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「にんにく > 洋食 > おかず」 の検索結果： 785 件中 （561 - 580）
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下準備1. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、粗くすりおろす。 下準備3. ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする 下準備4. マイタケは石づきを切り落とし、みじん切りにする。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、粗いみじん切りにする。 下準備6. 生バジルは飾り用を残して、大きい葉は食べやすい大きさにちぎる。生タイムは軸から葉をしごきとる。 下準備7. ナスはヘタを切り落として縦3～4mm幅に切る。塩水に放ってアクを抜き、水気をきっ
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. カキはザルに入れて塩水で振り洗いし、キッチンペーパーにのせて水気を切る。 下準備2. ほうれん草は熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気をきって、3cmの長さに切り、耐熱容器に入れる。 下準備3. 水煮コーンはザルに上げ、水気をきる。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備5. オーブンを250℃、7～8分に予熱する。 作り方1. フライパンにカキ、白ワインを入れて強火にかけ、煮立てばフライパンをゆすってカキの色が変われ
調理時間:約35分 E・レシピ
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下準備1. カツオの冊はサッと水洗いして水気を拭き取り、キッチンペーパーで包み更にラップで包んで冷蔵庫で冷やしておく。 下準備2. を作る。トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れたら冷水に取り皮をむき、横半分に切って種を取り、水気を切ってザク切りにする。ニンニクと玉ネギはみじん切りにする。材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫でなじませる。 下準備3. バジルの葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、小さくちぎっておく。 下準備4. ここで使ったバルサミコ酢
調理時間:約25分 カロリー:約237kcal E・レシピ
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下準備1. 骨付き鶏もも肉は関節部分で2つに切り離し、塩コショウを振る。 下準備2. マッシュルームは石づきを切り落とし汚れを拭き取る。 下準備3. ニンジンは皮をむき縦半分に切って2～3mm厚の半月切りにする。 下準備4. セロリは筋を引き小さめの一口大の乱切りにする。 下準備5. 玉ネギは縦半分に切り1cmのくし切りにし、更に横半分に切る。 下準備6. ニンニクは縦半分に切り、ラップではさみすりこ木等でたたいてつぶす。 下準備7. ブロッコリーは小房に分け熱湯でゆでザル
E・レシピ
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下準備1. ラム肉が大きい場合はひとくち大に切り、の材料をからめておく。 下準備2. 新玉ネギは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。 下準備3. シメジは石づきを落とし、小房に分ける。 下準備4. ズッキーニは両端を切り落として、幅1cmの輪切りにする。 下準備5. ブロッコリーは小房に分けて熱湯でサッとゆで、ザルに上げておく。 作り方1. 中華鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ラム肉の両面にこんがりと焼き色をつける。 作り方2. 煮込み鍋に残りのオリーブ油とニンニク
調理時間:約40分 カロリー:約337kcal E・レシピ
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作り方1. アユは包丁で尾側から頭に向かって、ぬめりを優しくこそげサッと水洗いする。盛り付けたときに裏になる側の腹に切り込みを入れ、ワタを出してきれいに水洗いし、水気を拭き取り、ハーブソルトを振る。 作り方2. ピーマンは縦4つに切り、種とヘタを取る。 はサッと水洗いし、水気を拭き取る。ニンニクは縦半分に切って芽を取る。レモンは4つに切る。 作り方3. フライパンにオリーブ油小さじ1でピーマンを炒めて取り出し、塩コショウをする。フライパンにオリーブ油大さじ1/2
E・レシピ
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下準備1. を作る。 下準備2. 鍋にバターを溶かし、小麦粉を粉臭さがなくなるまで1～2分炒める。フツフツと煮立ってくれば、牛乳を一気に加え、泡立て器で手早く混ぜる。 下準備3. とろみがついてくれば、塩コショウ、白ワインを加えて1～2分混ぜながら煮る。 下準備4. を作る。 下準備5. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、5mm幅の半月切りにして塩水に放つ。鍋にサラダ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば、玉ネギが透き通る
E・レシピ
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て取り出す。 作り方2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。ニンニクは縦半分に切ってたたきつぶす。水煮トマトがホールの場合は粗
大豆(乾燥) 150g水(浸け置き用) 600ml豚骨付きバラ肉 400g玉ネギ 1個ニンニク 2片水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)塩 小さじ1水煮コーン(缶) 小1缶(1缶130g入り)ローリエ 2枚ウスターソース 大さじ1ケチャップ 大さじ3塩コショウ 少々バター 10gドライパセリ 少々 E・レシピ
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下準備1. サイコロステーキ肉は塩コショウ、ガーリックパウダーを全体に掛ける。ステーキ肉がカットされていない場合はひとくち大に切る。 下準備2. 玉ネギは縦5mm幅に切る。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。できれば根を取る。 下準備4. レンコンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにして水に放つ。 下準備5. 菊菜は根元を切り落とし、水洗いし3cmの長さに切る。 下準備6. 板コンニャクはひとくち大に切り鍋に入れ
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. 豚もも肉は1cm角に切り、塩コショウをする。 下準備2. ミックスビーンズはザルに上げてサッと水洗いし、水気をきる。 下準備3. 玉ネギは粗みじん切りにする。 下準備4. カボチャは種とワタを取り、1.5cm角に切る。 下準備5. 水煮トマトがホールの場合は、つぶしておく。 作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて中火にかけ、香りがたったら玉ネギを加え、全体に油がまわったら豚もも肉を加えてさらに炒め合わせる。 作り方2. 肉の色が変わったら、ミックスビーンズ
