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「にんにく > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 214 件中 (21 - 40)
1.しじみは砂を抜いてきれいに洗い、大根は皮をむいてマッチ棒状に切る。赤とうがらしは種を除き、にんにくはみじん切りにする。2.鍋に油を熱して赤とうがらしとにんにくを炒め、しじみも加えて炒める。白ワインを加え、アルコール分を飛ばし、水3カップとスープの素、ローリエ、大根を加え、殻があくまで煮る。塩、こしょう各少々で調味して器に盛る。
しじみ…1パック大根…5cm赤とうがらし…1本にんにく…1片サラダ油…小さじ1白ワイン…大さじ1固形スープの素…1個ローリエ…1枚・こしょう、塩
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
あさりは手で殻をこすり合わせてよく水で洗う。たまねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。湯カップ2を沸かしておく。なべにオリーブ油大さじ2、たまねぎ、にんにくを入れて弱めの中火にかけ、たまねぎが透き通るまでいためる。**2**にあさりを加えて強火にし、全体に油が回ったら白ワインを加える。あさりの口が開き始めたら沸騰した湯カップ2を加える。中・・・
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリンピースはさやから豆を取り出す。じゃがいもは1コを3等分に切る。ソーセージは斜め半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を除いてつぶす。フライパンに水カップ2+1/2、白ワイン、ローリエ、じゃがいも、にんにく、グリンピースを入れ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして7~8分間煮る。ソーセージ、塩、こしょうを加え、グリンピースが柔らかくなるまで5~6分間煮る。
・グリンピース 150g・じゃがいも 2コ・ウインナーソーセージ 4本・にんにく 1かけ・白ワイン カップ1/4・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは1cm四方に、にんじんはいちょう形に切る。にんにくは薄切りにし、ウインナーは5mm幅に切る。 鍋にオリーブ油を熱し、にんにくとウインナーを香りが出るまで炒める。たまねぎ、にんじん、水けをきったミックスビーンズを加え、油がなじむまで炒め、湯を加えて6~7分間煮る。 キャベツを食べやすくちぎって加え、2分間ほど煮る。塩、こしょうをふる。
・たまねぎ 1/4コ・にんじん 5cm・にんにく 1かけ・ウインナーソーセージ 3本・ミックスビーンズ 1/3缶・キャベツ 1枚・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/3~1/2・こしょう 少々・湯 カップ3
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵は割りほぐしてチーズと混ぜ合わせる。小なべにスープを煮立て、にんにくを加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で調味する。**1**を**2**の表面に流し入れ、ふわっと浮き上がってきたらすぐ火を止める。
・卵 1コ・好みのナチュラルチーズ 大さじ1・にんにく 適宜・スープ カップ1+1/2・塩 ・こしょう
調理時間:約4分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.なめらかマッシュポテトを作る。じゃがいもは皮をよく洗って軽く水をきる。にんにくは半分に切って芯(しん)を除く。じゃがいもとにんにくをすべてまとめてラップで包み、電子レンジで約9分加熱し、上下を返してさらに約9分加熱する。2.粗熱がとれたら、じゃがいもは皮をむき、にんにくとともにボウルに入れ、すりこ木でなめらかにつぶす。3.鍋に牛乳、塩小さじ1・・・
カロリー:約290kcal 
レタスクラブ
3.しんなりとして、水分がほとんどなくなって、こうばしい香りがしたら、ベーコン、とうがらしを加えてさっと炒める。トマト、キャベツ、バゲッ
ベーコン…3枚にんじん…1本玉ねぎ…1個セロリ…1本キャベツ…大3枚トマト…大1個にんにく…1片赤とうがらし…1本バゲット…4〜5cm(または食パン1/4〜1/2枚)オリーブ油…大さじ1水…1L塩…小さじ1〜1 1/3
カロリー:約118kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは1cm幅の短冊切りにする。玉ねぎ、しょうが、にんにくは薄切りにして、キャベツはざく切りにする。2.「冷凍とり手羽元」はラップをはずして凍ったまま鍋に入れ、水2 1/2カップ、塩小さじ1、にんじん、玉ねぎ、しょうが、にんにくを加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にし、約7分煮る。3.キャベツを加え、さらに約4分煮て、塩、こしょう各少・・・
カロリー:約155kcal 
レタスクラブ
1.いんげんは筋を取り、3cm長さに切る。玉ねぎは5mm厚さに切る。にんにくはつぶす。鮭は一口大に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくを入れてひと炒めし、いんげん、玉ねぎを加えてさっと炒める。3.水3/4カップ、白ワイン、スープの素、鮭を加え、4〜5分煮て牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
