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「なす > 洋食」 の検索結果： 524 件中 （181 - 200）
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(1)なすはタテ半分に切り、断面に格子状に切り込みを入れる。(2)フライパンに油、にんにくを入れて熱し、(1)のなすを両面焼き色がつくまで焼く。途中、にんにくがきつね色になったら、取り出しておく。(3)Aを加え、(2)のにんにくを戻し入れ、サッとからめる。
なす 2個(160g)にんにくの薄切り 1かけ分(12g)A水 20mlAバター(食塩不使用) 10gAしょうゆ 大さじ1/2A砂糖 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2「AJINOMOTO カロリー:約262kcal 味の素 レシピ大百科
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1.なすは1cm厚さの輪切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすを約2分焼く。3.上下を返してフライパンの端に寄せ、あいたところに牛肉、ねぎを入れて炒める(油が足りない場合は、少々足す)。4.肉に火が通ったらさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えて、味をからめる。
牛切り落とし肉…180gなす…3個(約255g)長ねぎ…1/2本サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各 カロリー:約438kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りに、なすは一口大の乱切りに、ソーセージは斜め半分に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ケチャップを加えて酸味がとぶまで約2分炒める。3.なす、ソーセージと、塩少々、水1/2カップを加えてふたをし、時々混ぜながら約8分煮る。
ウインナソーセージ…4本玉ねぎ…1/2個なす…2個トマトケチャップ…大さじ3オリーブ油、塩 カロリー:約231kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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なすはへたを取って2cm厚さの半月切りにします。ボウルに入れて塩をまぶし、ラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱します。 「さばみそ煮」の身は粗くほぐします。 耐熱皿に(1)・(2)を入れ、ピザ用チーズをのせ、焼き色がつくまで焼き、パセリを散らします。 ＼ POINT / なすにズッキーニ・パプリカ等を加えてもおいしいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶なす3本塩小さじ1/2ピザ用チーズ60gサラダ油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約341kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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なすは乱切りにし、塩水(水カップ1に対して塩小さじ2)につける。フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにく、しょうがを入れて火にかける。香りが出てきたら、豚ひき肉を加えていため、色が変わってきたらカレー粉、しょうゆ大さじ2を加える。**1**のなすの水けを絞って加え、全体をざっと混ぜる。器に玄米ご飯と**3**を盛る。
・なす 4～5コ・豚ひき肉 200g・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・カレー粉 大さじ3～4・玄米ご飯 適宜・塩 ・オリーブ油 ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ナスはヘタを落として縦半分に切り、切り離さないように横に切り込みを入れて、すぐに水に放つ。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、フライパンにサラダ油を中火で熱してしんなりするまで炒め、冷ましておく。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦3等分に切る。更に細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気を切っておく。 下準備5. セロリは筋を引き薄切りにして、キャベツと合わせる。 下準備6. トマトはヘタを落し、8つのくし切り
調理時間:約30分 E・レシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。にんにくは包丁の腹で潰す。豚肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れ、弱火で熱する。香りが立ったら中火にし、豚肉を入れて約1分30秒焼き、上下を返して端に寄せる。あいたところになすを凍ったまま加え、木べらで押さえながら約2分焼く。2.玉ねぎを加えてさっと炒め合わせ、酒大さじ1をふる。具を端に寄せ、あいたところに合わせ調味料とバター大さじ1を加えて軽く煮詰め、全体になじむまで炒め合わせる。水1/4
カロリー:約472kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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1.ししとうがらしは1cm幅の斜め切りにする。なすは8mm厚さの輪切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、塩少々を加えてさっと混ぜ、バターをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。全体をさっくり混ぜる。
なす…2個(約160g)ししとうがらし…8本バター…10g塩…少々 カロリー:約57kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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卵をボウルに割りほぐし、牛乳と塩、こしょうを加える。なすペーストを加えてよく混ぜる。耐熱のココット皿にバターを塗り、**1**を流し入れる。180℃に温めたオーブンで15分間ほど焼く。
・なすペースト 100～150g・卵 3コ・牛乳 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)なす、ズッキーニは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうがを入れて火にかける。泡立ってきたら弱火にし、にんにくがほんのりきつね色になったら、(1)の玉ねぎを加え中火で透き通るまで炒める。(3)(1)のなす・ズッキーニを加えて塩・ブラックペッパーをふり、しんなりするまでしばらく炒めて火を止めて、いったん器などに取り出す。(4)(3)のフライパンにひき肉を入れて強めの中火で肉の色が変わるまで炒める(余分な油が出
