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「にんにく > 洋食」 の検索結果： 3446 件中 （581 - 600）
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じゃがいも、たまねぎ、にんにくは薄切りにする。フライパンにバターを中火で溶かし、にんにくを2～3分間炒める。香りがたったら、じゃがいも、たまねぎを加え、さらに2～3分間炒める。じゃがいものところどころに焼き色がついたら、水カップ1/4を回し入れる。ふたをして弱めの中火にし、時々混ぜながら4～5分間煮る。じゃがいもにほぼ火が通ったら【A】を加え、そっと混ぜながら2～3分間煮る。耐熱容器に入れ、粉チーズをふる。オーブントースター(または220℃のオーブン)で6～7分間、焼き色
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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熱を取り、数回に分けてかくはんする)。塩は加えずに保存し、使うときに調整する。
・ミニトマト 2kg・三温糖(または砂糖) 大さじ2・にんにく 2かけ・塩 適宜 調理時間:約80分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、パセリをふる。
・新じゃがいも 2コ・ベーコン 2～3枚・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・バター 10g・パセリ 適量・サラダ油 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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こしょうを加え、サッと混ぜる。
・新じゃがいも 3コ・にんにく 1/2かけ・クミン 小さじ1/2・黒こしょう 小さじ1/4～1/3・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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たらは1切れを3等分に切り、ざるにのせて熱湯を回しかける。じゃがいもは8等分に切り、水でサッと洗って水けをきる。たまねぎは縦4等分のくし形に切り、長さを半分に切る。にんにくは縦半分に切ってつぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、じゃがいも、たまねぎを入れて1～2分間炒める。スープを注ぎ、酒を加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして7～8分間煮る。野菜が柔らかくなったら、**1**のたらを加え、再びふたをして3～4分間煮る。塩、こしょうで味を調える。
・生 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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[[干し白菜|rid=43322]]は手早く洗って水けを拭き、繊維に沿って細切りにする。ベーコンは細切りにする。マッシュルームは縦に2～3等分に切る。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがうすく色づいたら、ベーコンを加えて炒める。香りがたってきたら、マッシュルームと[[干し白菜|rid=43322]]を加え、中火で3～4分間炒める。塩を加え、器に盛って黒こしょうをふる。
・干し白菜 300g・ベーコン 2枚・マッシュルーム 6コ・にんにく 1 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は粗塩をふってなじませ、10分間ほどおく。たまねぎは縦に四つ割りにする。鍋に[[ゆで汁|rid=43144]] 、**1**、にんにく、パセリを入れ、ふたをして中火にかけ、アクが出てきたら除く。フツフツとしてきたら弱火にし、ふたをして50分間煮る。豚肉、にんにく、パセリを取り出し、[[ゆでいんげん豆|rid=43144]] を入れて温める。塩で味を調える。豚肉はたこ糸を取り、2～3cm厚さに切って器に盛り、**3**の[[ゆでいんげん豆|rid=43144
調理時間:約70分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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グリンピースはさやから豆を取り出す。じゃがいもは1コを3等分に切る。ソーセージは斜め半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を除いてつぶす。フライパンに水カップ2+1/2、白ワイン、ローリエ、じゃがいも、にんにく、グリンピースを入れ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして7～8分間煮る。ソーセージ、塩、こしょうを加え、グリンピースが柔らかくなるまで5～6分間煮る。
・グリンピース 150g・じゃがいも 2コ・ウインナーソーセージ 4本・にんにく 1かけ・白ワイン 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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レモンは半分に切る。にんにくはたたいてつぶす。いかはワタごと足を引き抜き、軟骨を除く。胴は皮をむいて水けをよく拭き、2cm幅の輪切りにする。足からワタ、目、口を切り離し、足の先端を少し切って半分に切る(いかが大きい場合は足を2本ずつに切り離す)。フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて火にかけ、こんがり色づくまで炒めてよく香りを出す。いかを入れて強火で手早く炒め、いかが半透明になったら、塩、黒こしょうをふり、レモン2切れを搾る。搾ったレモンも皮ごと加えてサッと炒める
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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・塩だら 2切れ・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1・トマトの水煮 150g・白ワイン カップ1/4・ローリエ 1枚・塩 少々・こしょう 少々・セロリの葉 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはしまむきにし、縦半分に切って小さめの乱切りにする。皮は[[炒め物|rid=42002]]用にとっておく。たまねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。フライパンにたまねぎ、にんにく、オリーブ油を入れ、たまねぎがしんなりするまでしっかり炒める。なすを加えてサッと炒め、水大さじ2を加えてふたをし、なすが柔らかくなるまで火を通す。ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。**3**に【A】を加え、ふたをしてひと煮立ちさせる。耐熱皿に**4**を入れ、チーズをのせ、予熱し
