「にんにく > 洋食」 の検索結果: 2383 件中 (661 - 680)
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1.かぼちゃは一口大に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて弱火で1分ほど炒め、かぼちゃ、小麦粉小さじ1/2を加えてさっと炒め、水1カップ、スープの素、ローリエを加え、ふたをして6〜7分煮る。3.かぼちゃがやわらかくなったら牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。 かぼちゃ…1/6個(200g)にんにくの薄切り…1片分牛乳…1カップ固形スープの素…1/2個ローリエ…1/2枚・オリーブ油、小麦粉、塩、こしょう 調理時間:約12分 カロリー:約187kcal
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1.絹厚揚げは6等分に切り、受け皿にアルミホイルを敷いてのせ、オーブントースターで約10分焼く。途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。2.黄パプリカは粗みじん切りにし、オリーブ油小さじ1、おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜる。1を器に盛り、パプリカソースをかける。 絹厚揚げ…1枚(約115g)パプリカソース ・黄パプリカの粗みじん切り…1/4個 ・オリーブ油…小さじ1 ・おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう…各少々 調理時間:約12分 カロリー:約106kcal
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1.玉ねぎ、にんにくを耐熱皿に入れる。上にバター10gをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。取り出してバットに広げ、さます。2.ひき肉、塩小さじ1 1/2、こしょう小さじ1/4をボウルに入れる。ふんわりと白っぽくなるまで約5分練り混ぜる。3.2に卵を割り入れて、しっかりと混ぜる。生パン粉1カップ、1を加え、全体に均一になるまでさっと混ぜる。 合いびき肉…800g卵…2個玉ねぎのみじん切り…1個分にんにくのみじん切り…小さじ1/2バター、塩
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1.キャベツは大きめのざく切りにする。エリンギは手で裂く。にんにくは薄切りにする。とり肉は一口大に切る。2.フライパンに水1カップ、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約8分煮る。火を止めてチーズをちぎり入れ、ふたをして少しおく。 とりもも肉…1枚(約250g)カマンベールチーズ…1個(約100g)キャベツ…1/8個エリンギ…1パック(約100g)にんにく…1片塩 カロリー:約437kcal
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1.長いもはよく洗って皮つきのまま、一口大の乱切りにする。トマトは四つ割りにする。しめじはほぐす。にんにくは薄切りにする。豚肉は8cm幅に切る。2.フライパンに水1 1/2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜ、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約10分煮る。途中一度混ぜる。 豚バラ薄切り肉…200g長いも…200gトマト…1個しめじ…1パック(約100g)にんにく…1片塩 カロリー:約483kcal
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1.ぶりは2〜3等分に切る。塩小さじ1/4をふって約5分おき、水けを拭く。フライパンにパン粉大さじ4、にんにくのみじん切り、オリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜる。中火にかけ、全体が茶色になるまで3〜4分炒めて取り出す。2.同じフライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、ぶりを入れて両面を2〜3分ずつ焼く。3.器にぶりを盛り、1のパン粉をかける。 ぶり…2〜3切れ(約200g)にんにくのみじん切り…1/2片分パン粉…大さじ4オリーブ油…大さじ1 カロリー:約327kcal
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1.にんにくは薄切りにし、アンチョビーはみじん切りにする。豚肉は一口大に切る。2.厚手の鍋に1、「酢玉ねぎ」、粒マスタード大さじ1、塩、こしょう各少々、水1/2カップを入れ、ふたをして弱火で約30分煮る。3.器に盛り、イタリアンパセリを粗みじん切りにして散らす。 豚肩ロースかたまり肉…250gアンチョビー…2枚にんにく…1片イタリアンパセリ…適量「基本の酢玉ねぎ」…200g粒マスタード、塩、こしょう カロリー:約406kcal
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1.「塩きのこ」は水に3〜5分さらして塩抜きし、ざるに上げて、ペーパータオルで水けをふき取る。ペンネは塩適宜を加えたたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆでる。2.にんにくは縦半分に切って、包丁の腹でたたきつぶし、フライパンに1のきのこ、牛乳と一緒に入れて弱めの中火にかけ、沸騰したら弱火にする。3.生クリームを加え、少しとろみが出てきたら1のペンネを加えて混ぜ、約1分煮る。皿に盛って、好みでゆずこしょうを添える。 「塩きのこ」…200g牛乳…3/4カップ生クリーム…1/2 カロリー:約491kcal
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1.ハンバーグ1個は十字に4等分にする。2.トマトケチャップ、ウスターソース、おろしにんにく、砂糖、片栗粉、水を小さめのフライパンに入れてよく混ぜ、火にかける。煮立ったら1を入れ、ふたをして弱火にし、約3分蒸し煮にする。3.ふたを取り、煮汁をスプーンでハンバーグにかけながら、汁にとろみがつくまで煮詰める。 トマトケチャップ…大さじ2ウスターソース…大さじ1おろしにんにく…少々砂糖…小さじ1/2片栗粉…小さじ1/4水…大さじ4 カロリー:約332kcal
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1.卵以外のおでんの具を小さめの一口大に切る。トマトは缶汁ごとボウルにあけ、手で細かく潰す。2.鍋に1とだし汁を入れ、火にかける。煮立ったらおろしにんにくを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。3.器に盛り、卵を半分に切ってのせ、万能ねぎを散らす。好みでこしょうをふっても。 「五種おでん」の具…適宜ホールトマト缶…1缶(約400g)おろしにんにく…小さじ1/2万能ねぎの小口切り…少々だし汁…1 3/4カップ塩、粗びき黒こしょう カロリー:約102kcal