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦4～5等分に切り、水に放って5分おき、水気を拭き取り、塩コショウを振り掛ける。 下準備2. 生バジルは葉をつみ、サッと水洗いし水気を拭き取り、爪位の大きさにちぎる。 下準備3. オーブンを200℃、15～20分に予熱する。 下準備4. を作る。玉ネギ、ニンニクはみじん切りにし、鍋にオリーブ油と入れ、強火にかける。玉ネギが少しキツネ色になるまで炒め、ひき肉を加え炒めあわせる。赤ワインを加えひと混ぜし、トマト水煮缶、固形
調理時間:約45分 E・レシピ
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下準備1. 豚肩ロース肉は、包丁の先で脂身と赤身の間に切り込みを入れる。 塩コショウをする。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。リンゴは皮をむいて、薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむいて、1cm幅の輪切りにする。ズッキーニも1cm幅の輪切りにする。 作り方1. 鍋にオリーブ油を入れて火にかけ、豚肩ロース肉を焼き色がつくまでソテーし、いったん取り出す。 作り方2. (1)の鍋にニンニク、玉ネギ、リンゴを加えて薄く色がつくまで炒め、リンゴ酢を加えて2～3分強火で煮る
E・レシピ
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. のニンニクは縦半分に切る。 作り方1. フライパンに薄くサラダ油を敷き、豚バラ肉を並べて強火にかけ、全体に焼
豚バラ肉(塊) 400g塩コショウ(豚肉用) 適量サラダ油 少々大根 1/2本ニンジン 1本玉ネギ 1個レンコン 4㎝ブロッコリー 4房塩コショウ 少々粒マスタード 少々固形スープの素 2個白ワイン 200ml粒コショウ 大さじ1塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2ローリエ 2枚ニンニク 1片 カロリー:約509kcal E・レシピ
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下準備1. ボウルにの材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、手に分量外のサラダ油少々をぬり、ひとくち大のボール状に形を整える。 下準備2. 玉ネギは皮をむき、粗めのみじん切りにする。 下準備3. 生トウモロコシは外皮に包丁で浅く切り込みを入れ、軸側へ向かって引っ張りながら皮をむき、長さを半分に切って、粒を削ぎ取る。 下準備4. ニンニクはみじん切りにする。 下準備5. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れ
調理時間:約50分 カロリー:約388kcal E・レシピ
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で下味をつけ、上面にニンニクをぬり、さらに練りからしをぬる。 作り方3. フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱する。熱くな
豚ロース肉(トンカツ用) 2枚塩コショウ 少々ニンニク(すりおろし) 小さじ1練りからし 小さじ1〜2ピザ用チーズ 30gサラダ油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2ジャガイモ 1個バター 10g牛乳 20〜30ml塩コショウ 少々パプリカパウダー(あれば) 少々 調理時間:約30分 カロリー:約444kcal E・レシピ
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下準備1. カジキはキッチンペーパ―で水気を拭き、塩を少々振って10分置き、浮き出てきた水気を拭き取る。 下準備2. サツマイモはラップで包み、電子レンジで3分加熱する。幅2cm位の輪切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切り、根元はほぐす。エリンギは長さ3～4等分にして薄切りにする。 作り方1. 茶こしに米粉を入れ、カジキの両面にまんべんなく振る。 作り方2. フライパンにオリーブ油、バター、ニンニク
調理時間:約30分 カロリー:約372kcal E・レシピ
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たフライパンで、水分を軽くきった豚肉、薄切りしたにんにくを両面こんがり焼く。[6] 火が通ったら混ぜ合わせたを入れ、が少し残る程度まで焼く。[7] お好みの大きさに切って皿に盛り、フライパンのソースをかけ、[4]のマッシュソースをのせる。※調理時間に肉を休ませる時間は含みません。
豚ロース肉 とんかつ用 2枚(240g)、ミツカン 穀物酢 大さじ1、砂糖 小さじ1、、ウスターソース 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ2、、ゆで卵 1個、じゃがいも 小2個(正味 カロリー:約475kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚スペアリブは、塩・こしょうをふり、5分おく。ミニトマトはヘタを取り、ズッキーニは厚さ1cmに切る。たまねぎ、にんにく、しょうがはすりおろし、ソースを作る。[2] フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、ズッキーニを加え、焼き色がつくまで2～3分炒める。ミニトマトを加えて全体に油が回る程度に炒める。塩・こしょうで調味し、取り出す。[3] サラダ油を足して中火で熱し、豚スペアリブを並べ、焼き色がつくまでときどき裏返しながら2～3分焼く。ペーパータオルでにじみ出た脂
カロリー:約486kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんにくはすりおろし、の材料を混ぜ合わせる。アスパラガスは半分の長さに、パプリカは縦8等分に切る。鶏もも肉は塩こしょうで下味をつけ、バットまたはポリ袋に入れ、切った野菜とともにマリネ液に漬け込む(冷蔵庫で15分程度)。[2] マリネ液に漬け込んだ鶏肉と野菜を魚焼用グリルで焼く。鶏肉は皮を上にして8～9分焼く。途中で様子を見ながら焦げ目がつきすぎるようであればホイルをかぶせる。裏返してさらに5～6分焼く。野菜は裏返しながら少し焦げ目がつくくらいまで焼く
カロリー:約365kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 小房に分けたブロッコリーを耐熱ボウルに入れ、を加え、ラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。[2] たまねぎ、セロリはみじん切りにし、ミニトマトは半分に切る。[3] かじきは1切れを2～3等分に切り分け、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くつける。フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、かじきを入れ、両面をこんがり焼き、火が通ったら器に取り出す。[4] フライパンの余分な油をふき、オリーブオイル(大さじ2)、にんにくを入れ、弱火で香りが出る
カロリー:約372kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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