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「にんにく > 和食」 の検索結果： 1820 件中 （101 - 120）
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1 菜の花を食べやすい大きさに切る。長ねぎは1cmの厚さで斜め切りにする。にんにくはつぶして皮をむきみじん切りにする。豚肉は3～5cmに切る。 2 フライパンに油を入れて中火にかけ、にんにくを焦げないようにじっくり炒める。香りが立ったら豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。 3 強火にして菜の花と長ねぎを加えて一気に炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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ニラ以外の具材を加えて煮込みます。 仕上げにニラを加えて、出来あがりです。※お好みで赤唐辛子を加えてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。キャベツ(ざく切り) 1/4個。ニラ(4～5cmに切る) 1/2束。にんにく(薄切り) 1かけ。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 300ml。赤唐辛子(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約237kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、黒酢にんにく醤油に10分ほど漬ける。[2] [1]の汁けをふいて、片栗粉と小麦粉を同量合わせたものをつけ、溶き卵にくぐらせて揚げる。[3] レタスと[2]を盛り合わせる。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。
カロリー:約348kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.セロリは5mm幅の斜め切りにする。さつま揚げは1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2、おろしにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらさつま揚げを加え、こんがりするまで約2分炒める。セロリを加えてさっと炒め、ホールコーン缶を缶汁をきって加え、酒大さじ1、塩小さじ1/4をふって炒め合わせる。
さつま揚げ…3枚(約135g)セロリ…下1/2本(約75g)ホールコーン缶…1/2缶(約60g)サラダ油…小さじ2おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)酒…大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約163kcal レタスクラブ
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1.キャベツは5cm四方に切る。えのきたけはほぐす。油揚げはペーパータオルではさんで押さえて余分な油を除き、6等分の三角形に切る。にんにくは横薄切りにする。2.鍋に水4カップ、酒大さじ2、とりガラスープの素大さじ1、塩小さじ1を中火で煮立て、1、豚肉を加えて約10分煮る。器にとり分け、好みでゆずこしょうをつけて食べる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g油揚げ…1 1/2枚キャベツ…400gえのきたけ…大1/2袋(約100g)にんにく…1片酒…大さじ2とりガラスープの素…大さじ1塩…小さじ1好みでゆずこしょう カロリー:約303kcal レタスクラブ
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春キャベツは堅い軸を除いて葉をクルクルと丸め、端からせん切りにする。冷水に放して10分間ほどおき、パリッとさせて水けをきる。器の中央をあけるように敷き、かつおを少しずつ重ねて中央に並べる。フライパンにサラダ油小さじ1を弱火で熱し、にんにくを炒める。きつね色になってカリッとしたら、**2**でとっておいたつけ汁を加える。ひと煮立ちしたら、適量をかつおに
・春キャベツ 約3枚・かつお 1さく・にんにく 2かけ分・しょうゆ 160ml・みりん 大さじ3・わけぎ 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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玉ねぎはヘタまで完全に切り落とさずに、放射状に8等分の切り込みを入れる。炊飯器に研いだ米、「きざみにんにく」、しょうゆ、水を入れて軽く混ぜ、中央に玉ねぎを入れて炊く。炊き上がったらバターと黒こしょうをふる。
材料(4人分)米2合玉ねぎ1個「きざみにんにく」大さじ4しょうゆ大さじ2水250mlバター20g黒こしょう適宜 カロリー:約347kcal 塩分:約2.8g 桃屋 かんたんレシピ
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1 にんにくは包丁の腹でつぶす。きゅうりは麺棒などでたたいてひと口大にちぎる。セロリはスジを取り、ひと口大に切る。 2 保存容器に入れ、【A】を加えて、ひと晩から1日漬け込む。(時間外)
材料(2人前) にんにく 1片 きゅうり 1本 セロリ 1本 【A】赤唐がらし 1本 【A】水 カップ3/4 【A】割烹白だし カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約29kcal ヤマキ おいしいレシピ
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3.小松菜の茎を加えて炒め、茎に油がなじんだら葉を加えてさっと炒める。酒大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、全体にからめる。
とりもも肉…大1枚(約300g)小松菜…3/4わにんにく…1片サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ1塩、こしょう カロリー:約347kcal レタスクラブ
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[[にんにく肉みそそぼろ|rid=3773]]、細ねぎ、えのきだけを混ぜ合わせる。油揚げは半分に切り、**1**を等分に詰め、ようじでとめる。**2**をフッ素樹脂加工のフライパンに入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。大根おろしと、あれば一味とうがらしを添え、しょうゆ適量を落とす。
・油揚げ 2枚・にんにく肉みそそぼろ 大さじ4・細ねぎ 4本・えのきだけ 1/4袋・大根おろし 適量・しょうゆ 適量・一味とうがらし 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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5...野菜の上に豚肉をのせ、フライパンに残ったソースをまわしかける。6...中央に卵黄を落とし、青ねぎをトッピングする。
