にんにくを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「にんにく」 の検索結果： 15628 件中 （801 - 820）
|
1 チンゲンサイは5～6cm長さに切り、根元のほうは6～8つ割りにする。 2 鶏肉は縦3等分に切って一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう、酒をもみ込み、片栗粉をまぶす。 3 にんじんは5cm長さの短冊切りにする。にんにくは薄切りにする。 4 中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、強火で鶏肉を炒め、いったんとり出す。ペーパータオルで汚れをふき、油大さじ1を入れてにんにくを炒める。香りが立ったらにんじん、チンゲンサイの根元を入れ、スープを加えてふたをし、中火で2～3分蒸し煮に
調理時間:約3分 カロリー:約178kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 卵は常温にもどしてから、沸騰した湯に入れて5分ゆで、水にとって殻をむく。 2 手羽先は裏側から骨に沿って切り込みを入れる。にんにくは皮をむいて縦半分に切り、芽をとり除く。赤唐辛子は種を除く。 3 鍋にしょうゆとみりんを入れ、手羽先、にんにく、赤唐辛子を加えて強火にかけ、煮立ったら手羽先を返しながら全体に味をからめる。 4 (3)に水1/2カップを加え、ふたをしてときどき鍋返しをしながら10～12分煮る。 5 手羽先だけを器に盛る。煮汁にゆで卵を加えてからめながら2～3分
調理時間:約3分 カロリー:約343kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 蒸し鶏を作る。鶏肉は身の厚い部分を切り開いて厚みを均一にし、塩をふる。耐熱容器に入れ、しょうがを皮ごと薄切りにしてちらし、セロリの葉を大きくちぎってのせ、酒をふり、ラップをして電子レンジ強に4分かける。いったんとり出して上下を返し、再びラップをして3～4分かけ、そのまま粗熱がとれるまでおく。 2 セロリは筋をとり、縦半分に切って小口から斜めに薄切りにする。葉は細かく刻む。にんにくは薄切りにする。 3 (1)から鶏肉をとり出し、食べやすいそぎ切りにして器に盛る。蒸し汁
調理時間:約3分 カロリー:約299kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 豆腐はペーパータオルにのせて軽く水気をきる。 2 にんにくの芽は4～5cm長さに切り、熱湯でさっとゆでてザルに上げる。 3 木くらげは水でもどして石づきをとり、大きいものは半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにし、赤唐辛子は種をとって半分に切る。 4 中華鍋に油大さじ2と赤唐辛子を入れて中火で熱し、長ねぎを加えて炒める。香りが出たら木くらげを加えてさっと炒め合わせ、酒、オイスターソース、しょうゆ、砂糖を加えて全体を混ぜる。 5 (4)に大きいままの豆腐とにんにくの芽を加え
調理時間:約3分 カロリー:約197kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 里芋はきれいに水洗いし、上下を切り落とします。これを耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ強に約6分かけ、そのまま3分おいて余熱で火を通します。熱いうちに皮をむいて5～8mm厚さの輪切りにします。 2 豚肉は3～4cm長さ、1.5cm角の棒状に切り、塩をふります。 3 玉ねぎは縦半分に切って横に薄切りにします。にんにくは2～3つに切ります。 4 フライパンに豚肉とにんにくを入れて中火にかけ、豚肉の脂を出すようにしながらじっくりと炒めます。 5 豚肉がカリッ
調理時間:約3分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鶏手羽先は酒、しょうゆをまぶして約10分おき、味をなじませます。 2 木くらげはぬるま湯でもどし、石づきを除いて洗い、水気をきって食べやすくちぎります。 3 にんにくは下5mm位を皮ごと切り落とし、電子レンジ強に約1分かけ、薄皮をむきます(皮の上部をつまむと簡単に全部の皮が一緒にむける)。 4 中華鍋に油を1～2cm深さに入れて180℃に熱し、(3)のにんにくをこんがりと揚げてとり出します。 5 (4)の鍋の油を少しあけて熱し、(1)の手羽先の汁気をふいて揚げ焼きに
調理時間:約3分 カロリー:約363kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 白身魚は耐熱容器に並べ、塩、こしょう、白ワインをふり、15～20分おきます。 2 (1)の魚にレモンの輪切りをのせ、ラップをして電子レンジ強に約7分かけ、そのまま4～5分蒸らして中まで火を通します。 3 じゃが芋は皮ごときれいに洗って1つずつラップで包み、電子レンジ強に4～5分かけてやわらかく火を通し、皮をむいて食べやすく切ります。 4 ソースを作ります。にんにくはみじん切り、青じそは粗いみじん切り、アンチョビーは細かく刻みます。 5 フライパンにオリーブ油、にんにく
