「にんにく > 洋食」 の検索結果: 2383 件中 (721 - 740)
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1...鶏肉は一口大、じゃがいもは乱切り、たまねぎは1cm幅のくし切りにする。2...鍋にオリーブオイルを入れて、みじん切りにしたにんにくを加えてにんにくの香りがでたら、鶏肉を加えて炒める。3...鶏肉の表面に焼き色がついてきたら、じゃがいも、たまねぎを加えてさらに炒める。4...白ワイン、トマト(水煮缶)、チキンコンソメを加え、煮詰める。5...マヨネーズを加え、塩、粗挽きこしょうで味をととのえる。6...お皿に盛り付けてパセリを散らす。 4人分 鶏肉 調理時間:約30分 カロリー:約189kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...にんにく、たまねぎ、パセリはみじん切り、ミニトマトは1/2カット、パプリカはスライス、アスパラは斜めスライスして塩ゆでしておく。2...サフランをぬるま湯に浸して色をだしておく。3...温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、たまねぎを炒め、香りがでたら洗っていない米を加えて全体に油をまわす。4...(2)、(3)を炊飯器に入れ、スープストック、塩を入れ、えび、あさりを米の上に並べて炊飯する。5...炊き上がったら、中からえびとあさりを取り出してまぜる。6 調理時間:約60分 カロリー:約375kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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...10g、マヨネーズ...大さじ1、トマト(器)...1個ごまドレッシング...50g、にんにく...2g、いりごま(白)...適量トマト(中身)...100g、たまねぎ...65g、にんにく 調理時間:約30分 カロリー:約136kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...さばは両面に塩、こしょうをふる。2...じゃがいもは一口大に切り、電子レンジで500W2分加熱する。3...ブロッコリーは小房にわけて電子レンジで500W1分加熱する。4...キャベツは一口大、パプリカは長乱切り、にんにくはスライスする。5...フライパンにオリーブオイルを入れ、さばを両面こんがり焼き、火が通ったら一度取り出す。 6...フライパンににんにくを入れ、香りが出たらキャベツ、じゃがいもを入れてさっと炒め、あさり、パプリカ、さばを入れる。7...ワイン、水 調理時間:約20分 カロリー:約342kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にんにくはみじん切り、たまねぎは縦に薄切りにする。トマトは縦半分に切ってヘタを除き、一口大に切る。鶏肉は余分な脂肪を除き、塩・こしょうをふる。フライパンに油大さじ1を弱めの中火で熱し、鶏肉を皮を下にして入れる。時々溶け出た脂を拭きながら約8分間焼いて返す。中火で2~3分間焼いて火を通し、火を止めて取り出す。**2**のフライパンに油大さじ1/2を足して再び中火で熱し、にんにくを炒める。香りがたったら、たまねぎを加えて約5分間炒める。しんなりしたらカレー粉を加えて混ぜ、【A 調理時間:約25分 カロリー:約900kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は塩10g、こしょう2gを全体にまんべんなくすり込む。にんにくは4~5等分の細長い乱切りにする。豚肉の背脂の部分にナイフで斜めに切り込みを入れ、にんにくを1切れずつ差し込む(計8~10か所)。**1**の豚肉全体をたこ糸で巻き、形を整える。タイムとローズマリーをたこ糸と背脂の間にはさみ込む。さつまいもは洗って水けを拭く。れんこんは皮をむく。**2**の豚肉の背脂の部分にバター15gを塗り、さつまいもとれんこんにも残りのバターを少量ずつ塗る。天板に網をのせて豚肉 調理時間:約80分 カロリー:約550kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタをくりぬいて除く。それぞれ横に4等分に切り、ペーパータオルを敷いた新聞紙の上に並べ、水けを除く。一度返し、【A】をふって約10分間おき、余分な水分を出す。これでトマトの味がギュッと凝縮される。たまねぎ、ピーマン、にんにくはそれぞれみじん切りにする。ボウルにひき肉、たまねぎ、ピーマン、にんにく、【B】を入れ、よく混ぜ合わせて半分に分ける。盛りつけ用の耐熱容器(深さのあるもの)に**2**の半量を広げ、チーズの半量をのせ、トマトの半量(4等分に切ったいちばん上と下 調理時間:約20分 カロリー:約372kcal
NHK みんなの今日の料理
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をふり、ひよこ豆を加え、ふたをして弱めの中火で15~20分間煮る。 ・豚肩ロース肉 2枚・ひよこ豆 1缶・トマトの水煮 1/2缶・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/3本・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1・スープ カップ3/4・ローリエ 1枚・塩 ・こしょう ・小麦粉 適量 調理時間:約30分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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にんじんは回しながら包丁を斜めに入れて一口大に切る(乱切り)。マッシュルームは根元の堅い部分を除き、にんにくは薄切りにする。牛肉は塩小さじ1/2、こしょう適量、小麦粉をふってまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の牛肉を入れて強めの中火で返しながら焼く。全体に焼き色がついたら火を止め、鍋に移す。**3**のフライパンに、にんにくを入れて中火で炒める。香りがたったら、水、赤ワインを注ぎ、木べらでフライパンの底をこすりながら煮立て、火を止めて**3**の鍋に移す 調理時間:約70分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに2~3か所切り目を入れ、小さめの一口大に切る。たまねぎは1cm角に切り、にんにくは粗みじんに切る。トマトの水煮は缶汁ごとボウルに入れ、手で粗くつぶす。大豆は缶汁があればきる。フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、両面を軽く焼く。たまねぎ、にんにくを加えて炒め、たまねぎが透き通ってきたら、大豆、トマトの水煮、【A】を加える。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして15~20分間煮る。塩・こしょうで味を調える。 ・鶏 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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を中火で熱し、手羽元を並べ入れ、強めの中火で焼く。