「にんにく」 の検索結果: 13809 件中 (641 - 660)
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牛肉は塩、こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。かぼちゃは5mm厚さに切る。にんにくは薄切りにする。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2をひいて中火で熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったらいったん取り出す。牛肉が固くなるのを防ぐため、火が通ったらいったん取り出します。同じフライパンに残りのオリーブオイルを入れて中火で熱し、にんにく、かぼちゃを並べ入れる。途中上下を返しながら5分ほど焼き、全体に火が通ったらSTEP2を戻し入れ、「ヤマサ昆布ぽん酢」を回し入れてからめる 調理時間:約15分 カロリー:約269kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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耐熱容器に鶏挽き肉とAを混ぜる。ふんわりラップをして、電子レンジ500Wで2分30秒加熱する。ラップを外し一度かき混ぜ、電子レンジ500Wで30秒再度加熱する。冷凍うどんは規定どおりレンジで加熱し、ごま油を混ぜ合わせる。器にSTEP3を盛り付け、STEP1、小口ねぎ、卵黄をのせる。仕上げに「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をお好み量かける。 鶏挽き肉100gAヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー30g酒小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約583kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎはみじん切りにする。牛脂をひいたフライパンでSTEP1を炒め、しんなりしてきたら「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を60g加える。水分が飛んできたら温かいご飯を加え、全体を混ぜ、皿に盛る。別のフライパンで牛肉を焼き、スライスしてSTEP2にのせる。お好みで、牛肉を焼きながら「追いYummy!」をすると、さらにコクと香りが増します!牛肉に「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を30gかけて完成。お好みでクレソン 調理時間:約15分 カロリー:約1018kcal 塩分:約5.5g
ヤマサ Happy Recipe
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にんにくを薄切りにする。フライパンにバターとにんにくを入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら牛肉を加えて、中火で炒める。肉の色が9割ほど変わったら、ご飯とコーンを入れて炒める。全体にパラパラとしてきたら、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」と黒こしょうを加えて炒め合わせる。器に盛り、黒こしょうとパセリをちらす。黒こしょうはたっぷり加えるとアクセントとなり、おいしく召し上がれます。 牛肉(細切れ)80gコーン100gにんにく2かけご飯茶碗2杯(約300g 調理時間:約15分 カロリー:約511kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
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ごま油を中火で熱したフライパンでにんにくを炒め、香りが立ったら取り出す。同じフライパンに豚バラ肉と蓮根を並べ、あまり触らずに両面焼き色をつけたら、豚肉から出た脂をキッチンペーパーで拭き取る。STEP2に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」、STEP1のにんにくを加えて炒め合わせ、器に盛ったら粗挽き黒胡椒を振る。 豚バラ薄切り肉(5cm幅に切る)200g蓮根(皮をむき、いちょう切りにする)1節にんにく(薄切りにする)1片ヤマサ 香味だし醤油 醤湯 調理時間:約10分 カロリー:約498kcal 塩分:約1.2g
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ハムは半分に切って、細切りにする。鍋にオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて中火にかけ、にんにくが薄く色づくまでじっくり炒める。とうがらしとハムも加え、ハムがカリカリになるまで炒める。卵はざっと溶きほぐす。**2**にスープを加えて沸かし、よく混ぜた【A】を加えて混ぜ、煮立たせる。味をみて足りなければ塩で調える。**3**を流し入れたら、大きく混ぜて火を止め、器に盛る。パセリを散らし、パプリカパウダーをふる。 ・卵 2コ・にんにく 2かけ・ハム 2枚・赤とうがらし 1本 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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春キャベツはせん切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り、しょうゆをからめて下味をつける。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、**1**のキャベツを中火で炒める。しんなりしたら、塩、こしょうをふって混ぜ、器に広げる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、**1**の豚肉を入れて中火で両面をこんがり焼いて火を通し、キャベツの上に盛る。【にんにくバターソース】のにんにく、砂糖、塩、こしょう、水を混ぜ合わせ、**2**のフライパンに入れる。中火で煮立ててバターを加え 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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バターは室温に出して柔らかくしておく。マッシュルームは軸を切り落とす。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。パセリは細かく刻み、みじん切りにする。ボウルにバター、にんにく、パセリ、たまねぎ、【調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。耐熱皿にマッシュルームのかさを下にして並べ、**2**を等分にのせる。オーブントースターに入れ、5~6分間焼く(または220℃に温めたオーブンで8~10分間焼く)。器に盛り、あればピック(ようじなど)を刺す 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
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かぼちゃは種とワタを取り、1cm厚さのくし形に切る。【パセリにんにくソース】の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、かぼちゃを入れて、1~2分間焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして柔らかくなるまで2~3分間蒸し焼きにする。かぼちゃを端に寄せて、あいたところにオリーブ油大さじ1/2を足し、いかを入れて色が変わる程度に1~2分間炒める。【パセリにんにくソース】を加えて全体にからめ、さらに1~2分間炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。[br 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