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、にんじん、しょうが、にんにくはそれぞれみじん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがとにんにくを入れて炒める。香りがたったら、ひき肉を加えてほぐしなら炒める。たまねぎ、にんじんを加えてさらに約1分間炒め、カレー粉をふり、さらに炒める。カレー粉がなじんで香りがたったら、水カップ2/3、【A】を順に加える。煮立ったら弱火にし、ふたをして時々混ぜながら約10分間煮る。汁けが少なくなったら、塩・こしょうで味を調える。器に盛ったご飯にかけ、あればピクルス
調理時間:約25分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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1コ・ズッキーニ 1本・パプリカ 1コ・ミニトマト 15コ・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 2本分・コリアンダーパウダー 小さじ1・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は塩少々をふる。ねぎは1.5cm幅の小口切りにする。にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、**1**の鶏肉の水けを拭いて並べる。全体に焼き色がついたら、**1**のにんにく、しょうがを加え、炒め合わせる。香りがたったらねぎを加え、少ししんなりするまで炒める。**3**にオリーブ油大さじ1を足し、カレー粉大さじ1をふって炒め合わせる。全体になじんだら【A】を加え、煮立ったらふたをして弱めの中火で20分間ほど煮る。さらにカレー粉大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約900kcal 塩分:約4.6g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁の腹で押しつぶす。ベーコンは1.5cm角の棒状に切る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ベーコンを入れて返しながら焼く。全体に薄い焼き色がついたら、火を止めて取り出す。キャベツを入れて再び中火にかけ、返しながら表面を焼く。途中でにんにくを加え、香りがたつまで焼く。**2**に水カップ1+1/2、スープの素、ローリエを加え、ふたをする。煮立ったら弱火にし、約5分間煮る。ベーコンを戻し入れ、キャベツ
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーは小房に分け、大きいものは2～4等分に切る。太い茎は厚めに皮をむき、3～4cm長さ、1cm角の棒状に切る。ベーコンは約1cm四方に切り、にんにくはみじん切りにする。フライパンに湯カップ2+1/2を沸かして塩を入れ、ブロッコリーを加えて3～4分間ゆでる。ざるに上げ、広げて粗熱を取って器に盛る。**2**のフライパンの水けを拭き、サラダ油を中火で熱し、ベーコンを入れて炒める。カリッとしてきたら、にんにくを加えてさらに炒め、香りがたったら火を止める。【A】を加え、よく
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、皮を縦にしまむきにして一口大に切る。塩小さじ1+1/2をまぶして6～7分間おき、水けが出てきたら、サッと洗って水けをしっかりと絞る。ズッキーニはヘタを除き、なすと同様に皮をむいて1cm厚さの半月形に切る。パプリカはヘタと種を除き、1.5～2cm四方に切る。トマトはヘタの反対側に十文字の切り目を入れ、熱湯にくぐらせて冷水にとる。皮をむいてヘタを除き、大きめの乱切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を除き、たたいてつぶす。鍋にオリーブ油とにんにくを入れて中火
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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スペアリブに塩、多めのこしょうをすり込む。トマトはヘタを取り、ヘタがついていないほうに十文字の切り目を入れる。1コずつ熱湯にくぐらせ、皮が開いたら引き上げて皮をむき、縦に四つ割りにする。にんにくはたたいてつぶす。厚手の鍋に**1**、白ワインを入れ、ふたをして強火にかける。煮立ったら弱火にし、25分間ほど煮込む。途中1～2回、上下を返し、水分が足りないようなら湯を少し足す。汁けがほとんどなくなったら、オリーブ油、にんにくを加えて強火にし、スペアリブの表面に軽く焼き色をつける
調理時間:約45分 カロリー:約760kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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まで1分間ほど火にかけ、器に盛り、残りの粉チーズをふる。
・白菜 3枚・ウインナーソーセージ 6本・にんにく 1かけ・白ワイン 小さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・粉チーズ 大さじ3・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、にんにくはみじん切りにし、赤とうがらしは種を除く。トマトの水煮はボウルに入れ、手でつぶす。鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎ、にんにくを入れて炒める。しんなりしたら、赤とうがらし、ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、白ワインをふり、金時豆を加えて混ぜる。トマトの水煮を缶汁ごと入れ、金時豆のゆで汁を加える。煮立ったら、ローリエ、塩小さじ1+1/3、こしょう少々を加えて混ぜ、ふたをして弱火で約30分間煮る。
・金時豆 全量・金時豆のゆで 調理時間:約40分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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