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「なす > 洋食」 の検索結果： 523 件中 （121 - 140）
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下準備1. の白ネギはみじん切りにする。ニンニクは縦半分に切り芽を取り、ボウルに他の材料と混ぜ合わせる。 下準備2. 長ナスはヘタを切り落とし、1.5cm幅の輪切りにする。塩を入れた水につけ、水気を拭き取る。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取りひとくち大の乱切りにする。 下準備4. サニーレタスは 水洗いし水気を切る。 下準備5. 揚げ油は170℃に予熱する。 作り方1. 揚げ油に赤ピーマンを入れ、サッと揚げて油を切り、に入れる
調理時間:約35分 E・レシピ
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下準備1. アンチョビとニンニクはみじん切りにする。 作り方1. フライパンにの材料を入れ、弱めの中火にかけて焦がさないように火を通して容器に移す。 作り方2. ナスはヘタとガクを切り落とし、縦半分に切って厚さ7～8mmの斜め切りにする。キュウリは両端を少し切り落とし、スティック状に切る。 作り方3. 器に(2)、、バゲットを盛り合わせる。
ナス 2本キュウリ 1本アンチョビ 3枚ニンニク 1片オリーブ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal E・レシピ
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1.なすはラップでまとめて包み、やわらかくなるまで電子レンジで約3分加熱する。ラップごと水にさらして粗熱をとり、縦半分に切って横2cm幅に切る。サラダ菜は食べやすい大きさにちぎって水にさっとさらし、水けをきる。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、粉チーズ小さじ2、酢大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
なす…2個サラダ菜…1/2個オリーブ油…大さじ1粉チーズ…小さじ2酢…大さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約88kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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1.なすはへたを切り落としてサラダ油小さじ1をからめ、耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。そのまま粗熱をとり、ラップをはずして縦半分に切り、縦5mm幅に切って器に盛る。2.玉ねぎは横薄切りにし、塩少々をふって軽くもむ。水洗いし、水けを絞る。小さめのボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、1にのせる。
なす…2個(約160g)玉ねぎ…1/4個削りがつお…1/2袋(約2g)サラダ油、しょうゆ…各小さじ1塩…少々 調理時間:約10分 カロリー:約44kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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1.オーブントースターの受け皿に食パンをのせ、ラタなすとピザ用チーズを順にのせて、チーズが溶けるまでトースターで約3分焼く。
「ラタなす」…150g食パン…1枚ピザ用チーズ…適量 レタスクラブ
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(1)なすは7mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をよく拭き取る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは3等分に切る。(2)ビニール袋に(1)のなすを入れ、「コンソメ」小さじ2を加えて袋ごとふってよくまぶす。別のビニール袋に(1)の玉ねぎを入れ、「コンソメ」小さじ1を加えて袋ごとふってよくまぶす。(3)耐熱皿に(2)の玉ねぎ、(1)のベーコン、(2)のなすの半量を順に重ねて並べ入れ、オリーブオイル小さじ1をかける。さらに残りの(2)の玉ねぎ、(1)のベーコン、(2)のなすを同様に
カロリー:約372kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすは1cm厚さの輪切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱してなすを並べ入れ、なすが一度吸った油が全体に戻ってくるまで、強めの中火でじっくり炒め焼きにし、焼き色をつける(約10分)。 2 トマトは縦半分に切り、横に5mm幅に切る。ハムは8等分の放射状に切る。 3 耐熱容器になす、トマトの順に広げてのせ、塩、こしょうをふる。 4 ホワイトソースを作る。鍋にバターを溶かして小麦粉を入れて炒め、フツフツしてきたら一度火を止め、牛乳を一気に加えて混ぜる。再び火をつけ
調理時間:約3分 カロリー:約237kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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[1] なすはヘタを落としてガクを取り、1.5cm幅の斜め切りにする。にんにくは5mm角に切る。[2] フライパンになすを並べ、にんにくを散らし、オリーブオイルを加えて中火にかける。上下を返しながらやわらかくなるまで火を通す。[3] なす、にんにくをバットに取りだし並べ、「カンタン酢」、ローズマリー、赤とうがらしを加え全体にからめ、20分程度味をなじませる。[4] チャバタは半分に切り、側面に切り目を入れる。リーフレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。カマンベールチーズ
カロリー:約398kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1...いかの胴体は薄皮をむき、5mmの幅の輪切りにする。2...えびは殻をむき、背わたをとる。ホタテは水気をふきとる。3...なすズッキーニはヘタを落とし、輪切りにする。4...(1)、(2)に塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶし、からっと揚げる。5...(3)は素揚げする。6...(4)、(5)をお皿に盛り、フレンチドレッシング、バジルペーストを混ぜ合わせたものを回しかけ、みじん切りにしたパセリをトッピングする。
4人分 えび(殻つき)...12匹いか(胴体 調理時間:約30分 カロリー:約411kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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に切ってラップではさみ、手でたたいてのばし、食べやすい大きさに切る。皿に**4**を盛って塩少々をふる。トマト、みょうがを
