「にんにく」 の検索結果: 13801 件中 (841 - 860)
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チンゲンサイは葉と軸に切り分ける。葉はザク切りにする。軸は長さを半分に切り、根元側の軸はさらに四つ割りにする。フライパンに軸を入れ、ごま油大さじ1をまぶし、チキンスープの素、酒を加えて混ぜる。ふたをして強火にかけ、チリチリと音がしてきたらふたを取り、葉を加えてざっと混ぜる。再びふたをして1分間蒸し、ざるに上げて汁けをきる。同じフライパンでにんにく、ごま油小さじ1を弱火で熱する。香りがたったら**3**を戻し入れ、しょうゆ・こしょうをふって炒め合わせる。 ・チンゲンサイ 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal
NHK みんなの今日の料理
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小鍋に揚げ油カップ1を入れ、薄皮をむいたにんにくを入れて火にかける。弱火で色が変わるまで揚げて油をきる。おぼろ昆布は適量を一結びして結び昆布にする。これを2つつくる。鍋に【A】を合わせて温めておく。にんじんはせん切りにする。貝割れ菜は根元を落として長さを半分に切る。牛肉にうす口しょうゆ小さじ1をふる。1枚ずつ縦長に置き、**3**を1/4量ずつ手前にのせて巻く。残りも同様にし、熱湯に30秒間ほどくぐらせて紙タオルにとる。椀に**4**と**1**を入れる。アツアツの**2 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは皮をむいてラップで包み、電子レンジ(600W)で4~5分加熱して、食べやすい大きさに切る。(2)ベーコンは1cm幅に切る。アボカドはタテにくるりと包丁で切り目を入れてひねり、種を除いて皮をむき、食べやすい大きさに切る。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)のベーコンを入れて炒める。にんにくを加えて炒め、香りがたったら、(1)のじゃがいもを加える。(4)じゃがいもに焼き色がついてきたら、(2)のアボカドを加えてサッと炒め、Aを加えて味つけする。(5 カロリー:約256kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。じゃがいもは短冊切りにし、水にサッとさらしてよく水気をきる。さやいんげんは斜め切りにする。(2)フライパンに油、にんにく、赤唐がらしを入れて弱火で熱し、香りがたったら、(1)の鶏肉を加えて炒める。色が変わったら(1)のじゃがいも・さやいんげんの順に加えて炒め、B、「コンソメ」を加えてさらに炒める。(3)器に盛り、ブラックペッパーをふる。 鶏もも肉 1枚(200g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A酒 大さじ カロリー:約283kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。コーンは汁気をきる。(2)フライパンに油を熱し、豚肉の表面をきつね色に焼いて取り出す。(3)シリコンスチーマーに(1)のキャベツ・玉ねぎ・にんじん・コーンを合わせて入れ、(2)の豚肉をのせ、フタをする。(4)電子レンジ(600W)で5分加熱し、ガーリックペッパードレッシングをかける。 豚ロースしょうが焼き用肉・6~8枚 150gキャベツ 2枚玉ねぎ 1/4個(45g)にんじん 1/6本 カロリー:約251kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、片栗粉を表面にまぶす。小松菜はザク切りにし、しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出てきたら、(1)の鶏肉を加えて両面をこんがり焼く。(3)(1)の小松菜・しめじを加えて炒め、「ほんだし」を加えて、さらに炒める。野菜がしんなりしてきたら、Aを加え、炒め合わせる。 鶏もも肉 200g片栗粉 大さじ1小松菜 4株しめじ 1/2パックにんにくの薄切り 1かけ分「ほんだし」 小さじ1A カロリー:約330kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにし、鷹のつめは輪切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、(1)の鷹のつめを入れて炒める。(3)香りが出たら、(1)のトマト・玉ねぎを加え、炒め合わせる。水、「コンソメ」を加えてしばらく煮込む。(4)最後に(1)の溶き卵を加え、塩・こしょうで味を調える。 トマト 2個玉ねぎ 1/2個卵 2個水 3カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個にんにくのみじん切り 2かけ分鷹のつめ・お好み カロリー:約107kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏レバーはひと口大に切り、サッとゆでて水気をきり、Aをまぶす。ねぎは斜め薄切りにする。(2)アルミホイルにカシューナッツをのせ、上にアルミホイルをふんわりをかけてオーブントースターで10分焼き、そのまま冷ます。冷めたら半分に割る。(3)フライパンに「健康サララ」、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、(1)のねぎを加えて炒める。(4)汁気をきった(1)の鶏レバー、「オイスターソース」を加えて炒め、(2)のカシューナッツを加え炒め合わせる。 鶏レバー 150g カロリー:約256kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はタテ半分に切ってから、ヨコ1cm幅に切る。(2)フライパンに油とにんにくを入れて熱し、ひき肉を加えて炒め、火が通ったら(1)の白菜を加え、「味の素®」(5ふり)、塩をふる。(3)白菜がしんなりしたらご飯を加え、パラパラになったら「味の素®」(5ふり)、しょうゆ・塩・こしょうで味を調える。*「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。 白菜 2枚豚ひき肉 100gにんにくのみじん切り 大さじ2(20g)ご飯 400gうま味調味料「味の素®」70g カロリー:約512kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方 ・鍋に「AJINOMOTO サラダ油」を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらAを加え、煮立ったらアクを取り、カット野菜、しめじを加え、フタをして7分煮る。・みそを溶かし入れ、火を止める。碗によそい、「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」を回しかける。 材料(4人分) ・豚こま切れ肉 100g・袋入りカット野菜(もやしミックス)1袋・しめじ 1パック(100g)・みそ 大さじ2・1/2・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック 調理時間:約15分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ①小松菜は4cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、4等分に切る。