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「にんじん」 の検索結果: 13040 件中 (121 - 140)
1 にんじんは4~5cm長さの細切りにし、せりはにんじんと同じ長さに切る。 2 鍋に湯を沸かして塩少々を加え、にんじんを入れて2~3分ゆで、ゆで上がる間際にせりを加えてさっと火を通す。ともに冷水にとって冷まし、水気をよく絞る。 3 ごま酢の材料を混ぜ合わせ、(2)をあえる。
せり 1わ(150g)にんじん 1/2本(140g)▼ ごま酢 酢 大さじ2 砂糖 小さじ1+1/2 しょうゆ 大さじ1+1/2 すり白ごま 大さじ3● 塩
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 にんじんは6~7mm厚さの輪切りにし、梅型(にんじんの直径に合うもの)で抜く。 2 花びらと花びらの間に包丁の刃元を当て、中心に向かって切り目を入れる。花びらの切れ目から次の切れ目に向かって包丁を斜めに入れ、薄くそぐ。裏面も同様にする。 3 小鍋に(2)のにんじんと水1+1/2カップを入れて火にかけ、やわらかくなるまでゆでる。砂糖、みりん、塩を加えて、洗った干しあんずを入れ、紙の落としぶたをして、汁が少し残るまで煮含める。 保存汁ごと保存容器に入れ、冷蔵庫で4~5日保存
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 にんじんをせん切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、①のにんじんを炒め、しんなりしてきたら「めんつゆ」を回し入れる。 3 溶きほぐした卵を流し入れてよく炒め、かつお節を加えて混ぜ合わせる。 4 塩・こしょうで味を調えて器に盛り、かつお節(分量外)をふりかける。 ※にんじんをせん切りする際、スライサーを使うと味がよくしみこみ、美味しく仕上がります。
材料(4人前) にんじん 2本(400g) 卵 2個 めんつゆ 大さじ3 かつお節 10g 塩 少々 こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ニンジンは皮をむき、横半分に切ってさらに縦4等分に切る。全体に面取りする。 作り方1. 小鍋にニンジンとかぶるくらいの水を入れて中火で熱し、煮たったら砂糖、バターを加え、柔らかくなるまで煮る。 作り方2. ゆで汁を捨て、ココナッツオイル、塩を加え、再び中火にかける。ニンジンを転がすように鍋を振り、水分を飛ばす。 作り方3. 器に盛り、ドライパセリを振る。
ニンジン 1本砂糖 小さじ1バター 5gココナッツオイル 大さじ1塩 小さじ1/4ドライパセリ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
E・レシピ
1. にんじんは、2.5cm長さ2mm幅の細切りにする。(あれば、千切り用のスライサー、またはしりしり用のスライサーを使用しても良い)ハムは帯状に4等分し幅3mmの細切りにする。ツナは軽く汁けをきる。 2. 油を熱したフライパンににんじんを入れていためる。にんじんがしんなりしたら、塩、ツナを加えてなじむくらいにいためる。 3. ハム、ホールコーンを入れてさっといためる。
にんじん 75g 油 小さじ2(8g) 塩 0.3g ツナ(水煮缶) 20g みんなの食卓® 上級
調理時間:約25分 カロリー:約73kcal 塩分:約0.6g
日本ハム レシピ
Aを鍋に入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして2分煮る。火を止めて冷ます。するめいかと昆布はキッチンばさみで細切りにする。にんじんは皮をむき、長さ5~6センチくらいの細切りにする。ジッパー付きポリ袋(ポリ袋でもOK)に1と2を入れて、軽くもんで全体をなじませる。空気を抜くようにして口を閉じ、冷蔵庫で半日以上おく。
にんじん 3本干しするめいか(胴の部分) 1杯分昆布 3×8センチ1枚しょうゆ 1/4カップ酒 1/4カップみりん 大さじ2
サッポロビール
鍋に米を入れ、固形スープの素を手で砕いて加える。**1**ににんじんジュースを加えて混ぜ、ふたをして中火にかける。焦げないように注意しながら15~17分間炊く。イタリアンパセリをみじん切りにする。**2**が炊き上がったらバター大さじ1を加えてサックリと混ぜ合わせる。**4**を器によそい、**3**を散らす。
