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「にんにく > 和食」 の検索結果: 1910 件中 (81 - 100)
1.フライパンに油小さじ1/2を中火で熱して豚肉を広げ入れ、途中で上下を返しながら約2分焼く。脂が多く出たら、約大さじ1を残してペーパータオルで拭く。2.にんにく、カット小松菜(下記お料理メモ参照)を順に加えてさっと炒め、Aを回し入れて炒め合わせる。
豚バラ焼き肉用肉…200gカット小松菜…200gにんにくのみじん切り…小さじ1A〈混ぜる〉 ・酒…大さじ1 ・みそ…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1サラダ油
カロリー:約404kcal 
レタスクラブ
[1] じゃがいもは皮をむき、半分に切って5mm厚さに切る。たこは斜めそぎ切りにする。[2] フライパンを熱し、バターとにんにくを加え、香りが出たらじゃがいもを入れて炒める。火が通ったらたこを加えて炒め、「味ぽん」を加えて炒め合わせる。[3] [2]を器に盛り付け、小ねぎを散らす。
たこ (ゆで) 200g、じゃがいも 2個、小ねぎ (小口切り) 適量、にんにく (薄切り) 1片分、、バター 5g、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約237kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取って、1cm幅に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1をまぶして軽くもみ、10分間ほどおく。もう一度もんでから、サッと洗って水けを絞る。豚肉は3~4cm幅に切り、ボウルに入れて【A】をもみ込む。たまねぎは縦に5mm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り、みじん切りにする。卵は割りほぐし、塩一つまみとこしょうをふる。【B】はよく混ぜ合わせておく。深めのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**3**の卵液を流し入れる。卵がふくらん
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・枝豆はさやから出しておく。。フライパンにバター、にんにくを入れて火にかける。香りがたってきたらベーコン、枝豆、鷹の爪を入れて軽く炒める。。ベーコンに火が通ったら、しょうゆ、塩・こしょうを加える。。レンジ加熱したうどんを入れて炒め合わせ味をととのえる。。皿に盛り付け、あれば温泉卵をのせる。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、枝豆(塩ゆで) 25~30さや(60~75粒)、ベーコン(短冊切り) 1枚:約20g、にんにく(みじん切り
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
して広げ、かきをのせ、白菜の葉を半量のせてふたをする。強火で2分間くらい熱してなべを温めてから弱めの中火にして、30分間くらい
・かき 400g・大根おろし カップ1/3・豚ロース肉 300g・白菜 1/2コ・にんにく 2/3~1コ・酒 カップ1/2・みそ 大さじ3~4・細ねぎ 5本
調理時間:約50分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんにくを炒める。きつね色になってカリッとしたら、**2**でとっておいたつけ汁を加える。ひと煮立ちしたら、適量をかつおに
・春キャベツ 約3枚・かつお 1さく・にんにく 2かけ分・しょうゆ 160ml・みりん 大さじ3・わけぎ 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉は2cm幅に切る。ごぼうは4cm長さの拍子木切りにし、にんじんは4cm長さの短冊切りにする。さやいんげんは4cm長さに切る。(2)耐熱容器に(1)のごぼう・にんじん・さやいんげんを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 (3)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りがしてきたら、(1)の鶏肉を加えて炒め、肉に火が通ったら火を止める。(2)の野菜、「Cook Do」を加えて混ぜ合わせたら、再び火にかけて、サッと炒める。(4)器に盛り、ごま
カロリー:約306kcal 
味の素 レシピ大百科
1 モツは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 ①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。
材料(4人前) 生モツ(ボイルモツを使用の場合は200g) 400g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1
調理時間:約18分 カロリー:約380kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて乱切りにする。2.にんにく1片ずつに分け、縦半分に切って芽を取る。ベーコンは2~3cm幅に切る。3.鍋に漬け汁の材料を合わせ入れ、2を加えて中火にかける。煮立ったら弱火にして約3分煮て、火を止めてそのままさます。4.別の鍋に湯を沸かし、塩を加えて1を約30秒ゆでる。氷水にとって色留めし、ざるに上げて水けをきる。5.保存容器に3、4を入れ、オリーブ油大さじ1を加える。表面にぴったりラップをかけ、冷蔵室に1時間以上おいて味
カロリー:約195kcal 
レタスクラブ
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を網じゃくしなどで静かに入れて加熱する。半熟なら約8分、かたゆでなら約12分が目安。ゆで初めの2~3分は菜箸でそっとかき混ぜると、卵黄がまん中にある美しいゆで卵になる。2.冷水にとり、粗熱がとれたら殻をむく。ファスナーつき保存袋に漬け汁と一緒に入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で6時間以上(できれば一晩)漬ける。