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ミニトマトはヘタを除く。にんにくは半分に切る。豚肉は筋切りをし、3等分に切って塩・こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉、にんにくを入れる。2分間ほど焼き、焼き色がついたら上下を返して1分間ほど焼く。【A】、ミニトマトの半量、ローリエ、好みでハーブを加えて火を強め、煮立ったらふたをして弱火で10分間煮る。残りのミニトマトを加え、2分間ほど煮る。 ・ミニトマト 20コ・豚肩ロース肉 2枚・にんにく 1かけ・水 カップ1・白ワイン 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g
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ブロッコリーは小房に切り分け、大きければ縦半分に切る。茎は皮を厚めにむき、一口大に切る。ベーコンは2cm幅に切り、にんにくは縦3~4等分に切る。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、ブロッコリーを並べ入れ、中火で1~2分間、両面を焼きつけるように炒める。ベーコンを加え、同様に約2分間炒め、塩、こしょうをふってサッと炒め合わせる。 ・ブロッコリー 1コ・ベーコン 4枚・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal
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たまねぎは縦6等分のくし形に切る。にんにくは薄皮をむき、横に薄切りにして芯(しん)を取り除く。豚肉は手で1枚ずつほぐし、【下味】をふる。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、にんにくを入れて、時々菜ばしで返しながら焼く。薄く色づいたら中火にし、豚肉を加えて約1分間焼き、裏返してさらに約1分間焼く。豚肉の色が変わったらたまねぎを加え、約1分間いため合わせる。たまねぎが少ししんなりとしたら【調味料】を加え、手早く混ぜる。 ・豚もも肉 150g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal
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なすはヘタを除き、5cm厚さの輪切りにし、縦に1cm幅の棒状に切る。豚肉は5cm長さ、1cm幅の棒状に切り、【A】をふりかけてもみ込む。にんにくの芽は根元側の堅いところを切り落とし、5cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、にんにくの芽を炒める。途中でなすを加え、表面が少々柔らかくなるまでサッと炒め、取り出す。同じフライパンにサラダ油少々を足し、豚肉をしっかり脂が出るまで炒める。**3**に**2**を戻し入れ、手早く炒め合わせる。しょうゆを加えて火 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.7g
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チンゲンサイは長さを3等分に切り、根元の部分は縦六ツ割りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除く。繊維と直角に薄切りにする。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんにくを入れ、香りがたつまで炒める。チンゲンサイは火の通りにくい根元を先に入れ、次に真ん中、葉先の順に重ねて入れる。木べらをねかせて軽く押し、そのまま約1分間焼きつけるように加熱する。木べらと菜箸ではさみ、上下を返しながら約30秒間炒める。塩を全体にふり、酒を回しかける。強火にし、水けをとばしながら約30秒間 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
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いかはワタや目、くちばしを除いて水で洗う。足は2本ずつに分ける。胴は皮をむいて1cm幅の輪切りにする。にんにくの芽は3~4cm長さに切る。フッ素樹脂加工のフライパンに【A】を入れて火にかけ、香りが出てきたらいかを入れていためる。火が通ってきたらにんにくの芽を加え、いため合わせる。【B】を合わせたものを**2**に回し入れ、ひと煮立ちしたら、かたくり粉小さじ1を水大さじ1で溶いて回し入れ、とろみをつけて仕上げる。 ・するめいか 1ぱい・にんにくの芽 1ワ・しょうが 調理時間:約20分 カロリー:約165kcal
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マッシュルームは軸の根元を少し切り、縦半分に切る。にんにくは縦半分に切り、包丁の腹で押しつぶす。鶏肉は1cm厚さの一口大に切り、塩小さじ1/3、こしょう少々をふって軽くもみ込む。フライパンにバター20gとにんにくを入れて中火にかけ、バターを溶かしながら炒める。香りがたってきたら鶏肉を並べ入れ、弱めの中火で時々返しながら約3分間焼く。マッシュルームを加え、中火にして約3分間炒める。塩・こしょう各少々、パセリ、レモン汁を加えてサッと混ぜる。 ・マッシュルーム 1パック・鶏 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal
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ゴーヤーは縦半分に切り、ワタを除いて2mm厚さの薄切りにする。【A】をまぶして15分間ほどおく。軽くもんで水けを絞り、沸騰した湯に10~15秒間くぐらせ、冷水にとって水けを絞る。にんにくはせん切りにし、水でサッと洗って水けを拭く。ジッパー付き保存袋に【B】とゴーヤー、にんにくを入れて軽くもみ込む。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に30分間以上おいて味をなじませる。好みでそうめんと一緒に食べても。 ・ゴーヤー 1本・にんにく 1/2かけ・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.2g
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白菜は縦半分に切って葉と軸に切り分け、それぞれザク切りにする。豚肉は長さを半分に切る。【にんにくみそ】をつくる。にんにくは薄皮をつけたままアルミ箔(はく)の上にのせ、オーブントースターで7分間ほど焼く。薄皮をむいてつぶし、みそ、酒を加えて混ぜる。土鍋に水大さじ2を入れ、白菜の軸を広げ、豚肉を広げてのせる。全体に**2**をぬり、白菜の葉の半量をのせ、ふたをして強めの中火にかける。2分間ほど煮て鍋全体が温まったら中火にし、20~25分間煮る。ふたを取って残りの白菜の葉をのせ 調理時間:約45分 カロリー:約340kcal
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にんにくの芽は3~4cm長さに切る。鶏肉はそぎ切りにしてから1cm幅の棒状に切り、かたくり粉大さじ1をまぶしておく。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんにくの芽を入れてサッと炒める。水大さじ2~3を加え、ふたをして弱火で1~2分間加熱し、火を止めてざるに上げる。**2**のフライパンをサッと洗って水けを拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の鶏肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ふたをして弱火で約1分間加熱 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
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ゆで鶏は[[バンバンジー|rid=15800]]のつくり方**1**~**2**を参照してゆで、冷ましておく。ボウルに【にんにくしょうゆ】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。ゆで鶏の皮を取り除き、肉の繊維に沿って手で細く裂く。ゆで汁適量をかけ、手でよくもみ込む。青じそを敷いた器に縦半分に切って薄切りにしたレモンをのせる。ゆで鶏をのせて【にんにくしょうゆ】をかける。 ・ゆで鶏 1枚・甘じょうゆ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・酢 小さじ1/3・にんにく 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
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