カロリー:約673kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは皮を湯むきし、輪切りにして種を取り除く。なすは1cm幅の輪切りにして水にさらし、水気をきる。(2)鍋に油を熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉を加え炒める。(3)肉の色が変わってきたら、カレー粉、薄力粉を加えて炒め合わせ、(1)のトマト・なすを加えてサッと炒め、Aを加え煮る。(4)少しとろみがつくまで煮込む。塩で味を調える。(5)器にご飯を盛り、(4)のカレーをかける。*カレーの辛味は、お好みで調整しましょう。
トマト 2個 カロリー:約438kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを切り落として1cm幅の輪切りにし、オリーブオイル大さじ1を両面にからめる。ささ身はスジを取り除き、オリーブオイル大さじ1を全体にからめる。(2)グリルパンを中火で熱し、オリーブオイルをしみ込ませたキッチンペーパーで拭く。なす、ささ身をのせ、時々返しながら、両面を色よく焼いて食べやすく切る。(3)ボウルに熱湯カップ2ほどを入れておく。小さなボウル2個に卵を1個ずつ割り入れておく。(4)鍋に水カップ4、Aを入れて中火で煮立て、鍋の湯を泡立て器で混ぜる。中央に
カロリー:約260kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはタテ2等分に切り、タテ8mm幅に切る。にんにくはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。ホールトマトはボウルに入れて手でつぶす。(2)鍋にオリーブオイル、(1)のにんにく・ベーコンを入れて弱火でよく炒める。フタをして弱火で20分ほど煮る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のなすをサッと炒め、フタをして弱火でしんなりするまで炒める。(4)スパゲッティは塩少々(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。(5)ゆで上がったら(3)に加え、混ぜて皿に盛り、(2
カロリー:約675kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすはヘタをとり、縦4等分に切り、2cm長さに切る。塩をふって5～10分おき、水気を絞る。 2 モッツァレラチーズは2cm角に切る。にんにく、イタリアンパセリはみじん切りにする。 3 2リットルの熱湯に塩小さじ2を入れ、ヘタをとったミニトマトを入れ、皮が破れてきたら、水にとって皮をむく。同じ湯にスパゲティを入れ、袋の表示時間通りにゆではじめる。 4 中華鍋にオリーブ油大さじ3を熱し、(1)のなすを入れて3～4分炒め、にんにく、アンチョビー、(3)のミニトマトを入れて炒め
調理時間:約3分 カロリー:約546kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は2.5～3cm角に切る。塩、こしょう、小麦粉をまぶす。 2 なすは一口大の乱切りにし、塩をふり、10～15分おいて水気を絞る。 3 玉ねぎは4つ割りにし、横薄切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて強火で焼く。表面に焼き目がつくくらいまで焼き、とり出す。 5 鍋に油大さじ1+1/2を熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて少し色がつくまで炒める。トマトペーストを加えてひと炒めして酸味を飛ばし、(4)の豚肉を加えて炒め
調理時間:約3分 カロリー:約459kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は2～3cm厚さの8等分に切り、塩、こしょうをふり、焼く直前に小麦粉をまぶす。 2 なすはヘタをとり、ピーラーで皮を縞目に4か所むく。縦半分、横半分に切り、7～8mm幅の短冊切りにする。トマトは皮を湯むきし、1.5cm角に切る。椎茸は石づきを除き、4～6等分に切る。にんにくは薄切りにする。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉の表面を中火で焼き目がつくまで焼き、とり出す。 4 (3)のフライパンをふき、オリーブ油大さじ2を熱し、椎茸を焼きつけ、にんにく
調理時間:約3分 カロリー:約382kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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下準備1. ナスはガクを切り落として縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにして塩水につけ、アクを抜く。 下準備2. 板コンニャクは表面に浅く斜め格子に切り込みを入れ、たっぷりの熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンはサッと水洗いし、縦4つに切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. バジルの葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、大きな葉は食べやすい大きさにちぎっておく。 下準備5. アンチョビは細かく刻む
調理時間:約15分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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する。トマトを木べらなどで粗くほぐすようにつぶす。フツフツとしているところに、鶏肉と酒を加えて、時々混ぜながら煮る。鶏肉に
・なす 2～3コ・トマト 2～3コ・鶏もも肉 1枚・にんにく 1～2かけ・バジルの葉 適量・水 カップ5・塩 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1+1/2・酒 カップ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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、たまねぎ透き通ってきたら、牛ひき肉を加える。パラパラになったら**3**を戻し入れてサッといため、湯カップ1/2を加えて一煮立
・なす 3コ・オクラ 1袋・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・たまねぎ 1/2コ・赤とうがらし 1/2本・牛ひき肉 150g・アーモンドスライス 大さじ1・カレールー 50g・ウスターソース 大さじ1弱・トマトケチャップ 大さじ1弱・ご飯 2杯分・塩 少々・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)なすは1cm幅の輪切りにして、水にさらし、水気をきる。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。アンチョビは粗く刻む。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・にんにくを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、「コンソメ」、(1)のアンチョビ、牛ひき肉を加え炒める。(3)(1)のなす、トマト水煮缶を加え、なすに火が通るまで煮て、塩・こしょうで味を調える。(4)フェットチーネは塩少々(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。ザルに上げ、(3)に加えてからめる。(5
カロリー:約622kcal 味の素 レシピ大百科
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