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「にんにく > 和食」 の検索結果: 2192 件中 (121 - 140)
鶏もも肉は余分な脂と皮を取り除き、酒・しょうゆ・ごま油を合わせた中に15分間つける。ししとうがらし3~5本はヘタの先を切り、ようじで全体に穴をあける。しっかりと熱したグリルに汁けをきった**1**を入れる。七分程度火が通ったら、[[にんにくみそ|rid=3424]]をぬり、さらにこんがりと焼く。残った**1**のつけ汁を**2**にからめて、グリルに入れて軽く火を通し、火を止める。鶏肉を食べやすい大きさに切り、ししとうに[[にんにくみそ|rid=3424]]を薄くぬる
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は幅1センチに切る。にんにくは半分に切って芽を取り、木べらなどでつぶす。ポリ袋に1の豚肉とにんにく、しょうゆ、オイスターソースを入れてよくもみ、口を閉じて15分おく。フライパンに豚肉の汁気をかるくきって並べ、中火にかける。焼き色がつくまで3分ほど焼き、ひっくり返してさらに2分焼く。皿にサラダ菜を敷き、豚肉をのせる。
豚バラかたまり肉 400gにんにく 2かけしょうゆ 大さじ1オイスターソース 小さじ1サラダ菜 適量
サッポロビール
鶏肉は皮と身を分けてそれぞれ一口大に切る。にんにくは薄皮をつけたまま使う。フライパンにオリーブ油と鶏肉、鶏肉の皮、にんにくを入れる。ふつふつしてきたら弱火にし、ときどき具をころがしながら10~12分煮る。塩を加えて混ぜ合わせ、粗熱がとれたら器に盛る。バゲットなどを添え、つけて食べる。※保存する場合は、完全に冷ましてから清潔な保存瓶などに入れて下さい。常温で2週間くらい保存できます。
鶏むね肉 1にんにく 8かけオリーブ油 1カップ塩 小さじ1/2
サッポロビール
豚肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。にんにくの芽は4cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、にんにくの芽を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
豚薄切り肉 150g。にんにくの芽 1/2束。エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1。エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ3。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)里いもは皮をむいて1cm幅の輪切りにし、水につけて水気をきる。豚肉、小松菜は4cmくらいの長さに切る。にんにくは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを入れて炒め、香りが出てきたら(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、(1)の里いもを加えて炒める。(3)全体に火が通ったら、Aを回しかけ、(1)の小松菜を加えてサッと炒める。
里いも 4個豚もも薄切り肉 100g小松菜 1/2束にんにく 1かけA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A
カロリー:約207kcal 
味の素 レシピ大百科
1 にんにくは小房に分けて皮をむく。 2 鍋にしょうゆとみりんを入れ、中火にかけて煮立て、火からおろして粗熱をとる。 3 容器ににんにくを入れ、冷ました(2)を注ぎ、表面に落としラップをしてふたをし、冷暗所で保存する。10日ほどして薄く色づいてきたら、冷蔵庫に入れて保存する。1~2か月すると辛みがやわらぎ、しょうゆのうまみがしみて食べやすくなる。
にんにく 3~4個(350g)しょうゆ 2+1/2カップみりん 3/4カップ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. 空心菜は食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンニクは縦半分に切り、薄切りにする。 作り方1. フライパンにニンニクとサラダ油を入れ、強火にかける。香りがたったら空心菜と酒を入れ、フライパンに蓋をして蒸し煮にする。 作り方2. 空心菜がしんなりしたら蓋を外して火を強め、水分が飛んだら塩で味を調えて器に盛り、香菜を散らす。
空心菜 1/4束ニンニク 1片サラダ油 大さじ1.5酒 大さじ2塩 適量パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約114kcal 
E・レシピ
1.ゴーヤーは縦半分、横薄切りにする。にんにくは横薄切りにする。2.鍋にごま油小さじ2を熱してにんにくを炒め、香りが立ったらひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、だし汁を加える。3.沸騰したらみそ大さじ1 1/2を溶き入れて混ぜ、ゴーヤーを加えてさっと火を通す。
とりひき肉…50gゴーヤー…3cmにんにく1片だし汁…2カップ・ごま油、みそ
カロリー:約115kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
温かいご飯に、にんにく肉みそそぼろ、白ごま適量を混ぜ、サンチュで巻いて食べる。
・温かいご飯 300g・にんにく肉みそそぼろ 大さじ3・白ごま 適量・塩 少々・サンチュ 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