ゆで卵…4個ガーリック漬け汁 ・にら…2本(1cm幅に切る) ・おろしにんにく…大さじ1 ・白すりごま
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
1.エリンギは手で食べやすい大きさに縦に裂き、にんじんは2〜3mm厚さの半月切りにする。とりもも肉は一口大に切ってフライパンに入れ、おろしにんにく、みそ大さじ1 1/2をもみ込む。2.フライパンのあいたところにエリンギ、にんじん、みりん大さじ1、水大さじ4を加えてふたをし、中火で約8分蒸し煮にする。
とりもも肉…大1枚(約300g)エリンギ…1/2パック(約50g)にんじん…1/4本おろしにんにく1片強分(小さじ1)みそ…大さじ1 1/2みりん…大さじ1水…大さじ4
カロリー:約357kcal 
レタスクラブ
1.万能ねぎは4cm長さに切る。とり肉は棒状に切り、塩ひとつまみ、片栗粉大さじ1を順にまぶす。2.梅干しは種を取って包丁でたたく。小さめのボウルに入れ、おろしにんにく1/2片弱分(小さじ1/3)、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を火が通るまで約4分炒める。もやし、万能ねぎを加えてさっと炒め、2を加えて炒め合わせる。
とりむね肉…1枚(約250g)万能ねぎ…1/2束(約50g)もやし…1袋(約200g
調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 
レタスクラブ
下準備1. パプリカ、ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさの細切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、パプリカ、ピーマン、白ネギを手早く炒め合わせる。塩コショウをし、ご飯をよそった丼にのせる。 作り方2. (1)のフライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら少し火を強めて牛タンを両面焼く。 作り方3. (1)に(2)をのせ、をかけて白ゴマを振る。[br
調理時間:約20分 カロリー:約669kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肩ロース肉は厚さ6~7mmに切り、の材料に30分以上漬ける。レタスはザックリと手でちぎる。 下準備2. 白ネギは長さを半分に切り、縦に切り込みを入れて1枚に開く。縦細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る(白髪ネギ)。 作り方1. フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、豚肩ロース肉をこんがりおいしそうな焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 器にレタス、プチトマトと(1)を盛り合わせ、白髪ネギを添える。豚肩ロース肉をレタスで巻い
調理時間:約20分 カロリー:約461kcal 
E・レシピ
1. エリンギは1cm幅の細切りにする。ぶなしめじ、えのきだけは石づきを取り、まいたけと共に小房に分ける。にんじんは薄い輪切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切り、にらは5cmの長さに切る。にんにくは薄切りにする。 2. 鍋に味噌鍋つゆを入れて火にかける。1を火の通りにくい食材から鍋に入れて煮る 3. 具材に火が通ってきたら乾燥マロニーを加えて表記時間通り煮る。シャウエッセンを加えてさらに煮る。
シャウエッセン® 12本 エリンギ 一袋 ぶなしめじ 1袋 えのきだけ 1
カロリー:約313kcal 塩分:約2.8g
日本ハム レシピ
1...全ての材料を混ぜ合わせる。
2人分 サラダ油...大さじ1酢...大さじ1砂糖...大さじ3/4にんにく(おろし)...大さじ1/2しょうゆ...大さじ1/2だし(昆布またはかつお)...小さじ1みりん...小さじ1/4塩...小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
鶏ささ身は筋を除いて【A】をからめ、水分を吸い込むまで5分間くらいおく。フライパンにサラダ油少々を熱して**1**を入れ、両面をこんがりと焼く。中まで火が通ったら、取り出して粗熱を取る。繊維に沿って手で細かく裂き、ほぐす。
・鶏ささ身 6本・うす口しょうゆ 大さじ1にんにく 小さじ1/2・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。 ニラ以外の具材を加えて煮込みます。 仕上げにニラを加えて、出来あがりです。※お好みで赤唐辛子を加えてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。キャベツ(ざく切り) 1/4個。ニラ(4~5cmに切る) 1/2束。にんにく(薄切り) 1かけ。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 300ml。赤唐辛子(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約237kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)「豚もやしのガーリック白湯鍋」の残ったつゆを煮立て、中華めんを加えて煮る。(2)好みで粗びき黒こしょうをふる。*残りのつゆが少ない場合は、水、「鍋キューブ」濃厚白湯を加えてください。 水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 1玉粗びき黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
を混ぜ合わせておく。フライパンにごま油をひき、豚ロース肉をこんがり焼く。にを加え、強火でを絡め、汁気がなくなるまで絡める。皿に千切りしたキャベツを盛り、上にをのせる。
材料(2人分)豚ロース薄切り250gごま油大さじ1 きざみにんにく大さじ2 砂糖大さじ1 しょうゆ大さじ1 酒大さじ1キャベツ適宜
カロリー:約469kcal 
桃屋 かんたんレシピ
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