・米 180ml・にんじんジュース カップ1・固形スープの素 1/2コ・イタリアンパセリ 少々・バター 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は紙タオルに包んでおもしをのせ、15分間以上しっかり水きりをする。削り節は3/4量を細かくもんでおく。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豆腐を小さめの一口大にちぎって加え、薄く色づくまで炒める。にんじんのオイル蒸しともんだ削り節を加え、さらに炒める。【A】を加え、溶き卵を回し入れて炒め合わせる。器に盛り、残りの削り節をのせる。
にんじんのオイル蒸し 1/3量・木綿豆腐 1丁・溶き卵 1コ分・削り節 5g・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.0g
NHK みんなの今日の料理
もち米を洗って浸水させ、ざるにあげて、ふきんを敷いたせいろに入れ、指で数か所に穴を開ける。蒸気の上った蒸し器で強火で20分間蒸す。にんじんをすりおろし、ツナの缶詰、酒、塩とともにボウルに入れて混ぜ、**1**のもち米を入れてよく混ぜる。ふきんを敷いたせいろに戻し、指で数か所に穴をあけ、蒸し器で強火で20分間蒸す。好みでごま塩をふって食べる。
・もち米 3合・にんじん 1本・ツナ 1缶・酒 大さじ3・塩 小さじ1・ごま塩 適量
NHK みんなの今日の料理
にんじんは約1.3cm厚さに切り、梅形に抜く。花びらのくぼみから中心に向かって切り込みを入れ、花びらの中央から切り込みに向かって斜めに切り取る。これを繰り返して、ねじ梅にする。**1**を竹串がスッと通るくらい柔らかくなるまでゆで、水にとってさらす。鍋に[[八方だし|rid=14129]]と水けをきった**2**を入れて火にかける。沸騰してきたら【A】を順に加え、全体に味がなじむまで煮る。保存容器などに移して冷まし、冷蔵庫に一晩おき、味を含ませる。
にんじん 約13
調理時間:約45分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは縦4等分に切る。豚ひき肉はAと良く混ぜて4等分にしておく。STEP1のにんじんを並べ、内側全体に小麦粉をふる。平らな面のにんじんにSTEP1の豚ひき肉をのせ、山型のにんじんをかぶせてサンドする。STEP2にフライの衣つけのように小麦粉、合わせたB、パン粉の順に衣をつけ、2回に分けて170℃の揚げ油で7分かけて揚げる。そのまま3分おいて余熱で火をとおす。Cを混ぜ合わせソースを作り、食べやすく切ったSTEP3にかけていただく。
にんじん2本豚ひき肉250gパン粉
調理時間:約40分 カロリー:約586kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
にんじんはへたを落とし、皮付きのまま縦に二等分する。ラップに包んで600wで2分加熱する。にんにくは薄切りにする。ローズマリーは2〜3等分に切る。フライパンににんにくとローズマリー、オリーブオイルを入れ弱火で加熱する。油が温まったらにんじんとセージを入れ、途中返しながら中火で両面こんがりと焼く。にんにくやハーブ類も焦げないようこんがりと焼く。にんにくやハーブは、焦げそうになったらにんじんの上にのせて、風味づけしながら加熱します。火を止め、器ににんじん、にんにく、ハーブ
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
人参は6〜7mm幅の輪切りにして11個分用意し花型で抜く。(花型直径2.5㎝使用) 小鍋に水と「ヤマサ昆布つゆ白だし」、花人参を入れて火にかけ沸騰したら弱火にして6分煮る。花人参の粗熱を取り真ん中をストローでくり抜きコーンを詰める。卵は白身と黄身に分ける。白身に塩を少々加え溶きほぐしておく。スキレット、または小さめのフライパンにサラダ油を薄く塗り花人参を輪になるように並べる。弱火にかけ熱くなったら白身を少しづつ流し入れ、はみ出さないように焼き固める。真ん中に黄身を落とし蓋
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
にんじんは皮をむき、スライサーで薄い輪切りにする。オーブン用の紙を鍋の底と同じ大きさに切り、中央と周辺に何か所か穴を開けて、鍋の底に敷く。 鍋ににんじんを敷き詰め、にんじんジュースを注いで落としぶたをする。中火にかけ、しんなりしたらうす口しょうゆ大さじ1+1/3を加える。 【春菊のピュレ】をつくる。春菊は葉を摘んでゆで、冷水にとって水けを絞る。フードプロセッサーに入れ、エクストラバージンオリーブ油を少しずつ加えながらかくはんする。ピュレ状になったらうす口しょうゆを加え