はくれい茸は食べやすい大きさにさく。はくれい茸、「きざみにんにく」、バターをアルミホイルで包み網の上で10分程度焼き、火が通ったらしょうゆをかける。
材料(2人分)はくれい茸200g「きざみにんにく」小さじ1バター20gしょうゆ小さじ1
カロリー:約109kcal 塩分:約0.9g
桃屋 かんたんレシピ
クッカーに手羽元、「きざみにんにく」、しょうゆ、砂糖、水を入れて中火にかけ、煮汁がなくなるまで煮る。
材料(2人分)手羽元8本「きざみにんにく」大さじ1しょうゆ大さじ11/2砂糖大さじ11/2水100ml
カロリー:約264kcal 塩分:約2.9g
桃屋 かんたんレシピ
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにする。にんにくは薄切りにする。(2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきり、オリーブオイル小さじ1であえる。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1、(1)のにんにく、赤唐がらしを入れて弱火にかけ、香りがたったら、中火にし、(1)の豚肉を加えて焼く。(4)肉に火が通ったら、(1)のキャベツを加えてしんなりとするまで炒め、(2)のスパゲッティ、Aを加えてサッと炒め合わせる。*にんにく
カロリー:約761kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ぶりは一口大に切り、両面に塩少々をふって約5分おき、水けを拭く。ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて7mm厚さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。にんにくは横薄切りにする。2.ぶりに片栗粉大さじ1/2をまぶす。フライパンにサラダ油小さじ2、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらぶりを加え、約3分焼く。上下を返し、約2分焼く。にんにくは焼き色がついたら取り出す。フライパンのあいたところにブロッコリーとねぎを加え、さっと炒めて塩少々をふる。3.水大さじ3を加え
カロリー:約305kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
[[にんにく肉みそそぼろ|rid=3773]]、細ねぎ、えのきだけを混ぜ合わせる。油揚げは半分に切り、**1**を等分に詰め、ようじでとめる。**2**をフッ素樹脂加工のフライパンに入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。大根おろしと、あれば一味とうがらしを添え、しょうゆ適量を落とす。
・油揚げ 2枚・にんにく肉みそそぼろ 大さじ4・細ねぎ 4本・えのきだけ 1/4袋・大根おろし 適量・しょうゆ 適量・一味とうがらし
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵は溶き、酒、砂糖、[[にんにくみそ|rid=3424]]、ねぎを加えてよく混ぜる。フライパンを中火にかけ、ごま油を熱し、**1**を流し入れる。こまめにかき混ぜながら火を通す。
・卵 3コ・酒 大さじ3・砂糖 大さじ2・にんにくみそ 大さじ1+1/2・ねぎ 1/4本分・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもはラップでふわっと包んで、電子レンジ(600w)で3~4分加熱し、厚さ1㎝の輪切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもの両面をカリッと焼く。余分な油をキッチンペーパーでふき取り、塩をふって器に盛り、仕上げに「フライドにんにく バター味」をのせる。
材料(2人分)じゃがいも2個塩少々サラダ油大さじ2フライドにんにく バター味大さじ1
カロリー:約194kcal 塩分:約0.4g
桃屋 かんたんレシピ
小ねぎは小口切りにする。マルチグリドルにサラダ油を熱し、中華麺を両面焼いて焼き目を付ける。水を加えて炒め、「きざみにんにく」、塩を加えて炒め合わせ、小ねぎと黒こしょうを散らす。
材料(1人分)中華蒸し麺1玉「きざみにんにく」大さじ1塩少々水大さじ1/2サラダ油大さじ1/2小ねぎ適宜黒こしょう適宜
カロリー:約329kcal 塩分:約2.3g
桃屋 かんたんレシピ
1.にんにくは縦半分に切って、芯(しん)を除き、耐熱の保存容器に入れる。2.しょうゆだれの材料を小鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。熱いうちに1に加える。さめたら冷蔵庫に入れ、2日以上おく。
にんにく…8片(約100g)しょうゆだれ ・しょうゆ…1/2カップ ・酒、みりん…各1/4カップ
カロリー:約290kcal 塩分:約16.g
レタスクラブ
]ウインナーソーセージ 9〜10本(150g)キャベツ 1/4個パプリカ(黄) 1個ピーマン 3個オリーブ油 大さじ2にんにく 4かけトマト水煮缶 1缶(400g)水 2カップ洋風スープの素(顆粒) 大さじ1塩・砂糖 各小さじ1ピザ用チーズ 100g
サッポロビール
、再びふたをして5分間ほど煮る。白菜がしんなりしたら全体をざっと混ぜ、好みで一味とうがらしをふる。
・白菜 700~800g・豚バラ肉 200g・にんにく 3かけ・みそ 大さじ3+1/2・酒 カップ1/2・一味とうがらし 適宜
調理時間:約45分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
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