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「にんにく > 和食」 の検索結果： 2192 件中 （21 - 40）
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(1)もずくは洗い、食べやすい長さに切って水気をしっかりきる。長いもは3cm長さのせん切り、にんにくもせん切りにする。(2)にんにく酢を作る。Aを混ぜ合わせ、(1)のにんにくを加え混ぜる。(3)器に(1)のもずく・長いもを盛り合わせ、(2)のにんにく酢をかける。
もずく 100g長いも 60gにんにく 1/4かけA酢 大さじ1A砂糖 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約29kcal 味の素 レシピ大百科
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をととのえる。レンジ加熱したうどんを合わせ、炒めたにんにく、青ねぎ、糸唐辛子をのせる。お好みでにんにくの香りが移った、にんにくオイルをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、にんにく 1株(5～6かけ)、しょうが(みじん切り) 1かけ(10g)、豚ひき肉 50～75g、もやし 30～50g、青ねぎ(小口切り) 適量、糸唐辛子 適量、サラダ油 大さじ1強、赤みそ 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、中華ブイヨン 小さじ1/2、水 300cc 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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(1)にんにくの芽は4cm長さに切り、サッとゆでる。(2)バットなどにAを合わせ、(1)のにんにくの芽を加えて15分以上漬ける(時間外)。
にんにくの芽 100gA水 1/4カップA「ほんだし こんぶだし」 小さじ2 カロリー:約27kcal 味の素 レシピ大百科
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クリームチーズは、食べやすい大きさに切る。ラップに半量の「にんにくみそ」を薄くぬり、クリームチーズをのせる。②の上に残りの「にんにくみそ」をぬり、5日間冷蔵庫で漬ける。
材料(4人分)クリームチーズ100g「にんにくみそ」大さじ2 カロリー:約105kcal 塩分:約0.8g 桃屋 かんたんレシピ
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かつおは1cm厚さに切り、小麦粉を全体に薄くまぶす。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったらにんにくを取り出す。**1**のかつおの表面だけをサッと焼きつけ、しょうゆを全体にからめる。火を止め、かつおを取り出して器に盛る。**2**のフライパンにピーマンを入れてサッと炒め、**2**のにんにくと一緒にかつおの上にのせる。
・かつお 180g・にんにく 1かけ分・ピーマン 2コ分・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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木綿豆腐1/2丁は1cm幅に切り、紙タオルで包んで電子レンジ(600W)に約3分間かける。紙タオルをかえて包んで粗熱を取る。豆腐と豆腐の間に、[[にんにくみそ|rid=3424]]少々をはさみ、全体をガーゼか紙タオルで包んで、[[にんにくみそ床|rid=3424]]に漬ける。約1週間ぐらいで豆腐にみその味がなじむ。
・木綿豆腐 1/2丁・にんにくみそ 少々・にんにくみそ床 全量 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。白菜(ざく切り) 1/4株。ニラ(4～5cmに切る) 1/2束。にんにく(薄切り) 2かけ。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個。水 300ml 調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約2.5g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)玉ねぎはすりおろす。(2)ボウルに(1)の玉ねぎ、Aを入れて混ぜ、油を少しずつ加えて混ぜる。
玉ねぎ 1/4個Aにんにくのすりおろし 1かけ分(5g)Aポン酢しょうゆ 大さじ2A黒こしょう 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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1...じゃがいもはしっかり洗って芽を取り、にんにくは皮を剥いて1/2にカットする。2...じゃがいもとにんにくを蒸し器で竹串がスッと刺さるまで蒸す。(にんにくは火が通ったら取り出しておく。)3...アスパラガスを横半分にカットし、ゆでる。4...味噌バターを作る。味噌、バター、砂糖、酒、みりんを鍋に入れ、焦げないように火にかける。5...アスパラガスと大きめにカットしたじゃがいもをお皿に盛り付け、にんにくをちらす。6...味噌バターをかけ、いりごまをふる。
2人分 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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豆腐は厚みを半分に切って紙タオルで包み、10分間ほどおいて水けをきる。塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。にんにくは横に薄切りにし、芯を除く。クレソンは食べやすくちぎる。フライパンにサラダ油と**2**のにんにくを入れ、弱火でゆっくりと炒める。きつね色になったら、にんにくを取り出して中火にし、**1**を並べ入れて焼く。豆腐の両面に焼き色がついたら、しょうゆ、酒をふり、汁けがとんだら器に盛る。**3**のにんにくを散らし、クレソンを添える。
・木綿豆腐 1/2丁 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水を入れ、春キャベツを切り口を下にして加え、約20分間おいてパリッとさせる。にんにくはすりおろし、しょうゆとごま油を加えて混ぜ合わせる。**1**のキャベツは水けをきり、手で食べやすい大きさにちぎって別のボウルに入れる。**1**【にんにくじょうゆだれ】を**2**にかけ、手でもみながら混ぜ、味をなじませる。
