板にのせ、フォークで生地全体に穴をあける。生地の半分に
カロリー:約847kcal 
レタスクラブ
下準備1. ナスは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。粗熱が取れたら皮をむいてヘタを切り落とし、2~3等分に切る。 下準備2. オクラは分量外の塩で板ずりし、たっぷりの熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。ヘタを切り落として、5mm幅に切る。 下準備3. プチトマトはヘタを取って4等分に切る。玉ネギは薄切りにする。 下準備4. ベーコンは1cm幅に切り、フライパンに入れて弱火でじっくりカリカリになるまで焼く。 作り方1. 鍋にバター、玉ネギを入れ
調理時間:約20分 
E・レシピ
1. ナスはヘタを切り落とし、1.5cm幅の半月切りにし、2~3分ほど水にさらしあくを抜き、軽く水気を絞る。トマトは食べやすい大きさに切る。 2. パスタはたっぷりのお湯で、パッケージの記載に沿って茹でる。茹で汁100ccは取っておく。 3. フライパンにオリーブオイル、みじん切りのにんにく、種を取ったとうがらしを入れ、にんにくから香りが出るまで弱火で加熱する。 4. 上記に牛肉、1のナスを加え、中火強で肉に火が通るまで炒めたら、【A】を加えて1~2分ほど炒めながら煮て味
調理時間:約25分 カロリー:約716kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
鶏肉は大きめの一口大に切り、塩・こしょう各少々をふって全体になじませる。なすはヘタを除き、鶏肉より少し大きい乱切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉の皮側を下にして入れ、時々上下を返しながら焼く。全体に焼き色がつき、脂が出てきたらなすを加えて炒める。なすがしんなりとしたらトマトソースを加えて全体をざっと混ぜる。フツフツとしてきたらふたをし、弱火にして5分間ほど煮る。
・鶏もも肉 1枚・なす 2コ・トマトソース カップ1・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
なすは焼き網にのせて火にかけ、フライパンなどをかぶせて蒸し焼きにする。いったんふくらんでからしぼんでくるので、このときが焼き上がりの目安。火から下ろして皮をむき、ヘタを取って細かく刻む。トマトは金ぐしなどで刺し、皮がむけてくるまでガス火で軽く焼く。皮をむいてヘタを取り、2cm角に切る。ズッキーニは7~8mm幅に切る。ピーマンとジャンボピーマン2種はヘタと種を取って一口大の乱切りにする。削り節に分量の熱湯を注いでこし、【即席だし】をつくる。これにドレッシングのしょうゆ、酢、塩
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
なす1コは耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)に2~3分間かける。粗熱を取って1cm厚さに切り、オリーブ油・塩・こしょう各少々をからめる。表面加工のしてあるフライパン(直径26cm)に、のばした[[ピザ生地|rid=41716]]1枚を入れ、指でくぼみをつけ、[[トマトソース|rid=41716]]の1/4量を塗り広げる。**1**、ツナ、ピザ用チーズを散らし、ふたをして中~強火で30秒間焼く。弱火にして12~15分間焼き、ふたを取って中火で約30
調理時間:約25分 カロリー:約710kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
とうもろこしは包丁で実をこそげる。なすはヘタを除いてピーラーで皮をむく。6等分の細長いくし形に切り(全体備考参照)、さらに長さを半分に切る。深めのフライパンに**1**とチキンスープを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約3分間煮る。【A】で味を調え、ボウルに移す。別のボウルに氷水を入れて**2**のボウルを重ね、ゴムべらで混ぜて粗熱を取る。ミキサーにかけてなめらかにし、再びボウルに移して氷水で完全に冷やす。
なす 2コ・とうもろこし 1/2本・チキンスープ
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
1.なすは1cm厚さの輪切りにし、約5分水にさらして水けをきる。しめじはほぐす。2.豚肉は塩、こしょう各少々をふり、片栗粉大さじ2をもみ込み、8~10等分して丸める。3.フライパンにオリーブ油小さじ2をひいて2を並べ、中火にかける。表面をこんがりと焼いて1を加え、オリーブ油大さじ1を足して、上下を返しながら全体に焼き色をつける。4.Aを加えてふたをし、約5分煮る。チーズを散らして再びふたをし、約1分蒸し煮にしてチーズを溶かす。器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散らす
調理時間:約20分 カロリー:約325kcal 
レタスクラブ
作り方1. ナスはヘタを切り落とし、幅1cmの輪切りにする。ご飯にドライパセリを混ぜ合わせ、分量外のバターをぬった耐熱容器に分け入れる。オーブンを250℃に予熱する。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、ナスがしんなりするまで炒め、塩コショウで味を調える。 作り方3. ご飯を入れた耐熱容器に、ミートソースをかけてナスを並べ入れ、ピザ用チーズ、パン粉を散らし、250℃に予熱しておいたオーブンで10~12分焼く。
ナス 2本塩コショウ 少々ミートソース(缶
調理時間:約25分 カロリー:約671kcal 
E・レシピ
[1] なすはヘタを落としてガクを取り、長さを半分、縦に4等分に切る。[2] にんにくは5mm角に切る。[3] フライパンに皮を下にしてなすを並べ、にんにくを散らし、油をふりかけて中火にかける。転がしながら、やわらかくなるまで火を通す。[4] なす、にんにくを取り出し、平らに器に並べる。「カンタン黒酢」を全体にからめ、10~20分程度味をなじませる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 3本、にんにく 2
カロリー:約332kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] トマトソースを作る。鍋にオリーブオイルを入れて弱火にかけ、つぶしたにんにくを加える。香りがオイルにうつったらにんにくを取り出し、ホールトマトと「追いがつおつゆ2倍」を加えて10分程度煮込む。 [2] パスタはたっぷりの湯に塩(分量外)を加えてパッケージの表示通りにゆで、[1]の2/3量のトマトソースであえる。※水1Lに対し、塩10gが目安です。 [3] なすは5mm程度の薄切りにし、油で色づくまで揚げる。 [4] パウンドケーキ型またはグラタン用など耐熱皿の内側に
カロリー:約750kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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