調理時間:約3分 カロリー:約333kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 牛薄切り肉は4～5cm長さに切り、酒、しょうゆ、こしょう、片栗粉をもみ込み、油をまぶしてほぐします。 2 チンゲンサイは葉元と葉先に切り分け、葉元は株を6～8つ割りにし、葉先は5～6cm長さに切ります。 3 長ねぎは1cm幅の斜め切りにし、にんにく、しょうがはみじん切りにします。 4 中華鍋に油大さじ1を熱してチンゲンサイの葉元をさっと炒め、油がまわったらスープを加え、ふたをして少し火を弱め、蒸し煮にします。 5 スープがなくなったらふたをとって強火にし、油大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 豚ロース肉は筋切りをして肉叩きで軽く叩き、塩、こしょうをふります。 2 にんにくは薄切りにします。 3 つけ合わせのじゃが芋は皮をむいて水にさらし、7～8mm厚さに切って鍋に入れ、牛乳、スープの素、バター、こしょう、ナツメッグを加えてやわらかく煮ます。 4 フライパンに油大さじ1～2を熱し、(1)の肉に小麦粉を薄くまぶして並べ入れ、焼き色がついたら裏返して火を弱め、中まで火を通してとり出します。 5 フライパンの油を捨ててバター大さじ3を溶かし、にんにくを弱めの中火
調理時間:約3分 カロリー:約664kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 豚肉は1㎝幅に切って、塩、こしょう、酒をふり、片栗粉をまぶす。 2 厚揚げはペーパータオルで表面の油をふきとり、1.5㎝角の棒状に切る。空心菜は5～6㎝長さに切り、茎と葉先に分ける。にんにくは粗みじん切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ2を熱し、(1)の豚肉を炒め、火が通ったら、空心菜の茎とにんにくを加えてさっと炒める。厚揚げ、合わせ調味料を加え、最後に空心菜の葉先を加えて強火で炒め合わせる。
豚肉(しょうが焼き用) 250g 調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鶏肉は余分な脂をとって大きめの一口大に切り、塩、こしょうします。 2 マッシュルームはハケなどで泥を払い落とし、石づきを切って大きいものは2つに切ります。椎茸は軸をとり、一口大に切ります。 3 玉ねぎはみじん切り、にんにくは薄切りにし、赤唐辛子は種を除きます。 4 フライパンにオリーブ油小さじ1を熱して鶏肉を皮目からこんがり焼き、裏返して同様に焼き色をつけ、出てきた脂をペーパータオルでふきとります。 5 さらに火を弱め、オリーブ油大さじ2とにんにく、赤唐辛子を入れて香り
調理時間:約3分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鶏肉のガーリックロースト 【1】鶏肉は身側を筋切りし、皮目はフォークでブツブツと刺し、塩、黒こしょうをすり込んで約10分おきます。 【2】にんにくは薄切りにして芽を除き、パセリは葉を摘みます。 【3】鶏肉は皮の片端を残してめくり、身と皮の間に(2)を散らし、タイムも菜をしごいて散らします。元通りに皮をかぶせ、はずれないように楊枝でとめます。 【4】フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(3)の皮目を下にして入れ、焼きます。七分ほど火が通ったら返し、フライパンの中の油
調理時間:約3分 カロリー:約373kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
下準備1. 豚薄切り肉は、細切りにしてをからめる。 下準備2. 細ネギは根元を切り落とし、4cmの長さに切る。 下準備3. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. ニンニクの茎は根元の堅い部分を切り落とし、4cmの長さに切る。たっぷりの熱湯に塩、サラダ油を加え、ニンニクの茎を入れる。煮立てば少し火を弱め、2～3分ゆでてザルに上げる。 下準備5. を混ぜ合わせておく。 下準備6. サニーレタスはサッと水洗いし、水気を切っておく
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 玉ネギ、ニンニクは皮をむき、みじん切りにする。サラダ油でしんなりするまで炒め、冷ましておく。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにしてサラダ油で炒め、塩コショウを振る。 作り方1. ボウルに合いびき肉、炒めた玉ネギ、ニンニク、パン粉、牛乳、塩、粗びき黒コショウ、卵、ナツメグを入れ手で混ぜる。 作り方2. 手にサラダ油少々をぬり、(1)の1/4量を手に取り、キャッチボールをする要領で空気抜きをして形を整える。 作り方3. フライパンに