・なす 4コ・みょうが 3コ・トマト 1コ・あさつき 適量・にんにく 50g・牛乳 カップ1/2・水 カップ1/2・アンチョビ 50g・オリーブ油 大さじ3～4・塩 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)なすは乱切りにし、しめじは小房に分ける。ブロッコリーは小房に分けてラップに包み、電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱しておく。(2)えびは背ワタを取り、塩・酒をふっておく。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出たら、Aで味をつける。
なす・大 1個(100g)しめじ 1パック(100g)ブロッコリー・1/6個 40gむきえび 100g「瀬戸のほんじお」 少々酒 小さじ1にんにくのみじん切り 小さじ1/2A「味の素KKコンソメ カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] パプリカは縦に1cm程度の幅に切る。なすは縦に8等分に切る。[2] オリーブオイルを熱したフライパンで[1]を油が全体に回るまで炒める。[3] ジッパー付き保存袋やボウルなどに[1]、[2]、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を入れ、30分ほど漬ける。[4] 汁けをきって皿に盛る。※ジッパー付き保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※漬け込む時間は調理時間に含まれていません。※「カンタン酢」の量は目安です。容器などに応じて、ひたひたに漬かる
カロリー:約150kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] パプリカは縦に1cm程度の幅に切る。なすは縦に8等分に切る。[2] オリーブオイルを熱したフライパンで[1]を油が全体に回るまで炒める。[3] ジッパー付き保存袋やボウルなどに[1]、[2]、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を入れ、30分ほど漬ける。[4] 汁けをきって皿に盛る。※ジッパー付き保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※漬け込む時間は調理時間に含まれていません。※「カンタン酢」の量は目安です。容器などに応じて、ひたひたに
カロリー:約150kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]にトマトジュース、パセリ大さじ1、しょうゆを加えてよく煮込んでミートソースをつくる。米なすを半分に切って約180℃の揚げ油で揚げ、ミートソースをかけ、パセリ少々をふる。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 2人分・米なす 1コ・トマトジュース カップ1・パセリ ・しょうゆ 小さじ2・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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【ねぎソース】をつくる。細ねぎは小口切りにし、イタリアンパセリは粗みじんに切る。ほかの材料とともにフードプロセッサーかミキサーにかけ、ペースト状にする。ボウルに【タネ】の材料を入れて全体をよく混ぜ合わせる。なすはガクを取り、中心に切り込みを入れる。**2**の【タネ】(1コ10g強見当)をはさむ。【衣】の材料を合わせて**3**のなすを通し、170～180℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。器に【ねぎソース】を敷き、**4**を盛る。
・小なす 20コ・合いびき肉 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除いて縦に7～8mm厚さに切り、全体に塩少々をふって20分間ほどおく。紙タオルなどでしっかりと水けを拭く。トマトはヘタを除いて縦に2～3mm厚さに切る。180℃の揚げ油に**1**のなすを入れ、きつね色になるまで揚げる。**2**の粗熱が取れたら、金網や紙タオルなどの上に並べ、**1**のトマトを等分にのせる。軽く塩、こしょうをふる。バジルの葉をちぎりながら等分にのせ、さらにピザ用チーズを等分にのせる。パルメザンチーズを大さじ1ずつふる。耐熱皿に薄くオリーブ油
調理時間:約35分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は3cm幅に切る。なすは1cm幅の半月切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を強火で炒め、火が通ったら、(1)のなす、Aを加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたらBを加え、混ぜながら煮る。ルウが溶けたら弱火にしてさらに1分煮、(1)のにらを加えてサッと混ぜ、器に盛ったご飯にかける。*カレールウは使用する商品によって味わいに違いがあるので、味をみて分量をご調整ください。
豚ロースしょうが焼き用肉 4枚(160g)なす 2 カロリー:約667kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは大きめの乱切りにする。なすはヘタを切って水をサッとふり、1個ずつラップで包んで電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱して水にさらす。冷めたら、乱切りにする。(2)アスパラは根元のかたい部分は皮をむいてゆでて冷まし、4～5cm幅の斜め切りにする。パプリカは細切りにする。しそは放射状に3等分に切る。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のトマト・なす、(2)のアスパラ・パプリカ・しそを加えてよくなじませる。
トマト 2個なす 3個グリーンアスパラガス カロリー:約100kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。パプリカは1cm角に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにAを熱し、香りが出てきたら、ひき肉を加え、ほぐすように炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)のなす・玉ねぎを加えて炒め、全体に火が通ったら、(1)のパプリカ、混ぜ合わせたBを加えて炒める。
豚ひき肉 120gなす 2個(160g)玉ねぎ 1/4個(50g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分A カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豚肉は5～6mm厚さの一口大に切り、しょうゆをからめておく。 2 なすはヘタをとって皮を縞目にむき、乱切りにする。しょうがは薄切りにする。 3 フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を中火で炒める。肉の色が変わったら油大さじ1を足してなすを加え、こんがりと焼き色がつくまで炒める。 4 (3)にしょうが、だし汁、ケチャップ、酒、しょうゆ、みりん、砂糖を加え、ときどき混ぜながら汁気がほとんどなるくなるまで煮る。
豚肩ロース肉(塊) 300g(しょうゆ大さじ1/2)なす 4 調理時間:約3分 カロリー:約319kcal キューピー3分クッキング
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