さやいんげん…10本甘塩鮭…1切れ玉ねぎ…1/4個にんにく…1片白ワイン…大さじ2牛乳…1カップ固形スープの素(コンソメ)…1/2個・オリーブ油、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約228kcal 
レタスクラブ
たまねぎは縦に2mm幅に切る。にんにくは薄皮をむき、縦に2mm幅に切って、芯しんを取り除く。鍋にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎ、にんにくを入れて約1分間炒める。たまねぎが少ししんなりとしたら、スープの材料を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、3~4分間煮る。牛乳を加えて混ぜ、煮立ちそうになったら食パンをちぎりながら加え、サッと煮る。
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調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにバターを熱し、(1)のにんにくを入れて香りを出し、(1)の玉ねぎを加え、塩をふり入れ、焦がさないようにしっかりとあめ色になるまで炒める。(3)Aを加えて沸騰させ、アクを取ってBで味を調える。(4)フランスパンをオーブントースターで香ばしく焼く。(5)器に(3)を注ぎ、(4)を浮かべる。
カロリー:約132kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ボウルにトマトジュース、おろしにんにく、塩、こしょう各少々を入れて混ぜる。2.器に氷適量を入れて1を注ぎ、オリーブ油小さじ1を等分に加え、好みでパセリをふる。
トマトジュース(食塩不使用)…350mlおろしにんにく、塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ1好みでパセリ(ドライ)
調理時間:約5分 カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
にんにくは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。鍋にサラダ油を熱し、**1**を炒める。水、顆粒コンソメスープの素を加えて煮立て、塩、こしょうで味を調える。
・にんにく 1かけ・ベーコン 1枚・水 150ml・顆粒コンソメスープの素 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1/2
NHK みんなの今日の料理
あさりは殻と殻をこすって洗う。にんじん、セロリ、たまねぎ、じゃがいもはそれぞれ1cm弱の角切りにする。なべにオリーブ油大さじ1とにんにく、塩少々を入れて中火にかける。にんにくの香りがたったら**1**を加え、白ワインを注ぐ。ふたをして強火で蒸し煮する。あさりの口が全部開いたらざるにあけて、あさりと蒸し汁に分けておく。にんにくは除き、あさりは1/3・・・
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.トマトジュースに、おろしにんにく少々、塩小さじ1/3を混ぜる。2.器に注ぎ、混ぜてなめらかにしたヨーグルトを等分にのせ、オリーブ油小さじ2を等分にたらす。好みでバジルをのせる。
プレーンヨーグルト…大さじ4トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップおろしにんにく…少々塩…小さじ1/3オリーブ油…小さじ2好みでバジル
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
なべにサラダ油大さじ1と【A】を熱し、気泡が出てきたら、たまねぎ、にんにくをいためて、湯カップ3とレンズ豆を加える。塩小さじ1/2も加え、中火で10~15分間煮て、好みでクミンシードをふる。
・レンズ豆 カップ1/2・クミンシード 少々・アジョワンシード 少々・たまねぎ 1/3コ・にんにく 1/2かけ・サラダ油 ・塩
調理時間:約18分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
春菊…1/2束豚もも薄切り肉…100gトマト…1個しょうが…1/2かけにんにく…1/2片・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 
レタスクラブ
1.ベーコンは1cm幅、玉ねぎは1cm角、にんじんは8mm角に切り、じゃがいもは1cm角に切って水にさらし、水けをきる。にんにくはつぶす。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらベーコン、玉ねぎの順に炒め、にんじん、じゃがいもと、ホールトマトを手でつぶして加え、水6カップを加えて煮立てる。3.アクを除き、塩、こしょう各少々を加え、・・・
カロリー:約188kcal 
レタスクラブ
豚肉は粗塩をふってなじませ、10分間ほどおく。たまねぎは縦に四つ割りにする。鍋に[[ゆで汁|rid=43144]] 、**1**、にんにく、パセリを入れ、ふたをして中火にかけ、アクが出てきたら除く。フツフツとしてきたら弱火にし、ふたをして50分間煮る。豚肉、にんにく、パセリを取り出し、[[ゆでいんげん豆|rid=43144]] を入れて温める。塩で味を調える。豚肉はたこ糸を取り、2~3・・・
調理時間:約70分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 2人分 ]ほき(切り身)2切れたまねぎ1/4個にんにく1/2片オリーブ油大さじ1/2トマト水煮缶詰200g水150ccコンソメ顆粒小さじ1塩少々こしょう少々パセリ少々
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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