調理時間:約30分 カロリー:約445kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. チンゲンサイは根元を切り落としてきれいに水洗いし、長さ3cmに切る。大きい場合は縦2～3つに切る。根元は縦十字に切り込みを入れ、裂く。 下準備2. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむいてせん切りに、ニンニクは縦半分に切って芽を取る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯を沸かし、酒、塩を加え、チンゲンサイとニンジンをサッとゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにゴマ油を強火で熱し
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. マイタケ、シメジは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。ベーコンは幅1cmに切る。ニンニクは包丁の背でつぶす。 作り方1. たっぷりの熱湯2000mlに塩を加え、スパゲティーを入れる。くっつかないように時々菜ばしで混ぜながら指定時間通りゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかける。香りがたったらベーコンとキノコと(1)のゆで汁をお玉1杯加えて蓋をし、中火で5分煮る。 作り方3. (2)のフライパンにスパゲティー
調理時間:約15分 カロリー:約579kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 枝豆は両端をはさみで切ってサッと水洗いし、塩をもみ込むように絡め、熱湯に入れてお好みの固さより少し固目でザルに上げゆで汁を切る。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、粗めのみじん切りにする。 下準備3. 酒、しょうゆ、甜麺醤を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら枝豆を炒める。 作り方2. 全体に油がまわったら刻み赤唐辛子、顆粒かつおダシの素を加えて炒め合わせ、少し炒め色がついてきたら合わせた酒
調理時間:約15分 カロリー:約119kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚バラ肉に塩をもみ込み、5時間以上置く。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉の表面に焼き色をつける。 作り方2. 水をかぶる位まで注ぎ、ニンニク、酒を加えて強火にし、煮たったら弱火にしてアクを取り、鍋に蓋をして1時間ゆでる。 作り方3. 豚バラ肉をゆでる間に、レタスは1枚ずつはがして水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気を拭き取る。大葉は軸を切り取る。ミョウガは縦半分に切り、さらに縦細切りにする。 作り方
カロリー:約697kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.ブロッコリーは茎を切り分け、小さめの小房に切る。茎1個分は皮をむき、8mm四方の棒状に切る。にんにくはみじん切りにする。むきえびは塩、こしょう各少々をふり、酒大さじ1/2、片栗粉小さじ1をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかけ、むきえびを加えて約1分炒める。ブロッコリーと茎を加えて炒め合わせ、水70ml、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加える。弱めの中火にしてふたをし、約4分蒸し煮にする。3.強火にし、バター大さじ1 1/2を加え
カロリー:約194kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1.大根は4～5cm長さに切り、皮を厚めにむく。皮をむいた3/4量は1.5cm角に切る。赤パプリカは一口大に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。豚肉は2cm幅に切り、塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、小麦粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を約2分焼く。にんにく、大根、パプリカを加えてさっと炒め、酒大さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、水3/4カップを加え、ふたをして弱めの中火で約15分蒸し煮にする。器に盛り、粒
カロリー:約334kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
|
|---|
