鶏肉は一口大に切る。鍋にサラダ油を入れて中火にかけ、**1**の鶏肉を加えて炒める。焼き色がついたら[[春にんじんの梅煮|rid=41321]]を加え、アクを取りながら10分間ほど煮る。
・春にんじんの梅煮 250~300g・鶏もも肉 1枚・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
にんじん、キャベツはせん切りにしてボウルに入れる。さしすを回しかけてサッともみ、皿を伏せて落としぶたにし、500gくらいのおもしをのせる。30分間ほどおき、汁ごと器に盛る。
・にんじん 50g・キャベツ 400g・さしす 70ml 調理時間:約35分 カロリー:約180kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
|
にんじんは皮付きのまま、せん切りにしてボウルに入れる。塩をまぶし、10分間ほどおいて水けを絞る。ザーサイは細切りにし、【A】とともに**1**に加えてあえる。
・春にんじん 1本・味つきザーサイ 20g・白ごま 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/6 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal NHK みんなの今日の料理
|
にんじんは縦に薄切りにして5mm幅に縦に切る。塩少々をまぶして5分間ほどおき、しんなりしたらサッと水で塩を洗い流す。**1**の水けをきって器に盛り、[[いり豆腐|rid=15180]]をかけて軽くあえる。
・春にんじん 1/3本・いり豆腐 小さじ2・塩 調理時間:約7分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
|
にんじんは1cm厚さに切り、サッと水でぬらして耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。**1**にだしを加え、ハンドブレンダーでなめらかになるまでかくはんする。塩こうじを加え、よく混ぜて器に盛る。
・にんじん 2/3本・塩こうじ 小さじ2・だし 100~120ml 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
|
にんじんは半量を薄い輪切りにし、残りはすりおろしてボウルに合わせる。**1**にさしすとなたね油を加えてよく混ぜ、器に盛って黒こしょうをふる。
・にんじん 200g・さしす 大さじ4・なたね油 大さじ1・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
|
にんじんの皮は水にさらし、水気をしっかりきります。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
にんじんの皮(ピーラーで薄くむいたもの) 60g(約3本分)。エバラ浅漬けの素 適量(約30ml) 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.5g エバラ食品 おいしいレシピ
|
にんじんは長さ4~5cmの千切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
にんじん 1/2本(約100g)。エバラ浅漬けの素プチスタイル 適量(約50ml) 調理時間:約5分 カロリー:約57kcal 塩分:約1.1g エバラ食品 おいしいレシピ
|
にんじんと生姜は千切りにします。(1)と切りイカ・「がごめ昆布」をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で約15分漬けて、出来あがりです。
にんじん 大1本。生姜 小1かけ。切りイカ 10g。がごめ昆布(粗刻みのもの) 4g。エバラ浅漬けの素 100ml 調理時間:約5分 カロリー:約44kcal 塩分:約2.5g エバラ食品 おいしいレシピ
|
(1)にんじんはタテ薄切りし、さらにせん切りにする。ボウルに入れ、「ほんだし」、塩を加えて全体によくまぶし、しんなりするまで5分おく。(2)「ピュアセレクトマヨネーズ」、ごまを加えてあえる。
にんじん 1/2本(70g)「ほんだし」 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2すり白ごま 大さじ1 カロリー:約278kcal 味の素 レシピ大百科
|
1 皮をむいてすりおろしたにんじんとだし氷を耐熱容器に入れる。 2 ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。 3 そのまま5~10分ほど蒸らす。
材料(1人前) おろしにんじん 大さじ2 だし氷 2個 ※だし氷の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.1g ヤマキ おいしいレシピ
|