・春キャベツ 2～3枚・にんにく 1/4かけ・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぶの葉5cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。2.耐熱ボウルににんにく、塩小さじ1/4、水大さじ1、オリーブ油大さじ1/2を混ぜ、かぶの葉を入れる。ラップをかけて1分30秒レンチンし、混ぜる。
かぶの葉…3個分にんにく…1片塩…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約41kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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にらは小口切りにし、「きざみにんにく」と混ぜ合わせて器に盛る。
材料(2人分)ニラ1/2束「きざみにんにく」大さじ1 カロリー:約23kcal 塩分:約0.7g 桃屋 かんたんレシピ
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(1)レバーはまわりの脂肪やスジを取り除いてサッと水洗いし、牛乳に20分漬けて臭みをとる。水洗いしてキッチンペーパーで水気を拭き、Aでもみ込む。(2)茎にんにくは4cm長さに切り、玉ねぎは薄切り、赤ピーマンは3mm幅の細切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(2)の茎にんにく・玉ねぎ・赤ピーマンを炒め、(1)のレバーを加えてさらに炒め、｢ほんだし｣、Bで調味する。
鶏レバー 80g牛乳 適量茎にんにく 1/2束赤ピーマン 1個玉ねぎ 1/4個(30g)A カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
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1 いわしは頭、尾を切り落とす。腹側を尻ビレまで切り開き、腹ワタを除き、中骨の血合いの部分もしっかりと洗い落とす。水気をふき、半分に切る。にんにくは縦半分に切る。 2 フライパンに煮汁の材料とにんにくを入れて火にかけ、煮立ったらいわしを重ならないように並べ入れる。煮汁をスプーンで全体にまわしかけ、紙ぶたをして再び煮立ったら弱めの中火にし、15分ほど煮る。 3 火をいったん止めていわし、にんにくをとり出して器に盛る。 4 フライパンを中火にかけ、煮汁に軽くとろみがつくまで10
調理時間:約3分 カロリー:約236kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1.キャベツは一口大にちぎり、器に盛る。にんにくは横薄切りにする。2.しょうゆ大さじ1/2に練りわさび小さじ1/2を溶き混ぜる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2とにんにくを入れて弱火にかける。にんにくはうすい茶色になったら取り出し、キャベツに散らす。フライパンに残った油に2を入れて中火にかけ、ふつふつしたらキャベツにかける。温泉卵をのせる。
キャベツ…1/4個(約250g)温泉卵…1個にんにく…1片しょうゆ、練りわさび、オリーブ油 カロリー:約101kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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[1] かきは塩水で洗って流水で軽くすすいだ後、ペーパータオルでしっかりと水けを取る。[2] しいたけは薄切り、しめじとえのきだけは小房に分ける。にんにくは包丁の背でつぶす。[3] フライパンにバターを半量入れ、にんにくを入れて火にかける。にんにくの香りが出たら[1]を加えて炒め、塩・こしょうし、かきに火が通るまで炒める。[4] フライパンに残りのバターを溶かし、きのこを炒め、塩・こしょうする。[5] 皿に[3]、[4]を盛り付け、小口に切った小ねぎを散らす。「味ぽん
カロリー:約89kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすはヘタを落とし、縦半分にし両面に1cm幅に格子状の切れ目を入れる。にんにくは薄切りにする。を合わせる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを入れ、きつね色になりカリッとするまで焼いて取り出す。[3] [2]のフライパンに、なすの皮の面を下にして入れ、焼き目がついたら上下を返し、ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。しんなりしたらを回し入れ、上下を返しながら炒めからめる。[4] 器に盛り、にんにくをのせ、お好みで、ベビーリーフを添える。※なす
カロリー:約169kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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しょうがはスプーンで皮をこそげ、せん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯(しん)を除き、薄切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。小さめのフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しょうがとにんにくを入れて約3分間炒める。白ごまを加えてさらに約1分間炒める。火からおろして【A】を加え、よく混ぜる。ごま油を加えて混ぜ、火を止めて粗熱を取る。
・しょうが 3かけ・にんにく 3かけ・サラダ油 大さじ3・白ごま 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
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いわしはウロコをひいて頭と尾を落とし、腹側を斜めに切ってワタをいっしょに取り、流水で手早く洗う。水けを取り、2つに切る。底の広い浅鍋にいわしを並べ入れ、【煮汁】の材料を入れて強火で煮始める。煮立ちを待って弱火にし、落としぶたをして汁けが少なくなるまで約30分間煮る。器に盛り、にんにくの薄切りをあしらう。
・いわし 6匹・水 カップ4・酒 カップ1/3・酢 カップ1/2・しょうゆ 大さじ3・塩 少々・にんにく 大さじ2・しょうが 大さじ2・にんにく 適量 調理時間:約40分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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