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「にら > スイーツ」 の検索結果： 3014 件中 （381 - 400）
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ボウルに砂糖、水大さじ2、油を入れてよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムべらで練り混ぜる。一つにまとめてラップで包み、冷蔵庫で約30分やすませる。2.さつまいもは皮をむいて1cm厚さに切り、耐熱ボウルに入れる。ラップをふんわりかけ、電子レンジで約4分加熱する。やわらかくなったらすりこ木などでつぶし、砂糖、牛乳を加えて混ぜる。全体が混ざったら(パサついてまとまらない場合は、水を大さじ1ずつ足して加減する)、12等分して丸める。3.1の生地を12等分して丸め、打ち粉をした台にのせる。上からも打ち粉をし、めん棒で直径5cmくらいの円形にのばす。2のあんを中央
生地 ・薄力粉…75g ・ベーキングパウダー…小さじ1/2弱 ・サラダ油…小さじ1 ・砂糖…20gさつまいも…1/2本(約120g)牛乳…大さじ1砂糖…大さじ1打ち粉(薄力粉)…適宜 カロリー:約52kcal レタスクラブ
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2.ボウルに1のさつまいもを入れ、すりこ木などでよくつぶし、牛乳、バター、砂糖を加えてゴムべらでよく混ぜる。卵黄も加えてよく混ぜる。3.2のボウルにラップをかけ、再び電子レンジで約20秒加熱し、全体になじませる。4.別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、九分立て(泡立て器ですくうと、ピンとつのが立つくらいまで)に泡立てる。3のボウルにヨーグルト、はちみつを加え、ゴムべらでよく練り混ぜ、泡立てたクリームを2回に分けて加え、そのつどさっくりと
スイートポテト生地 ・さつまいも…1本(約250g) ・卵黄…1個分 ・牛乳…大さじ2 ・バター(食塩不使用)…25g ・砂糖…30g生クリーム…1/2カッププレーンヨーグルト…大さじ1砂糖…大さじ1はちみつ…小さじ1 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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2.ボウルに1のさつまいもを入れ、すりこ木などでよくつぶし、牛乳、バター、砂糖を加えてゴムべらでよく混ぜる。卵黄も加えてよく混ぜる。3.2のボウルにラップをかけ、再び電子レンジで約20秒加熱し、全体になじませる。4.3の生地を5等分にし、手で形を整えて、表面に卵黄をぬる。オーブン用ペーパーを敷いた受け皿にのせ、オーブントースターで約5分、表面がきつね色になるまで焼く。
スイートポテト生地 ・さつまいも…1本(約250g) ・卵黄…1個分 ・牛乳…大さじ2 ・バター(食塩不使用)…25g ・砂糖…30g卵黄(仕上げ用)…1個分 カロリー:約149kcal レタスクラブ
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3.フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら2を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。半分に切って器に盛り、好みで粉糖をふる。
｢ほっくりスイートポテト」の材料(仕上げ用の卵黄は除く)…全量板チョコレート…4かけ分(約20g)卵液 ・卵…1個 ・牛乳…3/4カップ ・砂糖…大さじ1食パン(サンドイッチ用。10枚切り)…4枚バター…大さじ1 カロリー:約363kcal レタスクラブ
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3.マーマレードジャムを混ぜてなめらかにし、2に等分にのせる。
「ほっくりスイートポテト」の材料(仕上げ用の卵黄は除く)…全量小麦粉…適宜バター…大さじ1マーマレードジャム…大さじ3〜4 カロリー:約300kcal レタスクラブ
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1.「クリーミースイートポテトの生地」を作る(作り方4のカップに入れる前まで参照)。ゼラチンは水大さじ1にふり入れ、ふやかす。2.牛乳に砂糖を加えて温め、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。1の「クリーミースイートポテトの生地」に少しずつ加えながら、そのつど泡立て器でよく混ぜる。ボウルの底を氷水に当てながら、とろみがつくまでゴムべらで混ぜる。3.プリン型に流し入れ、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。
カロリー:約330kcal レタスクラブ
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1.「クリーミースイートポテトの生地」を作り(作り方4のカップに入れる前まで参照)、アイスクリームを加え、スプーンでさっくりと混ぜ合わせる。冷凍庫で1時間以上冷やす。
「クリーミースイートポテト」の材料…全量バニラアイスクリーム(市販品)…240ml カロリー:約270kcal レタスクラブ
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1.「クリーミースイートポテトの生地」を作る(作り方4のカップに入れる前まで参照)。2.クリームチーズは耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱し、やわらかくする。砂糖を加え、ゴムべらでなめらかになるまでよく混ぜる。1の「クリーミースイートポテトの生地」を加え、なめらかになるまでさらに混ぜる。3.クッキーに等分にのせ、スプーンやナイフで形を整える。好みでシナモンをふる。
カロリー:約233kcal レタスクラブ
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2.鍋にレモンの皮、レモン汁大さじ1(余ったレモン汁はほかの料理などに使って)、砂糖、クローブ、水1カップを入れて火にかけ、煮立ったらいちじくを加え、オーブン用ペーパーで作った落としぶた(まん中に切り込みを入れたもの)をのせ、弱火で10分煮る。3.そのままさまし、シロップと分ける。いちじくは冷蔵庫で冷やし、シロップはレモンの皮とクローブを除いてバットに流し入れ、冷凍庫で約3時間冷やし固める。4.バットを取り出し、フォークで粗くかくはんしてシャーベットにし、いちじくとともに器に盛る。
いちじく…4個レモン(国産)…1/2個砂糖…60gクローブ…2個 カロリー:約98kcal レタスクラブ
