「にんじん > 中華」 の検索結果: 832 件中 (341 - 360)
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[1] たまねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2] 「カンタン酢」、水、トマトピューレを混ぜ合わせる。[3] 鍋にごま油、おろしにんにくを入れて香りが出るまで炒め、たまねぎ、にんじんを加えてさらに炒める。[4] 全体に油が回ったら[2]、ピーマンを加える。ひと煮たちしたら、片栗粉を水(分量外)で溶いて加え、とろみがついたら火を止める。 カロリー:約490kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは薄切り、にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。しめじは小房に分け、にらは4~5cm長さに切る。[2] ボウルにの材料を入れて、豚肉を加えてよく混ぜる。たまねぎ、にんじん、しめじも加えてよく混ぜる。[3] フライパンにごま油を入れて中火で熱し、[2]を調味料ごと加え、豚肉の色が変わるまで3~4分炒める。にらを加えて手早く炒め合わせ、塩・こしょうで調味する。 カロリー:約284kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.しめじはほぐす。にんじんは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。かぶの葉は5cm長さに切る。めかじきは一口大に切り、塩少々をふり、片栗粉大さじ2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんじん、しめじを入れて約2分炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、めかじきを入れ、途中で上下を返して約5分焼く。 カロリー:約300kcal
レタスクラブ
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チンゲンサイは葉と軸に分け、葉はザク切りにし、軸は縦半分に切ってから縦に3等分にする。水に5分間ほどさらし、水けをよく拭く。にんじんは薄い半月切りにする。【水溶きかたくり粉】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。酒小さじ1、塩1つまみを加え、肉に味をつける。肉の色が変わったら、チンゲンサイの軸、にんじんを加えて軽く炒める。チキンスープを加えて強めの中火にし、煮立ったら酒大さじ1、塩2つまみを加える。 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、麺を入れる。ほぐさずに丸く形を整えながら両面をこんがり焼き上げて、皿に取り出す。**3**のスープを鍋に移して中火にかけ、混ぜ合わせた【A】を加える。とろみがついたら**1**のにんじんを入れ、材料表の残り ・インスタントラーメン 1袋・ラーメンのスープ 1袋・かたくり粉 大さじ2~3・水 大さじ2~3・にんじん 20g・ブロッコリー 20g・キャベツ 20g・ベーコン 20g・かまぼこ 20g・サラダ油 大さじ1・湯 調理時間:約20分 カロリー:約780kcal 塩分:約6.5g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は細切りにし、しょうゆをからめ、かたくり粉小さじ1を加えてもみ込む。ピーマンはヘタと種を除いて3~4cm長さの細切りにする。にんじんも同様に切る。かたくり粉・水各大さじ1を混ぜ合わせて水溶きかたくり粉をつくる。フライパンにごま油を強めの中火で熱し、**1**の豚肉を炒める。色が変わってきたら、ピーマン、にんじんを加えてサッと炒め、水カップ1/2を加える。沸いてきたら【A】を加えて混ぜ、豚肉に火が通ったら、水溶きかたくり粉を加えて混ぜる。 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉、にんじん、ピーマン、キャベツは細切りにする。めんは酒小さじ2、しょうゆ小さじ2/3を回しかけ、手で押さえてなじませる。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、**1**のめんを板状のまま入れる。上から軽く押さえて、下面をしっかり焼きつけ、こんがりとしたら上下を返す。サラダ油少々を鍋肌から足し、反対側も同様に焼いて取り出す。あいたフライパンを再び中火にかけて豚肉を炒め、脂が出たら、にんじん、ピーマン、キャベツを順に加えて炒め合わせる。 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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**2**を加え、全体をしっかり混ぜてからめ、器に盛る。 ・豚バラ肉 100g・キャベツ 1/6コ・ピーマン 2コ・にんじん 1/4本・ホイコーローの素 カップ3/4・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは水でサッと洗って水けをふき、背に切り目を入れ、あれば背ワタを除く。酒、ごま油をからめる。にんじんはよく洗い、皮つきのまません切りにする。にらは4~5cm長さに切る。もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を除く。春雨は耐熱皿に合わせてキッチンばさみで切り、耐熱皿に広げて入れる。その上に、もやし、にんじん、にらを広げ、**1**のえびを中央を・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにする。【付け合わせ】のにんじんは、皮むき器でヒラヒラに切る。ボウルにひき肉を入れ、酒大さじ1を加えて練り混ぜる。たまねぎ、ナツメグ、トマトケチャップ、中濃ソース、粉チーズを加えてしっかり混ぜ、塩で味を調える。ギョーザの皮の周囲に指で水をつけ、**2**をのせてひだを寄せながら包み、形を整えて底を平らにする。残りも同じ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約40kcal
NHK みんなの今日の料理
