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「なす > 洋食」 の検索結果: 387 件中 (201 - 220)
肉の色が変わったらなすを戻し入れてカレー粉をふり、トマトを加えて炒める。合わせ調味料を加え、全体にからめるように炒める。(1人分335kcal、塩分2.2g)
なす 8個豚バラ薄切り肉 200gプチトマト 10個カレー粉 大さじ2合わせ調味料 みそ 大さじ3 酒 大さじ2 しょうゆ 小さじ1/2サラダ油
カロリー:約335kcal 塩分:約2.2g
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※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
なす 3本(300g)、にんにく 2かけ、ミツカン カンタン酢 大さじ6、一味とうがらし 5ふり、サラダ油 大さじ4
カロリー:約325kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
(4)器に(3)のなす・ズッキーニを盛り、(2)をかけ、パセリを散らす。
なす 2個ズッキーニ 1本トマト 1個「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ4パセリのみじん切り 少々
カロリー:約310kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはAをふる。なすはタテ8等分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、取り出す。(1)のさけを皮目から入れて両面焼き、(1)のなすを加えて焼く。(3)器に(2)のさけ・なすを盛り、「やさしお」をふり、(2)のにんにくを散らし、レモンを添え、好みで黒こしょうをふる。
生ざけ(切り身) 2切れ(150g)A酒 小さじ2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふりなす 1個(100g)にんにくの薄切り 2かけ分「やさしお」 小さじ1/3「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1レモンの輪切り 2枚黒こしょう・好みで 少々
カロリー:約183kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さばは食べやすい大きさに2~3等分に切る。玉ねぎ、なすは1.5cm幅の輪切りにし、玉ねぎはバラバラにならないように中央に楊枝を刺す。(2)薄力粉、カレー粉は合わせておく。(3)(1)のさば・玉ねぎ・なすに塩をふり、(2)をまぶす。(4)フライパンに油を熱し、(3)のさば・玉ねぎ・なすを焼く。(5)器に盛り、トマトケチャップを添える。*玉ねぎは、新玉ねぎの方が火が通りやすく、やわらかく仕上がります。
カロリー:約346kcal 
味の素 レシピ大百科
1. なすをさいの目に切ります。 2. 鍋に水300mlと固形スープを入れて沸騰させ、手でざっとつぶしたホールトマト、なすを加えて、あくを取りながら煮込み、塩・こしょうで味を調えます。 3. 最後にシャウエッセンを入れ、さらに3分間煮ます。 4. 3を器に入れ、バジルの葉を飾ります。
シャウエッセン® 6本 ホールトマト(缶詰) 1本 なす 2本 バジル 適量 固形スープの素 1個 塩・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約262kcal 塩分:約2.5g
日本ハム レシピ
(1)なすはマッチ棒の太さのせん切りにし、水にさらしてアクを抜き、水気をしっかりときる。ベーコンは5mm幅に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、(1)のなす・ベーコンを加え、30秒ほど炒める。「コンソメ」、Aを加え、全体にからめる。
なす 4個ベーコンスライス 2枚「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2Aレモン汁 大さじ1Aドライバジル 小さじ1
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
なすを鍋に戻し、水、塩小さじ2、砂糖、赤とうがらし、月桂樹の葉を入れ、ふたをして弱火で味がなじむまで20~30分間煮る。マカロニは熱湯に塩少々を入れてゆで、水洗いして
なす 10コ・焼きみょうばん 小さじ2・牛ひき肉 200g・たまねぎ 1コ・ピーマン 2コ・トマト 2コ・赤とうがらし 1本・月桂樹の葉 1枚・マカロニ 150~400g・粉チーズ 適宜・バター ・塩 ・砂糖 大さじ1・こしょう ・水 カップ1/2~3/4
調理時間:約50分 カロリー:約470kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎ、なすは1cm角に切る(なすは時間があれば、半日ほど干すとよい)。枝豆は薄皮をむく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、たまねぎとなすを入れて、しんなりするまでいためる。バットに広げて冷ましておく。ボウルに合いびき肉と【A】を入れ、手でよく混ぜ合わせる。なす、たまねぎ、枝豆も加え(薄皮をむいた枝豆は割れやすいので、混ぜるときは力を入れすぎない)、まんべんなく混ぜ合わせる。
調理時間:約45分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
器にご飯を盛ってレトルトカレーをかけ、**2**を等分にのせる。
・レトルトカレー 2人分・かぼちゃ 1/20コ・なす 1コ・ピーマン 1/2コ・ご飯 380~400g・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
