にんにくを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「にんにく > 洋食」 の検索結果： 2918 件中 （601 - 620）
|
レモンは半分に切る。にんにくはたたいてつぶす。いかはワタごと足を引き抜き、軟骨を除く。胴は皮をむいて水けをよく拭き、2cm幅の輪切りにする。足からワタ、目、口を切り離し、足の先端を少し切って半分に切る(いかが大きい場合は足を2本ずつに切り離す)。フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて火にかけ、こんがり色づくまで炒めてよく香りを出す。いかを入れて強火で手早く炒め、いかが半透明になったら、塩、黒こしょうをふり、レモン2切れを搾る。
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・塩だら 2切れ・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1・トマトの水煮 150g・白ワイン カップ1/4・ローリエ 1枚・塩 少々・こしょう 少々・セロリの葉 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
仕上げにパセリを添え、好みでホットペッパーソースをふる。
・なす 2～3コ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・牛ひき肉 150g・トマトソース 1缶・クミンパウダー 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ピザ用チーズ 30g・パセリ 1枝・ホットペッパーソース 適宜・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
さらにカレー粉大さじ1を加えて混ぜ、ご飯とともに皿に盛る。
・鶏もも肉 450g・ねぎ 2本・しょうが 大さじ2・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・水 カップ1・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3・ご飯 適量・塩 ・オリーブ油 調理時間:約35分 カロリー:約900kcal 塩分:約4.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
煮立ったら弱火にし、約5分間煮る。ベーコンを戻し入れ、キャベツが柔らかくなるまで4～5分間煮る。塩・こしょうで味を調える。
・キャベツ 1/4コ・ベーコン 100g・にんにく 1かけ・オリーブ油 小さじ2・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・ローリエ 2枚・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**4**のフライパンをきれいにし、オリーブ油大さじ1+1/2を強火で熱し、**2**を流し入れる。フライパンを動かしながら、フライパンの側面の立ち上がり部分まで
・卵 3コ・ブラウンマッシュルーム・ホワイトマッシュルーム 1パック分・エリンギ 1/2パック・にんにく 1かけ・ピザ用チーズ 30g・塩 少々・黒こしょう 少々・オリーブ油 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
仕上げにしょうゆを加えて混ぜる。
・豚スペアリブ 500g・トマト 3コ・にんにく 1かけ・黒オリーブ 10コ・白ワイン カップ1/2・塩 小さじ2/3・こしょう ・オリーブ油 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約760kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ぽってりとしたら再び水カップ1/2と塩小さじ1/3を加えて混ぜる。十分熱くなったところにチキンスープを2回に分けて加え、そのつど混ぜながら煮立てる。塩・こしょう各適量で味を調える。耐熱容器に**4**を等分に入れて**
・たまねぎ 2コ・にんにく 1かけ・バター 30g・チキンスープ カップ3・グリュイエールチーズ 約60g・フランスパン 1/4本・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにくは皮付きのまま、たたいてつぶす。鶏肉は水けを拭いてジッパー付きの保存袋に入れ、【つけ汁】の材料を加える。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に一昼夜おく。【つけ汁】は、しょうゆと酒が1:1。にんにくは、小さめの鶏もも肉4本に対して1かけです。ポリ袋を使えば、少ない量でもまんべんなく行き渡ります。**2**の鶏肉の汁けを拭き、骨に沿って両側に切り目を入れる。
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
深めのフライパンにオリーブ油大さじ3とにんにく、好みで赤とうがら
・ピーマン 6コ・むきえび 150g・ミニトマト 8コ・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
器に盛り、好みでフランスパンを添える。
・生しいたけ、しめじ、えのきだけ 合わせて300g・ゆでだこの足 1本・にんにく 2かけ・パセリ 大さじ2・フランスパン 適宜・オリーブ油 ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉とたまねぎはそれぞれ1cm角に切る。にんにくは包丁の腹でつぶし、芯を除く。大豆は缶汁をきってサッと洗い、水けをきる。鍋にオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、たまねぎを加えて中火で炒める。たまねぎが透き通ってきたら、豚肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったらトマトの水煮(缶汁ごと)、大豆を順に加え、水カップ2、塩小さじ1/2を加えて軽く混ぜる。
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
好みでガーリックトーストを添える。
・春キャベツ 1/2コ・豚ロース肉 2枚・あさり 150g・ミニトマト 8コ・にんにく 1かけ・白ワイン 大さじ4・パセリ 少々・ガーリックトースト 適宜・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
途中、水けが少なくなったら3回ほど、ヒタヒタになるように水を足す。パンが溶け始めたらふたを取り、混ぜながら煮る。全体にとろみがついてつやが出たら、塩適量
・トマト 6コ・にんにく 1/2かけ・食パン 8枚切り・パルメザンチーズ 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 適量・チキンスープ 90ml 調理時間:約35分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは縦に薄切りにして、水にさらし、水けをよくきる。赤とうがらしは半分に割って種を取る。ボウルに[[トマトソース|rid=12467]]を入れ、ボウルごと氷水につけておく。フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがきつね色になったら赤とうがらしを加える。香りがたってきたら、**1**のボウルに加える。砂糖・こしょう各少々、レモン汁を加えてよく混ぜる。たまねぎを加えてサッと混ぜ、塩を強めにふる。豆腐の上に**3**をかけ、オリーブ油少々を全体にふる。
・絹ごし豆腐 1丁・トマトソース 180g・にんにく 1/2かけ分・赤とうがらし 1本・たまねぎ 1/2コ・レモン汁 1/3コ分・オリーブ油 ・砂糖 ・こしょう ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
春菊も加えて全体を混ぜ、器に盛って白ごまをふる。
・春菊 40g・スパゲッティ 140g・むきえび 80g・にんにく 2かけ分・赤とうがらし 1本・すりごま 大さじ2・白ごま 適量・塩 少々・オリーブ油 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにくも加えてさらに混ぜ、20分間ほどおいて、油をなじま
・ゴーヤー 1本・レモン 1コ・たまねぎ 1/2コ・ミニトマト 200g・にんにく 1かけ・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
裏返して**2**の【ソース】を等分にかけ、さらに1～2分間焼く。
・えび 8匹・ピーマン 2コ・にんにく 1/4かけ・塩 少々・こしょう 少々・トマトケチャップ 大さじ1・ウスターソース 大さじ1/2・赤ワイン 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
皿に盛りつけて、完成。
・鶏肉 100g・カレールー 1/2箱・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1・水 カップ3・にんにく 1かけ・玉ねぎ 1個・にんじん 1/2本・じゃがいも 1個・トマト 2個・なす 2本・オクラ 4本 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
菜の花は堅い茎を切り落とし、長さを半分に切る。フルーツトマトはヘタを取って縦半分に切り、2～3mm厚さに切る。ボウルにフルーツトマトと塩・こしょう各少々、エクストラバージンオリーブ油大さじ2～3を加え、軽く混ぜる。【カリカリパン粉】をつくる。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがたったら、パン粉を入れてよく炒める(パン粉は全体がこんがりと色づくまで、混ぜながらよく炒める)。
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
