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「にんじん > 中華」 の検索結果： 1258 件中 （881 - 900）
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1...豆板醤・みそ・酒・しょうゆ・砂糖で合わせ調味料を作る。2...ごぼう・にんじんは細切り、なすは乱切りにする。3...水菜は4cmの長さ、みょうがは千切りにする。4...フライパンにごま油を熱し、しょうがとみじん切りにした長ねぎを入れ、香りが出たら豚肉を入れ炒める。5...豚肉に火が通ったら(2)を炒め、しんなりとしたら(1)の合わせ調味料を入れてさっと絡める。6...お皿に水菜をひき(5)を盛り、温泉卵・みょうがをトッピングする。
4人分 ごぼう...50g 調理時間:約30分 カロリー:約183kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...きゅうり、長ねぎ、パプリカ(黄)は細切り、にんじんは千切りにする。2...8cm長さに切った豚肉に、混ぜ合わせた酒、しょうゆ、みりんを加え、かたくり粉をまぶし、200℃の油(分量外)で揚げる。8...【ソース】を作る。マヨネーズ、めんつゆ、わさびを混ぜあわせる。9...お皿に(2)を盛り、(1)をのせ、(3)をかけていただく。
4人分 豚肉(バラ)...200gきゅうり...30g長ねぎ...10gパプリカ(黄)...10gにんじん...10g・酒...10g 調理時間:約30分 カロリー:約331kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...キャベツ、にんじん、きゅうりは千切りにし、たまねぎ、水菜は3cm幅に切り、それぞれ水にさらしよく水を切る。2...牛肉は一枚づつ広げて焼く。3...(2)に(1)を適量並べ巻き、爪楊枝でとめる。4...お皿に(3)を盛り付け、水菜とミニトマトを添える。5...お好みでノンオイルドレッシング中華をつけていただく。
2人分 キャベツ...1/8個にんじん...1/4本きゅうり...1/2本たまねぎ...1/4個水菜...1/2束牛肉...200gミニトマト...2 調理時間:約30分 カロリー:約292kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...鶏挽肉に、長ねぎと干ししいたけのみじん切り、にんにく、卵、塩・こしょう、しょうゆを加え、混ぜる。2...鍋に鶏ガラスープ、キャベツ、にんじん、もやしを加え、煮る。3...野菜が煮えたら豆腐、団子状にした(1)を入れ、塩・こしょうで味を整える。4...にらを加え、すぐ火を止め、好みでラー油、白髪ねぎをのせる。
1人分 鶏肉(挽肉)...70g長ねぎ...5g干ししいたけ...5gにんにく(おろし)...1/2ヶ卵...1/2個塩...少々こしょう...少々 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...ピーマンは細切りに、にんじんは銀杏切りに、ヤングコーンは斜め1/2に切る。2...ビーフンは表示時間通りにゆでる。3...えびに塩こしょう、かたくり粉を付け、ごま油を入れ熱したフライパンで8割ほど炒め、(1)を加える。4...(3)にビーフンとドレッシングを加え軽く炒める。5...お皿に盛り、コリアンダーを散らす。
4人分 ピーマン...1個にんじん...30gヤングコーン...50gビーフン...75gえび(むき身)...12尾塩...少々こしょう...少々 調理時間:約20分 カロリー:約157kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...たまねぎは1cm幅のくし切り、ピーマンは縦3等分に切り、たけのこ、にんじんは1.5cm大の乱切りにし、それぞれ素揚げする。2...フライパンに調味料(A)を入れて加熱し、1と鶏唐揚げを加える。3...水に溶いた片栗粉を加え、とろみをつける。
4人分 鶏唐揚げ...12個ピーマン...2個たまねぎ...1個にんじん...1/2本たけのこ(水煮)...200g片栗粉...適量水...適量調味料(A)固形スープ...10g水...1カップトマトケチャップ...大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約356kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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しょうがは皮付きのまま薄切りにする。豚肉は半分に切る。【A】の酒は耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)に50秒間かけてアルコールをとばす。にんじんは薄い半月切りにし、セロリは筋を取って斜め薄切りにする。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、しょうが、ねぎの青い部分を入れる。ねぎは香りが出やすいよう、手でつぶして入れる。豚肉も加え、弱めの中火で約20分間ゆでる。ゆで汁はとっておく。ジッパー付き保存袋に**2**の野菜、【A】、**3**のゆで汁大さじ
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは軸を切る。ポリ袋に干ししいたけと軸、水カップ1を入れ、空気を抜くようにして口を縛り、10分間ほどおいて戻す。春雨は熱湯をかけて2～3分間おき、水けをきってザク切りにする。**1**のしいたけは水けを絞って、薄切りにする(軸は除く)。戻し汁に水を加え、カップ1+1/2にする。鍋にごま油としょうがを入れて中火で香りがたつまで炒め、 しいたけとにんじんを加えてさらに軽く炒める。**2**のしいたけの戻し汁、酒、チキンスープの素を加えて煮立てる。沸騰したら弱火で5～6
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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手羽元は骨に沿って1本切り目を入れ、酒、塩・こしょうをもみ込む。れんこん、にんじんは一口大の乱切りにする。ごぼうは1cm幅の斜め切りにする。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱して1を入れ、全体に焼き色をつける。**2**の野菜を加えてサッと炒め、しょうがと【A】を加える。煮立ったらオーブン用の紙などで落としぶたをして、弱火で20分間煮る。汁けが少なくなったら落としぶたを取って強火にし、とろみがついたら全体に汁けをからめる。器に盛り、黒こしょうをふる。[br
調理時間:約35分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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盛って肉みそをのせ、**1**の野菜を添える。