ズッキーニは端を切り落とし、なすはヘタを切り落として、それぞれ5mm厚さの輪切りにする。厚揚げは縦半分に切ってから7~8mm厚さに切る。厚揚げをグラタン皿に並べ、ズッキーニとなすを厚揚げの間にはさむようにして並べる。【A】をよく混ぜ合わせ、全体にかける。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで約10分間焼く。
・ズッキーニ 1/2本・なす 1コ・厚揚げ 1枚・はちみつ 大さじ1・みそ 大さじ1・ピザ用チーズ 約50g
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1.耐熱の器にオリーブ油を薄くぬり、「なすたっぷり和風ラタトゥイユ」を入れ、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターで約7分、チーズがこんがりとするまで焼く。
ピザ用チーズ…20g「なすたっぷり和風ラタトゥイユ」…300gオリーブ油
カロリー:約114kcal 
レタスクラブ
途中なすの上下を返しながら、約3分焼く。3.しょうゆ大さじ1 1/3、はちみつ大さじ1、おろししょうがを加え、強めの中火にしてからめる。
めかじき…2切れ(約200g)なす2個(約180g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)しょうゆ…大さじ1 1/3はちみつ…大さじ1こしょう…少々小麦粉、オリーブ油
カロリー:約299kcal 
レタスクラブ
オーブントースターで12~13分間焼き、焼き目がついたら取り出してイタリアンパセリをふる。
・かぼちゃ 100g・なす 2コ・トマト 1コ・コーン カップ1/2・卵 1コ・牛乳 カップ1/4・粉チーズ 大さじ1・ナツメグ 少々・イタリアンパセリ 少々・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 
NHK みんなの今日の料理
カレー粉、ソース、ケチャップ、生クリームを加え、全体がなじむまでよく炒め合わせる。揚げたなすを戻し入れて炒め合わせる。器に盛り、レタスをちぎって添え、きゅうりも薄切りにして添える。そのまま食べるか、レタスで包んで食べる。
豚ひき肉 400gなす 2個パプリカ 1/2個玉ねぎ 1/2個にんにく 1かけしょうが 1かけAウスターソース 大さじ4 ケチャップ、生クリーム 各大さじ2 カレー粉 大さじ1と1/2 レタス、きゅうり 各適量
サッポロビール
(1)トマトはひと口大に切る。オクラは斜め3等分に切り、なすは斜め薄切りにする。(2)スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。ゆで上がる30秒前に(1)のオクラ・なすを加えてゆで、ゆで上がったら冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)のスパゲッティ・オクラ・なす、(1)のトマトを加えてよくあえる。好みで梅干し、ちりめんじゃこ、納豆を添える。
カロリー:約472kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なす、ズッキーニ、パプリカ、トマトは1cm角に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のなす・ズッキーニ・パプリカを入れて炒める。野菜がしんなりしたら、Aを加え、煮立ったら、弱めの中火にして3~4分煮る。(3)野菜に火が通ったら、(1)のトマトを加え、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
なす 2個ズッキーニ 1/2本パプリカ(黄) 1/2個トマト 1個A水 600mlA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2
カロリー:約64kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ゼラチンは水大さじ1にふり入れて、ふやかす。2.鍋に冷やし鉢のとうがんの煮汁を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。3.1を加えて溶かし混ぜ、バットに移して冷蔵庫に入れ、冷やし固める。4.ミニトマトは熱湯にさっとつけて皮をむく。5.冷やし鉢のとうがん、なす、えびを小さめの一口大に切り、4とともに器に盛り合わせる。3をスプーンでくずしてジュレにしてかける。
「冷やし鉢」のとうがんの煮汁(またはなす、えびの煮汁でも)…1カップ「冷やし鉢」のとうがん、なす、えび…各適宜ミニトマト…8個粉ゼラチン…小さじ1
カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
なす 2本ズッキーニ 1本トマト 1個玉ねぎ 1/2個にんにく(薄切り) 1かけ分塩 小さじ1/2パセリ(みじん切り) 大さじ2オリーブ油 大さじ2
サッポロビール
牛肉は4~5cm幅に切る。なすはヘタを取り、縦4等分にして3cm長さに切る。トマトはヘタを取り、縦半分に切る。にんにくは皮を取り、半分に切る。イタリアンパセリは手で細かくちぎる。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2とにんにくを入れて、中火でゆっくりと熱して香りを出す。なすを加えていためる。なすが柔らかくなったら、牛肉とトマトを加えて、トマトをフォークなどでつぶす。
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 
NHK みんなの今日の料理
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