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、パン粉各大さじ2を加えて混ぜる。2.鍋に水2 1/2カップ、洋風スープの素(固形)1個、おろしにんにく少々を入れて弱めの中火にかける。煮立ってスープの素が完全に溶けたら強火にし、1を一気に加えて菜箸で大きく2回混ぜる。卵がふわっと浮いてきたらふたをして火を止め、盛りつけるまでそのままおく。 卵…1個粉チーズ、パン粉…各大さじ2洋風スープの素(固形)…1個おろしにんにく…少々 カロリー:約85kcal
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1.じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを炒める。約1分炒めたら、ベーコン、にんにくを入れ、1~2分炒め合わせる。3.ヨーグルトを加えて水分をとばすように炒め、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散らし、こしょうをふる。 ベーコン…2枚プレーンヨーグルト…大さじ3じゃがいも…3個おろしにんにく…小さじ1/2オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約268kcal
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1.豚肉とママレードジャム、調理酒をフリーザーバッグに入れ、30分冷蔵庫で漬け込む。2.にんにくを潰し、芽は取り除く。3.フライパンに豚肉を並べ、漬けだれと他の材料をすべて入れて火にかけ、蓋をして弱中火で煮込む。4.約5分煮込んだらいったん蓋をあけ豚肉を裏返し、全体に味を染みわたらせる。5.さらに約10分煮込んだら蓋を開け、さらに約1〜2分煮込む。たれにとろみがついたら完成。 豚バラブロック…500g 漬けだれ ・ママレードジャム…80g ・料理酒…40ml しょうゆ カロリー:約1048kcal
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1.じゃがいもは2cm角に切って耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を加えてさっとさらし、水けをきる。ウインナソーセージは1cm幅の斜め切りにし、ボウルに加える。2.おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4を加えてからめ、ラップをかけて6分レンチンする。青のり小さじ1/2を加えてまぶす。 ウインナソーセージ…3本じゃがいも…2個(約300g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4青のり カロリー:約231kcal
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1.れんこんは皮つきのまま薄い半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。耐熱皿に並べてラップをかけ、1分レンチンする。ちくわは斜め薄切りにする。ともにボウルに入れ、おろしにんにく少々、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。2.耐熱の器に広げて入れ、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターで表面に焼き色がつくまで約8分焼く。 ちくわ…2本れんこん…100gピザ用チーズ…30gおろしにんにく…少々しょうゆ…小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal
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1.春キャベツは細切りにする。トマトは1cm角に切る。2.ボウルにおろしにんにく少々、砂糖、塩各小さじ1/2、こしょう少々、酢小さじ1、サラダ油小さじ2を順に入れて混ぜ、トマトを加えて混ぜ、キャベツを加えてあえる。 春キャベツ…400gトマト…1個(約150g)おろしにんにく、こしょう…少々砂糖、塩…各小さじ1/2酢…小さじ1サラダ油…小さじ2 カロリー:約94kcal
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[1] まいたけは食べやすくほぐす。[2] フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りがたったらまいたけを入れる。シャッキリしているうちに「穀物酢」、塩、粗挽き黒こしょうで味をつけて火を止める。 まいたけ 1パック、オリーブオイル 大さじ1、にんにく (薄切り) 1片、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、塩 小さじ1/4弱、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2弱 カロリー:約71kcal 塩分:約0.6g
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[1] アボカドの皮をむき、一口大に切ってボウルに入れる。すぐに「穀物酢」をふりかけ、あえる。にんにくはすりおろす。[2] 一口大に切ったトマトとの材料を[1]のボウルに入れてあえる。 アボカド 1/2個、ミツカン 穀物酢 大さじ1、トマト 1/2個、、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ1、にんにく 小さじ1/4、ごま油 小さじ1/2 カロリー:約93kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かぼちゃ、れんこんは薄切りにし、パプリカは縦8等分に切る。オクラはフォークで穴をあける。[2] ペーパータオルで野菜の水けをきり、油で揚げる。[3] にんにくはすりおろす。の材料を混ぜ合わせ、器に盛り付けた野菜の上からかける。 赤パプリカ 1/2個、かぼちゃ 50g、れんこん 50g、オクラ 3本、、揚げ油 適量、、、はちみつ 大さじ2、ミツカン 純リンゴ酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ2、にんにく 1片 カロリー:約169kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンにオリーブオイルを少々、にんにくのスライスととうがらしを入れ、香りが出る程度に火を入れ、取り出したら「味ぽん」に加えてを作る。[2] セロリ、パルミジャーノ(パルメザンチーズ)は薄くスライスし皿に広げる。[3] 砕いたクルミと、レモン汁、オリーブオイルをふりかけてできあがり。 セロリ 1本、パルメザンチーズ 30g、くるみ 適量、レモン(果汁) 1/4個分、、オリーブオイル 適量、ミツカン 味ぽん カロリー:約253kcal 塩分:約2.0g
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