きゅうり・大根・にんじん・赤パプリカ・黄パプリカはスティック状に切る。の野菜に「にんにくみそ」を付けていただく。
材料(2人分)きゅうり1/4本大根20gにんじん20g赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個「にんにくみそ」大さじ1 カロリー:約35kcal 塩分:約0.6g 桃屋 かんたんレシピ
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1 大根、にんじん、きゅうりは拍子木切りにし、粗塩をまぶしてしんなりするまで10分ほどおく。 2 (1)の水気をギュッと絞り、砂糖と酢を混ぜた甘酢に漬ける。
大根 500gにんじん 1本(100g)きゅうり 1本粗塩 小さじ2 砂糖 大さじ3 酢 大さじ3 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 大根、にんじんは皮をむき、5~6㎝長さのせん切りにする。春菊は葉を摘む。 2 (1)を合わせて器に盛り、食べる直前にドレッシングをかける。
大根 100g春菊 2本(40g)にんじん 20gキユーピー 深煎りごまドレッシング 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 万能ねぎは根を切り落として5cm長さに切り、器に盛ります。 2 セパレートドレッシングににんじんのすりおろし、はちみつを加えてよく混ぜ、食べるときに(1)にかけます。
万能ねぎ セパレート ドレッシング 1/3カップ にんじんのすりおろし 大さじ4 はちみつ 大さじ1/2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 キャベツは細切りにする。にんじんはスライサーでせん切りにする。 2 (1)をボウルに入れ、塩をふってしんなりとするまでもむ。水気をきって器に盛り、削りがつおをのせる。
春キャベツ 1/6個(200g)にんじん (小)1/3本(40g)塩 小さじ1/4削りがつお 1袋(2g) 調理時間:約3分 カロリー:約27kcal キューピー3分クッキング
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1 キャベツ・玉ねぎ・にんじんはみじん切りにして割烹白だしと合わせておく。 2 ①の水気を軽く切り、マヨネーズとかつお節で和える。
材料(2人前) キャベツ 2枚 玉ねぎ 1/8個 にんじん 1/8本 割烹白だし 小さじ 2 マヨネーズ 大さじ 1 かつお節 2パック 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 にんじん、きゅうりはスティック状に切る。 2 器に盛りつけ、混ぜ合わせたAのソースを添えていただく。
材料(作りやすい分量人前) にんじん 小3本(300g) きゅうり 小2本 (150g) Aマヨネーズ 大さじ2 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 1g Aエックスオー醤(XO醤) 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約162kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根とにんじんはせん切りにしてAを加え、よく和え、重しをしてしんなりさせる。 2 ハムは円錐状に巻いて、中に①を入れる。皿に盛り、黄ゆずをあしらう。
材料(4人前) 大根 4cm にんじん 4cm A割烹白だし 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 A砂糖 小さじ1 ハム(薄切り) 10枚 黄ゆず 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツとにんじんを千切りにする。「割烹白だし」を振りかけてよくもんでしばらく置く。 2 【A】を合わせて①と和える。
材料(2人前) キャベツ 50g にんじん 10g 割烹白だし 小さじ1 【A】カレー粉 ふたつまみ 【A】プレーンヨーグルト 大さじ1 【A】こしょう 少々 【A】かつお節 2パック 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.「焼きとりおにぎらず」をラップごと半分に切り、ラップをはずして弁当箱に詰め、「しらたきとにんじんの明太炒め」の1/4量はカップに入れて詰め合わせる。
「焼きとりおにぎらず」…全量「しらたきとにんじんの明太炒め」…1/4量 カロリー:約441kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
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1.にんじんは細切りにする。ごぼうは皮むき器でささがきにし、水にさらして水をきる。2.鍋にだし汁と1を入れてふたをし、弱めの中火で煮る。野菜がやわらかくなったらみそ小さじ2を溶き入れる。
にんじん…4cmごぼう…50gだし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約40kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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[1] 水でもどした切り干し大根、せん切りしたにんじん、油揚げをごま油で炒める。[2] 水で希釈した「プロが使う味 白だし」を[1]に加え、煮含める。
切り干し大根 20g、にんじん 30g、油揚げ 1/4枚、ごま油 大さじ1、ミツカン プロが使う味 白だし 20ml、水 220ml カロリー:約121kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根、にんじん、きゅうりは4cm程度のせん切りにする。[2] [1]にツナ缶を混ぜ合わせる。[3] 器に盛り付け、「味ぽんMILD」をかけていただく。※野菜はカットサラダを使用してもよいです。
大根 150g、きゅうり 1/2本、にんじん 1/4本、ツナ缶 1缶、、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約81kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 水でもどしたひじき、切り干し大根、せん切りしたにんじん、油揚げをごま油で炒める。[2] 水で希釈した「プロが使う味 白だし」を[1]に加え、煮含める。
ひじき (干し) 2g、切り干し大根 20g、にんじん 30g、油揚げ 1/4枚、ごま油 大さじ1、ミツカン プロが使う味 白だし 20ml、水 220ml カロリー:約123kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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