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1.ふるふるソースを作る。水大さじ1にゼラチンをふり入れ、ふやかす。小鍋にぶどうジュース、水3/4カップを入れて火にかけ、フツフツしてきたら砂糖を加えて溶かす。火を止め、ふやかしたゼラチン、レモン汁を加えて耐熱のへらで混ぜ、全体に混ざったら深さのある耐熱容器に移す。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める。2.直径15cmのざるにペーパータオルを敷いてボウルで受け、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で3時間以上おく。固形量が半分になったらボウルに入れ、出た水分(ホエー)はとっておく。
カロリー:約252kcal レタスクラブ
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1.鍋に水3/4カップ、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰してきたら混ぜながら2分煮る。砂糖30g、ココナッツミルク、牛乳を加え、さらに混ぜながら1分煮る。粗熱をとって流し缶に入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。2.鍋に砂糖60g、水1カップを入れて火にかけ、沸騰してきたら白花豆を加え、10分煮る。汁ごと容器に移し、さましてから冷蔵庫で冷やす。
カロリー:約184kcal レタスクラブ
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少し白っぽくなったら温めた牛乳を少しずつ加え、そのつど混ぜる。3.鍋に戻し入れて弱火にかけ、耐熱のへらで絶えず混ぜる。泡が消えて湯気がうっすら出て、とろみがついたら火を止める。4.ふやかしたゼラチンを加えて溶かし混ぜ、鍋底を氷水に当てて混ぜる。さらにとろみがついてきたら生クリームを加えて混ぜ、残りの桃も加えて混ぜ、1の型に等分に流し入れる。冷蔵庫で2時間冷や
桃缶…1/2缶(約100g)卵黄…2個分牛乳…3/4カップ生クリーム…120ml砂糖…40g粉ゼラチン…5g カロリー:約264kcal レタスクラブ
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水分が足りないようなら水適宜を足し、耳たぶくらいのやわらかさになるまでこねてまとめ、24等分にして丸め、まん中を少しへこませる。3.鍋にたっぷりの湯を沸かして2を入れ、約2分ゆでる。浮いてきたら冷水にとり、冷やしてざるに上げる。4.器にアイスクリームを盛り、白玉、1のかぼちゃの皮各適宜を盛る。
かぼちゃ…100g白玉粉…50gバニラアイスクリーム…200ml カロリー:約294kcal レタスクラブ
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1を加えて混ぜ合わせる。3.2を冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で約2時間、完全に固まるまで凍らせる。室温に約20分おいて少し溶けてきたら、なめらかになるまで全体をよくもむ。4.3を絞り出し袋に入れ、器に絞り出す。5.黄桃を1cm角に切り、ブルーベリーとともに4にのせる。6.絞り出している間に溶けすぎたら、再度冷凍庫に入れ
プレーンヨーグルト…450g生クリーム…1カップグラニュー糖…100g黄桃缶(二つ割り)…2切れブルーベリー…20粒 カロリー:約277kcal レタスクラブ
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2.鍋に2cm深さほど湯を張り、ふきんを1枚敷き、1のカップを入れる。ふきんで包んだ鍋のふたを少しずらしてのせ、火にかけて約10分蒸す。3.ふっくらしたら取り出し(熱いので注意)、粗熱をとってカップごと冷蔵庫で30分冷やす。4.ボウルにクリームの材料を入れて八分立て(すくうとぽってり落ちるくらい)に泡立て、大さじ1ずつ3にのせる。バナナは一口大に切り、ブルーベリーやラズベリーとともにのせ、好みで
卵…1個薄力粉…80gベーキングパウダー…小さじ1サラダ油…20ml牛乳…40ml砂糖…40gクリーム ・生クリーム…1/4カップ ・砂糖…小さじ1好みのフルーツ ・バナナ、ブルーベリー、ラズベリーなど…適宜 カロリー:約253kcal レタスクラブ
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1.小鍋に砂糖、水を入れて火にかける。時々鍋を揺すりながら砂糖を溶かし、カラメル色になったら弱火にし、湯を加え(湯がはねることがあるので注意して)、全体が均一に溶けたら型に等分に流し入れる。2.牛乳は小鍋に入れて火にかけ、まわりがフツフツし始めたら火を止める。ボウルに卵を割り入れ、卵白のコシを切るように泡立て器でしっかりほぐし、砂糖を加え･･･
カロリー:約130kcal レタスクラブ
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1.「なつかしプリン」の作り方1は同様にし、2で牛乳小さじ1をふるったココアと合わせて練り混ぜ、残りの牛乳とよく混ぜてから温める。あとは作り方3まで同様にし、皿に盛る。好みでホイップしたクリームを絞って板チョコレートを削って散らす。
「なつかしプリン」の材料…全量ココア…大さじ1 カロリー:約115kcal レタスクラブ
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1.「なつかしプリン」の作り方2で、カップに流し入れ、いちごジャム1/4ずつを加えて混ぜる。あとは作り方3まで同様にする。好みでいちごジャムを同量の水で溶いたソースをかける。
「なつかしプリン」のプリン生地(ただし砂糖を20gに変えて)…全量いちごジャム…60g カロリー:約121kcal レタスクラブ
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1.「なつかしプリン」の作り方1は同様にし、2で温めた牛乳にインスタントコーヒー粉を加えて混ぜる。あとは作り方3まで同様にし、皿に盛る。好みでホイップしたクリームを絞ってインスタントコーヒー粉をふる。
「なつかしプリン」の材料…全量インスタントコーヒー粉…大さじ1 カロリー:約113kcal レタスクラブ
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1.「なつかしプリン」の作り方2で、牛乳小さじ1をふるった抹茶と合わせて練り混ぜ、残りの牛乳とよく混ぜてから温める。あとは作り方3まで同様にする。好みでホイップしたクリームを絞って抹茶をふる。
「なつかしプリン」のプリン生地…全量抹茶…小さじ2 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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