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんはよく洗い、皮つきのまま2cm厚さの輪切りにする。先の細い部分は3~4cm長さに切る。小さめのフライパンににんじんを並べ入れ、水カップ1/2を注ぐ。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にし、12~14分間蒸しゆでにする。ふたを外し、にんじんの中央に竹ぐしを刺し、スーッと通るようになったら火を止める。まだ堅いときは、ふたをしてさらに1~2分間蒸しゆでにする。再びふたをし、そのまま3~5分間おいて蒸らす。ツナは缶汁をよくきり、ボウルに入れてほぐす。残りの材料を加え、よく
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに水約カップ2と酢を入れて混ぜ、酢水をつくる。ごぼうは包丁の背で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、5cm長さに切って太い部分は縦四ツ割り、細い部分は縦半分に切る。酢水のボウルに加えて約5分間さらし、ざるに上げてペーパータオルなどで水けをふく。にんじんは皮をむき、縦半分に切って横に6~7mm幅に切り、半月切りにする。ボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんじんを入れて、時々菜ばしで返しながら1~2分間揚げ
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)にんじんは1.5cm幅のいちょう切りにする。(2)「スチーミー」はパウチの上部を切ってジッパーを開け、鶏肉、(1)のにんじんを加えて、ジッパーをしっかりと締め、鶏肉とにんじんがなるべく重ならないように平らにする。(3)耐熱皿に(2)の「スチーミー」のパウチを蒸気吹出口が上になるようにのせ、電子レンジ(600W)で8分加熱する。加熱後、電子レンジの中で5分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。(4)「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながらジッパー
カロリー:約294kcal 
味の素 レシピ大百科
1 にんじんは皮をむき、野菜カッター、または包丁でごく細いせん切りにする。 2 ごぼうはタワシで皮をこすって洗い、にんじんと同様にごく細いせん切りにし、水にさらしてアクを抜く。 3 ボウルに天ぷら粉と水を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、にんじん、よく水気をきったごぼうを入れ、手で混ぜ合わせる(野菜が細いので、箸よりも手のほうが均一に混ざりやすい)。 4 フライパンにココナッツオイル80gとグレープシードオイル(または米油)160gを入れ、中火で熱する。にんじん、またはごぼうを1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. ニンジンは皮をむいて、長さ4~5cmのせん切りにする。 下準備2. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 抗菌のビニール袋にニンジン、塩を入れて袋に空気を入れる。口をしっかり持ち(風船のように)、よく振ってニンジンに塩をからめる。 作り方2. 袋の空気をしっかり出して袋の口を縛り、水気が出てくるまでそのまま置いておく。 作り方3. 水気が出てきたらニンジンの水分をしっかり絞り、をからめて器に盛り、ドライパセリを振る。[br
調理時間:約15分 カロリー:約107kcal 
E・レシピ
豆腐はペーパータオルに包み、10~15分間おいて水きりをする。にんじんは太いところはいちょう切り、細いところは半月切りにする。鍋に湯を沸かし、にんじんを入れて中火で約2分間ゆで、ざるに広げて冷ます。ボウルに**1**の豆腐を入れ、ゴムべらでつぶす。【A】を加えてよく混ぜ、**2**を加えてあえる。
・春にんじん 1/2本・木綿豆腐 1/2丁・すりごま 大さじ2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
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