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「にんじん > 中華」 の検索結果： 1258 件中 （901 - 920）
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ていためる。**2**のキャベツともやしを戻し入れて、塩・こしょう各少々で味を調える**1**のご飯の上に**3**をのせてでき
・キャベツ 3～4枚・にんじん 1本・ピーマン 2コ・干ししいたけ 4枚・もやし 1/2袋・ご飯 カップ4・卵 2コ・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・香菜 適宜・ごま油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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くらげは洗って塩を落とし、一晩ほど水につけて戻しておく。セロリ、にんじん、きゅうり、ねぎは5cm長さのせん切りにする。しょうがもせん切りにする。すべての野菜は、できるだけ同じ方向にそろえておく。白身魚はできるだけ薄くそぎ切りにする。白身魚を広げ、**1**と**2**をのせて巻く。器に盛り、香菜とラディッシュを飾り、「[[四川風さんしょうソース|rid=1166]]」を添えてかけて食べる。
・白身魚の刺身 1さく・セロリ 1/4本・にんじん 5cm・きゅうり 1/2本 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯は、温かければバットなどに広げて冷ましておく。きゅうり、にんじんは2～3mm角のあられ状に切り、塩・酒(あれば紹興酒)各少々をふってよくもみ、そのままおいておく。ザーサイはみじん切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンを熱してサラダ油大さじ1をひき、ひき肉をパラパラにほぐすようにいためる。色が変わって、中の脂が溶け出してきたら、【A】を加えて全体をなじませ、取り出しておく。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、溶きほぐした卵を入れる。半熟状になったら**1
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじん、セロリ、きゅうりはそれぞれ拍子木形に切ってボウルに合わせ、塩をまぶす。水をはったボウルなどでおもしをし、しんなりするまでおく。水けをきってバットに広げる。【マリネ液】をつくる。鍋につぶした花椒を入れて香りが出るまでからいりする。しょうが、赤とうがらし、水を加え、2～3分間煮立てる。【A】を加えてひと煮立ちさせる。**1**に**2**をかけ、30分間以上つける。
・大根 1/4本・にんじん 1本・セロリの茎 1本分・きゅうり 1本・花椒(ホワジャオ 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約11.g NHK みんなの今日の料理
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【ねぎだれ】をつくる。ねぎはみじん切りにし、調味料と合わせる。キャベツ、にんじん、セロリは、それぞれせん切りにしておく。[[蒸し鶏|rid=2798]]は温かいうちにかたくり粉を全体にまぶす。フライパンにサラダ油とごま油を熱し、**3**を入れて強火で両面をパリッと焼く。器に**2**を敷き、好みの厚さに切った**4**を上にのせる。[[蒸し鶏|rid=2798]]が熱いうちに**1**を回しかける。
・蒸し鶏 1枚・キャベツ 2枚・にんじん 1/2本・セロリ 1/2 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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にんじんは5mm厚さの斜め切りにする。さつまいもは皮付きのまま、縦四つ割りにしてから5mm厚さに切る(いちょう切り)。たまねぎは一口大に切る。以上の野菜は水に10分間浸し、水けをきる。ブロッコリーは小房に分け、軸に十文字の切り目を入れる。【合わせ調味料】の材料は混ぜる。フライパンにサラダ油を熱し、**1**の野菜を一度に入れ、すぐに水カップ1/2を注ぎ、ふたをして沸騰してから弱火で約3分間蒸らし炒めにする。水分がほとんどなくなったら、【合わせ調味料】を加え、強火にして時々
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを切り、軸の部分はみじん切りにします。たまねぎは片栗粉をまぶします。ボウルに挽き肉・「プチッと鍋」・(1)・(2)を入れてよく混ぜ合わせます。しいたけの笠の内側に片栗粉(分量外)をまぶし、(3)の肉をのせて丸く成形します。フライパンに白菜とにんじんをひき、(4)をのせ、酒を加えて蓋をし、強火にかけます。沸騰したら弱火にし、約15分蒸して、出来あがりです。※お好みでからし醤油につけてお召しあがりください。
豚挽き肉 200g。生しいたけ 6～8個 調理時間:約30分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)米は洗って水につけて30分以上おき(時間外)、ザルに上げる。(2)チャーシュー、にんじんは5mm角に切る。干ししいたけはもどして5mm角に切る。(3)炊飯器に(1)の米を入れ、2合目の目盛りまで水を注ぐ。「鍋キューブ」を砕き入れ、Aを加えて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、「鍋キューブ」が均一になるまでよく混ぜ、器に盛り、小ねぎをのせる。
米 2合水 適量チャーシュー 100gにんじん 1/3本干ししいたけ 4枚しょうがのせん切り 1かけ分「鍋キューブ」濃厚 カロリー:約338kcal 味の素 レシピ大百科
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白菜 125g長ねぎ 1本にんじん 3cmA水 5カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2
カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、ピーマンは1cm幅に切る。キャベツは5cm長さ、1cm幅に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)そうめんは5cm長さに折ってゆで、冷水で洗う。ザルに上げて水気をよくきって、ごま油大さじ1をまぶす。(3)フライパンにごま油大さじ1を熱し、溶き卵を入れ、サッと炒めて取り出す。(4)フライパンにごま油大さじ1を加えて熱し、(1)の豚肉・野菜を加えて炒める。炒め合わせ、「丸鶏がらスープ」、しょうゆで味を調える。
そうめん 150g豚薄切り肉 100gピーマン 2個 カロリー:約618kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は塩をして10分置き(時間外)、酒をかける。ラップをふんわりかけてほぐし、器に戻して蒸し汁を吸わせる。(2)きゅうり、にんじんはせん切りにして(1)の鶏肉とともに器に盛る。(3)ねぎ塩だれに酢、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜて(2)にかける。*お好みでラー油をかけて、お召し上がりください。【ねぎ塩だれの作り方(作りやすい分量)】[1]ボウルに「味の素KK 丸鶏がらスープ」大さじ2・ねぎのみじん切り1本分・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ4・すり
カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに鶏ひき肉を入れ、塩・こしょうをして粘りがでるまで練り、溶き卵を混ぜ込む。玉ねぎを加え、薄力粉をまぶして青じそを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作る。(2)水菜は5cm長さに切る。しいたけは石づきを取り、にんじんは食べやすい大きさに切る。(3)鍋にA、白菜の塩漬け、白菜の塩漬けの昆布を入れてひと煮立ちさせて、(1)の鶏だんごのタネを落としながら煮る。
白菜の塩漬け・昆布、赤唐がらしを含む 200gA漬け汁・白菜漬けの汁 1カップA水 2カップ水菜・大 1株 カロリー:約234kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは砂抜きをする。ごぼう、にんじん、かぼちゃ、大根は短冊切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)鍋に油を熱し、にんにく、(1)のあさりを順に入れて炒め、(1)の野菜を加えてさらに炒める。合わせたAの調味料を加え、3分ほど煮る。(4)(2)のうどんを加え、さらに2～3分煮、器に盛り、しょうがを加え、わけぎを散らす。
干しうどん 200gあさり(殻つき) 200gごぼう 50gにんじん 40gかぼちゃ 40g大根 カロリー:約237kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れ、「丸鶏がらスープ」小さじ1を加えて粘りが出るまでよく練り、水大さじ2、片栗粉の順に加えてさらに混ぜ、12等分して丸める。(2)キャベツは3cm角、しいたけは半分に切ってから薄切り、にんじんは細切りにする。(3)鍋に水カップ3、「丸鶏がらスープ」大さじ1を入れて煮立て、(1)の肉だんごを加え、肉の色が変わったら、(2)の野菜、しょうがを加えて中火で5分煮る。(4)しょうゆ・塩・こしょうで味を調える。
A豚ひき肉 150gA「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3cm幅に切る。キャベツはザク切りにし、たけのこは薄切りにする。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん取り出す。(3)同じフライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツ・たけのこ・にんじん・アスパラ・ピーマンの順に入れて炒め、しんなりしたら、(3)の豚肉を戻し入れて火を止める。(4)「Cook Do」を加え、再び火をつけて軽くからめる。
豚 カロリー:約332kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじん、しいたけは1cm角に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の具材を加えて煮る。大根に火が通ったら、しょうが、Bの水溶き片栗粉を加えてひと煮立ちさせる。(3)溶き卵を糸をたらすように細く回し入れ、ひと煮立ちしたら、火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニュー
大根 6cmにんじん 2cmしいたけ 1枚A水 2カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々 カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは皮をむいてタテ半分に切る。セロリはピーラーでスジを取り、チンゲン菜はタテ4つ割りにする。にんにくは半分に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶ・セロリ・にんじん・にんにくを入れて火にかけ、煮立ったら手羽元を加える。アクを取り、フタをしてさらに10分ほど煮る。(3)(1)のチンゲン菜、塩を加えて味を調え、ごま油をたらす。*お好みで八角などを加えて煮てもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏手羽元 6本(300g)かぶ 2個(160g)セロリ 1本(100g カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。 (2)じゃがいもは1cm厚さに切り、さらに1cm幅の細切りにする。さやいんげんは5cm長さの斜め切りにする。 (3)フライパンに油を熱し、(2)の玉ねぎ・にんじん・じゃがいも、(1)の豚肉の順に入れて炒め合わせる。 (4)Aを加えて全体をなじませ、(2)のさやいんげんを加え、フタをして5分ほど弱火で蒸す。 (5)フタを取り、水気がなくなるまで炒める。
豚もも薄切り肉 150gじゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g カロリー:約252kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは3mm幅のくし形切りにし、ピーマンは5mm幅の細切りにする。にんじんは短冊切りにする。(2)耐熱ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、「ジューシー肉団子」、(1)の玉ねぎ・4分加熱し、サッと混ぜる。
ジューシー肉団子 8個玉ねぎ・正味 1/4個(70g)ピーマン・正味 1個(20g)にんじん・正味 1/3本(50g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分(5g)Aトマトケチャップ 大さじ1A酢 大さじ1A水 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A片栗粉 小さじ1A カロリー:約181kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いかの胴は輪切りにし、ゲソは2本ずつに切り分ける。厚揚げは5mm幅に切る。きくらげは水につけてもどし(時間外)小さめに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)のいかを入れて炒める。火が通ってきたら、(1)の玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。(3)しんなりしてきたら、(1)の厚揚げ・きくらげ・さやいんげん、Aを加える。全体に火が通ったら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
いか 1/2杯(150g)厚揚げ 1/2枚(75g)玉ねぎ 1/2個 カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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