返しながら全体に焼き色がついたら、にんにく、じゃがいもを加え、返しながら ・新じゃがいも 3~4コ・鶏手羽元 4本・エリンギ 1~2本・にんにく 1かけ・レモン 4枚・水 カップ2/3・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・白ワイン カップ1/3・ローリエ 1枚・レモン汁 小さじ2・塩 ・こしょう ・油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは約5cm四方に切り、たまねぎは縦に1cm幅に切る。カリフラワーは小房に分ける。トマトはヘタを除き、一口大に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を茶こしでふりかけ、上下を返してざっとまぶす。鍋にサラダ油を中火で少し温め、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、にんにく、しょうがを加えて炒め、香りがたったらカレー粉を加え、さらに炒めて香りをたたせる。水カップ2+1/2を注ぎ、強火にする。煮立っ 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、縦に四つ割りにする。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切って根元のほうをほぐす。たこは7~8mm幅のそぎ切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、しいたけを入れてサッと炒める。しめじ、えのきだけを順に加えてサッと炒める。たこをのせ、にんにくを散らし、オリーブ油大さじ3を回しかける。ふたをし、時々混ぜながら約5分間蒸す。塩小さじ1/3、こしょう少々 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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を盛り、**3**をかけ、フライドオニオン、ゆで卵をのせ、パセリを散らす。 ・牛ひき肉 400g・たまねぎ 350g・にんじん 150g・にんにく 20g・しょうが 15g・レーズン 50g・ローリエ 3枚・ウスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・白ワイン カップ1+1/2・カレー粉 1缶・ご飯 茶碗(わん)4~5杯分・フライドオニオン 適量・ゆで卵 適量・パセリ 適量・サラダ油 ・バター 調理時間:約45分 カロリー:約650kcal 塩分:約1.8g
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牛肉は塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。たまねぎは縦に薄切りにし、にんじんは5cm長さ、5mm幅の細切りにする。にんにくは太めのせん切りにし、ビーツは7~8mm幅に切る。鍋に牛肉、スープ、ローリエ、ビーツの缶汁を入れ、強火にかける。煮立ったらアクを除き、トマトの水煮を加え、ふたをして弱火で約30分間煮る。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、にんにくを加えて炒める。香りがたったら、たまねぎ、にんじん、ビーツを加えて炒める。油が回ったら火を止め、**2**の鍋に加え、全体 調理時間:約70分 カロリー:約360kcal
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にんにく、たまねぎはみじん切りにする。ミニトマトはヘタを除き、縦横に半分に切って4等分にする。小さめのフライパンに油小さじ1を弱めの中火で熱し、にんにく、たまねぎを入れて約3分間炒める。ひき肉を加え、ほぐしながら中火で炒める。肉の色が変わったら、ミニトマトも加えてサッと炒める。【A】を順に加え、そのつど混ぜながら炒める。小さめの容器に【ドライカレー】を入れ、パセリをふる。弁当箱にご飯、さつまいものレモン煮・きゅうりの酢じょうゆ漬け各1/2量(それぞれ汁けをよくきる)を詰める カロリー:約620kcal
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鶏肉は【A】を順にからめて約10分間おく。たまねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。にんにくは横に薄切りにする。フライパンに油大さじ1、にんにく、たまねぎを入れて中火にかけ、5~6分間炒める。鶏肉をつけ汁ごと加え、混ぜながら1~2分間炒め、冷凍ミディトマトを凍ったまま加える。弱めの中火にし、時々混ぜながら煮る。トマトの皮がむけてきたら、菜箸でつまんで除く。カレー粉、塩小さじ1を加えて中火にし、木べらでトマトをつぶしながら5~6分間煮る。器に盛ったご飯にかけ、あればきゅうり 調理時間:約25分 カロリー:約540kcal
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する。トマトを木べらなどで粗くほぐすようにつぶす。フツフツとしているところに、鶏肉と酒を加えて、時々混ぜながら煮る。鶏肉に ・なす 2~3コ・トマト 2~3コ・鶏もも肉 1枚・にんにく 1~2かけ・バジルの葉 適量・水 カップ5・塩 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1+1/2・酒 カップ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.7g
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半熟のゆで卵をつくる。沸騰した湯に卵をそっと入れ、7分間ゆでる。水にとって殻をむき、氷水につけてよく冷やしておく。【肉ダネ】をつくる。たまねぎとにんにくは細かいみじん切りにする。ボウルに【肉ダネ】の材料をすべて入れ、指先でグルグルと混ぜる。全体が混ざったら2等分にし、オリーブ油少々を塗った手のひらに円形に広げる。真ん中に水けを拭いたゆで卵をのせて全体を包み込む。両手でキャッチボールをしながら丸く形を整える。フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、香りが出てきたら、**4 調理時間:約45分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、にんにくは薄切りにする。マッシュルームは石づきを除いて薄切りにする。牛肉は一口大に切る。【A】は混ぜ合わせる。鍋にサラダ油大さじ3を熱し、たまねぎ、マッシュルーム、にんにく、カレー粉、牛肉を順に炒める。肉の色が変わったら【A】を加え、混ぜ合わせる。中火で10分間煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。好みでからいりした松の実をご飯に混ぜて器に盛り、**3**をかける。あればピクルスを添える。 ・牛薄切り肉 400g・たまねぎ 2コ・マッシュルーム 1パック 調理時間:約15分 カロリー:約630kcal 塩分:約1.2g
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