2人分 豚肉(バラ)...3枚にんにくの芽...1パックキャベツ...1/4個もやし...50gパプリカ(赤)...10g青ねぎ...5g卵黄...1個【調味液A】しょうゆ...大さじ1と2/3みりん...大さじ1しょうが(おろし)...小さじ1黒こしょう...適量 調理時間:約20分 カロリー:約293kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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小さめの鍋に【漬け汁】の材料を合わせ、中火にかける。煮立ったら約1分間煮てバットに入れる。にんじんはよく洗って水けをふき、皮つきのまま縦四ツ割りにする。フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、にんじんを入れて各面を3～4分間ずつじっくりと焼く。全体がこんがりと焼けたら火を止め、熱いうちに**1**のバットに入れ、【漬け汁】をからめて約30分間漬けて味をなじませる。
・にんじん 2本・オリーブ油 大さじ1・にんにく 1/4かけ分・塩 小さじ2・オリーブ油 大さじ2・水 カップ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約148kcal NHK みんなの今日の料理
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1.とり手羽先は関節で切り分けて鍋に入れる。にんにく、塩小さじ1/2、水4カップを加えて強めの中火で煮立て、約10分煮る。2.一口大のそぎ切りにした白菜を加え、中火で約10分煮る。3.器に盛り、粗びき黒こしょうをたっぷりふる。
とり手羽先…8本白菜…1⁄8株分(約250g)にんにく…2片塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう カロリー:約275kcal レタスクラブ
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ごはん、「きざみにんにく」を混ぜる。豚肉に塩、こしょうで下味を付ける。ごはんを4等分にして、俵型のおにぎりを作る。1/4量の豚肉をおにぎりに巻く。ホットサンドメーカーにサラダ油を中火で熱し、おにぎりを入れて火が通るまで焼く。焼き上がったらしょうゆをかける。
材料(2人分)ごはん200g「きざみにんにく」小さじ4豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)150g 塩少々 こしょう適宜しょうゆ小さじ1サラダ油小さじ1/2 カロリー:約397kcal 塩分:約1.7g 桃屋 かんたんレシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中弱火でゆっくり加熱する。フライパンの余白で豚バラ肉も一緒に炒め、脂がでてきたら(1)と炒め合わせる。豚肉はカリカリになったら取り出し、にんにくが色付いたら一度火を止める。脂は大さじ1程度残して余分な脂は取り除き、【A】を加える再度火にかけひと煮立ちさせて味を調える。皿にうどん、豚バラ肉、水菜を盛付けて練りわさびを添え、(4)につけながら召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(5cm長さに切る) 100g、にんにく(みじん切り) 1～2かけ、水菜(4～5cm長さ) 適量、練りわさび 好みで、サラダ油 小さじ1、長ねぎ(みじん切り) 細1/2本(20g)、中華ブイヨンスープの素 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1.5、しょうゆ 小さじ1、水 250cc、こしょう 少々 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.キャベツは葉と芯を切り分けて葉はざく切りにし、芯は薄切りにする。万能ねぎは5～6cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。とり肉は一口大に切る。2.鍋ににんにく、赤とうがらしの小口切り1/2本分、水2と1/2カップ、酒大さじ1、塩小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉を加える。3.再び煮立ったらアクを除き、キャベツを加えてふたをし、弱めの中火にして約5分煮る。
カロリー:約322kcal レタスクラブ
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(1)鶏肉は全体をフォークでつき、ひと口大に切る。(2)ビニール袋に(1)の鶏肉、A、「丸鶏がらスープ」を入れてもみ込む。(3)薄力粉を加えて、軽く混ぜ合わせる。(4)フライパンに油を2cm高さまで入れて熱し、(3)の鶏肉をきつね色になるまで揚げる。
鶏もも肉 200gAしょうゆ 小さじ2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2薄力粉 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約301kcal 味の素 レシピ大百科
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1.フライパンに油小さじ1/2を中火で熱して豚肉を広げ入れ、途中で上下を返しながら約2分焼く。脂が多く出たら、約大さじ1を残してペーパータオルで拭く。2.にんにく、カット小松菜(下記お料理メモ参照)を順に加えてさっと炒め、Aを回し入れて炒め合わせる。
豚バラ焼き肉用肉…200gカット小松菜…200gにんにくのみじん切り…小さじ1A〈混ぜる〉 ・酒…大さじ1 ・みそ…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1サラダ油 カロリー:約404kcal レタスクラブ
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れんこんは皮をむき、小さめの乱切りにする。長芋は皮をむき、一口大に切ってたたく。フライパンにオリーブ油を熱し、れんこん、長芋の順にいため、[[にんにくみそ|rid=3424]]、白ワインを加えてからめる。塩、こしょう少々をふる。器に盛り、パルメザンチーズをおろしてかけ、あればイタリアンパセリを散らす。
・れんこん 1節・長芋 10cm・にんにくみそ 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・白ワイン 大さじ3・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・パルメザンチーズ 適量・イタリアンパセリ 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は4cm幅に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎを入れて3～4分炒める。全体に火が通ったら「香味ペースト」を加えて味を調える。(3)丼にご飯を盛り、(2)をのせる。温泉卵をのせ、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200g玉ねぎ 1/2個「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2温かいご飯 2杯(丼)温泉卵 2個小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約851kcal 味の素 レシピ大百科
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