②フライパンに「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」 とにんにく、赤唐がらしを加えて加熱する。香りが立ったら小松菜の茎、葉、ミニトマトの順に加える。③②に塩を加えてサッと炒め、皿に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 材料(2人分) ・小松菜 1束・ミニトマト 5個・にんにく(薄切り) 1片分・赤唐がらし(小口切り) 1本分・「AJINOMOTO こめ油 調理時間:約6分 カロリー:約174kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、塩水につけて砂出しする。キャベツはザク切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、キャベツ、あさりの順に入れ、酒、塩をふってフタをし、強火で蒸す。【Point!】あさりをキャベツの上にのせて蒸すことで、あさりのうま味がキャベツにしみ込みます。・あさりの口が開いたらフタを取り、全体を混ぜるようにして炒める。【Point!】「AJINOMOTO オリーブオイル」をしっかり 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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長ねぎは片面に斜めに細かく切り込みを入れ、長さ5cmに切る。牡蠣は洗ってキッチンペーパーで水気をふき取り、塩、こしょうで下味を付け、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱して長ねぎを焼き、火が通ったら一度取り出す。同じフライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、牡蠣を焼く。牡蠣に火が通り焼き目がついたら、長ねぎを戻し入れ、「にんにくみそ」を加え炒める。仕上げにごま油を回し入れる。 材料(2人分)牡蠣(むき身、加熱用)200g 塩少々 こしょう適宜 カロリー:約258kcal 塩分:約2.1g
桃屋 かんたんレシピ
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1 キャベツはザク切り、長ねぎは1cm幅の斜め切り、にんじんは5mm幅の斜め薄切りに、しめじは根元を切り落として小房に分ける。にんにくは薄くスライスする。 2 鍋に「黒豚だし醤油鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰したら豚肉、もやし、①を加え、火が通るまで煮込む。 材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 400g もやし 1袋 キャベツ 1/3玉 長ねぎ 1本 にんじん 1/2本 しめじ 1袋 黒豚だし醤油鍋つゆ 1袋 にんにく 1片分 調理時間:約20分 カロリー:約467kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切る。豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 ①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。 材料(4人前) 鶏もも肉 300g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋 調理時間:約18分 カロリー:約255kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.大根は薄い半月切りにする。万能ねぎは3cm長さに切る。とり肉は一口大のそぎ切りにし、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、塩、こしょう各少々をもみ込み、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、大根を約2分炒める。端に寄せ、あいたところにサラダ油大さじ1/2をひき、とり肉を入れて約2分焼き、肉の上下を返して約1分焼く。3.全体を混ぜ、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、万能ねぎを加えて炒め合わせる。 とりむね肉(皮なし 調理時間:約5分 カロリー:約223kcal
レタスクラブ
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1.にんにくの芽は3cm長さに切り、ハムも同じ長さの短冊切り、しいたけは薄切りにする。ザーサイは細切りにし、塩けの強いものは水にさらす。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、1を加えて炒め、さくらえびを加えてざっと炒め合わせ、水2 1/2カップを加えて約15分煮る。3.味をみて塩、こしょう各少々で味をととのえ、強火にして溶きほぐした卵を流し入れ、ふわっと浮き上がったら火を止める。 にんにくの芽…1/2束ハム…1 1/2枚生しいたけ…2枚ザーサイ…25gさくらえび…大さじ1卵 調理時間:約20分 カロリー:約144kcal
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1.赤パプリカは横半分に切って縦1cm幅に切る。長いもはすりおろす。豚こま切れ肉は塩、こしょう各少々をふる。2.そうめんは袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて流水で洗い、水けをしっかりきる。器に盛り、ごま油小さじ2であえる。3.フライパンにごま油小さじ2を弱火で熱し、にんにくの薄切りを炒める。香りが立ったらパプリカと豚肉を加え、中火にして約2分炒め、肉の脂が出てきたら拭き取る。合わせ調味料を加え、さっと炒めてからめ、2にのせる。長いものすりおろしをかける。 赤パプリカ カロリー:約680kcal
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1.しめじはほぐす。万能ねぎは4〜5mm幅の斜め切りにする。たこは1cm幅の輪切りにする。2.フライパンに油大さじ1、にんにくを入れて弱火で熱し、うすく色づいたらとうがらし、しめじ、たこを順に加えて炒め合わせる。めんつゆを加えてさっと炒める。3.器にご飯を盛り、2をのせる。万能ねぎをのせ、レモンを添える。レモンを搾り、混ぜながら食べる。 ゆでだこの足…1本(約150g)しめじ…1パック(約100g)万能ねぎ…2本にんにくのみじん切り…2片分赤とうがらしの小口切り…1本 カロリー:約419kcal
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1.豚肉は塩、こしょう各少々、おろしにんにくを軽くもみ込んでおく。新玉ねぎは縦半分に切り、縦7mm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを加え、約1分炒める。3.強めの中火にし、オイスターソース大さじ1 1/2を加えて約1分炒める。 豚こま切れ肉…200g新玉ねぎ…大1個(250~300g)おろしにんにく…小さじ1/2塩、こしょう、ごま油、オイスターソース カロリー:約330kcal
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