・中華麺 2玉・きゅうり 1本・にんじん 3cm・レタス 2～3枚・マーボーの素 2/5量・スープ カップ1/2・かたくり粉 小さじ1～2・水 小さじ2・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦薄切りにする。にんじんは皮をむき、4cm長さのせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。すべて水にサッとさらしてからざるに上げ、水けをきる。春雨は水に10分間ほどつけて戻し、水けをきって4cm長さに切る。**1**と**2**をボウルに入れ、【A】を加えて手で軽くもみ込む。全体にしんなりしたら、かたくり粉小さじ2を加えてよく混ぜ、軽く水けをきる。**3**を5等分にし、春巻の皮で包み、巻き終わりを小麦粉のりでとめる。
揚げ油を100℃ぐらいに熱し、**4**を入れ
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも、にんじんは皮をむき、たまねぎとともに1.5cm角に切る。鶏肉は1.5cm角に切り、酒・しょうゆ各小さじ1、黒こしょう少々をもみ込む。さらにかたくり粉小さじ1/2を加えてもみ込む。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**を炒める。色が変わったら、**1**の野菜を加えていため合わせ、全体に油が回ったら、水カップ1+1/2と【A】を加える。煮立ったら弱火にし、水けがなくなるまで20分間ほど煮る。
・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1 調理時間:約40分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも、にんじんは皮をむいて2cm角に切る。たまねぎも2cm角に切る。豚バラ肉は2cm幅に切る。春雨は水に10分間つけて戻し、3～4cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の野菜を炒める。油が回ったら土鍋に移し、水カップ3を加える。沸いたら弱火にし、ふたをして10～15分間煮る。野菜が柔らかくなったら、豚バラ肉と春雨、【A】を加え、豚肉に火が通るまで煮る。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・豚バラ肉 120g・春雨 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは軸を除いて、豚肉とともに細切りにする。にんじんは皮をむき、短冊形に切る。ゴーヤーはスプーンで種とワタを取り除き、1mm厚さの半月形に切る。鍋に豚肉を入れて中火で炒め、色が変わったらスープを加える。残りの**1**を加えてひと煮立ちさせたら弱火にし、酒大さじ1、塩小さじ1/3 、こしょう・しょうゆ各少々で味を調える。水溶きかたくり粉を流し入れ、とろみをつける。溶き卵を加え、軽くかき混ぜてかきたま状になったら火を止め、酢小さじ2で味を調え、器に注ぐ。
・干し 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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焼き豚は細切りにし、残りの【焼き豚ドレッシング】の材料とともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に30秒間かける。きゅうりとにんじんは3～4cm長さのせん切りにし、それぞれ塩をほんの少々加え、しんなりしたら水けを絞る。新じゃがいもは皮をむき、せん切りにして水にさらす。鍋にたっぷりの湯を沸かし、水けをきった**3**を入れて15秒間ゆで、ざるに上げる。水けを絞り、温かいうちに**1**のボウルに加え、赤とうがらしも加えて混ぜ合わせる。**2**も合わせ
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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バットに、干ししいたけを入れてヒタヒタの水を注ぎ、3時間～半日浸して戻す。水けをきり、軸を除いてせん切りにする。にんじんは皮をむいてせん切りにする。絹さや、セロリは筋を取ってせん切りにする。ねぎはせん切りにする。鍋にスープを入れて強火にかけ、**1**のしいたけを加えて温かくなるまで煮る。**2**を加え、酒、塩・こしょうで味を調える。かたくり粉適量を同量の水で溶いて、水溶きかたくり粉とする。**3** に入れて、全体にとろみをつける。混ぜ合わせた【A】を細く流し入れ
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、【下味】の材料を加えて手でよくもみこむ。野菜はすべて食べやすい大きさの乱切りにする。にんじんは電子レンジ(600W)に1分間かける。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて熱し、**1**を揚げ焼きにする。こんがりと色づいたら取り出す。フライパンの油を大さじ1程度残し、ゆでたけのこ、たまねぎを炒める。油が回ったら残りの野菜を加えてサッと炒め、**3**を戻し入れて【合わせだれ】をからめる。水溶きかたくり粉を加えてとろみをつけ、火を止める
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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・むきえび 100g・もやし 100g・にら 50g・にんじん 30g・きくらげ 少々・顆粒スープの素 小さじ2・ごま油 小さじ2・塩 小さじ1/2・水 カップ1/3・こしょう 少々・ナツメグ 少々・豆板醤 少々
調理時間:約15分 カロリー:約255kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはザク切り、ピーマンは乱切りにする。にんじんは1cm×3cm、厚さ2mmの短冊形に切る。もやしは洗って水けをよくきる。めんは耐熱容器に入れて電子レンジ(500W)に1分間かける。フライパンにサラダ油を熱して豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。**1**の野菜を加え、塩、こしょうをふってしんなりするまで炒める。めんを加えてほぐしたら、中濃ソースとオイスターソースを加えてよく炒め合わせる。粗熱を取って弁当箱に詰め、青のり粉をふる。
・蒸し中華めん 1玉・キャベツ 調理時間:約10分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむき、尾と背ワタを取り、少し粘りが出てくるまで包丁でたたくように刻む。たまねぎはみじん切りにし、かたくり粉大さじ2をまぶす。鶏ひき肉に**1**と**2**、塩小さじ1/3、しょうゆ・砂糖・酒・ごま油各小さじ2を加え、粘りが出るまで手で混ぜる。**3**を12等分に丸め、かたくり粉大さじ1+1/2を水大さじ2で溶いたものにくぐらせる。上にグリンピースを1粒ずつのせる。蒸し器に輪切りのにんじんを並べて**4**を1コずつのせ、10～12分間強火で蒸す。からしじょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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