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いったん火を止め、1cm幅に切った豚バラ肉を1枚ずつ入れる。 再びフライパンを強火にかけ、豚肉を炒める。色が変わったら、取り出す。 同じフライパンにサラダ油大さじ1を足し、にんじんを入れて強火で炒める。にんじんがしんなりしてきたら、たまねぎを加えて強火で炒める。 たまねぎが透き通ってしんなりしてきたら、ねぎ、しょうが、ピーマン、キャベツを加え、強火でさらに炒める。 豚肉を戻し入れて、野菜と炒め合わせる。全体がしんなりとしたら味つけをする。酒、しょうゆ、こしょう、酢を加えて炒め、仕上げに、かたくり粉小さじ1を倍量の水で溶いて加え、全体をざっと混ぜ ・にんじん 50g・たまねぎ 100g・ねぎ 1/3本・しょうが 1かけ・ピーマン 70g・キャベツ 100g・豚バラ肉 100g・サラダ油 ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・こしょう 少々・酢 大さじ1・かたくり粉 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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春雨は5cm長さに切る。ロースハムは細切りに、きゅうり、にんじんはせん切りにする。耐熱性の皿に春巻きの皮を広げて並べ、蒸し器で2~3分間蒸す。なべに湯を沸かし、ささ身と**1**のにんじんをゆで、同じ湯でロースハムと春雨を湯通しし、水けをきる。ささ身は荒熱が取れたら細く裂く。ボウルに**3**、きゅうりを入れ、塩少々、いりごま、ごま油大さじ1を加えてあえる。**2**を広げて**4**をのせ、のり巻きの要領でクルクルと巻く。 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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ところてんはざるに入れて水洗いし、水けをきっておく。ハムは半分に切って細切りにする。にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにして、熱湯でサッとゆでる。きゅうりも斜め薄切りにしてからせん切りにする。卵は溶きほぐして塩・砂糖各少々を加え、サラダ油小さじ1/2を薄くひいた卵焼き器で薄焼き卵にする。4~5cm長さに切る。【A】の材料を合わせてたれをつ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約133kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛肉は細切りにしてボウルに入れ、【A】をもみ込む。ゴーヤーは縦半分に切り、ワタを除いて2mm厚さの薄切りにする。にんじんは3cm長さのせん切りにする。もやしは好みでひげ根を除く。【B】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉とゴーヤー、にんじんを炒める。牛肉の色が変わり、ゴーヤーにつやが出たらもやしと【B】を加えて1分間ほど炒める。軽くとろみがついたら火を止める。 ・ゴーヤー 1本・牛カルビ肉 180g・にんじん 50g・もやし 1袋・しょうが 1かけ分・にんにく 1/4かけ分・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・オイスターソース 小さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 小さじ1・ごま油 小さじ1・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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豚ひき肉 200g、、、、長いも 1/3本、にんにくの芽 1/2束、にんじん 30g、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、砂糖 大さじ1、塩 小さじ2/3、、切りごま 大さじ4、ラー油 適量 カロリー:約489kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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「おさかなのソーセージ」は5mm厚さの斜め切りにします。長ねぎは斜め切り、にんじん・チンゲン菜は6cm大の短冊切りにし、しいたけは薄切りにします。 顆粒鶏がらスープの素を湯に入れて溶かします。 フライパンにサラダ油をなじませ、強火で長ねぎ・にんじん・チンゲン菜・しいたけを約40秒間炒めます。中火にして(2)を加え、塩・こしょうで味付けします。 湯が煮・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約581kcal 塩分:約3.5g
ニッスイ レシピ
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左右を内側に折り込みながら、しっかりと最後まで巻き込みます。 (3)を食べやすい長さに切り、【たれ】につけていただきます。 \ POINT / もやしの代わりにはるさめを使ったり、万能ねぎ・にらなどを具にしてもよいでしょ 材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gライスペーパー2枚きゅうり1/3本にんじん20gレタス1枚大葉2枚もやし30gたれにんにく1/2片レモン汁または酢大さじ1砂糖小さじ1輪切り唐辛子少々水大さじ1.5ナンプラーまたはニョクナム大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約88kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
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しんなりしたらピーマン、しいたけも加えて火が通るまで炒める。甘酢あんの材料を混ぜ合わせて加え、混ぜながら、とろみがつくまで1~2分煮る。タラを戻し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。 生タラ 2切れにんじん 1/5本ピーマン 1個玉ねぎ 1/4個生しいたけ 1枚片栗粉 適量サラダ油 大さじ3酒 小さじ1塩 小さじ1/8砂糖 大さじ1酢 大さじ1しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ1水 1/4カップ
サッポロビール
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フライパンににんにく、しょうがを入れてさっと炒め、香りが出てきたらいかを加えて炒める。いかに火が通ったら、取り出してお いか 200gにんじん 1/2本グリーンアスパラガス 8本ヤングコーン 8本にんにく 1かけしょうが 1かけサラダ油 大さじ3塩 小さじ1/4こしょう 少々酒 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2片栗粉 大さじ1
サッポロビール
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(1)豚肉、キャベツ、にんじんは短冊切りにし、にらは3cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじん、もやし、「香味ペースト」を加えて炒め、分量の水を加えて煮立たせる。(3)(1)のにらを加えて、ひと煮立ちしたら弱火にし、ごま、粗びき黒こしょうをふり、弱火にして卵を割り入れ、半熟状になるまで煮る。 カロリー:約314kcal
味の素 レシピ大百科
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